Kelet-Magyarország, 1991. október (51. évfolyam, 230-255. szám)
1991-10-05 / 234. szám
] 2 I Ä %de t - Magyarország hétvégi mettéklete 1991. október 5. 9l-es pret a porter Guy Laroche különlegességei: Kovács Mari Hosszú fésülködőruha övvel. Anyaga gyapjú, csíkozása halványzöld, és fehér. Estélyi ruhának is használatos. A hosz- szú rész egy kicsit jobbra van eltolva. A párizsi divatbemutatók általában több hónappal megelőzik az évszakot, amelynek ruháit propagálni akarják. így történt ez a pret a porter, azaz a viselésre kész ruhák kiállításával is. Az 1991-es nyári divatkiállításon, ahol 70 cég jelent meg, tízezer modell bemutatásával, a kétszínű ruhák domináltak. Mind a férfi, mind a női ruháknál sok a csíkozott, színben pedig a feketefehér tartja magát, de kiegészül a vörössel, sárgával és téglaszínekkel. Újdonság, hogy a színek nem agresszívek, jobban egymásba folynak. A kiállítás nagy meglepetése, hogy a szokásos kisebb cégek mellett megjelentek a nagyok is — mint mondják — keresik a piaci lehetőségeket. így a szokásos butikok mellett — Jean-Paul Ingkosztüm és fekete-fehér „repülőkabátka” a kosztüm anyagából. Az egész együttes fehér és fekete. Fekete koktél ruha fehér gallérral, a fehér alsó szoknyának csak az alja látszik. A ruha hátul mélyen kivágott Hozzá fehér-fekete kísérők illenek. Lekerekített fekete kabátruha kétsoros gombokkal. A kabátruha alatt fehér trikó. Gaultier, Thierry Mugler, Chantai Thomass, Lolita Lempicka, Martin Sitbon és a japán Kawkuba asszony oldalán — bemutatta ruháit néhány nagyobb cég is, mint például Chanel, Dior, Ungaro, Guy Laroche. Szürke-fehér csíkozású különleges házi, alkalmi ruha. Díszítő cipzárak Cipzár bevarrása fedetlen módon Színessé, változatossá teszi az inget, ha a nyakkivágásba cipzárt varrunk. 1. A ruhadarab eleje közepére jelöljük be a cipzár hosszát, hozzászámítva a varrás ráhagyását. Vágjuk be. Szabjuk ki a bélésanyagot; 9 centiméter széles és 6 centiméterrel hosszabb legyen, mint a nyílás. Ha a bélésanyag könnyű vagy kötött textíliából készül, közbélést is használjunk. A bélésanyagon is jelöljük be a középvonalat, széleit tisztázzuk el. 2. Tűzzük a bélést színével az ing színére úgy, hogy a nyakvonalnál és alul 2—2 centivel érjen túl a nyílásvonalon. A nyílástól 5 milliméter távolságban gépeljünk végig, alul a nyílás végénél haladjunk még 6 millimétert, majd derékszögben megfordulva 1 centit varrjunk a nyílásvonalra merőlegesen. Ezután ismét forduljunk meg, és folytassuk a tűzést a nyakvonalig. 3. Vágjuk be a bélésanyagot a jelzésvonalon; a végénél rézsútosan vágjunk be a sarkokig. Fordítsuk át a bélésanyagot az ing fonákoldalára, a nyílás szélein 3 millimétemyit előretolva férceljük le. 4. Helyezzük a cipzárat a nyílás alá, a cipzárkocsit a nyílás alsó végén hagyva. Férceljük be. Valamennyi réteget átöftve, a szélétől 3—6 milliméterre felső- tűzéssel varrjuk körül. Zárjuk a vállvonalakat 5. Tegyük fel a gallért végeit a bélés széléhez illesztve. 2 centi széles danubiaszalagból vágjunk le egy, a nyakvonalnál 2,5 centiméterrel hosszabb darabot Tűzzük a szalagot a nyakvonalra, pontosan összeillesztve a széleket. A cipzárvégek fölött hajtsunk be 1,5 centit. Az előző varrás nyomán varrjuk körbe a nyakat. 6. Hajtsuk a danubiaszalagot az ingre, elfedve a varrásráhagyást Gépeljük körbe folyamatosan a bélés külső szélét és a szalag alsó szélét Fejezzük be az ing varrását a szabásminta útmutatásai szerint. Receptötletek Uborka a tányérra és az arcra Pakolás hetente egyszer Hozzávalók (4 személynek): 4 szelet sertéshús. 10 dkg császárszalonna. 2 fej hagyma, 3 evőkanál olaj. só, bors, másfél dl fehérbor, 2 uborka, 1 pohár tejföl, porpaprika (édes), 1 húsleveskodra. A húst vékony csíkokra vágjuk, a császárszalonnát és a hagymát perig kockákra. Az olajat egy serpenyőben feHorrősít- juk, és a húst valamint a császárszalonnát ropogósra sütjük. Hozzátesszük a hagymát és együtt sütjük Sózzuk és tornázzuk. Hozzáöntjük a bort és együtt pároljuk. Az apró kockákra feldarabolt uborkát beüetesz- szük. Belekeverjük a tejfelt, és az egészet sóval, borssal és paprikával fűszerezzük. Beletesszük a leveskockát is. Sajttal töltött Hozzávalók (2 személynek): 6 közepes uborka. 1 kis te] hagyma, 1 paprika, 5 dkg főtt sonka, 10 dkg tejszínes sajtkrém. 3 evőkanál tej, 5 dkg reszelt sajt (Pannónia), bors, petrezselyem. Az uborkákat megmossuk, meghámozzuk, és hosszában félbevágjuk. Belső magházát eltávolítjuk és félretesszük. A főt! sonkát kockákra vágjuk. A sajt- krémet tejjel elkeverjük, a megtisztított, fekJarabo#« hagymát, paprikát és sonkadarabokat borssal fűszerezzük, majd az uborkákba töltjük- Reszelt sajttal megszórjuk. Egy tepsire 2 d vizet teszünk, és beletesszük a töltölt uborkadarabokaL Előmelegített sütőben fél óra hosszat sütjük. Apróra vágott petrezselyemmel a tetejét megszórjuk. ‘ ....................................... Hozzávalók (4 személynek): 1 uborka, fél zellergumó, 1 pohár konyak, 1—2 liter fehérbor, 6 dkg cukor. 2 pohár pezsgő. Az uborkát megmossuk, meghámozzuk és hosszában kettévágjuk. Magját kískanállal kiszedjük. A zellert szintén meg tisztítjuk és 1 centis kockákra felvágjuk. Majd az uborkát vékonyra szelete|ük, és a zellerrel együtt egy nagy üvegtálba tesz- szük. Ráöntünk egy üveg fehérbort és 1 pohár pezsgőt Lefedjük és kb. egy óra hosszat a hűtőszekrényben állni hagyjuk. Majd beletesszük a cukrot, és addg keverjük, amíg a cukor fel- okfodk. Tálalás előtt felöntjük jól lehűtött borral és pezsgővel. És végül egy kozmetikai recept arcpakolásnak. Kivétel néiujl minden bőrtípushoz készíthetünk pakolást nyers uborkából. Szeleteljük fel az uborkát és az uborkaszeleteket jó nyomjuk rá az arcra. Fontos, hogy előzőleg jól tisztítsuk meg a bőrt Esetleg egy nedves ruhadarabot terítsünk az arcra. 20 perdg hagyjuk fenn az utor- kaszeleteket Az uborkapakolás bőrtápláló, frissítő hatású, bársonyossá teszi a bőrt 20 perc elmúltával szedjük le az uborka- szeleteket de ne mossuk meg utána az arcot Hetente legalább egyszer készítsünk uborkapakolást Folttisztítás vegyszermentesen Régről hozott1 indulatok Ignácz Piroska Mindennapos emberi kapcsolatainkban gyakran érezhetünk olyasmit, hogy beszélgetőpartnerünk egy-egy mondata, véleménye, némelyik érzelmi reagálása, döntése több, erősebb indulatot hordoz, mint amekkorát mi kiválthattunk benne. Például: munkatársunk egy szerény kérésünkre dühösen kifakad: „Mit képzelsz, majd még talán túlórázok is helyetted?” — pedig ez igazán indokolatlan részéről, hiszen csak a délben érkező postát kellett volna átvennie. Hamarosan kiderül, hogy „ne haragudj, azért voltam mérges, mert a kolléganőnk már háromszor egymásután megkért erre, ő meg azt sem tette meg, hogy beadja a könyvet az iktatóba”. Ez esetben nyilvánvaló, hogy a másik kolléganő önző viselkedése kiváltotta düh miatt vált „allergiássá" a szívességkérésre munkatársunk. Más esetekben jóval nehezebben követhető az út,a túlzott indulat gyökeréig. Újdonsült ismerősünk szemmel láthatóan félénken viselkedik velünk szemben, míg másokkal ez nem látható rajta. Hosszas beszélgetés után kiderül, hogy arcunk (nevünk, modorunk) hasonlít egy személyhez (főnökéhez, tanárához), akitől ö valaha félt. Maga a hasonlóság meg sem fogalmazódott benne tudatosan (csak amikor kutatni próbálta félelme eredetét), de a múltbeli érzés mégis felelevenedett most, a jelenben. Leggyakrabban az igazán jelentős személyekhez (szülőkhöz, testvérekhez, gyermekekhez, házastárshoz) fűződő érzelmeink árnyéka jelenik meg új kapcsolatainkban. Például jobban megbízunk az idős férfiak tanácsaiban, ha nagyapánkat szerettük és bölcsnek tartottuk. Gyanakodva fogadjuk partnernőnk hűségnyilatkozatát, ha elvált feleségünkben csalódnunk kellett. Előítéleteink lesznek általában a fiatalokkal szemben, ha problémáink vannak a gyerekeinkkel. És így tovább... A pszichoterápiában (lelki kezelésben) kiemelt jelentőségük van ezeknek a régről hozott indulatoknak. Freud, a „legmélyebb" pszichoterápia, a pszichoanalízis megteremtője fedezte fel ezt a jelenséget, és indulatáttételnek nevezte el. Lényege az, hogy a kezelt páciensben erős (olykor negatív, olykor pozitív) indulatok támadnak kezelőjével, a terapeutával szemben. Ezeket a sajátos pszichoterápiás helyzet, a sajátos közeli lelkikapcsolat hívja ugyan életre, mégsem ebből a helyzetből vagy viszonyból erednek, furcsán „kilógnak" abból. A beszélgetés során felmerült régi emlékek, gyermekkori élmények és gondolatok (az ún. „szabad asszociációk”) elemzése alapján megtudható, hogy a pácienst kihez fűzték valaha efféle érzelmek. A terápiás beszélgetés egyúttal segít „helyre tenni” ezeket a régi elintézetlen érzéseket. Rajta keresztül be lehet fejezni az egykor félbemaradt folyamatot: most kiadható az akkor elfojtott harag, megmagyarázható és feloldható a régi félelem, kihúzható a gyermekkori szégyen és önvádtás méregfoga; lehet elbúcsúzni, felejteni, megbocsátani és újra szeretni. Enélkül a „tudatosító” megbeszélés nélkül, illetve az érzelmi-indulati lereagálás lehetősége nélkül örökre a lélek mélyén szunnyadnának az elfojtott indulatok. Számtalan lelki bajt indítanának el bennünk, miközben ők maguk észrevétlen maradnak. Ezért is fontos az aprólékos önismeret, az élményeinkkel való foglalkozás. Ha figyelünk saját magunkra, idejében tetten érhetjük a különféle társas helyzetekben megjelenő, oda nem illő érzelmeinket. Egyúttal jobban megérthetjük embertársaink — néha túlzottnak tűnő — reakcióit is. lk. KM cLVest Luvcoa Oldja meg álmában A magas hatásfokú toMteH- tók használata erős szennyezettségnél sokszor az egyetlen lehetőség a folt eltávolítására. Könnyebb esetekben azonban természetes, a környezetre ártalmatlan anyagokkal is Jó hatást érhetünk eL Ehhez aduik néhány tanácsot. — A legfontosabb, hogy a beszennyezett ruhát a lehető leghamarabb vessük le. Mriél frissebb a folt, annál könnyebb eltávolítani. — Fehér és természetes színű anyagokból a foltot 2 dkg sóból és fél liter tiszta szeszből készített folyadékkal távolíthatjuk el. Tiszta ecet is csodákat müvet hét — Gyümölcsfoltok eltűnnek a ruhából, ha tejbe beáztatjuk Majd tiszta vízzéI alaposan át öbittjük. — Eltűnik a zsírfolt. ha be szórjuk kukoricafiszltel, burgo nyakszttel vagy babahintöponal. — A koromfoNot dörzsöljük le száraz fehér kenyérrel — A könnyű égési foltokat dörzsöljük át hagymalével. — A hntatottokat azonnal öblítsük ki citromlében. — Teflonoknál általában segít a bő langyos vízben való ki- nyomkodás. — Ha rúzs vagy make-up puszkítotla be blúzunkat, a foltot egy kevés gicerinnel (a gyógyszertárion kapható) lazítsuk fel, majd szalmiákszesszel dörzsöljük át — Tojásfoltoknál általában elegendő, ha hagyjuk megszáradni, és azután alaposan kike fé|ük. — Langyos szappanos vagy sós víz eltünteti a kávéfoltokat. A tejeskávé okozta foltot először hideg vízzel mossuk át, így a tejfolt ettünk, majd a kávéfoltot az előzőek szerint keze|ük. — A vérfoltot azonnal öblítsük ki hideg vízben, majd mintegy 12 óra hosszat sós vízben áztassuk. Rohanó világunkban, amikor a nap nem elég hosszú arra, hogy minden ügyünket elintézzük, gyakran előfordul, hogy az alvás rovására hosszabbítjuk meg az időt. Ez hibás megoldás. Amerikai tudósok újból bebizonyították, hogy az, aki naponta egy órával több alvást engedélyez magának, nagyobb teljesítményre képes a munkáiban. Aki egy órával többet alszik, annak növekszik a koncentráló és teljesítő képessége. Egyes tudósok azt állítják, hogy az extra alvás bizonyos körülmények között olyan álmot biztosít, mely segít a problémák leküzdésében. Sokan úgy tartják, hogy az alvás egyenlő a kikapcsolódással. Ez viszont nem így van. Az alvás nem jelent nyugalmat. Álmainkban igen sok a mozgalmasság és a jövőt formáló po tenciál. Áz intenzív álom a reális viselkedést is befolyásolhatja. Egy San Franciscó-i pszichológus könyvében az alábbi tanácsokat adja arra, hogyan oldja meg az álom a problémákat: — Tíz perccel a lefekvés előtt gondoljuk át alaposan a problémánkat, az okokat, az érzéseket, a megoldási lehetőségeket. — A problémát tegyük fel kérdés formájában. Például: „Miért félek a sok ember előtti felszólalástól?” — Ezután oltsuk el a villanyt, és a kérdést tegyük fel magunknak újra és újra, egészen addig, amíg el nem alszunk. — Ilyen módon néhány problémát valóban meg tudunk álomban oldani. Budapest (MTI Press) — Egyetlen fényforrás soha nem elegendő, még a legkisebb konyhában sem. Szükség van általános — rendszerint mennyezeti — és egy, a munkaasztala célzott világításra. Az általános és a célzott világítás között kt egyensúlyozott legyen az átmenet, mert a fényről a sötéten át ismét a fényre jutás kontrasztja megerőlteti a szemet — Mennyi fény szükséges a konyhában? Alapszabály, hogy vüanykőrte világítással 50 watt négyzetméterenként neonvilágítással perig 20 watt Egy 8 négyzetméteres konyhában összesen 400 watt erősségű villanykörte szükséges, ami 160 watt neoncsőnek felel meg. Mtyen a helyes fényetosztás a konyhában? NEncig legyen egy mennyezeti lámpa, mely az általános világítást adja, és megvilágítja a felső konyhaszekrényeket. Ezenkívül legyen elegendő világítás a különböző asztalok felett, ahol dolgozunk. Az alsó konyhaszekrények felett jól beváltak a neon fénycsövek, a mosogató és a gáztűzhely felett pedig az úgynevezett fényszóró lámpák. Az étkező asztal felett is égjen lámpa A munkafény mindig bal oldalról, felülről világítson, kivétel ha valaki balkezes, akkor jobb oldalról, felülről, így a dolgozó kéz nem vet zavaró árnyékot. Ne legyen a fény vakító, ne tükröződjék vissza fényes felületekről. Ezt úgy érhetjük el, ha a fény nem függőlegesen jön felülről. Az étkezőasztal feletti lámpa ne legyen túl magasan, mert akkor kellemetlen árnyékot vet és vakít. A legjobb magasság kb. 60 centiméterrel az asztal lapja felett. íPárizsi Fény a konyhában
