Kelet-Magyarország, 1993. december (53. évfolyam, 281-306. szám)

1993-12-28 / 303. szám

Dzsekiparádé Nyíregyháza (KM) — A dzseki nemcsak öltöztet, melegít, hanem divatos is. Ebben az évben igen sok­féle szép, eredeti megol­dással készült dzsekiből válogathatnak a hölgyek. 1. Puha polárból készült párka. Kapucnis, derekát és alját zsinórral lehet behúzni. Ejtett vállú, melyet tűzés és „repülő”-pánt is hangsúlyoz. Lehet egyszínű, de még di­vatosabb absztrakt vagy vi­rágos mintával. 2. Derékig érő, bélelt vá­szondzseki. Vállát elütő szí­nű steppelés díszíti. Nyakára és derekára kötött passzét varrjunk. Eleje patenttal zá­ródik. A dzseki anyagából nadrág is készülhet. 3. Khakiből, esetleg terep­mintás vászonból készül, eleje húzózárral záródik, de takarópánt patentolódik fö­lé. A takarópánt érdekes tű­zése a kézelőn ismétlődik. A gumis derék fölött két óriás­zseb található, lepatentolha- tó zsebfedővel. Intim sarok ___________________________ Anya, te leszel a feleségem Vassné Figula Erika pszichológus Nyíregyháza —„Kisfiam 4 éves. Eddig egy aranyos, szófogadó gyerek volt, tele érzelemmel. A szerétét mind­kettőnk felé egyformán ki­nyilvánította. Pár hete telje­sen az apja ellen fordult. Semmit nem akar vele csi­nálni, minden idejét és min­den tevékenységét csak ve­lem végezné. Időnként, ha megcsókoljuk az apjával egymást, valóságos dühro­hamot kap. Lehet, hogy el­rontottunk valamit? “ Négy-hat éves korban gyakran előfordul, hogy a fiú gyerek gyakran irigyked­ni kezd az apjára. Különösen az anyához való viszony okozhat sok problémát. A fiú az anyját eredetileg mint saját tulajdonát tekintette, és most rá kell döbbennie, hogy a szeretetén osztoznia kell az apával. Sőt, az apá­nak, még különleges előnye is van, pl.: ő aludhat a ma­mával. A gyermeket ezek a megfigyelések érzelmileg felkavarják, irigységet, fél­tékenységet váltanak ki ben­ne. Gyakran elhangzik ilyenkor: „Mama, ha meg­növök, te leszel a felesé­gem!” Előfordul, hogy ag­resszíven viselkedik, vagy durva dolgot mond. Ilyenkor a szülő megsértődik s ezt a gyerek kétszeres igazságta­lanságnak érzi. Freud ismer­te fel ezt a lelki történést. Szerinte ez a pszichoszexuá- lis fejlődés velejárója. A fiúk valósággal belesze­retnek az anyjukba és ki akarják sajátítani maguknak, s féltékenyek az apjukra. Az így támadt belső konfliktust nevezte el Freud Ödipusz- kompléxusnak. A dolog lényege az, hogy a gyereknek meg kell tanul­nia lemondani arról, hogy kisajátítsa az anyját és meg kell tanulnia elfogadni a családon belüli együttélés szabályait. A leküzdéséhez fontos, hogy a szülő ne reagáljon a féltékenységre agresszíven. Egyik szülő se igyekezzen túlságosan magához kötni a gyereket, hanem arra töre­kedjenek, hogy egyformán szeressék. Fontos, hogy a szülő magatartása is meg­nyugtatóan hasson. Nem kell azonban a meg­nyugtatás érdekében eltit­kolni a kettejük valóságos viszonyát, de feleslegesen intim jelenetekkel ne ter­heljük a gyereket. A szülők közötti viszony megértése fontos ahhoz, hogy képes legyen helyesen megítélni a helyzetét a családban. ínyencségek a szilveszteri asztalon Ötletek, javaslatok a változatos menü kialakításához nemcsak a kezdő háziasszonyoknak Budapest-Nyiregyháza (MTI-Press-KM) — A vidám szórakozás, a kellemes óév­búcsúztatás elengedhetetlen feltétele, hogy sajátos ízek­ből állítsuk össze a szilvesz­teri ünnepi menüt. Ehhez adunk néhány ötletet. Tüzes leves Hozzávalók (4 személyre): egy egész csirke (körülbelül 1,20 kg-os), só, egy babérle­vél, fél kávéskanál egész feke­te bors, egy kávéskanál zöld bor, leveszöldség, 3 db para­dicsom, 2 evőkanál vegeta. A csirkét megmossuk, és másfél liter enyhén sós vízben a borssal és a babérlevéllel együtt feltesszük főni. Egy óra hosszat főzzük, ekkor hozzá­adjuk a leveszöldséget, és még fél óra hosszat főzzük. A csir­két kivesszük a léből, lebőröz- zük, lefejtjük a csontjáról a húst, és apró darabokra vág­juk, tányérra téve meleg hely­re tesszük. Az erőspaprikát ka­rikákra vágjuk, a paradicso­mot negyedeljük. Az olajat felhevítjük, beletesszük az összevágott paprikát és para­dicsomot, a vegetát rászórjuk és megdinszteljük. Hozzáad­juk a csirkelét és a csirkehúst. Felforraljuk, és kis lángon még 5 percig főzzük. Végül sóval és Bugac vérével ízlés szerint fűszerezzük. Töltött fasírt Hozzávalók (4 személyre): Két zsemle (előző napi), két csomag leveszöldség, 75 dkg darált hús (fele marha, fele sertéshús), két tojás, só, feke­tebors, porpaprika, félliteres céklasaláta (üveges), egy cso­mó petrezselyem, két dkg vaj vagy margarin és kevés kö­ménymag. A zsemléket hideg vízbe beáztatjuk. A leveszöldséget megmossuk és a sárgarépa kivételével ^ apró kockákra vágjuk. A darált húst, a tojá­sokat, a kinyomott zsemléket és az összevágott leveszöldség felét egy tálba tesszük és összekeverjük, sóval, borssal és piros porpaprikával ízesít­jük. A húskeverékből hosszú­kás alakzatot formázunk, és a közepébe beletesszük a sárga­répákat. Tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 200 fo­kon egy és negyed órát sütjük. Az összevágott leveszöldség másik felét 20 perc múlva mellé tesszük. Fél liter vízzel időről időre meglocsoljuk. A céklakonzervről leöntjük a le­vét, a petrezselyemből néhány szálat félreteszünk díszítés­nek, a többit durvára össze­vágjuk. Egy serpenyőben fel­hevítjük a zsiradékot, a céklát és a petrezselymet ebben fel­melegítjük, köménymaggal fűszerezzük. Amikor a hús megsült, kivesszük a tepsiből és meleg helyre tesszük. A hús melletti sült zöldséget a hús­szaftban elnyomkodjuk, fű­szerezzük. A fasírtot felsze­leteljük, ráöntjük a zöldséges szaftot, a céklát pedig mellé tálaljuk. Gyümölcsös sütemény Hozzávalók: 8 dkg vaj vagy margarin, 8 dkg cukor, egy csomag vaníliás cukor, 2 tojás, egy kávéskanál sütőpor, kés­hegynyi só, őrölt fahéj, fél ká­véskanál őrölt szegfűszeg, ká­véskanálnyi kakaó, egy evő­kanál tej, 5 dkg datolya, 5 dkg füge, egy kis alma, 2,5 dkg mazsola, egy evőkanál rum, 10 dkg porcukor a díszítéshez. A zsiradékot habosra kike­verjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és az egy evőkanál tejet. Addig keverjük, amíg a cukor felol­dódik. A sót, a fahéjat, az őrölt szegfűszeget, a lisztet, a sütő­port és a kakaót összekever­jük, és a vajas masszához ad­juk. A datolyát, a fügét, és az almát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a megmosott ma­zsolát és a rumot. Összekever­jük és fél órát állni hagyjuk, hogy összeérjen. Ezután a tésztához keverjük. Bezsíro­zott kuglófsütő formába tölt­jük és 175 fokon egy óra hosz- szat sütjük. Amikor megsült, kivesszük a formából és hagy­juk kihűlni. Porcukorral meg­szórjuk. Jó étvágyat kívánunk! Faburkolatok széles választékban Amikor egy szobába belépünk, azonnal szembetűnnek a falak színei, mintái, dekorálása Szőke Judit Nyíregyháza (KM) — Fa­lak. A szó bezártságot, kor­látozottságot éreztet. Persze, védelmet is sugall, ám az meg ellentéte a támadásnak. A falak évszázadok óta ve­lünk vannak. Az ember szin­te azóta, mióta a falat kita­lálta, ösztönösen vagy tuda­tosan azonnal nekifogott fe­lületeinek díszítéséhez, kitöl­téséhez. Mintha éppen a kel­lemetlen képzettársításokat szerette volna feledtetni. A kérdéscsoport szerteága­zó, ezért mi most maradjunk a már elkészült épületek át­laglakásaiban. Többségünk ugyanis készen kapott terek­ben él, meghatározó szerkeze­tek, vasbetonok, panelek, jobb esetben vakolt téglafalak kö­zött. Ha egyenetlen Amikor egy szobába lé­pünk, azonnal szembetűnnek a falfelületek. Színezésük, min­tázatuk, dekorálásuk nem vá­lasztható el a szoba, sőt a lakás teljes berendezésétől. Ugye, ismerős a tapasztalat, hogy egy önmagában tetszetős tapé­ta vagy egy drága falburkolat az üzletben vagy más lakásá­ban jól mutat, egy más kör­nyezetben (adott esetben a sa­ját lakásunkban) azonban le­het, hogy nem is érvényesül. A falakat sokféleképpen le­het kezelni. A leggyakoribb három technológia: festés, ta­pétázás, burkolás. Egyszóval meszelhetünk, de a különböző színű festésen és tapétázáson át a csempe, műanyag, textil és parafa burkolatig számtalan lehetőség adódik arra, hogy anyagokkal, mintákkal befo­lyásoljuk a helyiség összhatá­sát, méreteit, s nem utolsósor­ban hangulatát. Hiszen a falak adják családi életünk hátterét. A döntést több szempont be­folyásolja, úgy mint: pénz­ügyi, funkcionális, a fényvi­szonyok, optika, lélektani, esztétikai és ízlésbeli. Talán az a leghelyesebb, ha a körülvevő falfelületeket úgy tekintjük, mint egy megkomponálandó képet. Beleszól a tervezésbe, a választásba a helyiség jellege. Jó kompozíció akkor alakul ki, ha a nagy felület mint semle­ges háttér szerepel és meg­hagyja a hangsúlyt az ember életében fontosabb tartalmú tárgyaknak. Egyenetlen falaknál inkább fröcskölt felületű festést, téx- turás tapétát alkalmazzunk. A hideg vagy gyorsan hűlő fal­felületeknél, gyerek- vagy há­lószobákban használjunk hő­szigetelő burkolatot. Ilyenek a vastagabb tapéták, textil vagy falburkolatok. Festés vagy tapéta A világos, egyszínű festés, az aprómintás, a finom anyagú tapéta nagyobbítja a teret. Már a burkolat tervezésekor gon­doljunk arra, hogy a falra ke­rülő későbbi díszítést mennyi­re fogja kiemelni vagy el­nyomni a falburkolat színe, anyaga, mintázata. Nem árt, ha tisztában vagyunk a falbur­koló anyagok tulajdonságai­val, előnyeivel. A durva vakolás fehérre me­szelve vagy festve rusztikus hatást kelt. Hétvégi házakban vagy népies bútorok mellett ideális. A festés az egyik leg­könnyebb és leggyorsabb módja a lakás felújításának, de igazán csak akkor van értelme, ha a falak jó állapotban van­nak. A falfestékek színeivel óvatosan bánjunk, különösen, ha mennyezetfestésre is el­szántuk magunkat. Számtalan fajtája, a színek különböző változata ismeretes. Először nem árt, ha a választott színt kipróbáljuk a fal egy részén vagy egy nagy csomagolópa­píron, melyet a falra tűzünk. Ne siessünk, szoktassuk a sze­münket a színhez! Úgy tűnik, hogy a fantaszti­kusan széles tapétaválaszték a maga tarkaságával az önálló művészeti alkotás rangjára sze­retne emelkedni. Egyetlen el­képzelt összefüggésben alkal­mazható, ha a hozzárendelt be­rendezés fehér, de legalábbis egyszínű. Ehhez azonban igen kifinomult érzék kell. A tapéta­minta kiválasztásánál gondol­junk a berendezés stílusára. A textiltapéták külső rétege a természetes anyagok struk­túráját mutatja. Lakályossá­got, meleg légkört teremtenek. A műanyagtapéták víztaszító tulajdonságuk miatt könnyeb­ben tisztíthatok, hosszabb élet- tartamúak. A fototapéta, a már kevésbé divatos gigantposzter szerepe — hasonlóan a barokk freskókéhoz — az illúziókel­tés, a tér határainak látszóla­gos megnövelése. Bármilyen látványosak is, hamar megun- hatók. Fa, parafa, kerámia A faburkolatok széles vá­lasztékával találkozhatunk. Ha az egész helyiséget fával bur­koljuk, nyomasztó hatású le­het. Alapszabály, hogy kizáró­lag összefüggő felületet bur­koljunk ezzel a természetes anyaggal. Izgalmassá tehetjük a helyiséget, ha a faborításokat a környezettől elütő színűre festjük. Kiváltképp fehér falak mellett nagyon látványos, hangsúlyozott lehet a tenge­részkék vagy palackzöld al­kalmazása. A mázas kerámia és csempe nemcsak a fürdő­szobákban, a konyhában hasz­nálható. Étkezők, nappalik, dolgozószobák nagy igény- bevételnek kitett falfelületeink burkolására is igen alkalmas. A parafa falburkolatként ele­gáns, esztétikus és praktikus, hő- és hangszigetelő tulajdon­sága révén különösen gyerek­szobákba ajánlható. A tükör is használható fal vagy mennye­zet burkolására, nagyfelületű burkolóanyagként azonban sé­rülékeny és nehezen tisztán tartható. A szépség a test és a lélek harmóniája Budapest-Nyíregyháza (MTI-Press) — Legyen az ar­cod sápadt, a szemed álma­tag és csodálkozó, a szád ha­tározott, bársonyos, érzéki és mélyvörös — ezeket az út- ravalókat adta a francia Pa­yot kozmetikai cég magyar- országi bemutatkozásakor. Egyúttal megismerhettük a különböző színekkel jelzett más-más bőrtípus kezelésére való készítményeket is. A ba­rackvirág színű flakonokba a vízhiányos bőr ápolására al­kalmas készítményeket zárták. A zöld tégelyek a problémás, zsíros bőr ápolószereit rejtik. Fekete-arany az érett, víz- és zsírhiányos, míg piros az ér­zékeny bőr kezelésére való krémek, tonikok megkülön­böztető színe. Igazi újdonság a színező nappali krém, amely helyettesíti az alapozót, meg­szabadítva így egy réteg fes­téktől az arcot. De vajon kit rejt a Payot név? Nadia Gregoria, Edmont Payot felesége orosz szárma­zású asszony. A Fekete-ten­gerparti Ogyesszában született a múlt század végén. Az or­vosi hivatás vonzotta, ezért hagyta el hazáját, és iratkozott be Svájcban a lausannei egye­temre. Ott ismerkedett meg későbbi férjével, Edmont Pa­yot mérnökkel. Argentínába már együtt utaztak, ahol a férj kapott megbízatást. Ott kezdte meg klinikai munkáját Nadia is. Később New Yorkba köl­töztek, ahol a fiatal doktornő találkozott a híres orosz bale­rinával, Anna Pavlovával. Pavlova 38 éves volt, s ar­cán már jelentkeztek a kor je­lei. Doktor Payot ekkor dol­gozta ki elméletét, amely ké­sőbb cége filozófiájává is vált: az arcbőr öregedése nem lelas- síthatatlan folyamat. Fizikai tréninget dolgozott ki az arc és a nyak izomzatának megmoz­gatására. (Tízperces gyakorla­tot, amelyet naponta kell ismé­telni.) Elméletét továbbfejlesztette azzal a gondolattal, hogy a szépség a test és a lélek har­móniáján alapul. Tanítása sze­rint a szépség mindannyiunk öröksége, a szépség mindenki­ben benne van. Törődj magad­dal, egyél egészséges ételeket, aludj békésen, törekedj léted minden szintjén a békességre, és ez a belső egyensúly a külső szépségedben is tükröződni fog — vallotta a korában kó- rántsem elcsépelt elveket. ■■ Mindezt akkor hangoztatta, amikor a kozmetikai kezelés éppenhogy születőben volt. ] 0 Kelet-Magyarorszag f|f^^ CSALÁD - OTTHON HHHMHHHH 1993. december 2$., kedd Huzrik Anna rajza

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom