Kelet-Magyarország, 1987. november (44. évfolyam, 258-282. szám)
1987-11-23 / 276. szám
Ke'et-Magyarország 1987. november 23 Zoltán Erika Várja az aranylemezt „LEE COOPER- show a városi stadionban” — hirdették a plakátok Nyíregyházán. A divatbemutatón, bár a tiniknek szólt elsősorban, szép számmal jelen voltak az idősebb korosztály képviselői is. Cintula, alias Keresztes Tibor már az elején ki- — tűnő hangulatot varázsolt, a fővárosi manökenek pedig remek kollekciókat mutattak be (persze, ha jól belegondolok, az áruk is szép). A második részben „a jövő sztárjai" működtek közre. A Fan-Fan produkciója nem tét- * szett túlságosan, az utánuk következő Zoltán Erika azonban bájos fiatal lány, remek hanggal, légin" kább Karda Beátára emlékeztet. A fellépés után beszélgettünk a pályáról, sikerről, a kezdő énekesnő terveiről, vágyairól... — Rólad a tavalyi INTER- POP fesztivál előtt jóformán semmit nem tudtunk. Azóta megismertük a neved, „kiugrottál” a hazai popvilágban. Hogyan alakult azóta pályafutásod? — A 86-os évet csupa nagybetűvel jegyzem az éle- -temben, úgyis mondhatnám, számomra ez szerencseév. Az érettségi után — hatodik éve — különböző társulatokkal jártam az országot, énekeltem, táncoltam, de valahogy mindig szólóénekesi álmaim voltak, bíztam abban, hogy egyszer majd felfigyelnek rám, lehetőségem lesz szólókarrier kialakítására. A Neoton együttes tagjaiban jó kollégákra, kitűnő szerzőkre találtam, akik nagy segítségemre voltak első nagylemezem elké* szítésében. A Szerelemre születtem nagy sláger lett, s barátaimmal ügy gondoltuk, el£ Nem a szegények krumplija avagy: mire jt a csicsóka, amit nem leket kapni ső nagylemezem címadója is lesz egyben. — Megszületett a többi szám is, majd ez év nyarán a lemez is a boltokba került, ennek pár hónapja, s jelenleg nyolcvanezer darab fogyott el belőle, karácsonyra a hanglemezgyárban beígérték az aranylemezt, azaz a százezres példányszámot. Nagyon boldog lennék, ha sikerülne. Megkezdtem az országjáró turnét, nagyszerű dolog a közönséggel találkozni, látni azt, hogy szeretnek, érezni, hogy tetszenek a dalaim. Ezúton .szeretném megköszönni a nyíregyháziaknak is azt a kedvességet, szeretetet amivel fogadtak, remélem jövő tavasszal ismét találkozunk... — Van-e esélyed külföldi sikerekre? — Igen, úgy tűnik lesznek lehetőségeim, elsősorban Ausztriában, ahol a közelmúltban jelept meg egy kislemezem, amelyen angolul énekelek két számot, de érdeklődnek máshonnan is. Konkrétumot azonban csak tavasszal tudok mondani. Mi az a csicsóka, olyan talán mint a burgonya? — kérdezték sokan azok után, hogy a Kelet- Magyarország november 16-i számában megjelent a „Csicsókát tessék, sózva” című riport. Még többen voltak azok, akik azt kérdezték, mire jó, akik viszont tudják, mire jó, az iránt érdeklődtek, hol lehet venni. Egyetlen kérdést kivéve, a csicsókáról érdeklődőknek könnyű válaszolni. A csicsóka nem burgonya, annak ellenére, hogy népnyelven sokan cukorburgonyaként ismerik. Dr. Angeli István dietetikus szakfőorvos írja: a csicsókának a burgonyával szembeni előnye, hogy amíg a burgonya szénhidrátja — a keményítő — a szervezetben teljes egészében szőlőcukorrá bontódik, és ennek minden grammja inzulinfelhasználásra szorul, addig a cukorburgonya szénhidrátja 96 százalékban gyümölcscukorrá bontódik, és ezt az emberi szervezet — a cukorbeteg szervezete is — inzulin nélkül hasznosítani tudja. Következésképpen a csicsóka hasznosítható a cukorbaj, az elhízás, valamint ezek szövődményeinek megelőzésében, gyógyításában. Nagy előnye a csicsókának, hogy magas a rosttartalma, fokozza a laktató hatást. Tíz dekagramm csicsóka 15 gramm szénhidrátot, 1,2—2,0 gramm fehérjét, 0,2 gramm zsírt és 2,0— 2,5 gramm nyersrostot tartalmaz. Természetesen, ha a cukorbetegek étrendjükbe iktatják, akkor a naponta engedélyezett szénhidrátmennyiségbe számítsák be. Azok viszont, akik az elhízástól félnek, vagy fogyni akarnak, minden megkötöttség nélkül fogyaszthatják az egykor szegények krumplijának nevezett csicsókát. A dietetikus szakfőorvos szerint a csicsóka nem csak a fogyókúrázóknak, a cukorbetegeknek használ, de mert az el- ' hízottak hajlamosabbak a magas vérnyomásra, a szívinfarktusra, a máj- és epebetegségre, így ezek megelőzésében a cukorburgonya nagyon ajánlott. A csicsóka nyersen és főzve egyaránt fogyasztható. Vannak csicsókafajták, köztük a lila hé- júak, melyek nyersen, megsóz-. va igen ízletesek, táplálóak. Igaz főzve, különböző formákban elkészítve a csicsóka jobb, élvezetesebb táplálék. Mindezt a legjobban Nemes János a Somogy megyei kórház (Kaposvár) főszakácsa tudja leginkább. Ételreceptjei közül ismertetünk most néhányat: A cukorburgonya-leves hozzávalói (5 adag) 40 dekagramm csicsóka, 15 dekagramm vegyes’ zöldség, egy evőkanál étolaj, 2 dekagramm vöröshagyma, egy deciliter tejföl. ízlés szerint szükséges hozzá csontié, vagy leveskockából készült lé, amivel felengedjük. Nem hiányozhat a só, törött bors, petrezselyem, paprika, de Ízesíthetjük a levest reszelt szerecsendióval, borókabogyóval is. Főzéskor a vöröshagymát pároljuk, a kockára szeletelt csicsókát zöldséggel egy kicsit megpirítjuk, ezek után a csont, illetve leveslével felengedjük, fűszerezzük és puhára főzzük. Végül a cukorburgonya-levest tejfölös habarással besűrítjük. A rakott cukorburgonya készítése a rakott krumpliéval megegyezik, eltérő a hozzávalók, öt személyre egy kilogramm csicsókához 5 dekagramm margarin, három deciliter tejföl, 2—3 tojás, és 20 dekagramm kolbász szükséges. Ízlés szerint só, morzsa és bors. A csicsókából csakúgy, mint a burgonyából sok étel készíthető, főzelék, mártás, de élvezetes a sült cukorburgonya is. Több, a csicsókáról kérdező olvasó panasszal is élt. Mondták, bejárták a nyíregyházi piacot, csicsókát sehol sem árultak. Sajnos a csicsókát a megyében nem termesztik, kivétel talán csak a vajai Boglyatanya, ahoj a növényekkel kísérleteznek. Információk szerint nagyobb arányokban foglalkoznak csicsókával Tápiószelén, Sükösdön viszont csicsókából exportra szörpöt készítenek. Tanácsunk tehát az, hogy aki teheti, a csicsóka iránt ezeken a helyeken érdeklődjék. Mindenesetre hasznos lenne, ha a csicsóka termesztése és forgalmazása, étrendbe állítása az évtizedekkel korábbi szintre emelkedne. Megérné ha a csicsókát néhány kistermelő, de nagyüzem is termesztené. Valószínű, hogy jó piaca lenne, hiszen fogyni akarunk, sok a cukorbeteg, de akinek ma még semmi baja sincs, annak is hasznára válna egy-egy egészségesebb, változatosabb táplálkozási mód. Ez beleillik a programba is: „Szívügyem az egészségem.” Ügy is. hogy időnként csicsókát eszünk. S. E. Terepszinti... A svéd hadsereg újoncait mostantól kezdve nemcsak a hagyományos eszközökkel szerelik fel — olvastuk a Magyarország című hetilapban —, hanem újdonságképpen minden katona kap néhány csomag gumi óvszert is. Az AIDS elleni védekezés az intézkedés célja. A dologban mégsem ez az igazi hír, hanem az, hogy a gumi — zöldbarna: terepszínű ... Hajdú Gabriella Zöld páviánkölyök Video morzsák A videoszemle vendégei között több külföldi szakembert is találihaittMiik. A Szovjetunióból érkezett Igor Romanovszki állami dí jas filmrendező. Éppen a napokban fejezett be egy filmet a peresztrojka szellemében. ö is örömmel jött el hozzánk, hogy tapasztalatokat szerezzen a videózás helyzetéről. Elmondta, hogy a kábeltelevíziózás most teszi náluk az első lépéseket, ám a videózás egyre gyakoribb a szovjet film- gyáirtásban is. Az új technika gyorsabbá és olcsóbbá teszi a filmezést, amely szintén figyelemre méltó szempont. ★ Sóvári Zoltán, a Parabola KSZ üzemegységvezetője arról is készségesen tájékoztatott, hogy a műholdas vétel nem álom, hamarosan kaphatók az általuk készített parabolaantennák, forgalmazásuk csupán a posta engedélyére vár. Mindenesetre előjegyzéseket máris vesznek fel, és eszerint elégítik majd ki az igényeket. Az árak ugyan borsosnak tűnnek, ám a nagyközössé- gi antenna 'költsége nyilván elfogadhatóan elosztható. Reménykedhetünk tehát, hogy néhány hónap múlva nálunk ,is mindennapos lesz az űrtelevíziózás. És ez a kihívás bizonyára a magyar televíziónak is hasznára válik. ★ Hogy milyen alkotások láthatók a szemlén? Nos, úgy tűnik, kialakulóban van egy kristályosabb vi- deonyelv. Amint Kenyeres Imre, a rendezvény titkára megfogalmazta, ez már nem csupán dadogás, hanem tiszta, artikulált videósnyelv. A legtöbb alkotás jó színvonalat képvisel. Mindenesetre most is látható volt, hogy az amatőr és a profi ebben a műfajban kiválóan megfér egymás mellett, sőt egészséges konkurenciát képvisel. S a profik között nemes verseny egyre magasabb szintű videózáshoz vezet. ★ Derültséget keltett Lu- gossy László filmrendezőnek, a Magyar Film- és Tv-művészek Szövetsége főtitkárának humoros fogalmazása, amelyben arra utalt, a televíziózás történetében még nem fordult elő olyan eset, hogy egy este — tudván, csak rossz műsort adhatnak — bejelentették volna, hogy emiatt aznap 'inkább szünetel az adás. „A képi galaktikák kóbor alkotói”, a fejlődő videózás is segít abban, hogy erre ne is kerüljön sor. Reméljük, hogy a nyíregyházi találkozó is hozzájárult ehhez valamivel. Visszaváltott fcoizervdobez Két svéd feltaláló új találmánya megoldja az üres alumínium konzervdobozok visszajuttatását a termelésbe. A Returnomatic 20 üres konzervdobozt sajtol össze percenként, miközben a bedobó- nak kis összegű visszatérítést fizet. Visszadobja a még nem üres, vagy nem alumíniumból készült konzervdobozokat. Az összesaj- tolt fémanyagot gyűjtőzsákba továbbítja — egy-egy zsákban 800 összepréselt konzervdoboz fér el. A tervek szerint Svédországban nyolcezer Ilyen automatát helyeznek üzembe, és az évente forgalomba kerülő 800 millió konzervdoboz 70 százalékát visz- szaváltják velük, anyaguk újbóli felhasználására. Az nya hangja Az anya és gyermeke közöitti veleszületett szoros kapcsolatot bizonyítják japán kutatók 2—4 napos újszülöttékkel végzett kísérletei. Az újszülötteket Inkubátorba helyezték, és hangszalagról anyjuk és orvosaik hangját, továbbá más zörejeket játszottak le nekik. Reakcióikat képfelvételen rögzítették. A képfelvételek elemzéséből kiderült, hogy 16 újszülöttből öt reagált az emberi hangra — az anya hangjára lényegesen élénkebben. Fillyikasztás veszélyekkel Egy bőrgyógyászati konferencián elhangzott előadás szerint a fülcimpa kifúrása fémallergiát okozhat. Az allergiát gyakran bőrtrauma lobbant] a fel. Ezt többnyire az a nikkel okozza, amely az arany-, az ezüst- és a platinaékszerekben, gyakran pedig a műékszerekben, a bizsukban van jelen. Ha ugyanis a fülcimpát átfúró tű nikkelt rejt magában, az olyan allergiás reakciót indíthat meg a fülcimpában, amely az egész szervezetet allergiássá, érzékennyé teheti e fémre. Ezután már minden nikkelt tartalmazó ékszer viselésekor bőrkiütése támad az embernek, különösen nyáron, mert a veríték reakcióba lép a fémmel. Ezért a fülcimpát csak rozsdaálló acéltűvel szabad kifúrni! Két egészséges utódnak adott életet a jászberényi Lehel Hűtőgépgyár állatkertjében élő — egyébként Etiópiában honos — zöld pávián, A Mami névre hallgató majomanya két kölyke az Ancsa és Csaba nevet kapta. (MTI Fotó: Szabó Sándor — KS) > L J HALLGASSUNK m NÉZZÜNK MEG 1987. november 23., hétfő KOSSUTH RADIO 4,30—7,50: Reggeli zenés műsor. — 8,20: Mit üzen a rádió? — 9,09: A hét zeneműve. — 9,30: A hét költője: Ady Endre. — 9,42: KI kopog? 10,95: Nyitnikék. — 10,36: Régi magyar operettekből. — 11,00: Portré Cimerman atyáról. — 11,28: E. Knight: Sam Small csodálatos élete. — 12,30: Ki nyer ma? — 12,45: Házunk tája. — 13,00: Pitti Katalin. — 14,10: A XIX. század költői — 14,30: Népdalok. — 14,50: Japán madárhan- gok. — 14,55: Édes anyanyelvűnk. — 15,00: Ö az, aki . . . Riport. — 16,30: Kóruspódium. — 16,05: Észkerék. — 17,00: Gazdasági magazin. — 17,30: Visz- szapillantó pályatükör. 5. rész. — 17,58-: Könnyűzene. — 18,14: Mese. — 18,25: Könyvújdonságok. — 18,30: Esti magazin. — 19,15: Fórum Kőbányán. — 20,15: Mesterségünk címere .. . — 22,20: Tíz perc külpolitika. — 22.33: Halló, itt vagyok! — 0,15—4,20: Zenés műsor. PETŐFI RADIO 4,30: Reggeli zenés műsor. — 8,05: Népdalcsokor. 9,05: Napközben. Zenés délelőtt. — 12,25: Kis magyar néprajz. — 12,30: Népi zene. — 13,05: Slágermúzeum. — 14,00: Kettőtől ötig .. . — 17,05: Egy legendás Aida-fel- vétel. — 17,30: ötödik sebesség. — 18,30: Madonna énekel. — 19,05: Dankó Pista dalai. — 19,30: Sportvilág. — 20,03: Rockújság. IV/19. szám. — 21,05: Az érzelmek iskolája. 21,35: Népdalok. — 22,00: Rádiójáték. — 23,20: örökzöld filmmelódiák. 0,15—4,20: Zenés műsor. BARTÓK RÁDIÓ 6,05—7,59: Muzsikáló reggel. — 8,10: Operafelvételek. — 9,00: Dzsesszarchívum. — 9,30: Kamarazene. — 10,11: Kamarakórusok. — 10,38: Zenekari muzsika. — 13,05: Rádiójáték. — 13,52: Barokk muzsika. — 14,37: Operarészletek. — 15,37: Filharmonikus zene. — 16,25: Kamarazene. — 17,00: Diákfélóra. — 17,30: Hangverseny. — 17,50: Opera-művészlemezek. — J8.30: A hét zeneműve. — 19,05: Zenei élmény. — 19,35: A Magyar Állami Hangversenyzenekar hangversenye. — Közben: 20,30: Palotai Boris novellája. — 21,35: Lantmuzsika. — 22,00: Gduck- ciklus. 2. rész. — 23,02: Zenekari muzsika. NYÍREGYHÁZI RADIO 6,20—6,30 és 7,20—7,30: Hírek, tudósítások Észak-Tiszántúlról. (A reggeli adás szerkesztője: Ágoston István.) — 17,30: Hírek — Programajánlat (MatyasovsZki Edit) — Sportösszefoglaló — Fészekrakás ’87. (Korpás Éva) — 18,00—18,30: Észak-tiszántúli krónika. Lapszemle. Műsorelőzetes. (Az esti adás szerkesztője: Samu András.) SZOVJET TV 14,00: Hírek. — 14,15: Az orosz beszéd. — 14,45: Dokumentumfilmek. — 15,05: A. Zlmakov gitáron játszik. — 15,25: Hírek. — 15,30: össz-szövetségi gyermeksportjátékök. — 1645: Gyorsítás és átalakítás. — 16,45: Világihíradó. — 17,00: Rajzfilm. — 17,10: A siketfaj d fészke. Színmű. — Közben: 19,00: Híradó. — 19,40: Az átalakítás reflektorfényében. — 21,15: Sakk VB. — 21,30: A fekete nyíl. Film. — 22,57: Hírek. — 23,02: Filmelőzetes. — 23,47: G. Kar- jeva orosz románcokat ad elő. SZLOVÁK TV 1. műsor: 16,20: Itt él a nemzet! Dokumentumfilm. — 16,50: Katonák műsora. — 17,40: Művelődési sorozat. — 18,20: Esti mese. — 18,30—19,10: A Híradó sajtókonferenciája. — 19,30: Híradó. — 20,00: Kómoly élet. Tévéjáték. — 21,35: Aktuális kérdések. — 21,55: Egy nyár krónikája. Feliratos szovjet film. Bef. rész. 2. műsor: 17,00: Spanyol ter- mészetfilm-sorozat. — 17,30: Té- véállatkert. — 17,50: Hazudsz, Melita! Jugoszláv tévésorozat. Bef. rész. — 18,20: Telesport. — 18,30: A hét eseményei magyar nyelven. — 19,00: Torna. — 19,10: Esti mese. — 19,30: Híradó. — 20,00: Hanka Hulejova Dokumentumfiim. — 20,30: Sportvisszhangok. — 21,30: Híradó. — 22,00: Világhíradó. — 22,15: Kulturális magazin, MOZIMŰSOR Krúdy mozi: KROKODIL DUNDEE. Béke mozi: de.: A CAPA 2. Du.: A CAPA 2. Zártkörű ar- hív filmklub. Móricz mozi: LEOPÁRD KOMMANDO. 23., hétfő, 15,00: A peleskei nótárius. Váci-bérlet. 19,00: A peleskei nótárius. Latabár-bér- let. 15,30: Ármány és szerelem. VÁC. 19,00: Ármány és szerelem. VÁC.
