Kelet-Magyarország, 1992. szeptember (52. évfolyam, 206-231. szám)
1992-09-08 / 212. szám
CSALÁD — OTTHON Vízmedence a kertben így néz ki a vízmedence Nyíregyháza (KM - T.K.) — Bár a nyárnak lassan vége és a kiskertekben sem most építik meg a tárolókat, medencéket és más létesítményeket, az előrelátó gazdák már tervezgetik: jövőre mivel és hogyan bővítik kertjüket. Ehhez szeretnénk két javaslatot adni. Az ötleteket John Brookes Kertek könyve című, gazdagon illusztrált művében találtuk. Kis vízmedencéket legcélszerűbb vízálló betonból készíteni és mind lefolyóval, mind túlfolyóval ellátni. Az előbbi az időszakonkénti tisztítás érdekében szükséges, az utóbbi, amely még fontosabb, a fölösleges esővíz elvezetésére szolgál. A fagyveszély miatt a medencét vasbetonból és belül ferde oldalfalakkal építsük, így télen ajég felfelé tágulhat. Amennyiben ilyen konstrukcióra nincs lehetőség, fektessünk télen a víz felszínére egy puhafadeszkát, amely lehetővé teszi a jég kitágulását és megelőzi a medence károsodását. Az oldalfalakat a fagyhatárig kell alapozni, és a zsaluzat eltávolítása után vízelvezető réteget kell a fal mellé betölteni. A medencében sekélyebb zónát is kialakíthatunk mocsári növények számára. A medence pereme mintegy 5 centiméterrel nyúljon túl a belső oldalfalakon, így a vízszint változásai, melyek a párolgás folytán keletkeznek, valamint az algalerakódások zöld vonalai nem tűnnek a szemünkbe. Vízinövényzet ültetéséhez az ültetőközeg és a gyökérzet befogadására speciális tartók szükségesek. Minden vitamin Házikozmetika Zöldséges árpagyöngye Hozzávalók 4 személynek: 2 csomag leveszöldség, 1 fej vöröshagyma, 2 babérlevél, 25 dkg árpagyöngye, 2 evőkanál olaj, só, bors, kevés Worcester-szósz 1 csomag petrezselyem, 5 dkg reszelt sajt. - . A leveszöldséget megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, félbe vágjuk, és a babérlevelet a hagymára tesszük. A zöldséget állandó keverés mellett a felfoiTÓsított olajban megpároljuk, majd hozzákeverjük az árpagyöngyét és szintén megpároljuk. Sóval és borssal fűszerezzük. 1,5 liter vízzel felöntjük és forrni hagyjuk. Majd beletesszük a hagymát, és lefedve 30 percig kis lángon pároljuk, Worcester-szósszal ízesítjük. A petrezselymet megmossuk és apróra vágjuk. Nyíregyháza (KM - Tóth Kornélia) — »Egy aggódó édesanya” jelige alatt azt kérdezi egy olvasónk: a lánya 17. éves, a veje 22, öthónapos házasok és még mindig nem következett be a várva várt terhesség. Miért? Talán az az oka, hogy a fiatalasszony a házasságkötés után egy hétig fogamzásgátló tablettát szedett. A szabályos női ciklus ellenére sem esik teherbe. Boldog házasságot élnek és csak a gyermek körül forog minden gondolatuk. , rEddig a levél, melynek megválaszolását dr. Mocsáry Péter szülész-nőgyógyász osztályvezető főorvostól (Jósa András megyei kórház)' kértük. — Aggodalomra semmi oka az aggódó édesanyának. Ugyanis igen sok feltétel együttes megléte esetén következik be a megtermékenyülés. A köznapi értelemben meddőnek akkor mondunk egy keveset félreteszünk díszítésnek, a többit belekeverjük a reszelt sajttal együtt. Vitaminos tojáslepény Hozzávalók 4 személynek: 25 dkg liszt, 3 tojás, 4 dl tej, 2 cső kukorica, 1 csomag póréhagyma, 40 dkg paradicsom, petrezselyem, 10 dkg sovány sonka, 3 evőkanál olaj, feketebors. A liszthez keverjük a 3 tojást és a tejet, megsózzuk, majd e keveréket kb. fél óra hosszat pihentetjük. A 2 cső kukoricát megfőzzük (kb. 20 perc). A póréhagymát megtisztítjuk, és 2 cm-es karikákra feldaraboljuk. A paradicsomot megmossuk és felszeleteljük. A petrezselymet megmossuk és apróra vágjuk. A kukoricát kivesszük a főzővízből és hagyjuk lehűlni. A sonkát csíkokra vágjuk és belekeverjük a tésztamasszába. Az olajat felforrósítjuk, és a tésztából 4 lepényt sütünk egymás után. Majd meleg helyen tároljuk. A megmaradt olajban a póréhagymát megpároljuk, a kukoricát lemorzsoljuk és hozzákeverjük s a paradicsomszeletekkel együtt, 2-3 percig pároljuk. Sóval és törött borssal fűszerezzük és megszórjuk petrezselyemmel. A párolt zöldséget egyenletesen elosztjuk a 4 tojáslepény tetejére. Díszítésként petrezselymet teszünk rá. Vitamintál Hozzávalók: burgonya, édes paprika, padlizsán, sárgarépa, paradicsom, vöröshagyma, erős paprika, patisszon, zeller, olaj, só, bors, fokhagyma. összes hozzávalót megtisztítjuk és feldaraboljuk. A zöldségeket kivajazott tűzálló tálba tesszük és olajjal meglocsoljuk. Megszórjuk erős paprikával, sóval, borssal, és előmelegített sütőben megsütjük. Zöldséges kolbász Hozzávalók 4 személynek: 75 dkg sárgarépa, 25 dkg póréhagyma, 2 evőkanál vaj vagy margarin, 70 dkg sütni- való kolbász, só, egy Csomag petrezselyem, 3 evőkanál olaj. A sárgarépát és a póréhagymát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. A zsiradékot felforrósítjuk a sárgarépát és a póréhagymát benne rövid ideig pároljuk. Felöntjük 2 dl forró vízzel és lefedjük, majd kb. 20 percig tovább pároljuk. A kolbászt forró olajban mindkét oldalán 10-10 percig sütjük. A petrezselymet megmossuk, apróra vágjuk, és a már megpuhult sárgarépára szóljuk. Sós vízben főtt burgonyát adhatunk mellé. Arcápoló praktikák Dr. Mocsáry Péter főorvos Balázs Attila felvétele házasságot, ha másfél-két év alatt a házasélet ellenére sem esik teherbe az asszony. Mellesleg egy 17. éves fiatalasszony szervezete még fejlődésben van, a kívánt terhesség kiviselése is optimálisabb lenne egy-két év múlva. Egyelőre semmilyen orvosi vizsgálatot vagy beavatkozást nem igényel a helyzetük. A teherbe esés valószínűségét maguk a házasok is fokozhatják. Egyrészt az ébredési hőmérséklet mérésével (még az ágyban mélje meg az asz- szony a testhőmérsékletét és amelyik napon az megemelkedik, akkor következik be a peteérés és ez a fogamzásra a legvalószínűbb nap). A túl gyakori házasélettel pedig csökken a terhesség esélye, ugyanis kevesebb életképes ivarsejt jut egy-egy alkalommal a petesejt közelébe. Ha két év alatt sem következne be a terhesség, úgy keresse fel a pár a területileg illetékes városi kórház szakrendelőjét vagy a nővédelmi tanácsadót. Egy elkeseredett fiatalasszony kérdezi: szedhet-e fogamzásgátló tablettát egy hónappal az epeműtétje után? Mocsáry főorvos úr válaszában kihangsúlyozta: egyre alacsoHatásos arcpakolás almából Almareszelőn lereszelünk egy almát. Hozzáadunk egy evőkanál tejszínt és egy kávéskanál mézet. Az így kapott masszát felkenjük az arcunkra, fél óra hosszat hagyjuk hatni, majd langyos vízzel lemossuk. Ezt az arcpakolást hetente egy-két alkalommal ajánljuk.. Arcbőrünk szép, bársonyos lesz és a kisebb bőrgyulladások is elmúlnak tőle. Az arcon lévő vöröses, véreres foltokat mályvateás ruhával kell bekenni, hogy halványodjon, és végül búzacsíra olajjal masszírozni. Fáradt a bőre? Az arcpakolás csodát művel. Ha sápadt és fáradt a bőre, készítsen házilag arcpakolást a következő hozzávalókból: 1 kávéskanál olívaolaj, kevés méz, egy tojás sárgája. Ezeket kell összekeverni folyékony masszává és az alaposan megtisztított arcra felkenni. Amikor a bőrünk a pakolás alatt húzódni kezd, enyhe feszülő érzést tapasztalunk a maszk alatt, akkor nedves vattával le lehet mosni. Utána felfrissültnek, üdének érezzük magunkat, s arcbőrünk enyhén rózsaszínűvé válik. nyabb hormontartalmú fogamzásgátló tabletták kerülnek forgalomba, amelyeket olyan nőknek is fölúmak, akik krónikus betegségben szenvednek. Míg régebben a visszér, a máj működési zavara, gyulladása, a cukorbetegség, a veseelégtelenség, és még számos baj mellett nem védekezhetett tablettával a nő a nem kívánt terhesség ellen, manapság sokkal többféle és kevesebb mellékhatású hormonkészítményt adhat az orvos. Ilyenek például a magyar Tri-Regol, a külföldi Mar- velőn és Cilest. Ezeket, egyéni mérlegelés után, akár 18 év alatti és 40 év feletti nőknek is rendelheti a szakorvos. Az epekőműtéten átesett fiatal- asszony is nyugodtan szedheti a nőgyógyász által felírt, alacsony hormontartalmú fogamzásgátlót. További kérdéseire az orvos azt válaszolta: epekő kialakulhat még az epeutak- ban is, de ez igen ritka. Tente baba... De hány órakor? Vassné Figula Erika pszichológus Sok családban, amikor eljön a gyerekek lefekvésének ideje, a hangulat a tetőfokára hág. A gyerekek igyekeznek olyan sokáig fennmaradni, amilyen sokáig csak lehet, míg a szülők igyekeznek 'minél hamarabb ágyba dugni őket. Az esték a mamák számára a veszekedés, a gyerekek számára pedig a taktikai kijátszások főidejévé válnak. Mindenki számára ismerős a „WC-re kell menni, vizet kérek” helyzet. Ilyenkor legjobb, ha nem bocsátkozunk harcba a gyerekekkel, egyszer engedjük meg, de ha újra és újra behívja az anyát, akkor meg kell mondanunk neki: „Tudom, hogy szeretnéd, ha ittmaradnék, de a papával is szeretnék egy kicsit együtt lenni”. A gyerek valószínűleg nehezen érti meg, de ha következetesen, estéről estére kitartunk, rá fog jönni, hogy vannak olyan kapcsolatok, helyzetek, amelyekből ki van zárva. Az óvodás gyereknek nagy szüksége van arra, hogy anyja vagy apja rakja ágyba. A lefekvés idejét kihasználhatjuk a gyerekkel való bensőséges beszélgetésre. Ha így teszünk, a gyerek várni fogja a lefekvés idejét. Ha a szülő valóban veszi a fáradságot és odafigyel arra, amit a gyerek mond, akkor a kicsi megtanulja, hogy félelmeit, kívánságait megossza a szülővel. Ez a bensőséges kapcsolat feloldja a gyerek szorongását és kellemesen alszik el. Vannak nagyobb gyerekek, akik szeretik, ha szüleik teszik ágyba őket. Kívánságukat, ha lehet, teljesíteni kell. Nem szabad nevetségessé tenni őket, mert amit akarnak, a szülők számára kisbabásnak tűnik. Nagy gyereknél a lefekvés idejét nem szabad mereven kezelni. Célszerű egy időhatárt adni és meghagyni neki, hogy azon belül ő döntse el, mikor fekszik le. Például „a lefekvés ideje nyolc és kilenc óra között van. Te döntőd el, hogy pontosan mikor akarsz lefeküdni.” Ha megpróbálunk rugalmasak lenni, de bizonyos dolgokban nem engedünk és következetesek vagyunk, a gyerek megszokja a lefekvés rendjét, s az esték konfliktus nélküliek lesznek. A várva várt gyermekáldás
