Kelet-Magyarország, 1989. július (46. évfolyam, 153-178. szám)

1989-07-25 / 173. szám

1989. július 25 Kelet-Magyarország 7 Már törik a dohányt. Nyír­egyháza környékén a tanya­bokrokban ősi paraszti mes­terség a dohánytermesztés. A tanyalakók többsége az ál­lattenyésztés mellett ma is szívesen foglalkozik a do­hánytermesztéssel, jobbára a nagylevelű, úgynevezett szá­raz dohányt termesztik. Fel­vételűnkön Kerekréti János- né a szélsőbokori portán a frissen tört, felfűzött dohány­leveleket igazgatja. Mint el­mondta: a termőterület egy hold, az ültetvény szép, jó termést ígér, ami most a na­pon szárad, az az aljdohány. A dohányból az idén jó bevé­telre számítanak^ A dohány gyomirtása és vegyszeres kacsgátlás i Újdonság: STOMP 330 Napjainkban — bár egyre ne­hezebb — mégis van lehetőség a növénytermesztés területén a fajlagos költségek csökkentésé­re. Ennek érdekében ajánlom a dohánytermesztőknek, hogy bát­ran használják a STOMP 330-at a dohány gyomirtására és kacs­gátlására egyaránt. Mivel a kacsgátlás és a követ­kező évi megrendelés most ak­tuális, így röviden az alábbiak szerint jellemezném (értékel­ném) a STOMP 330-at. A STOMP napjainlk kulcsfon­tosságú gyomirtószere, de enge­délyezett a- dohány vegyszeres kacsgátlására Is. A pendimeta- lin hatóanyagú STOMP az érzé­keny növények gyökereiben és hajtásaiban gátolja a meriszté- mák sejtosztódását és .megnyú­lását. Ezzel alapul a kaosgátló hatása is. KacsgátLásra akikor használjuk, amikor a bimbós ál­lapon elérésekor (a tangelyvi- rág megjelenésekor), vagy leg­később a virágzás kezdetén (amikor a tengelyvirág mellett legfeljebb még 2—3 virág ki­nyílt) tetejezzük és ezzel egy- menetben, vagy közvetlenül ezt követően lehetőség nyílik a ki­juttatásra. A kezelés során 1,5 százalékos vizes oldatát 500 11­ler/hektár mennyiségben juttat­juk ki úgy, hogy a készítmény a levelet ne érje, csak durva porlasztás ' formájában a do­hánynövény szárán végigfolyva valamennyi levélhónaljjal érint­kezzen. A permetezést alacsony nyomáson végezzük. Ott, ahol nincs mód a gépi ki­juttatásra megoldható egyszerű­en háti géppel vagy egy 15 ml­es edénnyel való kijuttatása is. Ez esetben 300 liter/ha (12 mi tövenként penmetlé is elegendő, változatlan koncentráció mellett. A kezelés úgy kell végrehajta­ni, hagy a hónaljrügyek he ha­ladják meg a 3 centiméteres nö­vekedési nagyságot. A STOMP 330-oal kezelt do­hány kacsai nem bámulnák meg — ellentétben a többi kacs- gátlószer alkalmazásával szem­ben — hanem haloványabb zöldre változnak, kunkorod­nak, növekedésben megállnak, s ezzel megszűnik tápanyiagel- szívó hatásuk is. A dohányter­mesztésben használható 4—6 1/ha dózisban gyomirtásra és, 7,5 1/ha adagolásban kacsgátlásra egyaránt. A STOMP a kezelésük idején pusztítja el a magról kelő és kétszikű gyomok széles skálá­ját. Gyomirtásra viszonylag olcsó, kacsgátlásra való használata esetén pedig termésnövelő és minőségjavító hatásával csök­kenti a fajlagos költséget. Ja­vaslom megrendelni e készít-- ményt a következő évre annál Is Inkább, mert számos növény (őszi búza, lóbab, burgonya, ku­korica, dohány stb) gyomirtásá­ra Is alkalmas, tehát jól beil­leszthető egy üzem gyomirtás! technológiájában is. Takács Bertalan NYIDOFER tamil tpoztato Gyümölcsöseinkben a különböző molykártevők tartós kártéte l veszélyére lehet számítani. Az alma-, a szilva- és a barackmoly újabb nemzedékének rajzá­sa rendkívül elhúzódó. A kelő lárvák ellen július utolsó-dékánjá­ban. az egyes rovarölő szerek élelmezés-egészségügyi várakozási idejét, ill. a szüret várható időpontját figyelembe véve védekez­zünk ! Hosszabb hatástartamú készítmény a Zolon 35 EC (várakozási idő: 21 nao). a Bi—58 EC (várakozási idő: 7 nap), Metation 50 EC (várakozási idő őszibarackban: 5 nap, szilvában és almában: 10 nap). Július második felében egyre fokozódik a takácsatkák szaporo­dása. Egyedszámuk növekedése, elsősorban alma- és szilvafákon okozhat veszélyes levélkártételt. Ellenük Neoron 500 EC 0,15%-os vagy Mitac 20 0,3%-os oldatával védekezhetünk eredményesen. A két készítmény élelmezés-egészségügyi várakozási ideje jelentősen eltér (30. ill. 14 nap), ezért nyári alma vagy korai szüret esetén az utóbbi atkaölő szer(Mitac 20) használata ajánlott. A gyümölcsfákat károsító gombabetegségek közül az almafa- varasodás, ill.almafalisztbarmat ellen szintén a rövid várakozási idejű gombaölő szereket alkalmazzunk, melyeket kombinációban juttassunk ki (pl. Ch. Fundazol 50 WP 0,08%. vagy Topsin Metil 70 WP 0,08% + Buvicid K 0,3%). A meggy- és cseresznyefákon továbbra is terjed a levélhullást okozó blumeriellás levélfoltosság, ellene réz vagy szerves rézpótló gombaölő szerek használatát javasoljuk (pl. Miltox Special. Réz- oxiklorid 50 WP, Dithane M—45. Buvicid K). Szőlőben a peronoszpőra terjedésének és a bogyórothadást oko­zó szürkepenész fellépésének megelőzésére Mikai 75 WP alkalmaz­ható. A Ridomil Plus, a Sandofan C. 111. Curzate Super CZ csak peronoszpóra ellen nyújtanak védelmet. Ezért a szürkerothadás megelőzésére az előző készítményeket Sumilex 50 WP-vel. Ronilan 50 WP-vel vagy Rovrallal együttesen kell kijuttatni. Szőlőmolyok kelő lárvái ellen Bi—58 EC-t. Anthio 33 EC-t, Metation 50 WP-t, Ditrifon 50 WP-t alkalmazzunk. A peronoszpórafélék továbbra is fokozott kártételi veszélyt je­lentenek egyéb növénykultúrákban is. Az uborka-peronoszpóra elleni hatékony védekezésre csak akkor van lehetőségünk, ha réztartalmú gombaölő szerekkel permetezve (pl. Bordóipor, Miltox Special. Rézoxiklorld 50 WP) a levelek fo- nákl részén is egyenletes boritottságot biztosítunk. Fontos, hogy a védekezéseket mindig szedés után közvetlenül végezzük. A gyorsan terjedő burgonya- és paradicsomvész ellen Ridomi1 Plus-t. Curzate Super CZ-t. vagy Sandofan C-t használjunk. E be­tegség mellett további súlyos lombveszteséget okozhat mindkét kultúrában — burgonyában és paradicsomban — a burgonyabogár újabb nemzedéke. A veszélyes kártevő elleni védekezést Bancol 50 WP. Decis 2,5 EC. vagy Fendona 2 EC felhasználásával javasoljuk. A növényvédő szerek alkalmazásával kapcsolatban ismét felhív­juk a figyelmet a vonatkozó munka- és élelmezés-egészségügyi előírások szigorú betartására! — Szabolcs-Szatmár megyei Nö­vényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás. Nyíregyháza. Nyírmeggyes: uborkabemntató |fj fajták, technológiák Szabolcs-Szatmár megyében az elmúlt öt évben a termelők nem tudtak annyi konzervuborkát termelni, amennyit a feldolgozó- és tartósítóipar, valamint a friss áruexport megkívánt. A ter­mesztési szándék megvan, de az eredmény mindig csorbát szen­ved. Az okokat főleg a termesztéstechnológia (vetés,, növényvé­delem, öntözés) és fajtakérdésben keli keresnünk — az időjárás változékonyságát is beszámítva. _________ Kevesebb alma — gyengébb minőség Most a jobb eredmények eléré­se érdekében, a termelők és a feldolgozóipar informálására kö­zös konzervuborka-fajta. ter­mesztéstechnológia- és termék- bemutatót szervez a nyírmegy- gyesl Petőfi Mg. Tsz. a Nyírség Konzervipari Vállalat és a hol­land Sluis és Groot vetőmagcég augusztus 2-án. szerdán. A gyü­lekező a nyírmeggyes! filmszín­házban lesz. A Petőfi Mg. Tsz az idei évben közel negyven hektáron termel­tet uborkát, több mint három­száz vállalkozó bevonásával ré­szes művelésben. A szövetkezet biztosítja a földet, növényvédel­met és szervezi az ápolási, sze- dési munkákat. A termést felvá­sárolja és saját konzervüzemé­ben tartósítja, majd belföldre és exportra egyaránt értékesít. Az uborkatermelésre vállalko­zók főleg Nyírmeggyesről és a környező községekből, vagy ép­pen Mátészalkáról jelentkeztek. A termelési kedv jó. a leszerző­dött terület nagysága családon­ként változik és a várható ha­szon érdekében — eltérő termesz­tési felkészültséggel — mindenki szorgalmasan dolgozik. Csakhogy az utóbbi években a sikeres ter­mesztéshez a lelkesedés már ke­vés, különösen mióta megjelen­tek olyan új kórokozók és kár­tevők az uborkában, melyeknek megismerése és az ellenük tör­ténő védekezés megtanulásához évek szükségesek. Az új Intenzív fajták haszná­latával megváltozott a 10—15 éve begyakorlott, megszokott tech­nológia. Gyors és alapos váltás­ra van szükség, különben jelen­tősen csökkenhet a termőfellilet Szabolcs-Szatmárban. Az új faj­ták alkalmazásával széthúzható a felvásárlási idő. nem egyszer­re jelentkezik a nagy tömegű, sokszor feldolgozhatatlan áru­mennyiség. A Sluis és Groot cég fajtakísérletet állított be. me­lyeknek célja, hogy a nyírségi tájkörzetre megfelelő, az Itteni termőhelyi adottságokhoz alkal­mazkodó fajtákat tudjon úgy be­vezetni. hogy azok első osztályú végterméket adjanak. A korai fajták közül minden­képpen érdemes megemlíteni az Othello Fl-et, mely nyitott habi- tású. a lomb könnyen kezelhető és termékei igen tetszetősek. Az olyan sokat hangsúlyozott klsfné- ret tartományban (3—6 és 6—9 cm) is igen bő termő, betegsé­geknek jól ellenáll. A kísérletben szereplő összes Sluis és Groot fajta magas termőképességű nib- rid. mely uborka mozaik vírus, lisztharmat és mézgás varaso- dással szemben ellenálló, gene­tikailag keseredésmentes. Ez nem jelenti azt. hogy nem kell egyátlalán permetezni az ubor­kában —. de a bemutató során erről is részletesen lesz szó. Visz- szatérve a fajtaajánlathoz, be­mutatásra kerülnek olyan nem sima héjú (amerikai) típusok is, mint Vertice Fi SG—7005 F,. SG 7006 Fi. melyek iránt fő­leg nyugat-európai vásárlók ér­deklődnek. A nyírségi öntözetlen. laza ta­lajokon egyértelműen az erőtel­jes növekedési esélyű, jó meg­újuló képességű fajtáknak van létjogosultsága. Ilyenek a 161 is­mert Minerva F, és ennek a tí­pusnak a két lgújabb változata, a San Tané Fi és Orient F„ utóbbi kettő nagy termőképessé­gével. a termés tetszetőségével és jó betegségellenállóságával tűnik ki. Máris igen népszerűek és a kísérletben Is igen jól mutat­nak. de a Petőfi Mg. Tsz-ben na­gyobb üzemi felület Is található belőlük., A Nyírségben korlátozott mér­tékben ugyan, de terjed az ubor­katermesztésnek az egyik leg­korszerűbb módja, a támrendsze- res művelés. Ezekre a termesztő berendezésekre Is jelentkezik a Sluis és Groot új fajtaajánlatok­kal. melyek közül a Passaivia Fi, SG 7001 F, és SG 7004 Fi típusokat érdemes megemlí­teni. Folyamatos öntözés, táp­anyag-utánpótlás hatására óriási termésátlag érhető el velük, azonban extenzív körülmények között termesztésük nem indo­kolt. Kádár András A mennyiben örömére szol­gál a termelőknek, hogy a télialma exportára növekszik, olyan mér­tékben lesújtó, hogy idén a tavalyitól kisebb lesz a ter­més és a minőség sem éri el az elmúlt évi szintet. A várható kisebb termés oka­iról — hetekkel korábban — Zatykó Imrével, az újfehér­tói kutatóállomás tudomá­nyos osztályvezetőjével be­szélgettem. Summázva a ku­tató véleményét elmondta, hogy tavasszal megtévesztő­en, - az átlagostól nagyobb volt a virágzás, de ezt egy rossz kötődés követte. A kö­tődés nullától a maximumig terjedt. A gyümölcskötődés mérté­ke függött a fajtától, a fö’d- rajzi helytől, a domborzat­tól, a talajtól, az előző évi terméstől, de leginkább at­tól, hogy a fák nyugalmi állapota az elmúlt év őszén a korai fagyok alatt milyen volt. Mint köztudott, 1988 október végén, november elején már beköszöntött a tél. Ezt megelőzően csapa­dékos és meleg volt az idő, a gyümölcsfák „éltek”, a vegetáció nem lassult, In­kább tovább fokozódott. A fák ellenálló képessége a (november 5—10, a november 20—25) mínusz 16, mínusz 22 Celsius fokos hideggel szemben csekély volt. A no­vemberi fagyok a fák fás részeiben nagymértékű dif­fúz edénynyaláb-károsodást okoztak. A károsodás miatt nem valósulhatott meg a virágkezdemények megfelelő anyagellátása, a virágok hi­ányosan fejlődtek, a termé­kenyülés emiatt tömegesen meghiúsult. Ahol a tél folyamán az át­lagosnál erősebb metsztés vé­geztek, ott a megmaradó vi­rágok táplálkozási lehetősé­ge javult, a gyümölcskötő­dés Is nagyobb mértékű volt. Gyakorló kertészek azonban azt is tapasztalták, hogy a szokásostól a gyümölcshul­lás Is nagyobb mértékű volt. A kisebb gyümölcs- termés okai tehát magyaráz­hatók a novemberi faggyal, de azzal is, hogy a gyü­mölcsfák kondíciója, lombo­zata sem felel meg az Igé­nyeknek. A fagy a lombozat táplálkozási feltételeit Is rontotta. Más kérdés a minőség. Sajnos az Idei év időjárása nem kedvezett az almater­mesztésnek. Tavasszal az átlagosnál több volt a csa­padék, de sok volt a napos idő is, magas volt a pára- tartalom. Az említett időjá­rási viszonyok a gombabe­tegségeknek, a rovarkárte­vők szaporodásának egy­aránt kedvezett. Kertészek mondták, hogy a tavalyitól már többször permeteztek, de a növényvédelem hatása mégsem kielégítő. Természe­tesen az is előfordul, hogy a gazdák a kisebb termést látva a költségeket, az eset­leges veszteségeket azzal kí­vánják mérsékelni, hogy a permetezőszer felhasználásá­val takarékoskodnak. Ez nem egyértelműen hasznos és követendő példa, hiszen mindenki nagyon jól tudja, hogy a növényvedelem, a metszés, a talajművelés és minden munka a gyümölcsös­ben nem egyetlen szezonra, több évre szólóan kihatás­sal van a termésre. V isszatérve a kiindulási ponthoz, kevesebb lesz az alma, de jobb ex- ■ portárakkal számolha­tunk. A tavalyi induláshoz képest az első osztályú alma ára lforint 30 fillérrel, a má­sodosztályú alma ára 60 fil­lérrel növekszik. Ennek elő­nyét mindenképpen haszno­sítani kell, de hogyan? Min­denekelőtt úgy, hogy okul­va a tavalyi exportszállítá­sokból, elkerüljük a zavart okozó megnyilvánulásokat. , Tavaly ősszel késve Indult a szedés, a szállítás, egyidőben baj volt a láda- és csoma­golóanyag-ellátással, de volt olyan időszak is, amikor az átrakóállomásokra küldő® gyümölcs minőségi aránya visszaesett. A feladat tehát egyszerű: gyorsan, szerve­zetten és kifogástalan minő­séget produkálva kell csele­kedni. Egyetlen szem export­képes alma se menjen ve­szendőbe. Nyári munka a málnaültetvényekben Vége a málnaszedésnek, Idő­szerű az ültetvény gondozása, ápolása. Mivel a málna talaj­zsaroló növény, igy a talaj táp­anyagtartalmát a nedvességét rövid idő alatt felhasználja, fel­éli. Tudnunk kell, hogy a mál­na kellően nyirkos, mélyrétegű, tápanyagban gazdag, nem túl kötött területeken érzi jól ma­gát, s hoz bő termést. A sok le­vegőt és a teljes napfényt ked­veli, ezért ne csodálkozzunk azon, hogy félámyékos helye­ken, a termés mennyisége csők­Klubalapító N yolcvanöt éves korában elhunyt idős Simkovics Gyula a Nyíregyházi Központi Kertbarát Klub tiszteletbeli elnöke. 1972- ben alapította meg a Nyíregy­házi Kertbarát Klubot: Inánt- sy Ferenccel a Nyíregyháza Mezőgazdasági Főiskola taná­rával és Malmos Györggyel a Megyei Művelődési Központ főelőadójával. A kertbarátmozgalom fény­korában, az 1970-es években, majd az 1980-as évek elején mint a klub elnöke tevéke­nyen résztvett a nyíregyházi kertbarátközösség formálásá­ban, építésében. Életeleme a munka vöt. Személyes barátja volt kertjének minden bakra, fája, virága. Sokat tett annak érdekében, hagy Szabalos- Szatmár megyében is megho­nosodjanak a különleges zöld­ségfélék; a brokkoli, a spár­ga, a bimbós kel, a fekete paprika, a lugasparadicsom, s a kínai bab. Kertjének ékes­ségeit, az új fajták magvait megosztotta az érdeklődő kert­barátokkal. A nyíregyházi sikerek, a dí­jak: az Országos Kertbarát Kiállítások dijai az ő lelkes munkájának is gyümölcsei voltak. A Hazafias Népfront: „Kiváló” és „Érdemes Társa­dalmi Munkás” kitüntetések­kel jutalmazta álbatatos mun­káját. Simkovics Gyula nem csak tudta, de hirdette is. hogy a szabolcsi kertekben meg­termelt ízletes gyümölcsök vi­tamindús zöldségek, a ropogós szőlő, s az illatozó virágok gazdasági hasznánál lényege­sen nagyobb az az érték, az a szellemi kincs, melyet a kert­barátmozgalom közvetít. A kertbarátok tiszteletbeli elnö- küktő’ Július 14-én búcsúztak kísérték utolsó útjára. ken, nem éri el tövenként az 50—60 dekagrammot. Üjmálnás telepítésekor jó faj­tát válasszunk. Bótermű fajta a Mailig Promise és a Mailing Exploit, de bő termést szolgál­tat a Findus 27 és a F 228 is. Igen nagy bogyókat nevel a Lloyd George, így nem csoda, hogy közkedvelt a házi kertek­ben. Sok kertbarát büszke a különleges zamatú Fertőd! I. málnaszeder fajtájára! A gyümölcs leszüretelése után ne feledkezzünk meg a leta­posott talaj, fellazításáról, meg- kapálásáról. A kapálást körülte­kintően kell végezni, mert a málna sekélyen gyökeresedik. Nyáron több talaj munkára van szükség, melynek során a fe­lesleges sarjaikat eltávolíthat­juk. A sarjválogatás mellett igen lényeges munka — szüret után a letermett vesszők eltávolítása. Ezzel megakadályozhatjuk a gombabetegségek fertőzési for­rásainak kialakulását, más­részt a fiatal fejlődő sarjak szá­mára, a növekedéshez kedvező feltételeket tudunk teremteni. Téves az a hit, hogy a sarjakat visza kell metszeni! Ezt feltét­lenül kerüljük el, mert a leg­szebb gyümölcsök éppen a sar­jak felső részein fejlődnek. Egy tövön 5—8 sarjnál több ne ma­radjon. Dr. Széles Csaba VIRÁGZIK A RICINUSFA. Nagyon szép, dekoratív n8­vény a ricinusfa. Szépsége mellett hasznos tulajdonsága, hogy termőhelyének még csak a környékére sem téved a vakond. A felvételt Baján Erzsébet Mérken, kiskertjében készítette. R szakmai nap programja A megyei zöldségtermesztés egyik slágernövénye lett az ubor­ka. Ma több ezer kistermelő fog­lalkozik uborkával. Az uborka­termesztés nagy volumene, -a termesztési feltételek és a piaci Igények változása miatt időről- időre szükség van a tájékozta­tást adó szakmai napok megren­dezésére. Az idei szakmai napon, augusz­tus 2-án Nyírmeggyesen hat elő­adás hangzik majd el. Sző lesz az uborkaértékesítés nyugat­európai lehetőségeiről, a hazai ve- tpmag forgalmazásáról, a Nyír­ség Konzervipari Vállalat ubor­S atermesztésl tevékenységéről. A luis és Groot új uborkafajtái- aak jellemzőit szaktanácsadók is­mertetik. A rendezvény házigaz­dája a nyírmeggyes! Petőfi Tsz makemberei a helyi termesztési 4í feldolgozási tapasztalatokról mámolnak be. A délutáni prog­ram gyakorlati bemutató és kon­zultáció. Az oldalt összeállította: SERES ERNŐ Törik a dohányt

Next

/
Oldalképek
Tartalom