Kelet-Magyarország, 1993. május (53. évfolyam, 101-124. szám)
1993-05-20 / 116. szám
Népszerűsíteni a magyar konyhát A Gasztronómiai Világszövetség küldöttsége Tokajban az őstermelői borokkal ismerkedett Egy kis ízelítőt állítottak ki a Rónában a hegyaljai borokból A szerző felvétele Tokaj (KM - BJ) — A Gasztronómiai Világszövetség népes delegációja látogatott az elmúlt napokban Magyarországra. Látogatásuk egyik állomása Tokaj volt, ahol az őstermelői borokkal, a pincekultúrával ismerkedtek, a magyar konyha ízeit pedig — az Atryum Hayett és a Gundel éttermen kívül — a tokaji Róna étteremben kóstolhatták meg. Az esemény szervezője, a Corvinum Gasztrovin Ltd. ügyvezetője, Séllyei András elmondta: szeretnék felvállalni a kulturált borfogyasztás népszerűsítését, ilyen, a világ közvéleményének informálására szervezett bemutatókon keresztül is, de nem titkolt céljuk a magyar konyha és a magyar bor népszerűsítése sem. Kiállításokat, gasztronómiai bemutatókat szerveznek, éttermi vezetőket képeznek arra is, hogy a magyar konyha és a magyar bor hírnevét öregbítsék, a hagyományok ápolását pedig a szőlő és bortermeléssel összefüggő eszközök bemutatásával kívánják népszerűsíteni. A kulturált borfogyasztás népszerűsítése mellett távolabbi cél: elérni, hogy 1996-ban a borvilágkiállítás rendezvényeinek helyszínei közé Eger és Tokaj is beléphessen. A Róna étteremben az volt a bemutató és a vacsora célja, hogy a skandináv, a német, a holland, a francia, az angol újságírók megismerjék, hogy a magyar konyha által készített ételekhez milyen borok illenek. így kínálták aperitifnek az 1988-as szamorodnit, a libamájhoz a tokaji sárga muskotályt, az újházi tyúkhúsleveshez az ófurmintot, a ros- tonsült süllőhöz az ófurmintot, a madeiraszósszal készített tolcsvai szarvashoz a villányi kékfrankost, a sajthoz ugyancsak a villányi kékfrankost, a tokaji palacsintához a négyputtonyos tokaji aszút, a kávé után pedig a Royal Sparklin- got. A világszövetség küldöttsége rendkívül színvonalasnak ítélte a Róna éttermet, konyhájának pedig az volt a nagy elismerés, hogy ez volt az egyetlen vidéki étterem, ahol étkeztek. Antall József fogadta az IPU vezetőit Budapest (MTI) — Antall József miniszterelnök szerdán délben megbeszélésen fogadta Ibrahima Falit, az ENSZ emberi jogi kérdésekért felelős főtitkár-helyettesét, aki egyben az ENSZ genfi Emberi Jogi Központjának igazgatója és az ENSZ júniusban sorra kerülő bécsi Emberi Jogi Világ- konferenciájának főtitkára. Rajta kívül fogadta még az IPU vezető személyiségeit, Michael Marschallt, az IPU elnökét, Pierre Cdrnillon főtitkárt, Leni Fischer alelnököt RábaPorsche Győr (MTI) — Együttműködési megállapodást írt alá a Porsche Hungária és a Rába Rt. szerdán Győrött. A szerződés értelmében a Porsche Hungária által Magyarországra importált Volkswagen önjáró teherautó-alvázra a Rába gyártja a felépítményt, s végzi el az összeszerelést. A szerződés a Volkswagen típuscsaládba tartozó maximum 5,6 tonna összsúlyú teherautókra vonatkozik. Az aláírást követő sajtótájékoztatón elhangzott: a vállalkozás jól illeszthető a Rába tehergépkocsi programjához, mivel a gyártmányskálát a kisebb súlyú, könnyű haszonjárművekkel akarják bővíteni. és Papp Lehel Györgyöt, az IPU Magyar Csoportjának elnökét abból az alkalomból, hogy az Interparlamentáris Unió Budapesten tartja A Parlament: az emberi jogok védelmezője című szimpóziumát. A megbeszélésen az IPU vezetősége igen érdekfeszítőnek találta a magyar miniszterelnök helyzetértékelését a hazánk körüli térség feszültségeiről és problémáiról, az országok parlamentjei által kidolgozható megoldásokról, Budapest (ISB - D. Á.) — Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből cigány kisebbségi szervezetek részesülnek abból az alapítványi támogatásból, amelyet a közelmúltban ítéltek oda. Az 1990-ben létrehozott „A magyarországi nemzeti és etnikai kisebbségekért” alapítvány idén eddig 27 millió forint elosztására tett javaslatot. Az első megmérettetésre 317 pályázatot nyújtottak be, s dbből a kuratórium 241-et tartott arra érdemesnek, hogy támogatásban részesítse. 22 olyan pályázatot, amelyek nem tudtak elszámolni a korábban kapott támogatás fel- használásával — nem vittek a kuratórium elé. Mint Urbán László ügyvezető titkár kiaktív hozzájárulásukról a boszniai helyzet rendezéséhez. Az IPU Magyar Csoportjának elnöke hangsúlyozta: természetesen katonai megoldások szóba sem kerültek a tárgyaláson, hanem a parlamentek közötti és a diplomáciai együttműködésben rejlő lehetőségekről volt szó. A megbeszélés nyomán nem tartják kizártnak, hogy az IPU delegációt küld Belgrádba a boszniai helyzet megoldására. A miniszterelnökkel folytatott megbeszélésről távozó emelte: „egy alapítvány presztízsét az is meghatározza, hogy mennyire ellenőrzik a pénzek felhasználását.” Az alapítvány eredeti célja, hogy hozzájáruljon mindazoknak az értékeknek a megőrzéséhez és gyarapításához, amelyeket — anyanyelvűkben, kultúrájukban és sajátos közvetítő küldetésükben — a hazai kisebbségek testesítenek meg. Az alapítvány — sajátos eszközeivel meggyorsíthatja az előző évtizedek nemzetiségi politikájának mulasztásait. Támogatásaival ösztönözheti, kezdeményezheti azoknak az új kisebbségi igényeknek a kielégítését, amelyek a rendszerváltozást követően teret kaphatnak. Megyénkből 200 ezer forinMichael Marschall IPU-elnök a sajtó képviselőinek elmondta: általános emberi jogi kérdéseken túl megtárgyalták a volt Jugoszláviában uralkodó helyzetet, a Magyarország földrajzi közelségéből és az ENSZ-szankciók betartásából adódó következményeket. Az IPU-elnök megértéssel szólt arról, hogy hazánk figyelemmel kíséri a Szerbiában élő magyar kisebbség sorsát, és az ő érdekükben is mindent megtesz a régió békéjének helyre- állításáért. tos támogatást javasolt a kuratórium a Kántorjánosi Görögkatolikus Cigány Egyháznak eszközbeszerzésre és 100 ezer forintos támogatást láttak jónak egy nyíregyházi általános iskola programjaihoz. Támogatást kap a Baktalóránthá- zi Polgármesteri Hivatal szabadidő és sportlétesítmény kivitelezésre (100 ezer), a Vásá- rosnaményi Cigány Kulturális Szervezet hagyományápoló programokhoz (100 ezer), a Mándoki Általános Iskola ajándékkirándulásra (40 ezer), a megyei önkormányzat honismereti táborra (40 ezer), önismereti mentálhigiénés táborra (ugyancsak 40 ezer), valamint gyermeknapi és karácsonyi programra (30 ezer). Autóval a sörözőbe Budapest (MTI) — A főváros IV. kerületében Dénes István 41 éves budapesti lakos kedden, késő délután ittasan vezette személygépkocsiját és a Hajló utcai Aranytallér Söröző portálüvegét áttörve, behajtott az üzlethelyiség vendégei közé. A berohanó gépkocsi három személyt ütött el. Súlyosan megsérült B. Sándor 39 éves vendég, könnyebb sérülést szenvedett Sz. Agnes 23 éves felszolgáló, budapesti lakos és ugyancsak könnyebben megsérült a 8 éves L. Kitti. A rendőrség az ittas járművezető jogosítványát a helyszínen elvette. A baleset következtében a söröző helyiségében 1 millió forint körüli kár keletkezett. Cigány kisebbség támogatása Idén először döntött a nemzeti és etnikai alapítványi kuratórium Hírrosta _________________________ Ügy a közoktatás Nagy István Attila Közeledik az iskolai tanév vége. Nemcsak az érettségi írásbeli vizsgák, a hétvégi ballagások jelzik ezt, hanem az is, hogy egyre több elfáradt, kifáradt, megkeseredett pedagógussal találkozni. Persze azt is lehetne mondani, hogy így van ez mindig év vége felé, de jön majd a nyári szünet, a pihenés, az üdülés, a kirándulások ideje. Minden elmúlik, emlékké halványulnak az ideget őrlő küzdelmek, a sok-sok hiábavalóság és feleslegesség. Megmaradnak az eredmények, mert ritka az olyan pedagógus, aki azt mondja: nem volt sikeres gyereke a tanévben, s az egész esztendő úgy telt el, hogy nem tudott örülni semminek. Szerencsére mindig vannak néhányan, akik fenntartják a pedagógiai optimizmust, a hitet, hogy minden nehézség ellenére érdemes. Ami a mostani év végét a megelőzőektől megkülönbözteti az, hogy végre a parlament elé került a közoktatási törvénytervezet, s ha minden igaz, az ülésszak vége felé megszületik a törvény is. A keddi tárgyalási nap azzal zárült, hogy a kormány- koalíció pártjai lényegében támogatták a javaslatot, míg az ellenzék elutasította. Nézzük a legfontosabb érveket! A szabaddemokraták szerint a törvényjavaslat nem biztosítja az oktatás szabadságát, az iskolák autonómiáját és ezzel összefüggésben a világnézeti semlegesség érvényesülését. Az MSZP vezérszónoka a közoktatás átfogó koncepcióját hiányolta, s az volt a véleménye, hogy csak ennek birtokában kellett volna hozzákezdeni a törvénytervezet megfogalmazásához. A fiatal demokraták szerint a jelenlegi iskolaszerkezet gyökeres átformálása káoszt okozna, és különösen meg- sínylenék ezt a vidéki iskolák. Mindhárman kifogásolták, hogy miközben a javaslat az intézmények autonómiáját hangsúlyozza, mind a tartalmi szabályozásban, mind az irányításban erősen centralizál, a regionális oktatási központok szerepe pedig megkérdőjelezhető. Az MDF vezérszónoka üdvözölte, hogy tíz évre növekszik a kötelező iskoláztatási idő, helyesnek tartotta azt az elképzelést, amely szerint négyosztályos lenne az elemi oktatás, és erre épülne a további képzési rendszer. A világnézeti semlegességről az volt a véleménye, hogy az csak egyfajta sokszínűség révén biztosítható. A kereszténydemokraták vezérszónoka fontosnak tartotta, hogy az új oktatási rendszer egyként építsen a magyar hagyományokra és a korszerű európai gyakorlatra. Jelenleg tehát döntetlen a „mérkőzés” állása, s fenyeget az a veszély, hogy — lévén kétharmados törvény — lekerül a napirendről. Ezt minden bizonnyal hosszas egyezkedés követi majd, amelyek mögött nem mindig a szakmai érdekek fedezhetők fel. Mondhatnánk persze, hogy ez a demokrácia egyik fontos ismérve, de ez nem vigasztalja az iskolákat, a több ezer pedagógust, akik szeretnének már nyugalomban, biztonságérzetben dolgozni. A lélek bizonyossága nélkül aligha lehet majdan jól tájékozódó felnőtteket nevelni. Ezt pedig — talán — egyik parlamenti párt sem vitatja. Hazai tulajdon A gabona- és malomipar privatizációja Budapest (ISB - S. Z.) — Az Állami Vagyonügynökség nemrégiben hozta nyilvánosságra a gabona- és malomipar privatizációjával kapcsolatos elképzeléseit. Rácz Ernőt, az ÁVÜ ügyvezető igazgatóhelyettesét a koncepció lényegéről, s a konkrétan tervezett lépésekről kérdeztük. Az Állami Vagyonügynökség nem akar új frontot nyitni a gabonaipari privatizációs vitában — mondta Rácz Ernő, arra célozva, hogy a közvéleményben és a szakemberek között számos téves elképzelés él a témával kapcsolatban. A privatizációs koncepció a földművelésügyi tárca szakmailag megalapozott stratégiájához igazodik, amelynek lényege, hogy a kicsi, a közepes és a nagy befektetők egyaránt megtalálhatják a számításaikat. A gabonaforgalmi vállalatok jogutódjaként létrejött cégek pályáztatása az átalakulások után folyamatos — tájékoztatott az ügyvezető igazgatóhelyettes. Összesen 250 egységről van szó, ebből 70 malomról, s főképp kis- és közepes méretű üzemekről. Ezek értékesítésénél elsősorban a hazai befektetőkre, termelőkre és a cégek alkalmazottaira számít az ÁVÜ és az FM. A szektorban tehát mindenképpen „érdemi” marad a hazai tulajdonarány, s ez elsősorban annak köszönhető, hogy a külföldi befektetőket nem érdeklik a kis- és közepes üzemek. A multik a nagy falatokat kedvelik, olyanokat, mint a győri, a kaposvári, a szolnoki vállalatok, illetve a hajdú-bihari cég, amelyeket nem daraboltak fel, hanem egyben próbálják meg értékesíteni őket. Ennek útja várhatóan a tőzsdén keresztül visz majd — a tervek szerint 1994-ben kerülnek piacra a papírjaik. A termelőknek 25+1 százalékos tulajdonrészt tartanak fenn, de ha jobb ajánlat érkezik, ennél többre is szert tehetnek. Egyetlen cél vezeti csak az ÁVU-t, az, hogy az 51 százalék egyetlen stratégiai befektető kezében legyen — az sem baj, ha az magyar, sőt. Külön kedvezményeket nem biztosít az ÁVÜ a vállalatok dolgozóinak a tulajdonszerzés elősegítésére, mert — mint azt Rácz Ernő mondta — az MRP és az E- hitel tökéletesen megfelel erre a célra. túl a megyén 9 ftlrdbfé*l mmhgéuywMmmmmmá , j B Feladhatja Ön is apróhirdetését e szelvény kivágásával. 1 Kijelentem, hogy a szövegben félrevezető, másokat hátrányosan érintő információ nincs. BH I Név Telefon Lakcím: ................................................................................ Aláírás:................ || If, Tájékoztató. Legkisebb hirdetés: 10 szó. Az első szó duplának számít. Névelő, telefon- ■ 11 szám. jelige egy szónak számít, jeligedíj plusz 330 Ft. Jeligés levelek postázását kérésre | |j 30 Ft-ért vállaljuk. (Nyíregyházán átvehetők a kft -né!. Zrínyi Ilona u. 3-5.) | ! A hirdetési díj befizetése: postán, postautalványon. Cím: | Ki Az összeg beérkezése után 2 napon belül megjelenik hirdetése. Á