Kelet-Magyarország, 1993. december (53. évfolyam, 281-306. szám)
1993-12-07 / 286. szám
A földrajztanárok péküzeme A francia pékség után a Vass fivérek a szálkái vállalat csengeri péküzemét is megvásárolták A francia pékséget a város központjában nyitották meg Csenger (KM - MCS) — Nagyobb pékségen már nem gondolkozunk, ez is a maximum, ezen felül már átláthatatlan lenne a vállalkozás. így is egy napot sem lehet kihagyni, mert az orrunk azonnal a víz alá kerülne. A vállalkozást én fogom össze, egyik öcsém az üzemvezető, a másik pedig besegít a szervezésbe, az új munkakapcsolatok kialakításába — mondja bevezetőként Vass József, a FERR-TRADE Kft. ügyvezetője. A két fiatalabb Vass-testvér a jól kitaposott úton követte bátyját, és mindhárman a nyíregyházi tanárképző főiskola biológia-testnevelés szakán végeztek. Tanári diplomával a zsebükben általános iskolákban helyezkedtek el, és a megszokott ritmus szerint kezdték el a munkát. József, a legidősebb testvér 13 évi tanárkodás után egy pékség beindítását tervezte meg, ehhez finanszírozó partnert keresett. — Egy fél évig csak a bankokat jártam végig, a megyében egészen Debrecenig az összes pénzintézetet felkerestem, de egyik sem volt hajlandó támogatni — idézi vissza a történteket az ügyvezető. — Egyedüli partner az OTP megyei igazgatósága volt, amely segítségével világbanki hitelből finanszíroztam a csengeri francia pékség gépeinek vásárlását. A vállalkozást kizárólag a család berkein belül indítottam be, egyrészt a bizalom miatt, másrészt a hitelhez szükséges jelzálogot (lakás, gép, üdülő, telek) csak így tudtam fedezetként bemutatni. Kockáztatni valóban kellett, de mégsem egyik napról a másikra lettem tanárból vállalkozó, hiszem már korábban Részvények Nyíregyháza (KM) — Az Állami Vagyonügynökség újabb részvényjegyzési lehetőséget biztosít mind a készpénzért jegyezni kívánó befektetők, mind a kárpótlási jegy - részvénycsere akcióban részt venni kívánók számára. December 6-tól jegyezhetők a Globus Rt. és a Balaton Füszért Rt. részvényei. A Globus Rt. esetében a 10 ezer forintos címletértékű kárpótlási jegyért 12 részvény jegyezhető, készpén-' zért pedig 1150 forintért jegyezhető a részvény. E társaság részvényei legközelebb a Polgári Bank debreceni fiókjában jegyezhetők. Ugyanezen naptól jegyezhetők a Balaton Füszért Rt. részvényei is. Itt 20 darab ezerforintos címletértékű kárpótlási jegyért 3 darab 10 ezer forint értékű részvény kapható, készpénzes jegyzésnél pedig az ár a névértékkel megegyezik. A részvényt megyénkben a Postabank nyíregyházi és záhonyi fiókjában lehet. Közös jellemző mindkét részvény jegyzésénél, hogy a jegyzést a felkínált részvénycsomag lejegyzése után rögtön lezárják, túljegyzést nem fogadnak el. A kárpótlási jegy - részvénycsere akcióban az eredeti kárpótoltak élveznek előnyt. , (Forrás: PRIMOM ÁVÜ Ügyfélszolgálati Iroda, Nyíregyháza, Váci M. u. 41. Tel.: 42/343742). is több hektáron gazdálkodtam, és emellett állatokat neveltem. Egy másfél évig üresen álló, egykoron ékszerüzletként ismert épületben indították be tavaly nyáron a pékséget. Svéd és olasz gépeket vásároltak, amelyekkel együtt receptekhez is hozzájutottak. Olyan termékskálát alakítottak ki, amelyet az állami sütőipar addig nem produkált. Ehhez még egy igen magas minőségi szintet állítottak fel maguknak. Az indulást követő harmadik hónapban már 45 fajta termékkel jelentkeztek, és vevőkörük nemcsak Csenger és környékére korlátozódott, hanem egészen Mátészalkáig jutottak el. A középső testvér, István is módosította pályáját, ő lett az üzemvezető, míg a legkisebb testvér, Zsolt, aki Urában pedagógus, tanítás előtt és után végzi a rábízott feladatot. — Idén ismét az OTP megyei igazgatósága finanszírozta hitelből az újabb vételt — mondta az ügyvezető. — Privatizációs pályázatott adtunk be a Mátészalkai Sütőipari Vállalat csengeri péküzemére, amit megnyertünk. A kisvállalkozásból egyből átléptünk a közepesbe, hiszen az üzemben a gyesen lévőkkel és a katonákkal együtt 44-en dolgoznak. Ezzel egy jelentős mennyiségi növekedést értünk el, amit szeretnénk párosítani a minőséggel és a választékbővítéssel is. December elsejével egy átszervezést hajtottunk végre, új recepteket is hozunk, és átállítjuk az üzemet gázfűtésre. Elek Emil felvétele Számunkra az életben maradást a pontos szállítás, az állandó minőség és a vevőkör bővülése jelenti. Ehhez pedig körültekintő pénzügyi menedzselés szükséges. Jelenleg közel 200 egységnek szállítunk 5 autónkkal kenyeret és péksüteményt, de az új kapcsolatok felkutatása folyamatos. Az üzleti filozófiámban még az is lényeges momentum, hogy az itt dolgozók is érezzék magukénak az üzemet, hiszen annak nyereségéből lehet bért emelni, előrelépni. Az első fél év a legkritikusabb a helyzetünkben, hat hónap után már egyértelmű lesz, megérte az újabb vásárlás, vagy csak a hiteltörlesztésre, a költségekre elegendő a bevétel. Hétköznapi csodák A folyamatos termelés mindenhatósága közös cél Nyéki Zsolt München (KM) — Közismert tény, hogy az egykori szocialista, kommunista országokban a munkásosztály a maga szervezettségével és erejével a társadalom alappillére volt — elméletben. Ám gyakorlatilag a munkásmozgalomban , nagyobb történelmi múlttal és tapasztalatokkal rendelkező nyugati demokráciáktól a lemaradást ezen a téren is hosszú években lehetett s lehet mérni ma is. Az egykori nyílt titok kimond- hatóvá szelídült valósága teszi lehetővé, hogy a magyar szak- szervezetek, üzemi tanácsok vezetői napnyugta irányába indulnak el tanulmányutakra. Egy-egy tradicionális gyár vagy üzem meglátogatásával a helyszínen kaphatnak képet arról, hol is kell keresni a dolgozók helyét, szerepét a termelésben, véleményezési jogát a vezetésben. Ilyen megfontolásokból választotta úticéljául a közelmúltban egy kisebb megyei küldöttség a méltán híres müncheni BMW autógyárat. Itt minden patetikus megnyilvánulást mellőző, mégis kedves és udvarias fogadtatásra számíthat az érdeklődő, majd először a gyártás folyamataiba engednek bepillantást nyerni a házigazdák. Ami az itt dolgozóknak már régen megszokott, mindennapos látvány, az a laikus látogatónak lenyűgöző csoda. Ha csupán szűk réteg számára ugyan, de Magyar- országon is elérhető autócsodák ugyanis pillanatok alatt születnek meg a csupasz, hengerelt lemezből, minimális emberi beavatkozással. A kísérők megértő türelemmel figyelmeztetik a robottechnika bűvöletében újra és újra legyökerező lábú vendégeket a csoportos közlekedésre, az automata gépsorok körül kijelölt biztonsági távolságok betartására. Mindent azért persze nem mutatnak meg. Jelenleg három új típus vár a nyilvános bemutatkozásra, ezek piacra dobását a közeljövőben tervezik. Ezért a végső összeszerelő részleget és a festőüzemet avatatlan szemek elől szigorúan elzárták, katonailag zárt területnek nyilvánították. Ez érthető is, hiszen az autók exportja, világpiaci versenye, a BMW gyár üzleti eredménye jelentősen befolyásolja a német nemzetgazdasági produktumot. A csaknem teljesen automatizált technológiai folyamatokban azért az ember maradt a meghatározó tényező, ezt viszont csak kemény érdekvédelemmel sikerült elérni. A fejlesztésben, az új típusok megtervezésében a konstruktőrök nélkülözhetetlensége mellett ugyanis a gyártásban éppen ellenkező tendencia a jellemző. Az eltelt évek, évtizedek alatt a kézi munkaerőt egyre inkább kiszorították a gépek, robotok. Az igazi, erős szakszervezetnek (is) köszönhetően ma még olyan területen is foglalkoztatnak munkást, ahol a gép is el tudná végezni a munkát. Persze, nem ez a jellemző, ez csak keservesen kicsikart részeredmény, az érdekek védelméhez szűk mozgástér áll rendelkezésre. Az alkalmazottak tisztában vannak azzal, hogy az ő boldogulásuk a gyár sikerétől vagy kudarcától függ. A kompromisszum éppen ezért mindkét fél érdeke, így jött létre közel egy évtizede a kényszerű létszámleépítést kiküszöbölő alku is. A munkások inkább a fokozatosan csökkenő munkaidőt vállalták, csakhogy a munkahelyek megmaradjanak. Kénytelenek tudomásul venni az olcsóbb (többek között a közép-európai) munkaerő bedolgozásait, hiába az ő kenyerüket veszélyezteti a racionalitás elve. Ha másért nem is, de ezért szeretnék mielőbb egy szinten tudni az egész európai régió bér- és életszínvonalát. Ezzel az elképzeléssel és kívánsággal nincsenek egyedül... A társadalom szilárd bázisa a munkásosztály és a parasztság testvéri szövetsége — öt- lik fel a régi tanmese. Itt azonban nem ölelkeznek az emberek, mindenki teszi a dolgát csendben és fegyelmezetten. Mondják, Münchenben csak egyszer volt népfelkelés: amikor megemelték az itt alapvető élelmiszernek számító sör árát. Készüljön fel a sikerre! Frank Aponyi tippjei vállalkozásokhoz: 5. Partyszervezés: Ez az üzletág, aztán igazán az ügyfelekkel kialakított jó személyes kapcsolatokon, azok fenntartásán alapszik. Mi kell ahhoz, hogy sikeres partyszervező legyen? Szervezőkészség, fantázia, beleérző képesség, hogy el tudja képzelni mit kíván a megrendelő. Mire van szüksége ahhoz, hogy beindítsa ezt az üzletet? Először is egy jó hirdetésre a telefonkönyvben, az újságban, valamint egy otthoni telefonra. A hirdetésben szerepelnie kell mindazoknak a szolgátatásoknak, amelyet ön nyújt (gyerekzsúr, születésnap, eljegyzés, esküvő, hivatali rendezvények, karácsonyi partyk stb.). Ezután fel kell vennie a kapcsolatot élelmiszerszállítókkal, zenészekkel, bohócokkal, művészekkel, bűvészekkel stb. Amikor az első megrendelőjével tárgyal, nagyon sok mindenre kell odafigyelnie. Pontosan meg kell tudnia az igényeket, a party jellegét, a résztvevők létszámát és stílusát, s azt, hogy a vendéglátó mennyi pénzt szán egy-egy vendégre. Önnek százalékos alapon kell kiszámolnia saját bevételét. Ha összeadja összes költségét és arra még rátesz 15 %-ot, akkor kell elérnie azt az összeget, amit a megrendelő kb. fizetni szereme. Ha valaki a megszokott módon gondolkodik;, és cselekszik, akkor ke* ményebb munkával 5-10 százalékos javulást érhet el. De a kétszeres; vagy tízszeres javulás érdekében olyan magasan van a mérce, hogy a dolgokat egészen másképp kell csinálnia mint eddig. Önnek kell megszerveznie az ételszállítást, zenészeket és minden egyebet, amit a megrendelő kér. A legjobb, ha ön is részt vesz a partyn, hogy megbizonyosodjon arról, minden simán zajlik-e. Az ár harmadát vagy felét már néhány héttel a rendezvény előtt kérje el, a fennmaradó összeget pedig a party után azonnal. így nem kerülhet olyan helyzetbe, hogy saját zsebből kell fizetnie bármit is. (Folytatjuk) Szeretne Ön több pénzt csinálni? Jöjjön el az American Business School kétnapos eladástechnikai tanfolyamai valamelyikére! A Ke- let-Magfarország~óhazájaként kedvezményt kap7 és mehwWMÉ^A mettulajdt wmkMahwHglgfveze- tőkk -rmm^^^hziet- kötc&ketAkiniMámkkeL azaz vállalkozókkal vagy \een- dő^álla!kozákkal. Mépma kérjbi^részfÉtm. tájéhmtatót progr^jaiMtSlf'American Business ScftÖol: 1122 Budapest, Goldmark Károly u. 14. Tel.: (06-1)15-53-161; 17-51-477; (9-16 óráig) Fax.: 15-51-524. Pioneer vetőmag Nyíregyháza (KM) — A PIONEER kedvezményes akciót hirdetett meg az év végéig: egyes kukorica hibridéiből egy 80 000 szemes zsák kukorica-vetőmag, vagyis az egy hektárra szükséges vetőmagmennyiség december 31-ig már 4000 forint alatt megvásárolható. A vetőmagot megyénkben a következő cégek forgalmazzák: KITE Alközpont, Ti- szavasvári, telefon: 42/372- 274, GITR Nyíregyháza, telefon: 42/343-523, Keletmag Kft., Nyíregyháza, telefon: 42/312-837. Árfolyamok ____________ Tőzsde Index december 3.: 1156,88 (-6,32) Hivatalos árfolyamok Érvényben: 1993. december 3. Valuta Deviza Kanadai dollár 74,77 76,17 7531 75,65 Pénznem Vétel Eladás Vétel Eladás Kuvaiti dinár 333,40 338,90 335,00 33638 Némel márka 57.56 58,72 58,11 58.35 Angol font 147,54 150,34 148,79 149,49 Norvég korona 13.31 1335 13,40 13,46 Ausztrál dollár 66.49 67,73 66,96 67# Olasz lírai 1000) 57,15 58.43 58.08 58.40 Belgafrank(IOO) 273,97 278,63 27592 277,08 Osztráksc.{100) 821# 834.84 826# 829,64 Bán korona 14,62 14,88 14,75 14,81 Port. esc.(lOO) 56,40 57.50 56,79 57.07 Finn márka 17,03 17,43 17# 17,32 Spanyol pcs.(lOO) 69,70 71# 70,45 70# Francia Mi 16,76 17,04 16,91 16,99 Svájci frank 66,47 67.55 66.86 67.14 Holland formt 51,53 52,39 51,83 52.05 Svéd korona 11,71 11,97 11,91 .11# ftfaat 139,86 142,46 141# 141,77 USA dollár 99.56 101.12 100.17 100,57 Japán jen (100) 91,60 92,80 92,01 92,31 ECU 110,99 112,95 111,87 112# 0