Kelet-Magyarország, 1995. szeptember (52. évfolyam, 206-231. szám)
1995-09-05 / 209. szám
1995. szeptember 5., kedd KISKERT Jég porolta el a termest Miután kevés termett, igen magas, rendkívül vonzó ára van a léalmának Birl (KM) — Augusztus első napjaiban jégeső pusztított a megye több pontján. A Nyírség délkeleti települései Nagy- kállótól Balkányig azok közé tartoznak, amelyeket talán a legjobban sújtott az égi csapás. Biriben a helyi Nyír-Hofe Kft. felvásárlótelepének irodájában beszélgettünk a termékek átvételekor a gondokkal nap mint nap találkozó egyik tulajdonossal, akitől az idei szezonról érdeklődtünk. — A meggyel indultunk, amiből mint mindenütt, itt is kevés volt — sorolja Horváth Mihályné, aki 20 éves Afész- es felvásárló múlt után családi vállalkozásban, saját telepen folytatja a korábban végzett tevékenységet. — Következett az uborka, amiből viszont annál több volt. Ellentétesen Új pázsit, ifjított sövények A jég az almában is nagy károkat okozott Galambos Béla felvételei Egyre-másra hozzák a paradicsomot, no és a léalmát a biri felvásárlótelepre ugyan, de mindkét termék árán meglátszott a felhozatal alakulása. Mostanra az uborka — a legtöbb kistermelő azért nem nagyon tudja öntözni — felsült. Már ismét 40 forint az átvételi ára, de hiába, mert nincs több. — A jég, sajnos nagyon elporolta Birit. A dohányt le sem lehet, illetve nem érdemes letömi. A paprikát leverte a tövéről, így csak csumázottan lehet eladni, ezért csak így tudjuk majd megvenni. Egyedül a paradicsommal jártak jól az itteni termelők, mert most jégverte „pettyesen” is kell annak a külmegyei konzervgyárnak, ahová mi szállítunk. A minőségben nem válogatva 8 forintot adnak kilójáért, s azonnal fizetnek a termelőknek. A nyíregyházi EKO, bár többet fizet érte, csak jó minőséget igényel. Végül nem régen, húszadika után indult az almafelvásárlás. Ottjártunkkor 18 forintért vásárolták föl a léalmát. Miközben a paradicsomtól pirosló tartályládákkal teli telepen folyt a teherautón, lovaskocsin egyre-másra érkező újabb paradicsomszállítmányok módszeres rakodása, begördült néhány léalmás zsákokkal degeszre tömött személyautó is. Az egyik, rendszámát a szélvédője mögött hordó csotrogányból barnára sült, félmeztelen legények pattantak ki, s már öntötték is az almát a kijelölt tartályba. Perceken belül mehettek a pénztárhoz az érte járó több ezer forintért. Nem biztos, hogy ha létezne valamiféle értékesítéskor bemutatandó őstermelői igazolvány, fel tudták volna mutatni. Ilyen viszont manapság egyetlen felvásárló helyen sem kötelező. Nyíregyháza (KM - Ny. Zs.) — Szeptember ideális időpont a kerti munkákhoz, hiszen már közel sincs olyan kánikulai hőség, mint a nyári hónapokban, de a lassan megszaporodó esőfelhők mellett még jócskán kijut a meleg napsütésből. Munka is akad bőven a kiskertekben, legyen az dísznövényekkel vagy zöldséggel és gyümölccsel tele. A gyep rendszeres nyírásáról továbbra sem szabad megfeledkezni, csapadéktalan nyárutón is szükségük van az öntözésre, a tápanyag-utánpótlásra. Új pázsit kialakításánál a szeptember ideális időpont a fűmag vetéséhez, mivel már kevésbé fenyeget a kiszáradás veszélye. A sikeres vetés legfontosabb feltételei: az egy ásónyom mélységben egyenletesen fellazított, kitisztított magágy, a kiszórt és sekélyen beforgatott mag fölötti talaj enyhe tömörítése, és természetesen a rendszeres a bőséges vízutánpótlás. A sövényeket nyugalmi időszak előtt most még érdemes visszavágni, ezzel megelőzhető a vesszők felkopaszodása. A különböző tű- és lomblevelű örökzöldek egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a városi kiskertekben, mert nem hullajtják leveleiket a szomszéd portájára, s a sajátunkon sem kell különösebben gereblyézni ősszel. Az örökzöldek ültetésére kívánni sem lehet jobb időt a még meleg, de már nem tikkasztó szeptemberi napoknál, amikor a szórványos csapadék is állandóan nyirkosán tartja a földet. Az ültetőgödör kiásása nem lehet alkudozás tárgya, legalább kétszer olyan nagy legyen, mint a földbe kerülő növény földlabdája, mert a fellazított környezetben a tápanyagot és a vizet felszívó hajszálgyökerek könnyebben terjeszkednek. Az elvirágzott egynyári növények már csak rontják a díszkert összképét, ezeket a földből kihúzgálva és komposztálva szervesanyagként tehetnek a kertnek jó szolgálatot. A felszabaduló területeket kétnyáriak ültetésével lehet hasznosítani. Kiültethető már a nárcisz hagymái is, a tulipánok még ráérnek. A virághagymákat érdemes rácsos ültetőtálkákban kihelyezni, mert így a felszedésük és válogatásuk is könnyebb lesz a következő évben. A zöldségeskertekben a paradicsom a növényen hagyható egészen a fagyok beköszöntéig, majd hónap vége felé a zöld termés is leszedhető, s a polcokon utóérlelhető. A beérő gyümölcsök szedése előtt a ládákat és más szedőedényeket érdemes kibélelni (pl. hullámpapírral), mert a törődött, tükömyomásos alma, körte gyorsabban megromlik tárolásnál. Vásár a felemelkedésért Legkiválóbb mezőgazdasági termékeink is bemutatkoznak Borfesztivál Budapest (KM) — Az idei bor minőségével, bár a mennyisége kevesebb lesz a megszokottól, várhatóan elégedettek lesznek a borászok. A becslések szerint mintegy 3,2-3,5 millió liter bortermés várható. Ennyit máris lehet tudni a IV. Budapesti Nemzetközi Borfesztivál előtt, amelyet szeptember 5. és 10. között rendeznek meg. Mintegy másfél éve a magyar bor az erőteljes marketing tevékenységnek köszönhetően visszanyerte mind jó hírét és ezzel együtt anyagi megbecsültségét is a nemzetközi piacon. Ennek jeleként az évi magyar borkivitel már körülbelül egymillió hektoliter. Az ebből származó árbevétel pedig hozzávetőlegesen 90 millió dollár. Az alacsony termésátlag miatt várhatóan növekszik majd a bor ára. Nyíregyháza (KM) — Nemzetközi Mezőgazdasági Kiállítás és Vásár immár második alkalommal kerül hamarosan megrendezésre Nyíregyháza-Sóstón, a vidékünk múltját idéző múzeumfaluban. Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, s az országhatárokon is átnyúló környező térség élelmiszergazdaságának nagyszabású bemutatkozása öt napon keresztül tekinthető meg szeptember 27-ével kezdődően, amikor déli 12 órakor a Magyar Agrárkamara elnöke Csi- kay Miklós tart megnyitó beszédet. A szervezésbe bekapcsolódó megyei Agrárkamara is a térségünk felemelkedésének egyik zálogát látja az Agro Fo- od-ban. Ezért, Bíró Miklós ügyvezető alelnök szerint, fontos feladata a seregszemlének, hogy a megye mezőgazdasági termelőinek a minőségi termékelőállítás jövőjüket meghatározó szerepét sugallja. Próbálja ráébreszteni a vállalkozókat a piaccal való együttélés, a marketing fontosságára, hiszen a megyénk kitörési lehetősége elsősorban az agrárgazdaságban és sajátos földrajzi helyzetében a határmenti kapcsolatok kiaknázásában rejlik. Éppen ezért az Agro Foodra várják, s elvárják a rendezők a kiváló termékeiket bemutató kis-, közepes- és nagytermelőket. Ám bizton számítanak a másik oldal, az élelmiszer-feldolgozók, kereskedők jelenlétére is, akik jelzéssel tudnak szolgálni az előbbieknek arra nézvést: milyen termékeket, milyen minőségben vár el tőlük a piac. A kiállítás szakmai programjai között az érdeklődő gazdák, termelők választhatnak például a vetőmagtermesztés, a dohánytermesztés vagy éppen az öntözés újdonságainak alaposabb megismerése között. A kísérőprogramok listáján pedig olyan, sokak érdeklődésére számot tartó események szerepelnek majd, mint a lóárverés, Mihály napi vásár, kedvezményes burgonya-, alma-, hagymavásár és a hagyományos paraszti fogatok versenye. A szervező Fimex Fair Bt. szerint az előkészítő munka — mely során sikerült felkelteni a Müncheni vásár bajor rendezőinek érdeklődését is az Agro Food iránt — lassan lezárul, s kezdődhet a gyakorlati kivitelezés. Szeptember utolsó hetére, mint ígérik minden rendben lesz. Ha az időjárás is kegyeibe fogadja e nagyszabású rendezvényt, minden bizonnyal érdemes lesz a megye gazdáinak családostól kilátogatniuk Sóstóra, a második Agro Foodra. Szezonvég gyomokkal Nyíregyháza (KM) — Itt a szeptember, amikor kezdetét veszi nagy őszi betakarítás. Ilyenkor már gyakorlatilag végetér a növényvédelmi szezon, ám néhány károsítóra a termés értékesíthetősége, illetve a jövő évi problémák megelőzése miatt azért nem árt odafigyelni. Az amerikai fehér szövőlepke második nemzedékének irtását mindenképpen el kell végezni, vagy mechanikai módszerrel — a hemyófészkek lemetszésé- vel és megsemmisítésével —, vagy ahol indokolt rövid hatástartamú rovarölőszeres permetezéssel. Ahol még nem sült fel az uborka és a hideg sem vetett véget a további szüretnek, érdemes lehet a rendkívül erős atkafertőzésnek egy permetezéssel véget vetni. A szárazság után jött, egyébként nagyon szükséges csapadék következtében a szőlőn gyakori a bogyórepedés. A sebeken keresztül a szürke- penész-fertőzés fokozatosan elhatalmasodhat, ami ellen egyéb lehetőség híján a lomb szellősebbé tételével, csemegeszőlőnél a penészes bogyók kicsipkedésével védekezhetünk. A paradicsomnál az időjárás-változás miatt elhatalmasodó fitoftóra most már valószínűleg előbb-utóbb tönkreteszi a növényállományt. A paprikánál pedig a hideg következtében fennáll a veszély hogy leáll a fejlődés és a növény lerúgja termését. Ezért a megfelelő érettségű termést érdemes leszedni. Jól érzik viszont magukat most már az őszi káposztafélék. A fejes káposztában ajánlatos figyelemmel kísérni a „támadó” bagolylepkék hernyóit, s szükség esetén védekezni kell ellenük. Almában a hűvös, esős idő elzavarta az aknázómolyokat. Elhatalmasodott viszont a lisztharmatfertőzés. A lisztharmatos hajtásokra jó lesz figyelni a metszésnél, hogy jövő tavasszal ne okozzon nagy gondot a gomba. Ugyancsak a jövő év érdekében kell a gyomirtásra odafigyelni. Egyrészt azért, hogy megakadályozzuk a felszaporodott gyomnövények jövő évi veteményein- ket „megkárosító”, fölösleges vízfogyasztását, másrészt azt, hogy magot érlelve, fokozzák a termőföld gyomfertőzöttségét, megnehezítve ezzel a termelők dolgát a következő esztendő gyomtalanítása során. A parlagfű, a műveletlen területeken, s a szántóföldek sokáig érintetlenül hagyott tarlóin óriási mértékben elhatalmasodott. A parlagfűfertőzés, s az emberre káros virágporának szóródása ellen kaszálással, vagy nagyobb területen tárcsázással kötelessége minden telek-, és földtulajdonosnak védekezni! Kukorica... ...fajtabemutatóra várják Szegeden a Gabonatermesztési Kutatóintézetben az érdeklődő termelőket szeptember 5-én és 6-án 10 órától, amelyen a kukoricanemesítés eredményeiről, a termesztés aktuális kérdéseiről és a vetőmaghelyzetről adnak tájékoztatást és a résztvevők megtekinthetik a szántóföldi összehasonlító kísérleteket. (KM) A burgonyabogár... ...elleni védekezés ez évi Somogy megyei vizsgálati tapasztalatairól beszámoló Agrofórum szakcikke szerint a kistermelők által is hasznosítható legjobb eredményt a szabad forgalmú, tehát „jogosítvány” nélkül is megvásárolható Fendo- na+Nomolt 15 EC rovarö- lőszer-kombináció adta. Kevesebb alma... ...terem idén egész Európában. A Fruitinfo által is közölt előrejelzések szerint tavalyhoz képest Németországban lehet számítani a magyarországi 36-ot megközelítő 35 százalékos terméskiesésre, második Svájc-24 százalékkal. Nem számottevő a terméscsökkenés a nagy almatermesztő országok közül Spanyol- országban (-1,3), Lengyel- országban (-2,9), ugyanakkor 9-10 százalék közötti lesz Olaszországban és Franciaországban. (KM) Alföldi... ...Állattenyésztési Napokra kerül sor szeptember 8-10. között Hódmezővásárhelyen a Hód-Mezőgazda Rt. rendezésében. Az első napon állatbemutatók, tenyészállat-bírálat, sertéstenyésztési fórum, második napon tenyésszemle, lovasbemutató és sertésárverés, a harmadikon pedig szarvasmarha-árverés, kutyakiállítás és magyar kutyafajták gálaműsora várja az érdeklődőket, akik mindhárom napon megtekinthetik a DÄTE főiskolai kar tanüzemének holland szarvasmarha-bemutató farmját, tejfel- dolgozó üzemét, juhfarmját és a kendermagos törzsállományt. Agroker Napok... ...lesznek ismét szeptember 28-30 között az Agroker Rt. Nyíregyháza Kinizsi utcai központi telephelyén. A háromnapos rendezvényen gép-, és alkatrész-kiállítás, az állattenyésztés tartástechnológiai eszközeinek bemutatója, fajta-, és növény védőszer-bemutató várják a látogatókat. Számukra szakmai előadásokat is szerveznek a házigazdák, akik tájékoztatókon ismertetik majd az Agroker Rt. folyamatosan megújuló üzletpolitikáját. A visszazuhant... ...műtrágyafelhasználás is jelentős mértékben felelős termésátlagainak csökkenéséért. Ezt egy, a kelet-európai országok tápanyagutánpótlását vizsgáló hes- seni kutató állítja. Adatai szerint Magyarországon öt év alatt az ötödére csökkent a nitrogén, és kevesebb mint harmincad!!) részére a foszfor- és káliumműtrá- gya-felhasználás. Ezzel nemcsak a térségben most legtöbb műtrágyát használó lengyelektől, csehektől szakadtunk le, de még a bolgárok, jugoszlávok és románok is elénk kerültek, s csak Albániát előzzük meg egy hajszállal. Kelet-Magyarorszag 7 Dióhéjban