Kelet-Magyarország, 1987. augusztus (44. évfolyam, 180-204. szám)
1987-08-18 / 194. szám
1987. augusztus 18. Kelet-Magyarország 7 Fehérgyarmaton a ZÖLDÉRT konzervüzemében tart az uborkaszezon. Felvételünkön Nagy Sándor a frissen szedett uborkáját értékesíti. Az uborka szedésében, szállításában segít az egész család. (Molnár Károly) Gyümölcsfa és díszcserje a I vószemzéss A kertbarátok, kerttulajdonosok gyakori gondja, hogy számos keresett gyümölcsfajtából, díszfából, díszcserjéből hiába szeretnének ültetni, nem tudnak belőlük szaporítóanyagot beszerezni. Ha nem sajnáljuk a fáradtságot, érdemes a nyár végét felhasználni alvószemzések készítésére. így magunk állíthatjuk elő a régóta keresett növényeket. Könnyen elsajátítható, érdemes megpróbálni. Alanynak alkalmasak az ősszel telepített dugványok, megfelelnek a magról kelt fiatal, erős husángok, de az idős fák tövéből előtörő vad- sarjak is. Felhasználhatunk még olyan 8—10 éves fákat is, amelyek termésével nem voltunk megelégedve és jobb fajtát szeretnénk helyette. A szemzés jó eredésének alapfeltétele, hogy az alany héja a farésztől jól elváljon, mert ha a héj erősen tapad, és csak rostosán emelhető meg, kevés reményünk van az eredésre. Ezért alapvető fontosságú az alany kielégítő vízellátottsága. Célszerű szemzés előtt 8—10 nappal néhányszor alaposan beöntözni az alanyokat. A szemzőhajtást csak termő korban levő, egészséges, bőtermő fáról, bokorról szedjük és mástól is csak úgy fogadjuk el, ha meggyőződtünk, hogy teljesen egészséges, szép termést, virágot hozó anyanövényről vágta. Meg- szedés után a leveleket úgy vágjuk le, hogy 0,5—1 centi- méteres levélnyelek maradjanak csak. Mindig friss, érett, félig megfásodott, erőteljes szemzőhajtásokat használjunk fel. A rózsa szemzőhajtása például akkor érett, ha a tüskéi a héj felszakadása nélkül, könnyűszerrel le- pattinthatók. A dísznövények közül még a gömb alakú és csüngő növésű díszfákat és díszcserjéket szaporíthatjuk alvószemzéssel. Érdemes egy-egy tájon utána érdeklődni az idősebb, tapasztaltabb kertészeknél, milyen alanyokat tartanak a legalkalmasabbnak és e szerint választani. Az alanyt gyökérnyakban szemezzük be, az idősebb fák esetén a korona vesszőibe tehetők a szemek. Szemzés előtt az alanyt a felső gyökerekig bontsuk ki, hogy a gyökérnyak szabadon maradjon és gondosan törölgessük meg a szennyeződéstől. Ezután az alanyon éles metszőkéssel készítsünk egy T-alakú vágást, aminél a T függőleges szára 5—8 centiméter, a vízszintes pedig 1,5—2 centiméter legyen, majd az alany héját óvatosan emeljük fel, válasszuk el a farésztől. A szemet 2,5—3 centiméter hosszúra úgy vágjuk, hogy a hajtást csúcsával metsszük ki, hogy a rügy a szempajzs közepén legyen. Ezt annak, aki még nem szemzett, célszerű néhányszor orgonabokron gyakorolnia. A szempajzsot úgy csúsztassuk a T-alakú vágásba, hogy a rügy a T-metszés függőleges szárának közepén helyezkedjen el, a pajzs felső része pedig a T vízszintes szárával legyen egy vonalban. A szemzést vigyázva, nehogy a szempajzs elmozduljon, de szorosan úgy kössük be, hogy a műanyag szál vagy a műanyag csík teljesen elzárja a sebet és csak a rügy maradjon szabadon. Az eredést segítheti, ha a szemzőhajtásokat a felhasználásig kevés vízbe állítjuk és árnyékos, hűvös helyen tartjuk. Az eredést az jelzi, hogy a levélnyélcsonk kissé elsárgul és érintésre könnyen leválik. Körülbelül három hét múlva, az összeforradás után a kötözőanyagot óvatosan vegyük le, nehogy belevágjon az alanyba. Majd a tél beállta előtt az alacsonyan szemzett alanyokat, illetve a szemzést kis földhalommal védjük a hidegtől. Sz. F. Gyöngyviróghajtatás, rózsametszés Augusztus és szeptember hónap a legalkalmasabb a gyöngyvirág rizómáinak (gyökértörzseinek) átültetésére. A munkaművelet elvégzéséhez akkor kezdhetünk a legnagyobb biztonsággal, amikor a növények lombja már elszáradt. A három éves, gömböly- ded rügyben végződő ri zómákat ásóvillával célszerű kiforgatni a földből. A hajtatás fólia alatt végezhető, úgy, hogy a rizómákat laza, tápdús zöldkeverékbe ültetjük a speciálisan kiképzett ládákba (a ládák mélysége legalább 10—12 centiméter legyen), ötször két centiméteres sor- és tőtávolságra. Egyszerűbb az a módszer, amikor az ültetést szabadföldi ágyásokba végezzük, s feléjük fóliasátrat emelünk. A virágoztatás így fűtés nélkül, a nap melegével megoldható. Ne feledkezzünk meg a kert rózsáiról sem. Ha a virágok elnyíltak, úgy egységesen a legfej letteb rügy felett végezzük el a visszametszést. Ezzel elérjük, hogy a megfelelő időpontra, például Má- ria-napra nyíljon a rózsa. Az augusztusi párás, harmatos éjszakák, a nappali meleg rendkívül kedvező feltételeket teremt a rózsa gombabetegségeinek fellépéséhez. Különösen sok gondot okozhat a rózsa fabreás levélfoltossága. Szerencsére a tüneteket könnyű felismerni, mert a leveleken megjelenő lilásbarna árnyalatú, fekete foltok, majd sárguló, lehulló levelek egyértelműen utalnak a kórokozóra. 0,2 százalékos Ortho Phaltánnal védekezhetünk ellene. Ez a készítmény a lisztharmat ellen is véd, megakadályozza a levelek kanalasodását és a fehér színű lisztes bevonat megjelenését. Igen hatékony szer még — mindkét betegséget figyelembe véve — a 0,12 százalékos Chinoin Fundazol 50 WP is. Sz. Cs. I Augusztus: szamócatelepítés Védekezés a levóidarazsak és sodrómolyok ellen A szamóca a bogyós gyümöl- csüek közül az egyik legkedveltebb és legelterjedtebb gyümölcsfaj. Mivel tavasszal a legkorábban érő gyümölcsünk, így a téli vitaminszegény időszak után frissen fogyasztva, nagyszerűen pótolni tudja a szervezet megnövekedett C-vitamin igényét. A friss szamóca táplálkozás-élettani szempontból szinte nélkülözhetetlen. A szamóca termesztésére a középkötött, jó víz és levegő gazdálkodású, tápanyagban gazdag talajok a legalkalmasabbak. Tekintettel arra, hogy a szamóca gyökérzete a felső 20—30 centiméteres talajzónában helyezkedik el, ezért alapos és gondos talaj előkészítést, valamint trágyázást igényel. Alaptrágyázása során tíz négyzetméterre 80—100 kilogramm istállótrágyát, vagy tápanyagban dús, érett komposz- tot ajánlatos kiszórni, majd 20—30 centiméterre a talajba kell forgatni. Ha csak családi szükségletre kívánunk szamócát telepíteni, ügy a palántákat is tenyészterü- letre 30-szor 50, vagy 40-szer 40 centiméteres sor és tőtávolságra lehet ültetni. Ha nagyobb felületen. ágyásokba történik a telepítés a sorok 70 vagy 80 centiméterre, a tövek pedig 30, vagy 40 centiméterre kerüljenek egymástól. Mivel a terület előkészítésekor nagy adagú szervestrágyával dúsítottuk a talajt, fel kell készülnünk a cserebogár pajorok támadására. A talaj lakó kártevők elleni védekezés viszonylag egyszerű, mert a palánták gyökérzetét 0,2 százalékos Ditrifon 50 WP-t tartalmazó, híg agyagos pépbe kell mártani, ami megóvja a növénykéket a kellemetlen károsí toktól. Telepítést követően öntözzük be a növényanyagot. Ha azt tapasztaljuk, hogy levéldarazsak és sodrómolyok támadnak a szamócára 0,2 százalékos Metation EC-vel permetezzünk. A leveleken mutatkozó foltbetegségeket pedig 0,3 százalékos Orthociddal küzdhetjük le. A permetezések során magunk és környezetünk védelme érdekében a munka és balesetvédelmi óvóredszabályo- kat szigorúan tartsuk be. Dr. Széles Csaba Fórum az értékesítésről Megkezdődött az almaszüret és az egyéb kerti gyümölcsök szedése. Almaszüret idején a kistermelőket élénken foglalkoztatja az értékesítés lehetősége, a felvásárlás szervezettsége. Mint minden évben, úgy most is szervez értékesítési fórumot a megyei Kertbarátok és Kistenyész- tők Szövetsége. Az almaárakról, a felvásárlás rendjéről augusztus 28-án, délután 2 óraikor .rendezik a tanácskozást. Az esemény helye a Hazafias Népfront megyei székhaza (Nyíregyháza, Felszabadulás u. 6.). A fórumon a HUNGARO- FRUCT, a MÉSZÖV, a ZÖLDÉRT és az ÁFÉSZ képviselői válaszolnak a kistermelők kérdéseire. A fórum nyílt, a kertbarátok szövetsége minden érdeklődőt vár. Olimpia az „uborkafán1' Tizennégy tonna termés hatszáz ölön Kaktuszok a karneválon lasz: a kordonok alól tavasszal kihúzzák kapával a talajt és istállótrágyával ágyaznak meg az új forduló alá. így nem áll elő leromlás. 1987-ben nem számítanak olyan termésre Holokáék, mint tavaly. A több mint változatos időjárásban egyenetlenül fejlődött a növény és a betegségek is inkább gyötrik. Még a szőlőorbánc is megtámadta a leveleket. A száraz és csapadékos idő váltakozása pedig hol gyors fejlődésre, hol pedig sárgulással együttjáró stagnálásra késztette az uborkát. Tíz tonna körüli termésre azonban mindenképpen számítanak. Tanulságként megállapították, hogy nem ártana öntözni a kor-, dónak alját. Egy soron meg is valósították a csepegtető öntözést, az üdébbnek mutatkozott a többinél. > Holoka Gyula különben foglalkozására nézve pék. A helyi sütőipari vállalatnál dolgozik két műszakban. Elmegy reggel korán, a délutánt pedig az uborkában tölti. Ha a szedés van soron, az egész család — feleség és két gyerek — kosárra kap. A család jövedelmét jól egészíti ki a kordonos uborkából származó pénz. É. S. Az aszály ellenére most | jó volt a szalmatermés. (Ugyan ez a búza és a rozs szemterméséről sajnos nem mondható el.) A szalma is érték, különösen nagy a becsülete az állattartók körében. A vajai Rákóczi Termelőszövetkezet idén ingyen adta a szalmát a háztáji gazdálkodóknak azzal a feltétellel, hogy a betakarításról és a hazaszállításról az igénylőknek kell gondoskodni. A háztáji gazdák 190 hektár rozsszalma termését igényelték. A begyűjtés és hazaszállítás, mint azt a rohodi határban készült felvétel is igazolja, folyamatos. (Császár Csaba i felvétele). Mátészalkán a Budai Nagy Antal utcát nagyon solkan keresték fel a hónap elején. A 15-ös számú ház előtt és még oda-vissza vagy ötszáz méteren parkolóhelyet sem lehetett találni a máskor oly csendes városrészben. Holoka Gyula hatszáz öl kordonos művelésű uborkáját jött megnézni a sok ember. A mátészalkai áfész szervezte a bemutatót, és a holland Sluis en Groot vetőmagtermelő cég. Holokáék uborkája — éppen a már korábban eltervezett bemutató miatt — minden sorában más fajtájú. Itt most csalk a neveket soroljuk fel, hiszen a tulajdonságok ismertetése egy brossúrába is alig fért el. Tehát: Minerva, Santana, SG 881, Witlo, Olimpia, Tarca, Koravo és SG 860. Az összesereglett ubohkater- mesztők elismeréssel adóztak a virágágyásszerűen elművelt gyommentes földű kertnek. Meghallgatták a holland szakember útmutatásait a fajtákkal kapcsolatban, de a gazdától az apróbb titkokat kérdezgették. A hatszáz öl uborka már a második éven terheLi a lécekből és drótból épített kordont. Az egyszeri beruházás költsége tehát a tavalyi jövedelemből számítódik le egy kisüzemben. 1986-ban 14 tonna termett, amit valamivel több mint 100 ezer forintért adtak el. Az idén, és még legalább fél évtizeden keresztül a kordon már nem igényel újabb beruházást. Sokakban megfogalmazódott a kérdés, hogy ugyanarra a talajra visszavetve nem ,.unja-e meg” az uborkát a föld. A váA rendkívüli időjárás hatása, hogy még a szőlőorbánc is megtámadta a leveleket. A Debreceni Kaktusz- és Díszönvénykedvelők Köre augusztus 20—21—22-én, fennállásának 20 éves évfordulójára országos kiállítást és vásárt rendez. Ez része a hagyományos virágkarneválnak. A kiállításon érdekes és különleges kaktuszféléket, pozsgás növényeket mutatnak be. A kiállítás helye a városi művelődési központ: Debrecen, Hunyadi u. 1—3. őszi lehetősóg Holokáék 600 ölen termesztik kordonos műveléssel az uborkát.
