Kelet-Magyarország, 1992. május (52. évfolyam, 105-127. szám)
1992-05-26 / 123. szám
6 Kelet-Magyarország CSALÁD-OTTHON, DIVAT'HHBHHMB' 1992.május 26.,kedd A család nem szent? Husztiné Hajdú Erika pszichológus „A férjem 30 éve beteg. Másfél éve, mióta új pap jött hozzánk, és felolvasta, hogy lehet a híveknek felolvasni, azóta a férjem minden idejét ott tölti. Eleinte csak egy-két misén volt ott, most már a hét négy napját ott tölti potom ötezerért! Itthon nem csinál semmit. Azt hangoztatja, nem a pénzért csinálja, ő az Istent szolgálja. 11 év után azt kaptam meg, neki első az Isten! Hazajön a mise után, itthon elő a rózsafűzér, és imádkozik. Azt hangoztatja, imádkozik értem, mert én nem járok templomba. Nekem nincs miért imádkozni, térden csúszni! Máshol hétvégén van a közös takarítás, bevásárlás, ő ez elől menekül..." Az, hogy megszületünk, nemcsak lehetőség az életre, de kötelezettseg is. Ki- nek-kinek megvannak életében a maga feladatai, amelyekért felelősséggel tartozik. Ebben az értelemben feladat, felelősség azoknak a kapcsolatoknak az ápolása is, amelyeket kialakítunk magunk körül. Egy partner- kapcsolatban ideális esetben mindkét fél tudja úgy segíteni a másikat az őneki fontos célok elérésében, hogy közben a magáéról sem kell lemondania. Minél kevésbé engedi a kapcsolatban az egyik fél érvényre jutni a másikat, annál kevésbé beszélhetünk egyenrangú kapcsolatról: „Te mondhatod a magadét — én azt csinálok, amit akarok.” Az sem jó, ha a másikban saját elképzeléseinket szeretnénk viszontlátni. Most úgy érzi, hogy férje elhanyagolja Önt, menekül, kihúzza magát a közös teendők alól. Próbáljon más úton közelíteni hozzá, mint eddig! Tegye meg néha azt, hogy férjével együtt elmegy a templomba! Ottléte térden csúszás helyett alkalom is lehet kapcsolatuk, s a teendők átgondolására. Ha férje azt tapasztalja, hogy a szemrehányások helyett elfogadásra, esetleg támogatásra is talál, akkor kevésbé fogja szükségét érezni annak, hogy otthonról meneküljön. Beszélgessenek arról, mit jelent ferjének..a vallás, s arról, hogy Önnek mennyire fontos kettőjük kapcsolata! Próbálja őt legalább egy kicsit megérteni! Férje pedig remélhetőleg belátja, hogy neki sem elég csak imádkoznia Önért. A mondás szerint „Akinek állandóan az ég felé fordul a tekintete, az előbb-utóbb orra bukik.” Nem szükséges fontossági sorrend felállítása: előbb az Isten, aztán az emberek. A vallások szerint az emberekkel tett jó, a szeretet ugyanúgy az Isten szeretete is. A Teremtéstörténet szerint Isten segítőtársként rendeli egymás mellé az embereket — így férjét is Ön mellé, persze ez fordítva is igaz. házgyári lakásnak Májustól havilapjuk van az otthonteremtőknek! AZ OTTHON ezentúl minden hónapban társa mindazoknak, akik lakásukat kívánják berendezni, kertjüket kialakítani, szabad idejüket hasznosan eltölteni. Megkomolyodott, mert a havonkénti megjelenés nagyobb kihívást támasztott a lappal szemben. Uj rovatokkal és sorozatokkal színesedett a paletta. Van már lehetőség újdonságokról, hírekről is beszámolni a Megtudtuk... hasábjain. A lakásművészet nagy korszakai közül a XVI. Lajosról elnevezett stílussal ismerkedhetnek meg és ehhez kapcsolódóan egy restaurátor szemével tekinthető át, mit érdemes általában tudni a régi bútorokról. Ha végre valaki telekhez, nyaralóhoz jut, szívlelje meg a Kezdő kertészek ábécéjét, amiből kiderül, jobb a bölcs türelem, mint a kapkodás. Aki viszont már régóta lakja házát, és áhított álma a csendes zug kialakítása, mindenképpen olvassa el az Előkeltek című írást. Vásárba Frankfurtba, városnézőbe Bécsbe látogatott el Az OTTHON. A hónap bioslágere a spenót. Az év otthona AZ OTTHON-ban pályázat megismertet például a szimmetria szépségével: ez a lakás nemcsak szemet gyönyörködtető, hanem értékes is, amit Az év lakóháza pályázaton kapott díja is jelez. Nemcsak szépségszalonokban lehet látványos az átváltozás, a fiatalodás: Veszprémben mindez nyomon követhető egy házgyári lakáson is. Rosszból is megárt a kevés Budapest (MTI-Press) — Lassan megtanultuk, hogy szívünk legnagyobb ellensége a koleszterin, abból is az úgynevezett „ártó” koleszterin. Azok, akiknek magas az ártó koleszterinszintjük, sokkal nagyobb valószínűséggel kapnak infarktust, mint mások. Hogyan védekezzünk az infarktus ellen? Kézenfekvő a válasz, csökkenteni kell a koleszterinszintet! Ezt legegyszerűbben megfelelő diétával érhetjük el, kerüljük a zsíros húsokat, a tojást (különösen a sárgáját), a belsőségeket. Gyógyszeres úton is csökkenthetjük a koleszterinszintet; a 80-as évek végétől több ilyen szer is forgalomban van. A gyógyszer a koleszterinszintézist már egész az elején blokkolja, alapvetően változtatva meg ezzel a sejt anyagcsere folyamatait, a sejtmembránképződést, a hemoglobin- és a szteroidhor- monok szintézisét, így elképzelhető, hogy sok előre nem látott mellékhatása van. Finom pékáruból Budapest (MTI-Press) — A megszikkadt, ehetetlen zsemlét mokkacukor nagyságú kockákra, a kiflit vékony karikákra vágva szárítsuk meg jól a sütőben, tegyük fóliazacskóba, zárjuk le; így — ha nedvesség nem éri — nagyon hosszú ideig eltarthatjuk, s tetszés szerinti időben felhasználhatjuk. A zsemlekockákból zsemle- gombócot főzhetünk. Egy pár csepp olajjal megpirítjuk a zsemlekockákat, azután tojással, sóval, egy pici borssal, petrezselyemmel fűszerezett galuskatésztában elkeverjük. Egy fél óráig állni hagyjuk, majd kanállal kiszaggatjuk, és forró, sós vízben megfőzzük a gombócokat. Vadas ételekhez, tejfölös mártásos húsételekhez körítésként fogyasztjuk. Köménymaglevesbe, s az egyéb sós ízesítésű krémlevesekbe szintén kitűnő betéte zsemlekocka. A kiflikarikákból mákos, diós gubát főzhetünk. A zsemlés vagy kiflis gyümölcsdesszert készítése: vanília ízesítésű pudingport keverjünk el kétszer annyi tejben, mint amennyit a puding készítéséhez a csomagoláson előírnak. Öntsük föl ezzel a szárított zsemlekockát vagy a kiflikarikákat annyira, hogy ellepje. Hagyjuk állni, amíg felszívják a tejet, azután hintsük meg egy kevés búzacsírával, s még egy kicsit locsoljuk meg a vaníliás tejjel. Üdítő desszert: gyümölcsjoghurtot (az áztatott zsemle egy liternyi mennyiségére számítva egy pohárral) verjünk föl habbá, (ha nehezen habosodna, akkor adjunk hozzá egy evőkanálnyi tejport) és fedjük be vele az áztatott zsemlét. Tegyük legalább egy órára hűtőszekrénybe, és desszertes tálkákban vagy fagylaltos poharakban tálaljuk. Ez a kalóriában szegény, ízletes, üdítő desszert kiváltképpen ajánlatos annak, aki édesszájú, de hízásra hajlamos. A készen kapható változatos (csokoládé, puncs, mogyoró) ízesítésű puding és fagylaltporok szintén fölverhe- tők habbá, és a velük ízesített tejben is áztathatunk zsemlekockát, kiflikarikát. Ki-ki ízlése szerint kombinálhatja őket. Ezek a habok azonban nehezebbek az említett gyümölcsjoghurt haboknál, ezért reszelt almát vagy narancsot, grape fruitot is adjunk hozzá. Gyümölcshabot friss és mirelit gyümölcsökből is köny- nyűszerrel készíthetünk. Először a cukrot keverjük jól el a gyümölccsel, amíg az teljesen feloldódik, azután egy fél kiló- nyi gyümölcshöz keverjünk hozzá egy liter tejnek megfelelő tejport: így már könnyű habbá felverhetjük. Mióta divat a front? \ aion csak nap- jaink divatja a f front? Helytelen >T\snn> ez a feltevés. Már Hippokratesz, a két és fél évezreddel ezelőtt élt kiváló görög orvos megállapította, hogy a járványos fültő- mirigy-gyulladás összefügg az időjárással. Manapság egyre több ember panaszkodik a különféle frontokra. Mi ennek az oka? Szervezetünk szoros, dinamikus kapcsolatban van környezetével. Ennek bármilyen változása alkalmazkodásra készteti az embert. Például ha hideg van, akkor dideregni kezdünk — izommozgással termelünk energiát és fűtjük testünket. Az időjárás-érzékenység is alkalmazkodás, hiszen a természeti környezet egyik legfontosabb része a levegő, a légkör. Nehéz az alkalmazkodás a nagy, jelentős időjárás-változásokhoz, mert több szervünket, sejtünket érinti. Az edzett, egészséges ember ezt nem érzi meg, a beteg, fáradt kevésbé edzett viszont sokkal inkább. Az egészségi állapot szempontjából is jelentős időváltozásoknak az a lényege, hogy az egyik nagyobb légtömeg helyébe egy másik légtömeg kerül. Ilyenkor egyes betegségek fokozottan fordulnak elő. A hidegfront a sarkvidékről jövő hidegebb, tiszta levegő beáramlása. Hőmérséklete és páratartalma alacsony. Ilyenkor gyakoribbá válnak a görcsös fájdalmak, lassul a vérkeringés, csökken a vérnyomás. A melegfront trópusi eredetű, hőmérséklete magas, páratartalomban gazdag. Ennél a frontnál ingerlékenyebbek leszünk, élénkülnek reflexeink, szaporább lesz a pulzusunk. Növekszik a vérnyomás, gyorsul az anyagcsere. Általában csökken a szervezet ellenállóképessége, ezért ilyenkor sok a felső légúti, hurutos megbetegedés. Ha a szervezet ellenállóképessége, alkalmazkodóképessége csökken, frontátvonuláskor megjelennek az ún. lappangó betegségek, az idült, de megnyugodott elváltozások kiújulnak. Sophia Loren igent mondott Sophia Loren kimondta a boldogító igent. Ennek azonban nem olyasvalaki örül, akiről időnkint hírt ad a ,Jólértesült" pletykasajtó, hanem a pármai sonkagyár. Sophia Loren megtette azt, amit nem tett meg Sophia Lazzaroni: ezen a néven indult el az olcsó képregények főszereplőjeként Nápoly környékéről, és érkezett el ahhoz a korszakhoz, melyet Sophia Loren nevéhez kapcsolt a filmtörténet. Nos, Sophia Scicolone — mert hiszen ez az eredeti neve — számos pályatársával ellentétben sohasem reklámozott fogkrémet, szappant vagy kávét. Ellenben forgatott olyan filmeket, amelyekkel mindent elért, ami elérhető: világhírt, pénzt, férjet, díjakat, az Oscar-díj mellett a francia Becsületrendet is megkapta. Igaz, Sophia asszony szemüveges képe a világ számos országában csábító szövetségese az optikusoknak, ez azonban a véletlennek is köszönhető. A sztár szemüveges, a reklámfőnököknek tehát nem volt szüksége nagy rábeszélő erőre, hogy meg is vegyék a képét. De mit tudhat nyújtani Sophia Loren a pármai sonka- ártóknak? veszi és eszi? forgatókönyv részleteiről mindössze annyit mondott el a Silverado ügynökség szakembere, hogy reklámfilm készül, Monte Carlóban forgatják, három napig. A film 50 másodpercig veszi igénybe a tévénézők fantáziáját. H z exportmeg- rendelések teljesítése mellett a hazai piacra is egyre több divatos női termék készül a Nyíregyházi Divatruházati Vállalatnál. Képünk az új kosztümkollekció néhány darabjáról készült ELEK EMIL FELVÉTELE
