Kelet-Magyarország, 1993. május (53. évfolyam, 101-124. szám)
1993-05-25 / 120. szám
10 Kelet-Magyarország CSALAD - OTTHON Utazzunk kis csomaggal Villányi Zsuzsa rajzai Budapest — Olyasmit vigyünk, amit könnyű rendben és tisztán tartani. Szoknya, blúz, nadrág közül azokat válogassuk, amelyek egymással variálhatók és színben, stílusban harmonizálnak. Alapelvünk legyen a réteges öltözködés. Felső rétegként — bármilyen szép időben is indulunk — vigyünk magunkkal esőálló kabátot vagy köpenyt, és legyen a holmik között legalább egy meleg kötött kabát. Az utazáshoz szükséges okmányokat nagyméretű, jól áttekinthető, jól záródó kézitáskában vigyük magunkkal. Az sem árt, ha pénzünk és útlevelünk számára övre, vagy nyakba akasztható kis tokot csinálunk (lásd a 6-os rajzot). Cipőink legyenek kényelmesek. Ötleteink abban is segíthetnek, hogy a meglevő darabok némi kiegészítéssel újra megfeleljenek az igényeknek. Rajzos javaslatunkat egy- vagy kéthetes utazáshoz vagy üdüléshez állítottuk össze. 1. és 1/a. Egyszínű szövet vagy ballon anyagból készíthető. Bevarrott ujjú, bő vonalú kulikabát, hosszú sálgallérral és két nagy rátűzött zsebbel. Hozzá a szoknya azonos színű anyagból készül, egyenesen követi a test vonalát, egy-egy hajtással bővül. Célszerű a szabásvonalba helyezett zseb. A rajzon 1-es kabát látható a 2-es számú rajz nadrágszoknyájával és a 4-es selyemblúzzal. 2. Mintás kasmír, lenvászon, dzsörzé vagy más, nem gyűrődő anyagból készíthető kétrészes együttes. A felsőrész sportos, ingblúz jellegű, két nagy rátűzött zsebbel. Övvel és öv nélkül is viselhető. Hozzá a nadrág- szoknya elől egy-egy szembe hóllal bővül. Alája egyszínű pólót javasolunk. 3. és 3/a. Egyszínű szövet mellény mindenhez praktikus. A derékon két gombbal záródó mellényt övvel vagy öv nélkül is viselhetjük. Két rátűzött zsebe kényelmes az útra. Jobban kihasználható a mellény, ha a kosztüm anyagából készül, így az 1/a. sz. szoknyával, különböző blúzokkal bármikor viselhető. 4. Estére selyem blúzt javasolunk, ami hordható a kosztümmel, a mintás kétrészessel, de még a pantallóval is. 5. Csíkos vagy kockás ingblúz nagy, rávarrott zsebekkel. Akár pantallóhoz, akár szoknyához viselhető. 6. Övre ráfűzhető tok, amit a szoknya belső részébe dugunk el. így kevésbé tudnak hozzáférni értékeikhez. Nőknek és férfiaknak való megoldás. Az erős vászon- vagy szövetmaradékot a megfelelő méretre szabjuk, három oldalon összevarrjuk, két fület készítünk rá, amin az övét átbújtatjuk. Heti étrendajánlat KEDD. Ebéd: Tejszínes málnakrémleves, sertéspörkölt csőtésztával, déligyümölcs. Vacsora: Mexikói krémmel készült meleg- szendvics, epertea. SZERDA. Ebéd: Babgulyás, ízes fánk, alma. Vacsora: Rakott burgonya, fejessaláta. CSÜTÖRTÖK. Ebéd: Magyaros burgonyaleves kolbásszal, sárgaborsó főzelék cigánypecsenyével, rostoslé. Vacsora: Rizsfelfújt vaníliakrémmel, gyümölcstea. PÉNTEK. Ebéd: Vegyes gyümölcsleves, rántott sertésborda, párolt rizs, uborkasaláta, piskótatekercs. Vacsora: Főtt virsli mustárral, tormával, ketchuppel, csokoládés tej. SZOMBAT. Ebéd: Gulyásleves, túrógombóc vaníliakrémmel, alma. Vacsora: Brassói aprópecsenye, zöldségköret. VASÁRNAP. Ebéd: Tyúkhúsleves, főtt hús zöldséggel, töltike, rakott palacsinta. Vacsora: Hideg főtt hús (ebédről maradt), franciasaláta, kifli. HÉTFŐ. Ebéd: Tavaszi zöldségleves, töltött hús, sült burgonya, uborkasaláta. Vacsora: Máglyarakás, gyümölcstea. Utazási kedvezmény a családoknak Három vagy több gyermekkel utazóknak 90 százalék Debrecen (KM — R. J.) — A nyár az utazás ideje. Még akkor is, ha egyre költségesebb. mint általában minden, ami szerves része az életmódunknak. A gyerekek számára közeledik a vakáció, és legyünk őszinték, mi szülők is egyre nagyobbakat sóhajtozunk, amikor nyaralásról vagy legalábbis a kikapcsolódást ígérő „évi rendes” szabadságról esik szó a környezetünkben. Ilyenkor már folyik a tervezés, a számolgatások, készül a hozzávetőleges költség- vetés: hogy alakul a gyerek, a gyerekek programja az elkövetkezendő hónapokban és hova indulunk családostul a nyár elején, közepén vagy vége felé? Általában elsőként az útiköltség kerül a később sűrűn változó számoszlopok adatai közé. Többnyire, mert ismerjük, megismerhetjük az árakat és felmérhetjük a kedvezményeket, amire jogosultak vaNyíregyháza (KM) — A tavasz és a nyár a kirándulások főszezonja. Aki csak teheti, kimegy a szabadba, menekül a városi forgatagtól, az egyre növekvő benzingőz elől. Az erdők, a természet kikapcsolódást, pihenést nyújtanak az embernek, sajnos azonban veszélyt is rejtenek. A veszélyek egyike a kullancs, mely a bőrbe jutva súlyos betegséget, akár halálos bajt is jelent. A szakemberek állítása szerint a kullancs által okozott betegségeket az utóbbi 50 évben fedezték fel és kezdték el kutatni, s megállapították, hogy a vadon élő állatokról az emberre terjedő betegségeket okoznak. A kullancs síkságon és hegyeken, lombos és vegyes erdőkben, bokrok szélein, de a tisztásokon is megtalálható, s az első tavaszi meleg csalogatja őket elő rejtekhelyeikről. A reggeli és az esti órákban a legaktívabbak, veszélyük gyünk. Vajon a nyaralni készülő családok mennyire ismerik a rájuk vonatkozó vasúti kedvezményeket. A nagy családi összeadás-kivonás megkönnyítése végett, nem utolsó sorban természetesen a költségkímélést elősegítendő, vegyük sorra a családokban számításba vehető MÁV- kedvezményeket. — Gyermek 4 éves koráig utaztatható díjmentesen, feltéve ha nem foglal el külön ülőhelyet. Ötvenszázalékos kedvezmény vehető igénybe a gyermek 4 éves korától 14 éves koráig. A 26 éven aluli fiatalok 33 százalékos kedvezményben részesülhetnek utazásaik során. — A nagycsaládok tagjai — három vagy több gyermekkel való utazás során — az útiköltség 90 százalékos mérséklésére jogosultak. Családtagnak számít ebben az esetben a ilyenkor a legnagyobb. A kutatók szerint a hőséget, a szárazságot és a déli napsütést nemigen kedvelik. Támadásra a test szaga készteti őket, s főleg a hajlatokban telepednek meg. Ha észleltük a kullancsot magunkon, már megtettük az első lépést a védekezés felé. Nehezíti a dolgot, hogy a kullancsot nehéz a bőrből eltávolítani, hiszen ilyenkor a feje rendszerint beszakad és a bőrben marad. A csípés maga nem érezhető, helye viszont hetekig piros és viszkető marad. Mint a betegségek szinte valamennyiében, a kullancsok által terjesztett bajok orvoslásában is legfontosabb a megelőzés lehet. Tanácsos tehát védekezni ellenük, s erdőben járva nyakunknál, csuklónknál, valamint bokánknál zárt ruhát, a nyakunkat is elfedő pulóvert viselni. Szerencsére, ma már számtalan olyan vegyi anyag, háztartási vagy illatszerboltban két szülő, a 18 év alatti eltartott nőtlen vagy hajadon gyermek, valamint a 26. életévét még be nem töltött tanuló, (egyetemi, főiskolai hallgató), aki diákigazolvánnyal rendelkezik. A vasút a családi kapcsolat igazolására a személyi igazolványt, illetve a gyámságot, örökbefogadást igazoló okiratot fogadja el. Az életkort ugyancsak igazolvánnyal kell szükség esetén igazolni. A nagycsaládosok kedvezménye a vonatok 2. osztályára érvényes, az 1. osztály teljesárú különbözeti jegy megváltásával vehető igénybe. A balatoni vonalakon a MÁV kísérleti jelleggel átalakított kocsikban lehetővé teszi kerékpár szállítását. A felsorolt lehetőségekről a pénztáraknál, illetve menetjegy-árusító helyeken természetesen készséggel adnak részletes felvilágosítást. A többi már csak szabadság, pénz és szép idő kérdésékapható kullancsriasztó létezik, melyeket mindenkinek bátran ajánlhatunk. Ezeket általában a bőrre kell permetezni. A legfrissebb kutatások azt javasolják, erdőjárás előtt vegyünk be Polybé tablettát.A kirándulásból hazatérve ajánlatos alaposan végignézni bőrünket, különös tekintettel a hajlatokra. A kullancs észlelése már csak azért is mehet könnyen, mert ha vérrel teleszívta magát, lencsényi anyajegyre hasonlatossá nő. Eltávolításának legegyszerűbb módjaként a szakemberek újabban azt tanácsolják, hogy a kullancs bőrből kiálló részét speciális csipesszel, vagy ha más nincs, szemöldökcsipesz- szel, gyenge, óvatos csavarómozdulatokkal kihúzzuk a bőrből. A csípés helyét ajánlatos minden esetben jódtink- turával bekenni, s a legkisebb, legenyhébb tünet esetén azonnal orvoshoz fordulni. Receptötletek Káposztás tarhonya Hozzávalók 4 személy részére: 0,40 dkg tarhonya, 0,40 dkg édeskáposzta, 0,15 dkg zsír vagy olaj, 1 doboz paradicsompüré, só, bors, paprika. Élkészítése: A tarhonyát megpirítjuk és a vékony csíkokra vágott káposztát külön edényben megpároljuk. A kettőt összeöntjük és ízlés szerint beízesítjük (só, bors, paprika). A paradicsompürét hozzáadjuk és kétszeres mennyiségű, forrásban levő vízzel felengedjük. Gombás borjúpaprikás galuskával Hozzávalók 4 személy részére: 0,60 dkg borjúhús, 0,10 dkg zsír vagy olaj, 0,05 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 0,20 dkg gomba, só, bors, paprika, liszt, 2 dl tejföl. Elkészítése: Áz apró kockára vágott hagymát üvegesre sütjük, hozzáadjuk a gombát és kevés ideig együtt pároljuk. Ezután a paprikát beletesszük és vízzel felengedjük, hozzáadjuk az apró kockára vágott borjúhúst és a fokhagymát. ízlés szerint befűszerezzük és fedő alatt puhára pároljuk. Ketchupös sült csirkecomb, burgonyapüré Hozzávalók 4 személy részére: 4 egész csirkecomb, 1 dl ketchup, só, bors, majoránna, 2 gerezd fokhagyma, 1 fej hagyma, 0,15 dkg zsír. Elkészítése: A csirkecombot befűszerezzük (só, bors, majoránna), a kizsírozott tepsibe beletesszük és közzévágjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Kevés vizet öntünk hozzá és puhára sütjük A veszélyes kullancs ellenszerei A bölcsőhalál és okai napjainkban A riasztókészülék csökkenti a veszélyt, ezt tapasztalták a grazi gyermekklinikán Budapest — Bölcsőhalál — így nevezik angolból történő fordítás alapján — azt a váratlan, előre nem látható csecsemőhalált, mely megmagyarázhatatlanul, és sokáig úgy hitték, kivédhetetlenül éri a fiatal csecsemőt alvás közben. Milyen arányban fordul elő az úgynevezett bölcsőhalál csecsemőkorban az elhalálozási statisztikában? — ezt kérdeztük a szakma avatott képviselőjétől, dr. Miltényi Miklós professzortól, a SOTE I. Számú Gyermekklinika igazgatójától. Világszerte gyakori — A csecsemőhalálozás az első életévben világszerte meglehetősen gyakori. Nálunk 15-16 ezrelékre tehető. Ennek okai sokfélék. Lehetnek veleszületett fejlődési rendellenességek, anatómiai zavarok, gerinc-, agyi, tápcsatorna-fejlődési hibák, veleszületett enzimműködési elégtelenségek, és egyéb, szülés közben keletkezett sérülések is. A bölcsőhalál nem ezekbe a kategóriákba tartozik. Itt ugyanis arról van szó, hogy az újszülött teljesen egészségesnek látszik, megfelelően fejlődik, és ennek ellenére 2-6 hónapos korban, váratlanul bekövetkezik a tragédia: a csecsemő meghal. Ez a fajta csecsemőhalál meglehetősen tipikusan zajlik. A kicsi láztalan, panaszmentes. Etetés után az anya lefekteti, a gyerek elalszik, majd a szülő egyszercsak észreveszi, hogy alvás közben megszűnt a légzés, leállt a szívműködés, a vérkeringés, a gyerek meghalt. Ez a jelenség azért rendkívül veszélyes, mert előzőleg semmiféle tünet nem hívja fel a figyelmet a közeledő halálra. A kicsi nem görcsöl, nem hány, nem érez fájdalmat, következésképpen semmiféle jelzést nem ad a szülőnek. A légzés lassan ritkul, majd megáll, és néhány percre rá a szívműködés is megszűnik. Beáll a halál. Súlyos oxigénhiány lép fel □ Mi az oka ennek az alattomos csecsemőhalálnak? — A tulajdonképpeni ok máig sem egyértelműen tisztázott. Minden bizonnyal többféle tényezőre vezethető visz- sza, és ezen okok szerencsétlen együttese okozza a bölcsőhalált. Az biztos, hogy a légzőközpont csökkent ingerlékenysége fennáll ezeknél a csecsemőknél. Megfigyelhető, hogy az egészséges gyerek is — csakúgy, mint a felnőtt — ritkábban lélegzik alvás közben, de nem áll le a szívműködés. Az ilyen hirtelen, váratlan halált halt csecsemőknél a légzőközpont nem készteti a csecsemőt újabb légzésre, és súlyos oxigénhiány lép fel. □ Megelőzhetetlen, kivédhetetlen ez a váratlan csecsemőhalál? — Több helyen is folynak ezzel kapcsolatos vizsgálatok és kutatások, éppen ezért, mert Európa-szerte több kisgyermek hal meg ilyen váratlan csecsemőhalállal, mint egyéb szerzett betegségben. Ma már vizsgálják születésüktől fogva azokat a gyerekeket, akik „rizikó csecsemőknek” számítanak Ezeknél a csecsemőknél 24 órán keresztül monitorizálják a légzést, a vér oxigén- és széndioxidszintjét, a vérnyomást és a szívműködést. Azoknál a kicsiknél, akiknél túl hosszú légzéskihagyásokat észlelnek, körülbelül 8-10 hónapos korukig „apnoe-alarm”ot, légzésleállást jelző készüléket alkalmaznak alvás közben. A készülék jelez, ha kórosan lelassul a légzés, és ekkor meg lehet tenni a szükséges intézkedéseket. Ilyen esetben a szülő, az anya is képes a segítségnyújtásra, ha felveszi a csecsemőt, ütögeti az arcát, lemossa hideg vízzel, rövid időn belül visszaáll a légzés normális ritmusa. A veszély megszűnik A mi klinikánkon is folyik a , .rizikó csecsemők” kiszűrése. Szoros és folyamatos munka- kapcsolatot tartunk a grazi gyermekklinikával, ahol egyértelmű eredményeket érnek el a riasztóberendezéssel ellátott csecsemőknél. A statisztika is igazolja ezt a módszert. Ha a kiszűrt csecsemőket — akiknek egyértelműen éretlen a légzőközpontjuk — a már említett vészjelzővel látják el alvás közben, akkor a váratlan csecsemőhalál, a bölcsőhalál egyharmadára csökken. Egyébként 8-10 hónapos korra ez a veszély megszűnik, addigra éretté válik a gyerek légzőközpontja. 1993, május 25., kedd