Kelet-Magyarország, 1994. április (54. évfolyam, 77-101. szám)
1994-04-19 / 91. szám
1994. április 19., kedd Keiet-Magyarország 7 KISKERT Tokos jövedelmet ígérnék Jó piaca van külföldön a minőségi héjas tökmagnak • Volt már egy virágkora Nyíregyháza (KM) — Megyénkben nagy hagyományai vannak a töktermesztésnek, amit bizonyít az is, hogy az egyik országszerte legismertebb sütőtökfajta a Nagydobosi névre hallgat. Az a lehetőség, amivel egy debreceni vállalkozás keresi fel mostanában a megye településeit, ugyan nem sütőtökre, hanem tökmagter- mesztésre vonatkozik, ám mégis kedvező lehetőséget kínál jó néhány, ma még tétova gazdának. — A mezőgazdaság privatizációjából eredően az új gazdáknak nagy gondot jelent a termelés és értékesítés megszervezése — vélekedik Papp Dezső agrármérnök a debreceni Dudu Bt. üzletvezetője, akit a szabolcsi termelést szervező kőrútján kérdeztünk a tökmag- termesztésben rejlő lehetőségekről. — Ráadásul sokaknál nem elegendő a technikai eszközállomány és a pénzügyi forrás is vékonyan csordogál. Azzal a lehetőséggel, amit kínálunk, segíteni tudunk ezeken a gazdákon. □ Miért a tökmagban rejlik ez a lehetőség? — Az úgynevezett alternatív növények terén, mint a madáreleségnek való és az étkezési magvak, változatlanul nagy a kereslet a világpiacon. Ezek egyike a tökmag, amelynek termesztése terén igen sok, ki nem aknázott lehetőséggel rendelkezünk. A termelők számára lényeges, hogy a termesztése nem igényel nagyobb beruházást, csupán jó kultúr állapotú termőterületet és a technológiai előírásokat gondosan betartó kézi munkaerőt. Ha e feltételek megvannak, a tök ezt tervezhető, biztonságos terméssel és nyereséget hozó bevétellel hálálja meg. , □ Úgy tudom volt már egy virágkora nem oly régen a tökmagnak. Elsősorban a héj nélkülinek. — Már 20 éve keresett exporttermék a tökmag a világpiacon, kiváló beltartalmi értéke és a gyógyszeripari-, kozmetikai alapanyagként való hasznosíthatósága miatt. A héj nélküli és a héjas magvú tökfajták hazai vetésterülete, egy évtihatárt?! — van egy alapvető szépséghibájuk: nevezetesen, hogy esetükben közönséges hamisítványokról van szó. Ráadásul az eredeti célra — hogy megvédje az almát a betegségektől — teljességgel alkalmatlanok, ahogy ez immár több laborvizsgálatból kiderült. Már két esztendeje, hogy az első hamis növényvédő szer a megyei hatóság vegyészeinek kezébe került. Akkor „gyári csomagolású” 5 literes Decis rovarölőt vettek többen is féláron a csalóktól, akik észrevehetetlenül petróleumra cserélték a kannák tartalmát. Kicsit drága petró volt a jó vételtől megrészegülteknek. Újabban két gombaölő szer fekete forgalmazásáról vannak már konkrét információk. Az egyik az ANVIL, amelynek miután megvizsgáltatták egyik kézre került, „eredeti” címkével ellátott csomagolását kizede fel is futott 2-3 ezer hektárra. A tökmag iránti kereslet azonban napjainkban sem csökkent, különösen a héjas fajtákra érkezett idén külföldi igény. □ Miért éppen a tőkeszegény, a földjén kívül csak a két keze erejére támaszkodó mezőgazdasági vállalkozónak ajánlja ön ezt a lehetőséget? — Talán mondanék egy külföldi példát. Ausztriában jelenleg 8000 hektáron termelnek magnak tököt, s éppen az önköltség csökkentése, valamint a várható nyereség növelése érdekében kézzel takarítják be a kétharmadát. Véleményem szerint a kisparaszti gazdálkodásban, átértékelve a hazai gyakorlatot, növelni kellene a töktermesztés területét. E mellett szól az a tény is, hogy a mai magtermesztési tökfajták — az államilag elismert DAKI-802 és az OLIVIA fajtajelölt — alkalmasak a kettős hasznosításra. A tökhús, ami megfelelő körülmények esetén 50-60 tonnát tesz ki egy hektárról, jelentős takarmány-alapot jelenthet a gazdák számára. derült, hogy az egy hasonló küllemű, de nem almára, hanem búzára való és egyébként jóval kevesebbet érő gombaölő szerrel van megtöltve. A megyei növényegészségügyi állomás növényvédő szer minősítő laboratóriuma idén, rövid időn belül már a harmadik almatermelő, SYSTHANE 12 gombaölő szerként „valakitől” vásárolt mintáját vizsgálta meg. Olyan értelemben végül is eredménytelenül, hogy nem varasodást és lisztharmatot pusztító Systhane volt, hanem egy teljességgel ismeretlen és valószínűleg hatástalan anyag. Szeretnénk hinni, hogy legalább ártalmatlan az a sok becsempészett álgombaölő szer és csupán annyi kárt okoz a csábító üzletnek ellenállni nem tudó, ki tudja hány „átvert” gazdának, hogy nem védi meg az almafát a betegségektől. Mert az már tragikus — A hús súlyának egytize- dét jelentő tökmagtermés pedig, nálunk leszerződve export értékesítésre, további 30-50 ezer forintnyi árbevételt jelenthet egy hektárról. 200 kiló magtermés már fedezi e területegységen felmerült költségeket. □ Milyen feltétek között vághat bele valaki a tökmag termesztésbe? — A legszélsőségesebb talajok kivételével bárhol termeszthető, elsősorban kalászos gabona elővetemény után. Élelmes növény ugyan, de a magtermés növelése miatt kell neki a tápanyag, amit istálló-, és műtrágyával kell kijuttatni. Verni — mint a kukoricát — akkor kell, amikor már melegebb a talaj, azaz április végén, de május 15-el bezárólag. Akivel mi szerződést kötünk, annak biztosítjuk a hektáronként szükséges mintegy 5 kg vetőmagot. A megérett tök magozásának, mosási és szárítási munkáinak összehangolásával jó minőségű ma- gbt lehet előállítani, amelyért annak minősítése után azonnal fizetünk a termelőnek. lenne, ha tíz hektár számra perzselné le, tenné tönkre a gyümölcsösöket, vagy okozna — ne adj ’Isten — halálos mérgezéseket. Reménykedjünk, hogy nagyobb baj nem történik! — Nekünk csak Záhonyban van határkirendeltségünk, ahol szakemberünk azonnal felismeri a növényvédőszeres szállítmányokat. Azok viszont nyilván a kishatáron át érkeznek. Tartottunk már ellenőrzést KGST-piacon, de eredménytelenül — tárja szét karját Sallai Pál a megyei növényegészségügyi és talajvédelmi állomás igazgatója — A vámosoktól még nem kaptunk eddig értesítést, hogy nagyobb növényvédő szer szállítmányt lekapcsoltak volna. Az ilyen veszélyes, feketeüzletelésnek úgy látszik csak az első rosz- szul végződött eset nyilvánosságra kerülése vet majd gátat. Csalók etette almatermelők Sűrűsödő gyomirtási tennivalók Nyíregyháza (KM - G. B.) — Rendkívül erős a gyomosodás minden felé, mondják a szakemberek, ami kiváltképp a búzatáblákon ad okot izgalomra. Főként a nehezen irtható gyomok indultak erős fejlődésnek. Kötött talajokon a galaj, az ebszékfű, a kenderke- fű, homokon a nagyszéltippan növekszik fenyegetően. Az esők miatt a gyengébb búzaállományokban várható még a vadrepce, a libatop és a keserűfű félék elhatalmasodása. Amint az idő engedi, sürgősen el kell végezni a gyomirtásokat, mert a nemkívánatos növények ellenhatékony gyomirtószerekre már a búza is fokozottan érzékennyé válik a bokrosodása lezárultával. Most van itt a lehetőség a tarack kiirtására Glialkával. A május elején még időben vethető kukorica, napraforgó és zöldségnövénnyel hasznosított táblákban, ha ott zöldell a tarack, érdemes Glialkás kezelést alkalmazni, mert még belefér az időbe az a két hét, ami szükséges a Glialka számára, hogy kifejtve hatását, elpusztítsa a kultúrnövényt „megfojtó” tarackos -gyomnövényt. Allergizáló virágporával az embereknek oly sok és súlyos egészségügyi problémát okozó parlagfű, vagy másként vadkender ellen is elindíthatjuk az „ossz népi” védkezést. Ugyanis megkezdődött a gyomnövény kelése A nyíregyházi Állatkórház történetében (hála a gazda gyorsaságának is) az első olyan lócsászármetszést hajtotta végre a négytagú állatorvosi team, amelyikből felgyógyult a méhében elpusztult csikajától megszabadított kanca és miután eltávolítják a varratot az oldalán ejtett hatalmas vágás helyéről, szerdán haza is térhet Harasztosi Pál felvétele Áprilisok emlékei Galambos Béla Nyíregyháza (KM) — A „bolondos” jelző terjedt el április hónapjáról a köztudatban, nyilván nem véletlenül. Szeszélyes, változékony időjárásával megérdemli a nép száján forgó jellemzést: „áprilisban hét tél, hét nyár...” A kellemes meleg napok mellett gyakoriak ilyenkor a fagyok is, különösen, ha derült éjszakákon a földfelszín kisugárzása nagy. Ha az idő esős, úgy a fagyveszély csökken, elsősorban a fedett égbolt miatt, amely mint meleg paplan visszatartja a kisugárzott meleget. Ilyenformán helyes és igaz az a mondás, miszerint: „Áprilisi esőzés kergeti a fagyot”. Iszonyatos áprilisokról is megemlékeznek azonban a krónikák. Időszámításunk előtt 179-ben ebben a hónapban hatalmas viharok tomboltak Rómában, nagy anyagi károkat okozva. Krisztus után 373-ban Juli- anus Apostata hadseregét szórta szét egy április végi ítéletidő az Eufrates folyó partján. 1228 áprilisában heteken keresztül olyan meleg volt Kelet-Európá- ban, hogy a hónap végén már itt-ott sárgulni kezdett a búza. 1359 áprilisának 20. napján heves zivatar tombolt Siena városa felett. Egy villám a katedrálisba csapott és több embert megölt. Pár nap múlva egy északi sarki eredetű hideg front zúdult Európára, tönkretéve szinte az összes szőlőskertet. 1446 április 10-én Közép-, és Nyugat- Európában erős hideg és havazás volt. Az Északitengeren tomboló vihar akkora szökőárai járt, hogy tizenhat tengerparti falut semmisített meg. 1699 áprilisa rendkívüli szárazsággal, a következő évé pedig egy visszaköszönő, rettenetes téllel sújtotta egész Erdélyt, amikoris a hó alatt valamennyi vetés elpusztult. Különleges természeti tüneménynek számítanak a főként e tavaszi időben időnként előforduló „véres esők”. Legutóbb 1979 tavaszán számolt be a sajtó egy Moldáviában, majd idehaza Győr környékén is bekövetkezett furcsa, vöröses-sárgás színű porhullásról, illetve „véres” esőről. Az ilyesfajta levegőszennyeződést részben a Kizil Kum és a Karakum sivatagból érkező finom porszemcsék okozzák, amelyek olykor a felhők vízcseppjeinek, jégkristályainak kondenzációs magvaiként festik vörösre a csapadékot, rémületet keltve az emberek körében. A mostani április eddigi napjaira nem nehéz emlékezni. A megye kerttulajdonosainak, földműveseinek — a múlt héten még legalábbis — a csapadékkal gyűlt meg leginkább bajuk. Kétségtelen, hogy a hónap első fele, mintha csak be akarná pótolni a tavalyi lemaradást, igen csak „nedvesnek” bizonyult. A megye szabolcsi tájain 50, a szatmári, beregi részeken a 70 millimétert is meghaladta az elsejétől lehullott eső mennyisége. Eleinte még mindenki örvendezve fogadta az égi áldást, ám amikor már a homoki gyümölcsösökbe sem lehetett a permetező gépekkel bemenni, vagy a rohamosan fejlődő és gyomosodó búzatáblák sem bírták el a vegyszerező traktort, ráncolódni kezdtek a homlokok. Reménykedjünk a jó folytatásban! I------------------------------------------------------------------------------------------1 Ilii « I § jg. á \ * J : C * J Jelentkezőket... ...várnak a kertbarátok közül, június, július, augusztusi kertlátogatások megszervezésére Nyíregyháza Széchenyi u. 16. sz. alatt dr. Arató Istvánnál. (KM) Kertészeti... ...növények környezetbarát védelméről lesz szó azon a Kertbarát-rendezvényen, amelyet ma délután 3 órától tart dr. Keresztesi István a Mezőgazdasági Szakközépiskola tanára a mező- gazdasági Főiskola 7. sz. termében. (KM) Borokról... ...ad részletes tájékoztatást áprilisi számában a TESZT Magazin, amely részletes ismereteket közöl bortörténelemről, a hazai borvidékekről, a borfogyasztás szabályairól és számos fehér-, és vörös borfajtát minősít táblázatában. (KM) Szőlő... ...és bor lesz a témája annak kertbarát-rendezvénynek, amelyikre a Vasutas Kertbarát Klubban kerül sor április 29-én 16 órától. (KM) Kendermagos... ...tyúkok újratenyésztésé- nek hasznos voltára hívja fel a figyelmet a Gazda c. hetilap, amelyek ősi magyar fajtaként igénytelenebbek, ellenállóbbak a divatos fajtáknál, így tartásuk is jóval olcsóbb. (KM) Borok versenye Nyíregyáza (KM - MTF) — Mint az előző években, most is a MÁV Művelődési Ház adott otthont március 24-én a Kertbarátok borversenyének. Mivel ezúttal is számos bormintát neveztek a versenyre, a zsűrinek háromórás feszített munkájába került, hogy meghozza döntését. Végül három kategóriában hirdetett eredményt. A fehérborok kategóriájában I. díjat, vagyis arany fokozatot Csa- táry Tibor, az ezüstfokozattal járó II. díjat Török Pálné, a III. díjat jelentő bronzfokozatot Mendler András bora nyerte. A vö- rösborok kategóriában I. Zsíros Sándor, II. Szombat- hy Géza, ül. dr. Orbán Gergely bora lett. A gyümölcsborok között Franczel Andrásáé bora első, Borbás Gézáé második, és Szombathy Gézáé a harmadik. Nyíregyháza (KM - G. B.) — Újabb vámszedői vannak a termelők pénztelenségének, no meg a szabolcsi gazdák hiszékenységének. Megyeszerte beszélték, ami most már bizonyosságot is nyert, hogy nem csak az „ártatlan” KGST- piaci turistaszatyros csencse- lésben jelentek meg a hazai árnál olcsóbb növényvédő szerek -— az akármilyen minőségű „staniclis” vetőmagvak, mellett! —, hanem nagyban is megszerveződött a jónevű, értékes (pontosabban annak mondott) növényvédő szerek fekete kereskedelme. A rendszerint nagyobb tételben és csábító áron kínált, elsősorban Romániából származó márkás gombaölő szereknek azonban — amelyekkel kapcsolatban még azt sem ártana tisztázni, egyáltalán hogyan léphetik át sok száz literes mennyiségben az ország-