Kelet-Magyarország, 1988. február (45. évfolyam, 26-50. szám)

1988-02-13 / 37. szám

HÉTVÉGI MELLÉKLET Divatbemutató Moszkvában ■Moszkvában 1987 decemberében nyolc ország mutatta be kollekcióját: Bulgária, Magyarország, NDK, Lengyel- ország, Kuba, Románia, Szovjetunió és Csehszlovákia. A maigyiar kollekció ötven együttesből állít. A bemuta­tott ruhák önálló, de egyben európai szemléletű kompo­zíciók. Újdonságuk most a finomság, az elegancia, a női­esség és a játékosság! A Magyar Divat Intézet idei mottója: A játékosság a fantáziát, a fantázia a játékosságot eredményezi. A KGST-országok öltözködést kultúráját összehangoló moszkvai nemzetközi értekezleten — mint ezultán rend­szeresen — két évre előre meghatározták a tagországok divatintézeteinek munkáját. Mint megtudtuk, az eredmé­nyeik ellenére sem a magyar, sem a szocialista országok divatcikkek gyártásával foglalkozó vállalatai nem hasz­nálják ki kellőképpen á kooperációkban meglévő lehető­ségeket. Éppen ezért a jövőben a divatirányzatok közös kialakításán túl erre kívánják helyezni a hangsúlyt. A képeken a magyar modellek láthatók. Aktuális tudnivalók Csillagokat lát az ember... A tyúkszem megelőzhető Szervezetünk védelmét a kül­ső behatásokkal szemben a bő­rünk hivatott ellátni. Ezt a fela­datát hűségesen teljesíti is: ha valamilyen tartós inger éri kí­vülről, akkor e mechanikus be­hatás ellensúlyozására az adott helyen megvastagszik. Ez a ter­mészetes védelem figyelhető meg azoknál az embereknél, akik azonos szerszámot használ­nak huzamosabb időn keresztül. De ugyancsak bőrkeményedést okoznak bizonyos sportok is: például az evezés, a teniszezés. Igaz: e bőrkeményedéseket előbb felhólyagzás szokta beve­zetni, majd ennek gyógyulása után vastagodik. — szarusodik — el az adott területen a bőr. Hasonló módon keletkezik a tyúkszem is. Aki nem visel elég kényelmes cipőt, és inkább a divatot követi, azt a cipő egy- egy meghatározott helyen nyom­ni fogja. Ugyancsak ez a kö­vetkezménye annak is. ha túl­ságosan bő a cipő: ilyenkor a folytonos dörzsölés váltja ki ugyanazokat a tüneteket. Arról már nem is szólva, hogy huza­mos ideig tartó egészségtelen cipő viselése után a láb. a láb­ujjak alakja is megváltozik, tor­zul. Előfordulhat az is, hogy a harisnya varrása okozza a pa­naszt. Az első jó tanács tehát: új cipőt előbb otthon viseljünk és próbáljunk ki! Ha mégis bekövetkezett az ártalom, és elkezdett a bőr megvastagodni a lábujjakon, ak­kor mielőbb foglalkoznunk kell vele. A tyúkszem jellegzetessé­ge ugyanis, hogy kúp alakúan befelé növekszik. Eközben előbb-utóbb egy idegrostot is elér, illetve a csonthártyába is benyomul. Ez már erős fájda­lommal jár: minden lépésnél csillagokat lát az ember. Az ilyen tyúkszem — a tapasztala­tok szerint — legtöbbször a láb­ujjak középső vagy kis ízüle­tein, azoknak a felső részén, to­vábbá a szélső kisujjpn keletke­zik, hiszen ezeken a területeken a legerősebb a lábra nem jól illő cipő szorítása. Egyébként maga a láb is lehet kissé de­formált (nem egyszer a túl di­vatos, de egészségtelen cipő vi­seleté következtében), és ekkor már az egyébként normális, jó minőségű cipő sem illik rá pon­tosan. Az előzőek ismeretében már nyilvánvaló, hogy nem lehet Téli vendégeskedések alkal­mával különösen sokan kedves­kedünk vágott virággal (szegfű­vel, rózsával) hozzátartozóink­nak, barátainknak, ismerőseink­nek. Az volna jó, ha a virág minél tovább megőrizné díszítő értékét otthonunkban. Tartós­ságának megőrzésére, élettarta­mának meghosszabbítására is­meretes néhány recept, amelyek közül választhatunk. A frissen kapott virág szá­rán célszerű a vágáslapot éles késsel megújítani. Még jobb. ha ezt a műveletet egy edényben a szárrészt viz alatt tartva vé­gezzük, mert így a szár nyílá­saiba nem szorul, levegő, nem tömődik el. Ügyeljünk arra is, hogy rot­hadó levelek ne maradjanak a vízben, mert ezek egyrészt kel­lemetlen szagot árasztanak, másrészt csökkentik a vágott virág tartósságát. A bomlási fo­lyamat megakadályozása érde­kében legalább két-három na­ponként cseréljük a vizet a vi­rágtartó edényben. A vágott ciklámen például há­rom hétig is friss marad, ha szárát mintegy 5 centimétemyi hosszúságban bevágjuk, és vizét naponta cseréljük. Ha a krizan­tém virágszárából víz alatt fer­de metszlapot vágunk, nagyobb felületen veszi föl a vizet, és tartósabban virágzik. A hajta­tott tulipán szárának végét egy pillanatra érintsük forró vasaló­hoz (vagy főzőlaphoz), és úgy tegyük vízbe. A nálunk in­kább cserepes virágként ismert, de vágott virágként is használa­tos mikulásvirág egyszerű mó­don tartósítható. A virágszárat (egészen a virágig) merítsük meleg vízbe, és tartsuk benne 10—15 percen át. Ez idő alatt a meleg hatására a szárban lévő tejnedv megalvad, és a virág így tovább él. A vágott virág tartósságának mégőrzése érdekében célszerű a friss vízbe faszéndarabkát vagy egy kevés faszénport ten­ni. Jó hatású a konyhasó vagy a cukor is, fél kávéskanálnyi mennyiségben. A cukor — fő­ként a szőlőcukor — önmagában is konzerváló hatású. Három-öt százalékos arányban a váza vi­zébe keverve szerencsés esetben akár kétszeresére is növelheti a virág élettartamát. A borecet, a faszén, a timsó, ’ a bórax, va­lamint a fejfájás elleni tablet­elégséges megoldás az, ha a tyúkszem felső — látható — ré­tegét távolítják el, hiszen .a fáj­dalmat a tüskeszerűen lenövő szarunyúlvány okozza. Átmenet tileg a szinte a mozgásképtelen­ségig terjedő fájdalmat csilla­píthatja az, ha alkalmas méretű, ún. tyúkszemgyűrűt használunk; ez azonban csak rövid ideig ajánlható, hiszen eredménye egy újabb, nagyobb tyúkszem is le­het. A végleges megoldást csak­is a tyúkszem teljes, gyökeres eltávolítása jelenti. Ezt először megkísérelhetjük házilagosan: a szokványos háziszerekkel. A szalicilsav (ugyanaz a vegyület, amelyet befőttek tartósítására is használtak régebben) jellem­ző tulajdonsága, hogy az elsza- rusodott hámrétegeket felhám­lasztja. Ez történhet a gyógy­szertárakban kapható, kifejezet­ten e célra készült folyékony anyaggal: a Collodium cum acido salicylic nevű készítmény­nyel. Ezt ecsettel kell felvinni a kívánt helyre, ott igen hamar megszárad. Előzetesen jól ki kell a lábat áztatni. Az ismételt kezelés kel­lő idő alatt szinte feloldja a tyúkszemet. Hasonló célt szol­gálnak a tyúkszemtapaszok is; ezek nemcsak gyógyszertárak­ban, hanem lábápolással foglal­kozó szaküzletekben is többnyi­re beszerezhetők. Mindkét — szalicilsavas — megoldásnál ügyeljünk arra, hogy a vegyszer az ép bőrt ne érje. Ha ez a módszer nem vezet eredményre, vagy túlságosan időigényesnek tartjuk, úgy pe­dikűröst kereshetünk fel (ez ké­pesítéshez kötött ipar). Ha bo­nyolultabb a helyzet, sebészi kimetszés, kikaparás, esetleg szénsavhóval történő kifagyasz­tás vezet eredményre. Az esetek java részében azon­ban a betegek csak átmenetileg örülhetnek annak, hogy meg­szabadultak ettől a kellemetlen­ségtől. A tyúkszemeknek ugyan­is az a tulajdonságuk, hogy ugyanazon a helyen könnyen újraképződnek. Ennek elsősor­ban az az oka. hogy az eredeti kiváltó ok: a külső nyomás, dörzsölés nem szűnt meg. Ezért a tartós siker eléréséhez más módszert is igénybe kell venni. Sokszor elég ehhez egy jó. ké­nyelmes, kitaposott cipő, illető­leg (deformált láb esetében) ták virágtatósító hatása mikró- baölő képességüknek tulajdonít­ható. Otthonunk díszítésére január elsejétől már érdemes a korán virágzó díszcserjékből is levág­ni egy-egy gallyat. Vázába ál­lítva, és világos, meleg helyen tartva hamarosan kinyílnak, és sokáig díszítenek. megfelelő ortopéd cipő. Néha elég egy jól sikerült betét; ez megakadályozza a harántsüllye­dés következtében fellépett, szétterpeszkedő lábujjak miatti deformációt. Azonban az is elő­fordul — ez különösen idősebb korban jellemző —, hogy csak egy megfelelő lábműtét hoz megoldást^ Gyakran keletkezik tyúkszem az ún. kalapácsujj következté­ben. Előfordul, hogy a kisujjak középső ízülete annyira kiemel­kedik, hogy még a legtágabb, legkényelmesebb cipőben sincs számára elég hely. Ennek az el­változásnak is az az eredendő oka, hogy fokozódó hosszanti és harántboltozat-süllyedésnél a lábfej erősen kiszélesedik. Nyil­vánvaló, hogy a cipőben összéSb kell szorulnia, és ez nagyon is magasra emeli főleg a kisujja- kat. Ezen is csak ortopéd szak­orvos tud — kisebb beavatko­zással — segíteni. Ne tévesszük össze az általá­ban a láb talpán keletkező sze­mölcsöt a tyúkszemmel. Igaz. hogy hasonlítanak, de eredetük más: a szemölcs fertőz és sza­porodik, ezért mielőbb orvosi (szakorvosi) beavatkozást igé­nyel. VAJ SZÍNEZÉSE SZENDVICS­HEZ. Zöld vaj: a friss vajhoz vagy margarinhoz ízlés szerint nyers spenótpürét adunk. (Főtt tojáshoz adható) Piros vaj: A vajhoz paradi­csompürét keverünk. (Sonkás szendvics alá) Sárga vaj: A keményre főtt tojás sárgáját áttörjük, sózzuk, apróra vágott snidlinggel adjuk a vajhoz, jól kikeverjük. TÖLTÖTT KIFLI. Hozzávalók: 6 kifli, 12 dkg vaj, 15 dkg főtt sonka vagy nyelv, 5 dkg szele­telhető sajt, 1 uborka. A kiflik végét levágjuk, át­fúrjuk, és a következő krémmel töltjük: a vajat habosra kike­verjük, a sonkát ledaráljuk, vagy apróra vágjuk, ugyanígy a sajtot és az uborkát, és a vaj­hoz keverjük. Megtöltjük vele a kifliket, kb. 2 órát hűtőszek­rényben hagyjuk állni, hogy megkeményedjen, majd felszele­teljük ferde karikákra, és erre a célra kapható színes kis kar­dokkal, villákkal teletűzdeljük, és annál fogva fogyasztjuk. SZENDVICSTORTA. Kenyérből öt darab kisujjnyi vastag koron­got vágunk. Rétegesen megtölt­jük sonkával, májkrémmel stb. A megtöltött korongokat egy­másra rakjuk. A tetejét meg­kenjük vajjal vagy tojáskrém­mel, ugyanúgy az oldalát is. Tortához hasonlóan díszítjük a tetejét. Szinte naponta találkozunk a divat különféle szakkifejezései­vel, nem érdektelen, ha ismer­jük ezek-eredetét is. Blézer — eredetileg angliai klubkabát, amelyet kezdetben csak férfiak hordtak, utóbb az angol leányiskolákba és kollé­giumokba is bevonult. A 60-as évektől nagy divat lett. Redingot — a XVIII. század közepén alakult ki Angliában, lovaglásra szánták. Hamarosan elterjedt Franciaországban, a nők is átvették, de nem lovag­láshoz, hanem nappali kabát­nak. Dereka karcsúsított, ki- hajtós gallérja van, egy- vagy kétsorosán gombolódik. Ma is viselik. Trencskó — a divatkreátorok az egyenruhát is nagy lelkese­déssel ültetik át a civil öltözkö­désbe. így terjedt el a 20-as években a nők körében is az eredetileg lövészárkokban hor­dott katonai esőkabát. Jellemző­je a ragián szabásvonal, a sole tűzés, felsőrészén a lebegő elő - és hátlap* Blúzon vagy zubbony — ere­detileg bő, csípőig érő, vászon­ból készült munkakabát. Mun­kások és katonák viselték, ma a sportos öltözködés jellegzetes darabja. MAJKRÉMES SZENDVICS. Hozzávalók: zsúr- vagy büfé- kenyér, májkrém, vaj, uborka, Pirosarany. A ferdén felszeletelt kenyér­re nyomózsákkal spirálisan májkrémet nyomunk, a szélére vajkrémet teszünk, vékony uborkaszeletekkel. Pirosarany- színfoltokkal díszítjük. SZALAMIS FALATKÁK. Hoz­závalók: kenyér, szalámi, vaj, aszpik. A kerekre kiszúrt, megvaja­zott kenyérre szalámiból tölcsért formálunk, vajrózsával díszítjük és aszpikozzuk. TOJÁSOS ZSEMLE. A zsem­léket félbevágjuk, belsejüket ki­szedjük. Füstölt szalonnacsíko­kat helyezünk bele. Minden fél zsemlébe egy-egy tojást ütünk. Addig tartjuk a sütőben vagy grillsütőben, amíg a tojásfehér­je megszilárdul. Tálalás előtt sózzuk, borsozzuk, snidlinggel megszórjuk. SAJTOS RUDACSKÁK. Hozzá­valók: 10 dkg ementáli sajt, 12 dkg liszt, só, 1 pohár tejföl. A sajtot megreszeljük, majd összegyúrjuk a vajjal, liszttel, sóval és tejföllel. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, tojásfehér­jével megkenjük (szórhatunk rá reszelt sajtot), derelyemetszővel Rudacskákat vágunk. Meleg sü­tőben sütjük. „Ezt érdemeltem a férjem­től ?** jeligére: Kérem, írják meg a bánatomat, hogy más asszonyok is okuljanak belő­le. Tízévi házasság után egy fiatalabb diplomás nőért el­hagyott a férjem, eldobta a boldogságunkat, eltaszította magától a három gyermekün­ket lelkiismeretfurdalás nél­kül ! Én gürcöltem, főztem, mostam, vasaltam neki a munka mellett, hogy lediplo-r- mázhasson az egyetemen. Én is akartam tanulni, de inkább feláldoztam a saját jövőmet őérte, kiszolgáltam mindennel, és ez a hála érte! Egyszer csak bejelentette, hogy már „nem illek hozzá**, mert csak érettségim van, nem tanultam, nem művelődtem, buta marad­tam. Ereztem én valamit az utóbbi időben, mert már nem volt olyan a házaséletünk, mint régen. Kedvetlenül szólt hozzám, ingerülten kiabált a gyerekekkel, de hogy ilyet csi­náljon velem, arra gondolni se mertem. Hát ezt érdemel­tem én, kérdem? Ez a hála, amiért tanulhatott, ez a jutal­mam tízévi önfeláldozás után? Beadta a válópert, de én kere­ken megtagadtam. Azért . se válók el! A barátnőim azt mondják, rosszul teszem . . . ** Valóban. A saját gyermekei érdekében (ilyen előzmények után) jobb. ha elválik a fér­jétől. A makacsság ugyanis dühöt és dacot vált ki a fér­jéből. és ezt jobban megsíny- lik a kicsik. Igaz, kisiskolás, illetve óvodás korban bármi­lyen válás érthetetlen tragé­dia számukra, de a botrány mék inkább megviselné őket. Sajnos sorai szerint a férje a házasságukat a karrierje épí­tésére használta fel, csak sa­ját magával törődött. Kihasz­nálta önt és a házasság adta lehetőségeket, s amikor elérte azt, amit akart — feljebb lé­pett a „ranglétrán”. Mind­ezekért természetesen (ezt mutatja a tapasztalat), meg­lesz a büntetése. Az ilyen fér­fiak vagy nők sorsa általában az, hogy ugyanolyan módon bánik velük a partnerük, mint ahogy ők bántak a volt há­zas-, vagy élettársukkal: ami­kor megunják, kihasználják őket, eldobjákí mint egy hasz­nált papírzsebkendőt. Sajná­lom, és fájlaloim, hogy csa­ládpárti létemre ilyet kell ta­nácsolnom, de kérem, lássa be, ezek a nyilvánvaló tények azt mutatják, egykor rosszul döntött a házastársa személyét illetően. Egy fél év ismeret­ség nem elég alap egy ilyen törvényes kapcsolathoz. „Elvira” jeligéjű olvasónk­nak, Mátészalka: „Velünk él a nagymami, édesapám édes­anyja. Most hatvannyolc éves. Nagyon szeretem« mert ked­ves, aranyos, mindent megcsi­nál, amit kérek tőle, ő varrja a ruháimat is. Mostanában azonban rosszul hall, félreért dolgokat, oktalanul megsértő­dik, elsírja magát, mert azt hiszi, hogy valami csúnyát mondtunk neki. Azt is észre­vettem, hogy mostanában el­felejti lehúzni a vécét, ha szó­lunk neki miatta, megsértődik, hogy ilyen dolgokkal vádol­juk. Az anyukám már beszélt apuval, hogy öregotthonba kellene adni, de én nem aka­rom! Tizenhat éves vagyok, és ő a legjobb barátnőm, mert neki mindent el lehet mon­dani.’* Meghatott a leveled, a ra­gaszkodásod, a szereteted a nagymamád iránt. Egyet azon­ban meg kell értened, öreg­korban általában megmutat­koznak az embereken a testi és szellemi leépülés jelei. El­felednek bizonyos dolgokat, s ha valaki elindult ezen az úton, lassacskán olyan lesz. mint a gyermek, akit óvni, akiről gondoskodni kell. A nagyothallást lehet nagyothal­ló készülékkel korrigálni, de ehhez audiológiai vizsgálat szükséges. A nagymamád or­vosi vizsgálatát amúgy is ta­nácsolom, hisz ma már jó ha­tású gyógyszerek vannak a testi-szellemi gyengülésre. Ha édesanyád és édesapád na­gyobb tapintattal, türelemmel viseltetik a nagymama álla­pota iránt, ha okos szeretet­tel veszitek körül, törődtök vele, erejéhez mérten foglal­koztatjátok — én vallom, hogy lassítható a szellemi hanyat­lás. Az agysejteket ugyanis ugyanúgy kell „dolgoztatni”, mint az izmokat. Annak pedig ellene vagyok, hogy a szüleid szociális otthonba adják. Te úgy tudod megakadályozni ezt, hogy elkíséred a nagymamit a rendelőintézeti felülvizsgá­latra és ellenőrződ, hogy min­dig beszedi-e az orvos által javasolt gyógyszereket. II nőit virág tartósítása Szendvicsek, falatkák I < IV AlLl lin-H ITITlMC IS I 1988. február 13. KM

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom