Kelet-Magyarország, 1984. november (44. évfolyam, 257-281. szám)
1984-11-27 / 278. szám
1984. november 27 Kelct-Magyarország 7 1984. november 27., kedd KOSSUTH RÁDIÓ 8,20: Társalgó. — 9,44: Találkozás a Hangvillában. — 10,05: Világok meséi. — 10,35: Éneklő ifjúság. — 10,53: Nótacsokor. — 11,39: Jókai Mór: Az élet komédiásai. 14. rész. — 12,30: Ki nyer ma? — 12,45: offen- bacti: A férj kopogtat. Daljáték. — 13,30: R. Wlatkovics (kürt) és M. Nochtová (zongora) hangversenye. — 14,10: Magyarán szólva. — 14,25: Orvosi tanácsok — a fogfájásról. — 14,30: Dzsesszmelódiák. — 15,00: Élő világirodalom. — John Osborne. — 15,20: Vival- di-szonáták. — 15,50: Fúvószene. — 16,05: A Nyitnikék postája. — 17,00: A létezés művészete — III. — 17,30: Filmzene. — 17,45: A Szabó család. — 18,15: A csodálatos pumpa. A. Judah meséje. — 19,15: Gondolat. — 20,00: Böngészde — operabarátoknak. — 21,00: Házak és vallomások. Jegyzet. — 21,10: Gershwin-művek. — 21,40: Miért írta meg. . . Kamarás István Varga Csabával közösen írott Reformvár című könyvét? — 22,20: Tíz perc külpolitika. — 22,30: Kórusmuzsika. — 22,49: A közjó szolgálatában. — 22,59: C. Abbado vezényel. — 0,10: Fúvószene. PETŐFI RÁDIÓ 8,08: Slágermúzeum. — 8,50: Tíz perc külpolitika. — 9.05: Napközben. Zenés délelőtt. — Közben, 10,00: Sportvilág. — 10,25: Fülszöveg. — 10,45: Láttuk, hallottuk. — 12,10: Francia sanzonok. — 12,30: Népi muzsika. — 13,05: Pophullám. — 14,00: Zenés délután. Maros Éva hárfázik. — 14,15: Népdalkörök pódiuma. — 14,40: Beszélgetés idegen szavakról. — 15,05: Operettfelvételek. —15,20: Könyvről — könyvért. — 15.30: Csúcsforgalom. — 17,30: Tini- tonik. — 18,30: Táncházi muzsika. — 19,05: Csak fiataloknak! — 20,00: A ruhatárban. I. Iredynski kishangjátéka. — 20.18: W. Marsalis: Melegházi virágok c. új dzsesszlemeze. — 21,05: Vidám népmesék: Mátyás király lopni megy. 4. (befejező) rész. — 21,30: Népzenekedvelőknek. — 22,00: Kurt Weill zenés játékaiból. — 23,20: A tegnap slágereiből. — 24,00: Éjféltől — hajnalig. NYÍREGYHÁZI RÁDIÓ 17,00: Hírek. — 17,05: Éneklő ifjúság hanglemezen. — 17,20: Tiszántúli kaleidoszkóp. (A tartalomból: Egészségünk. Dr. Kovács Lajos előadása a téli vitaminszükségletről — Iskolafogászat (Horvát Péter) — Al- , mamérleg (Szilágyi Mária) — Cipőgyári finis (Kolláth Adrienne). — 18.00—18,30: Északtiszántúli krónika. Lapszemle. Hírösszefoglaló. Műsorelőzetes. (A nap szerkesztője: Várkonyi Zsuzsa.) MAGYAR TV 8,10: Tévétorna (ism.). — 8,15: Iskolatévé. Biológia (8. oszt.). — 8,40: Deltácska. — 9,00: Orosz nyelv (ált. isk. 4. oszt.). 9. rész. — 9,10: Fizika (8. oszt.). —9,35: Magyar irodalom (5. oszt.). Ha a világ rigó lenne II. — 9,55: Kincsek titkos dossziéja. Francia film. A hét prágai kulcs (ism.). — 10,45: Híres spanyol operaénekesek: Pilar Lorengar (ism.). — 11,40: Képújság. — 14,40: Iskolatévé. Szellemi takarékbetét. Dokumentumfilm. — 15,20: Csupajóvár (3—4. oszt. osztályfőnöki órákhoz). —15,50: Történelem. A spártai állam (5. oszt.). — 16,25: Hírek. — 16,30: A világ nagy városai: Madrid. — 17,20: Egészségünkért! A dohányzás ártalmáról. — 17,30: Képújság. — 17,35: Megújuló energiaforrás: a biomassza. — 18,20: Agrárvilág. — 18.50: Ministúdió ’84. — 18,55: Reklám. — 19,10: Tévétorna. — 19,15: Esti mese. — 19,30: Tv-híradó. — 20,00: A pad. Tévéjáték A. Gelman színmüvéből. (14 éven felülieknek!) — 21,05: stúdió ’84. A tv kulturális hetilapja. — 22,05: Messze északon: Svédország. Dokumentumfilm. — 22,55: Tv-híradó 3. 2. MŰSOR 18,05: Képújság. — 18,10: Zsebtévé (ism.). — 18,40: Az ötvenes évek odaát, stúdióbeszélgetés (ism.). — 19,30: A Drezdai filharmonikusok hangversenye. Közvetítés az Erkel' Színházból. — A szünetben: Kisfilm. — Kb. 21,30: Tv-híradó 2. — 21,50: Reklám. — 21,55: Halálodra magad maradsz. NDK tévéfilmsorozat IV/l (ff.). — 23,10: Képújság. SZOVJET TV 17.00: A szahalini kőolaj.— 17.30: Koncert. — 18,00: Dokumentum-képernyő. — 19.00: Híradó. — 19,35: A Kovel környéki erdőkben. Film. l. rész. — 20,40: Ma a világban. SZLOVÁK TV 9,20: Autósok, motorosok magazinja. — 9,50: Emlékezés. Tévéjáték. — 11.15: URH-kocsi- val. Magazin. — 11,55: A rendőrség nyomoz. — 12,00: A televízió diszpécserszolgálata. — 16,15: Display, az új barát. — 16,25: Tudomány és technika. — 17,05: Középiskolások műsora. — 17,45: Közép-szlovákiai magazin. — 18,15: Csehszlovák spartakiád '85. Férfiak gyakorlata. — 18,30: Esti mese. — 18,40: Mezőgazdasági magazin. — 19,30: Tv-híradó. — 20,00: A TASZSZ jelenti. Szovjet filmsorozat. 6. rész. — 21,05: Ne feledkezzenek el Bej rútról. Bolgár dokumentumfilm. ROMAN TV 15,30: Dalok. — 16,00- Költészet. — 16,15: Tapasztalatok, javaslatok. — 20,00: Tv-híradó. — 20.20: Dalok. — 20,30: A kongresszus határozataiból. — 20,45: Ecaterina Teodorouí. Román játékfilm. — 21,35: Pillán tás a jövőbe. — 21,50: Tv-híradó. MOZIMŰSOR Krúdy mozi: JIM CRAIG. SZOMSZÉD SZERETŐK. Béke mozi: de.: ÖKLÖK ÉS KOPONYÁK, du.: Zártkörű archív filmklubi előadás. 16, 18, 20 óra. Móricz mozi: SZERETŐK BARKÁCSOLJUNK! Szórófej öntözőkannára Nincs minden locsolókannához szórófej. Az is előfordul, hogy a korábban meglévő elkallódott. Könnyen segíthetünk magunkon. Keressünk egy viszonylag bő szájnyilású műanyag flakont. Lágy anyagút, például hajmosószerest. Alját és körülbelül fele magasságig a palástját is kemény, felízzitott, kihegyezett huzaldarabbal, vagy árral lyuggassuk lelően tágítsuk ki. Ezt követően ki. Utána a flakon nyílását márt- ^ ismét forró vízbe mártott . , . . , ....... flakon, nyakát nyomjuk a locsosuk forro vízbe es az ontozo- lócsőre. Ezzel ingyen, praktikus kanna kifolyócsövének megfe- szórófejhez jutottunk. Hogyan szaporítsunk kaktuszt ? Pozsgás növények téli ápolása Különböző növényrendszertani kategóriába (családokba) tartozó növényeket sorolnak a kertészek a pozsgás növények közé. Közös jellemzőjük, hogy a vegetációs időszakban időnként fellépő száraz periódusokban kitűnően tudnak alkalmazkodni. Testük egy részét vagy egészét „viz- raktározó szervként” működtetik. A víztárolás történhet a szárakban, a levelekben, de a föld alatti szervekben is! Általában trópusi vagy szubtrópusi területekről, sivatagi vagy félsivatagi területekről származó növények, de érdekességképpen ismeretesek mérsékeltövi képviselőik is. Ez utóbbiak szabadban áttelelő évelő növények. Azt azonban tudnunk kell, hogy a pozsgás növények legnagyobb része Amerika száraz sivatagi részeiről került hazánkba, ahol az évi csapadék csak 120—160 milliméter. A botanikusok megállapították, a valódi kaktuszok levelei tüskékké alakultak át, hogy minél kevesebbet párologtassanak. Ha e tüskéket közelebbről megszemléljük, .tapasztalhatjuk, hogy a tüskéket vékony hártya veszi körül. Ennek a finom, vékony hártyának feladata, hogy a levegő nedvességét mint valami „itatóspapír” felvegye, a növények számára hozzáférhetővé tegye. A legszárasságtűrőbb fajok levelei erősen megvastagodnak, s a leveleket finom viaszbevonat és erős szőrzet takarja. így a növények a lehető legkisebb párologtatásra kényszerülnek. Nemcsak a levelek, hanem a szárak is átalakulhatnak, megvastagodhatnak, olyannyira, hogy e különös alakú szárat levélnek nézi az ember. Az viszont köztudott, hogy virágok csak a növények szárain fejlődnek! így tehát a kaktuszoknál egy különös alakú szárral állunk szemben. A pozsgás növények rendkívül változatos alakúak. Az egyik kavicsra emlékeztet, a másik egy kis „sünre”. A Hajdú megyei Állami Építőipari Vállalat felvesz üvegező, festő, ács, vasbetonszerelő, kőműves, hegesztő, hidegburkoló szakmunkásokat, valamint beto- nozókat és segédmunkásokat. Munkásszállás, főétkezés, utazási kedvezmény biztosítva, 40 órás munkahét. A munkásszállón lakók részére felemelt különélési pótlékot fizetünk. Jelentkezés: a munkaerő-gazdálkodáson. Debrecen, Kálvin tér 11. sz. (D. 247968) A PAPÍRIPARI VÁLLALAT NYÍREGYHÁZI GYÄRA FELVESZ 2 elektroműszerészt és 1 villanyszerelőt egy műszakos munkarendbe. Jelentkezés: a gyár munkaügyi osztályán személyesen. Nyíregyháza, Tünde u. 2. szám. Kilépett munkakönyvi bejegyzéssel ne jelentkezzenek. Megközelíthető: 15, 15M és 16- os autóbuszokkal. (2067) Pozsgás növényekkel csak na- pos, kellően megvilágított lakásokban érdemes foglalkozni. A központi fűtéses, vagy gázfűtéses szobák száraz levegőjében jól érzik magukat! Tapasztalt kertészek megfigyelései szerint a pozsgás növényeket télen világos, de szobahőmérsékletnél alacsonyabb plusz 6, plusz 10 Celsius-fokos helyiségekben célszerű „teleltetni”, illetve tartani. Télen a pozsgásokat csak mérsékelten szabad öntözni, hogy megfelelő „pihenést” biztosítsunk számukra. Brazília őserdeiben, a fák koronáinak elágazásaiban él, a kor- hadékokból a karácsonykaktusz. Hazánkban évről évre karácsony táján virágzik, innen kapta magyar nevét! Ápolása annyiban tér el a többi pozsgás növénytől, hogy télen melegebb helyen plusz 14, plusz 16 fokon érzi jól magát, s ott virágzik rendszeresen. November hónapban ajánlatos a karácsonykaktuszt „szárazon tartani”, tehát nem kell öntözni, hogy virágait „kihozza”. Szakszerű gondozásukat — karácsonyra — élénk rózsaszínben pompázó virágaival fogja meghálálni! A növényeket elvirágzásuk után, január—február hónapokban dugványozással szaporíthatjuk. Dugványozásra a két-há- rom szártagból álló egyéves hajtásokat használhatjuk fel. A dugványokat az izeknél kell levágni, s a hobbiházban 18 Celsius-fokos „talpmelegen” homokban, szaporítóládában lehet gyökereztetni. A meggyökeresedett dugványokat „dugványcserepekbe”, homokozott kom- posztföld keverékébe célszerű átültetni. A jól begyökeresedett növényeket május hónapban kell 8-as cserepekbe rakni. A nyár folyamán langyoságyban, párás levegőben, árnyékolva és szellőztetve kell tartani! Dr. Széles Csaba Új könyv Táj, víz, ember, energia. A tájpotenciál Nemcsak a szakembereket, már az újságolvasó embert is foglalkoztatja az a kérdés, hogy mekkora a föld eltartó képessége, vagyis lesz-e elegendő élelmiszer, föld, víz, levegő a jövő generációinak? Bár ükunokáinkat nem fogjuk ismerni, de mégis rajtunk múlik, hogy ők élhetnek-e majd földünkön vagy sem. Ahhoz azonban, hogy jól sáfárkodjunk eddig megőrzött természeti kincseinkkel, tudnunk kell, hogy a táj, amelyben élünk, mire képes, milyen formában, mértékben áll rendelkezésünkre. Ez a megismerés azonban csak akkor lehetséges, ha általános értékelési rendszerrel mérjük fel természeti értékeinket. A szerző dr. Chimessy László a táj és az emberi szellemi tevékenységgel ötvözött fizikai munka közötti összefüggéseket tárja fel néhány újabb felismerés alapján. A mérési egységül választott energia és víz mennyiségi egysége új törvényszerűségek felmérését teszi lehetővé. A nagyon sok tudományágat érintő, táblázatokkal, ábrákkal illusztrált könyvet olyan biológus, közgazdász, természet- és környezetvédő szakembereknek ajánljuk, akikben él a jövő iránt érzett felelősség és a gondolatébresztő mű hatására helyes döntéseket, intézkedéseket hoznak. Szervezettebben, körültekintően Megyénkben a mezőgazda- sági kisárutermelés értéke ma már jóval meghaladja a másfél milliárd forintot. A termelés összetételét tekintve legnagyobb volumenű az élő állatok és állati termékek értékesítése, (1983-ban) 785 millió forint volt, ezt követi a gyümölcstermelés és -értékesítés közel ötszázmillió forinttal, majd a zöldségfélék 250 millió forinttal. Ami mindebben érdekes és figyelemre méltó: a mezőgazdasági kisárutermelés értékben és tömegében évről évre növekszik, gyarapodik a kisárutermeléssel foglalkozók száma is. Nőtt és növekszik a kisárutermelés azzal is, hogy a termelőszövetkezetek nagy- üzemileg gazdaságtalanul művelhető földjükre, kertjükre vállalkozó kedvüekből szakcsoportokat szervez- vezhetnek. Ilyen szakcsoport tavalyelőtt még alig- alig volt, idén már félszáznál is több. A háztáji és egyéb kisárutermelés mind népgaz- daságilag, mind pedig személy szerint is hasznos, szükséges. Vannak területek, (állattenyésztésben a nyúlte- nyésztés és méhészkedés, növénytermesztésben egyes zöldségek, gyógynövények és apró magvak) amelyek szinte teljes egészében kiszorultak a nagyüzemből. Más termelési ágak (mint a dohány-, a bonyós és csonthéjas gyümölcstermesztés, avagy a burgonya- termelés), mert kézimunka-igényes, mert a háztáji termelés gazdaságosabb, fokozatosan megy át nagyüzemből a kisárutermelési szférába. A már leírtak szerint tekintve megyénk háztáji és egyéb kisárutermelését a fejlődéssel, a növekvő árutermeléssel nem lehetünk elégedetlenek. Ami napjainkban ismételten gondot okoz, az a túltermelés, a kereslet csökkenése, más szóval az értékesítési bizonytalanság. Hozzáértő szakemberek már tavasszal megmondták, j idén bajok lesznek a bur- I gonya eladása körül. Mond- ' hatták, hiszen látták, mert tavaly kevés volt a krumpli, minden kistermelő burgonyatermesztéssel kívánt foglalkozni. A káposzta népszerűsége viszont azért nőtt, mert az elmúlt esztendőben jó áron kelt el, jól jövedelmezett. Következésképpen most sokan azt kérdezik, hol, kinek adhatnák el burgonyájukat, de ettől is kritikusabb a káposztaügy. A téli káposzta ma (ehhez a televízió néhány adása is hozzájárult) országos, össznépi gonddá vált. Vélemények is vannak. Egyik az, hogy a háztáji és egyéb kisárutermelés szervezetlen és a kereskedelem nem vállalhat kockázatot azért, amihez semmi köze. Más vélemény, hogy a káposztát (és tegyük hozzá a burgonyát is) külföldön is el lehetne adni, ha külkereskedőink rugalmasan kezelnék az ügyet. . . Kinek van igaza? Nehéz erre a kérdésre megnyugtatóan választ adni. Egy biztos, ma spontán árutermeléssel foglalkozni — bármilyen területen — a lehető legnagyobb kockázattal jár. A termelés alapja mindenütt a szerződés legyen. A háztáji gazdaságokban ez száz százalékosan megoldható, hiszen a közösen keresztül történő értékesítés ezt megköveteli. Ugyanez vonatkozik tsz- és Áfész- szakcsoportok termelésére. Az egyéb területeken viszont a jobb tájékoztatással érhető el eredmény. Ha van szerződés, szerződés szerinti igény, úgy a kisárutermelés szervezhető, szervezetebbé tehető. Mindez nem zárja ki, hogy a feldolgozó ipar, a kereskedelem és minden arra illetékes törekedjék ^ mindenkor megtermelt áru átvételére, elhelyezésére, hasznosítására. Nem vagyunk olyan gazdagok, hogy akár a legkisebb értéket is veszni hagyjuk. (seres) Meggybor Mojzer-recept szerint Naiv lélek az, aki a kertbarátot jó időben az otthonában keresi. Biztos lehet benne, hogy nem találja. A lábam jártam le, míg véletlenül csengetésemre ajtót nyitott Mojzer Antal, a Nyíregyházi Központi Kertbarát Klub egyik alapító tagja. Éppen indulni készült autóbusszal Császárszállásra, a „birtokra”, hogy meglátogassa Sajót, a hűséges kutyát. KERTBŐL KERTBE — Amíg a kapa ki nem fagy a földből, kinn tartózkodom a feleségemmel Császárszálláson. Mindig van mit csinálni a 200 öles kertben, no meg a fiaméban is. Az övé Oros alatt van a Malomhegyen — mondja Mojzer Antal, a nyugdíjas pénzügyőr százados. — Egyik kertből megyek a másikba. A kertbarát klubban szedtem fel a tudományt. Korábban nem sokat értettem a földhöz, pénzügyőr voltam 37 esztendeig. Nem nehéz rátalálni Mojzer Antal kertjére. A 4-es főút mentén, a 264-es kilométerkőnél van egy nádtetős kis víkendház. A kertjében 3 szilvafa, 4 meggyfa, 2 cseresznyefa, 6 barackfa, egy kajszi és 10 almafa. — Bőven ellátja a családot, még a rokonságnak is jut gyümölcs. Megtenni a kis Trabant benzinköltségét. Itt van ez az egyetlen Páczelt-féle szilvafám. Az idén roskadtak az ágai a terméstől. Legalább 150 kiló szil-, va volt rajta. Egy miskolci kereskedő szokta mindig elvinni helyből. Most 10 forintot adott kilójáért. Hát nem megéri? Mojzer Antalnak a szőlő nőtt a szívéhez igazán. Szőlőtőkék szegélyezik a gondozott kertet. Hogy több napfényt kapjanak, néhány almafától is megszabadult. Százötven tőke szőlő, riz- ling, néhány tőke hárslevelű és Zala gyöngye. Friss, gyöngyöző rizlinget önt fehér üvegkancsó- ból fehér, széles szájú poharakba. így lehet érezni igazán illatát, ízét. TÜKRÖS 1ZÜ A BOR — Ez az idei. A tavalyi már elfogyott. Üjtól újig azért kitart, ízlelgetni. ízleljük, „harapjuk” a nyíri vinkót. Zöldes színű áttetsző, tükrös, jó ízű, bár érezni rajta fiatalságát. Idegen el nem hinné, hogy ez a rizling Császár- szállás egyik kis kertjének a termése. — Amikor először szüreteltem és kiforrt az első bor, gondoltam, megkínálom vele barátaimat. Vittem néhány palackkal a klubba. Kóstolták, dicsérték. Ott kapacitáltak, hogy nevezzek be Mojzer Antal fáit metszi a házi borversenyre. Beneveztem. Legalább 35—40 bor között nyertem oklevelet a rizlin- gemmel. Mojzer Antal a gyümölcsborok specialistája is. így ismerik a klubban. Ha rizlingjével oklevelet nyert, a gyümölcsborok között a meggyborával I. díjat érdemelt ki. Sok oklevél, díj, elismerés tanúskodik erről. — Feleségem a minap humorosan meg is jegyezte, hogy oklevelekkel tapétázza ki a víkendház falait. Az idén a gyümölcsök közü’ szintén meggyből készített gyümölcsbort. Saját receptje szerint, amelyet neves szakemberek, a nyíregyházi kertbarátok közül is sokan alkalmaznak. Nos nézzük, hogyan is készül a meggybor, Mojzer-féle recept szerint. ÍGY KÉSZÜL A GYÜMÖLCSBOR A meggyet kimagvalás után kipréseljük. A törkölyt felöntjük vízzel, a meggymag ötödrészét összetörjük. Keverési arány: 1 liter meggylé, 1 kg cukor, 2 liter víz. A keveréshez a törkölyre ráöntött vizet használjuk, a megtört meggymagot is belekeverjük. Az egészet túlivá- szonnal lefedjük egy edényben és úgy érleljük. Erre a célra legjobb az üvegballon. A fő erjedés után (kb. 2 hét) átszűrjük, amíg az egészen letisztul. E-z körülbelül 3—4 hét, utána lefejtjük. (A ribizlibor is hasonlóan készül.) Tizennégy évvel ezelőtt alakult a Nyíregyházi Központi Kertbarát Klub. Ez idő alatt annyit tanult és olyan gyakorlatra tett szert Mojzer Antal, hogy őt választották meg a Sza- bolcs-Szatmár megyei Zöldért Vállalatnál alakult kerthasznosítási szakcsoport elnöki tisztére. — Egyelőre kísérleti jelleggel működünk 28 taggal. Jelentős előnye van annak, aki e szakcsoport tagja. Először is szerződésben kötött árak szerint veszik át az áruját, nincs rizikója, biztos piacot biztosítanak termésének. (farkas) „Tapéta“ oklevelekből