Kelet-Magyarország, 1990. szeptember (50. évfolyam, 205-229. szám)
1990-09-01 / 205. szám
I Igazi „útravaló” I Az óvodába készülő Zsolti örömmel játszik a macival, pedig ez nem drága játék. Ezt kézzel varrták. És láthatóan jól érzi magát asztalkendője, ki spámája és tomaszatyra kö zeléberi Í Mindert anyuka tudja, hogy' mit kell magával vinnie a picinek a bölcsődébe, az óvodád ’ ba. az iskolába. Nem kis gond ez. mert az üzletekben lelhető kínálat meglehetősen drága, s nem minden ízlésnek megfelelő. Ilyenkor az ügyes kezű anyuka, nagymama, barátnő a varrógéphez ül és megvarrja a kispárnát, az asztalkendőt, a zsákot a legfontosabb szempont készítésüknél: hogy az anyag, könnyen mosható, színtartó legyen, olyasmi, ami puha, barátságos, hogy „idegenben” is a i megszokott otthonosságot nyújtsa. Ezeknek a tárgyaknak legfőbb értéke j mégis a személyre szabott szeretet. Az óVCh ! dai asztalon, az iskolai pádon heverő asztal- , kendő ami az anyuka közelségét jelenti:. ! „veled vagyok most is, éreziek, látlak". Mr 1 ez, ha ütem erősítő eró a megszokni szüksé- 1 ges, de az otthontól oly különböző világában I Ugye Zsolti, így van ez! J.Á. Nagyvirágos fenérnemü (Paula Yates modellje) Hamarosan vége a nyári szünidőnek. Az iskolás korú gyermekek izgatottan várják a tanítás kezdetét, a szeptemberi évnyitót. Az izgatottságnak sok oka lehet, van olyan, akinél a kíváncsiság miatt van a többiek iránt. Ki mennyit nőtt a nyáron, milyen változások történtek rajta, milyen a frizurája, hol nyaralt a családjával. Van, aki izgatottan várja kik lesznek az uj tanárai, milyenek lesznek az új tantárgyak. Ez az izgatottság fakadhat azonban szorongásból is. Gyakran fordulnak hozzám szülők olyan panasszal, hogy reggelenként fáj a gyermek hasa, az sem ritka, hogy hány egyet. Nem tudják, hogy valami szervi elváltozás okozza-e vagy más oka lehet. Mindennapos tapasztalat az iskolásgyermek hasfájása különösen dolgozatírás előtt, felelés vagy vizsga alkalmával, vagy iskolába menés előtt. A kisiskolások hasfájása Okozhatja, hogy a gyermeknek nehezére esik a biztonságot nyújtó otthon elhagyása, a szeretett személytől való elválás. A tanára táplálja benne a szorongást a nem megfelelő pedagógiai módszerei vei. A szülő vagy önmaga által táplált teljesítménykényszere van, az elvárásoknak nem tud megfelelni a képességei miatt. Rendszerint a reggeli órákban kezdődik, a gyermek elsápad, karikás lesz a szeme, esetleg verítéke- zik a homloka, az sem ritka, hogy egyet hány. A fájdalmat a köldök tájon érzi. Lehet olyan intenzív ez a fájdalom, hogy a szülők, néha az orvos is appendicitisre (vakbélgyulladásra) gondol. A szervi eredetű hasfájástól könnyen megkülönböztethető ez a pszichogén hasfájás, ha megfigyeljük. hogy vasárnap és iskola- szüneti napokon nem szokott jelentkezni. El kell hinnünk a gyereknek, hogy valóban fáj a hasa, nem vitatható, hogy a gyerek szenved tőle és nem szimulál A szorongás hatására valóban keletkeznek olyan anyagok az emésztőrendszerben, amelyek görcsös összehúzódást váltanak ki. A beleknek ez a görcsös működése okozza a hasi fájdalmakat. Helytelen magatartás a szülők és pedagógusok részéről, ha nem veszik komolyan a gyérek fájdalmait, bagatellizálják, szimulálásnak tartják. Durva hiba, vétség n gyerek ellen, ha kipellengérezik, megszégyenítik az osztály előtt. Sokat segítünk a gyereknek, ha feltárjuk a szorongás okait. Megértőén viselkedünk velük, együtiérzünk fájdalmukban. Feltétlenül első lépésként ki kell zárni az organikus elváltozás lehetőségét tehát orvos segítségéve! meg keli állapítanunk- nincs-c szervi elváltozás a hasfájás hátterében. Ezután sokai segít a gyermeknek a megértó magatartásunk A pszichoterápiás kezelések közül az autogén tréning lehetőséget nyújt a gyereknek arra, hogy megértse a szorongás és a hasfájás közötti összefüggést, és rávezeti őt arra, hogy érzelmi problémáit másképpen oldja meg. Hasznos ha tudatosítjuk a gyerekben ezt az összefüggést a hasfájás és a szorongás között, é> megnyugtatjuk arról, hogy komolyabb belső szervi baja nincs. Kissné Szabó Gabriella pszichológus Divat __ .________Le a kendővel! L e a kendővel! Mármint a fejről Ezekben a nyári napokban úgysem kell fejfedő. Legfeljebb napellenzó A Kendőt viszont nyáron is használhatjuk — melltartó- * ként, szoknyaként, strandöltözetként. Csak némi fúrfang és leleményesség kell hozza és a magunkra tekert, csomózott, sodort kellő nagysági selyem vagy muszlinkendőből szalonképes viselet lesz. Megköthetjük nyakban, hátúi mell alatt vagy fölött, derékban, csípőben. A végeit sodorjuk. tekerjük, csomózzuk, masnizzuk. Képeinken egy felsőrészt és egy szoknyát helyettesítő kendövariációt láthatnak. Receptötletek Két nagyméretű kendővel akár estélyi öltözékei is kreálhatunk A legegyszerűbb módja, ha az egyiket elöl, a másikat hátúi kötjük nyakba, s csípő alatt esetleg egy-egy hatalmas tűzővei összekapcsoljuk. A sejtelmesen elővillanó formák bizonyára felkeltik az érdeklődést. Csirkéből finomat Hozzávalók 2 csirkemell kicsontozva (kb. 30 dkg). 2 evőkanál túró. 4 szelet húsos angol- szalonna, 2 evőkanál vaj. 1 alma, só, bors 1 dl almaboi. A húst azokon a helyeken bevagdaljuk, ahova majd a töltelék kerül, besózzuk és borsozzuk. A túrót a hús vágásába töltjük, és 2-2 szelet angolszalonnával áttekerjük és fogpiszkálóval megerősítjük. A húst mindkét oldalán forró vajban megsütjük. Közepes lángon 2-2 percig Az almát vékony szeletekre vágjuk, előzőleg meghámozzuk Az almaszeleteket és az almabort a sültre tesszük Lefedve 10 percig pároljuk. Rizst adunk hozzá körítésnek. Szárnyassaiáta Hozzávalók: főtt vagy sült szárnyashús csont nélküli, kb 30 dkg, 10 dkg főtt burgonya, 10 dkg főtt zeller, 10 dkg alma 20 dkg majonéz, só, tárkonyecet, porcukor, mustár, 1 dl joghurt vagy kefir, 1 db tojás, petrezselyem zöld A szárnyashúst (bármilyen szárnyas lehet bőr és csont nélkül), a főtt burgonyát, a zellert metéltre vágjuk A megtisztított almát szinten metéltre vágjuk Keverőtálba tesszük. A majonézt elkeverjük a kefirrel, a mustárral, a porcukorral, az ecettel, a pet- rezselyemzölddei, majd beletesszük a hozzávalókat Lazán átforgatjuk. Jól lehűtjük. Tálalásnál keménytojáskarikákka! dí szítjük, ma|d petrezselyemmel meghintve adjuk asztalra. Különleges tokany Hozzávalók: fél kg csirkezuza, 25 dkg sertéshús vagy csirkemellhús, 3 dkg kolozsvári sza Ionná, 1 fej vöröshagyma, 1 dl fehér bor, 1 dl tejföl, 1 db savanyú uborka, fél fakanálnyi zsír, só. bors. Csirkeaprólékból olcsó és ízletes ételt készíthetünk. Fél kg csirkezuzat, 25 dkg sertéshúst vagy csirkemellhúst hosszúkás szeletekre vágunk. 3 dkg kolozsvári szalonnát kiolvasztunk, teszünk hozzá tél fakanálnyi zsírt, és egy fej reszelt vöröshagymát, aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a húst. felöntjük egy deci fehér borral, megsózzuk és puhára pároljuk (Ha szükséges, adunk hozzá kevés vizet is). Ha a hús puha. törött borssal meghintjük, és hozzá keverünk egy deci tejfölt és egy kockára vágott savanyú uborkát. Gulyásleves esi rkenyakból Hozzávalók 30 dkg cstrké- nyak, 1 fej vöröshagyma, pirosr paprika, só, 4 szem burgonya, köménymag, vegeta. sárga-, és fehérrépa, 1 kanál zsír. Egy kanál zsíron vagy olajon megpirítunk egy fej vöröshagymát, beletesszük a csirkenyakat, ízles szerint pirospaprikát, a húst megforgatjuk a zsírban és hidég vízzel felengedjük, megsózzuk. Ha a hús majdnem puha, adunk a levesbe 4 szem kockára vágott burgonyát, mokkáskanál köménymagot. egy kanál vegetál, néhány karika sárga- és fehérrépát, végül vékony metéltet főzünk bele. Kitűnő, laktató étel. Pauia USA alsóneműineik titka A virágok elragadóvá teszik a fehérneműket. A tetovált karú Paula Yates is „virágba borult" csinos aisóne- müiben, A túldiszitett nadrág és melltartó együttes olyan, mint amilyet édesanyám hordott fiatai korában — állítja a neves divat- tervező. — Elegem van azokból az „alig” bugyikból, amelyek ráfeszülnek a testre, és beszorítják, és elegem van azokból a melltartókból is, amelyek nem biztosítják a mell jó tartását és megfelelő formáját. Olyan alsóneműket akarok, amelyek meg vannak tervezve, szerkesztve, megfelelő a felépítésük, tartásuk A melltartót drót (halcsont) és vékony bélés (szivacs) teszi formássá, hogy megfelelően „alátámassza” a mellet. Követi a mell formáját, kellemes a viselete, felépítésénél fogva tartása van Az ötletet hogy nagy élénkvörös rózsák díszítsék, a fehérnemű-együttest, Paula egy könyv selyemborítójáról „lopta”, melyet férjétől kapott ajándékba Polyesterbőí készült Paula legújabb kollekciója, amely hálóköntösből, melltartóból, harisnyatartóból és—természetesen — nadrágból áli. Újabb elgondolása a 40-es évek hangulatát idéző hófehéi alsónemú Óriási teknösbreki Az itt bemutatott mulatságos tek- 'nősbéka kedvenc játéka lesz a gyerekeknek: lehe, rajta lovagolni, pihen- ni. ráhasalni. Csupán arra van szükség, hogy anyuka elővegye a foltoszsáköi, és a mellékelt szabásminta alapján elkészítse a jókora tek- nőcpárnát. A szabásmintát rátűzzük az anyagra és 1 cm-es ráhagyással az alábbiak szerint vágjuk ki: l=l-szer 2=ll-szer, 3=6-szor, 4=16-szor, f-4-szer (mellső láb), 6=4-szer (hátsó láb), 7=2-szer (fej). Az összeállítást a hátával kezdjük, előbb összefércelve, majd legépelve a darabokat. A teknős alsó része egy nagy ke- rek lapból áll, melynek közepén hosszú nyílást hagyunk a cipzárnak. Ha elkészült a négy lába, tömjük laposra vattával vagy habszivacstörmelékkel de csak a szaggatott vonalig. Ekkor a két körlapot — háta és hasa — színével befelé fordítva egymásra helyezzük, a lábakat a megfelelő helyre gombostűzziik a két lap közé (most a lábak, a teknős hasában bánnák), majd így egyszerre géppeljük le körbe. r------------------------í~7—T"------------------Kézimunka II Kelet A IMdyyffl HÉTVÉGI MELlEKlETE —mii iiwrii'iiwraM—w 12 IfLrtiHirwpCTta 1990. szeptember 1.
