Kelet-Magyarország, 1981. május (41. évfolyam, 101-126. szám)
1981-05-28 / 123. szám
1981. május 28. KELET-MAGYARORSZÁG 7 Új burgonyafajta Négy fóliaházban növekszik ígéretesen a burgonya a Vetőmag Vállalat kisvárdai kutatóközpontjának Telchmann-telepén. Két fajtajelölttel — az 501-es és az 504-es nyírségivel — kísérleteznek jelenleg. Az „Idősebb” magonc, a magról keltetett 501-es nyírségi krumpUval már öt éve foglalkoznak. Várhatóan hamarosan „beérik” a siker. A betegséggel szemben ellenálló és nagy termő- képességgel biztat. S ami szintén fontos: két és fél hónap a te- nyészideje. így a tavaszi — április végi — vetés július utóján felszedhető, őszig még egyszer termés várható. A kutatók bíznak benne, hogy jövőre új burgonyafajtaként elfogadják az 501-est, és sárgás színe ellenére a fogyasztók gyorsan megkedvelik. Képünkön: Szoták Jánosné és Mont Klára kapával tisztítja a burgonyatöveket. (Reszier—Jávor) Kábelkereső műszer ötletes műszert szerkesztett a föld alatti elektromos kábelek felkutatására a Komárom megyei Állami Építőipari Vállalat két dolgozója, Nyitrai István és Böhm Lőrinc. A hordozható kis műszer 10 centiméteren belüli pontossággal meghatározza a szokványos — egy méter — mélységben húzódó nagyfeszültségű vezetékek helyét. A talaj- viszonyoktól függetlenül jelzi a kábelek nyomvonalát, akár betonburkolat, akár kavicsos, agyagos réteg alatt húzódnak. Az integrált áramkörökből épített nyomkereső a feszültség alatt lévő elektromos kábelek által kibocsátott elektromágneses hullámokat érzékeli, fénynyel és hanggal jelzi a vezeték jelenlétét. A műszer működtetéséhez mindössze egy kapcsolót kell kezelni. A készülék súlya nem éri el a fél kilót. Mezőgazdaságunk az élvonalban Világranglista és nemzetközi adatok Amikor a . nemzetközi versenyképesség fokozása kerül előtérbe a termelés valamennyi területén, a mezőgazdaság vonatkozásában nemcsak azt kell látnunk, hogy honnan indultunk el, hanem azt is, hogy hová értünk, merre tartunk és milyen eredményeket érnek el az előttünk álló országok? Az 1981-ben megjelent Nemzetközi Statisztikai Évkönyv adatai azt mutatják, hogy a magyar mezőgazdaság gyorsan fejlődött és néhány fontos termékével a nemzetközi élmezőnybe került. Ezt a statisztikai adatok az alábbiak szerint tükrözik. Amíg a világon a mezőgazda- sági termelés 1969—71 évek átlagához viszonyítva 1979-ben 24 százalékkal, ezen belül a szocialista és fejlett tőkés országokban 20—20 százalékkal, addig Magyarországon 30 százalékkal nőtt. Az egy lakosra jutó mezőgazdasági termékek mennyisége a fenti időközben a világon 5 százalékkal, ezen belül Magyarországon 26 százalékkal nőtt. Nagyobb növekedést az egész világon csak Románia ért el (49 százalék). Mindez a termelés gyors emelkedését bizonyítja. A VILÁGÁTLAG HÁROMSZOROSA GABONÁBÓL Az egy lakosra jutó gabona- termés az egész világon 1978-ban 375 kg, 1979-ben 358 kg, Magyar- országon pedig 1254 kg, Illetve 1132 kg volt. Ez több mint háromszorosa a világátlagnak. Európában csak Dániában, Európán kívül pedig csak az USA-ban, Kanadában és Ausztráliában értek el magasabb átlagot. A búza hektáronkénti termésátlaga a világon 1978-ban 1910 kg, Magyarországon pedig 4280, (1980- ban 4700 kg). Ugyanakkor Hollandiában 1978-ban 6570 kg, Belgiumban és Luxemburgban 5260 kg termésátlagot értek el. A termésátlag növelése tekintetében mi még jelentős tartalékokkal rendelkezünk. Az egy főre jutó búzatermés tekintetében Kanadát és Ausztráliát követően Magyarország a világranglista 3. helyén állt. KUKORICA, SERTÉSHÚS, TEJ A kukoricatermés egy lakosra jutó átlaga a világon 1979-ben 91 kg, Magyarországon pedig 691 Megyénkben is termeszthető újdonság Tyfon a gyorstakarmány Három betakarításból 120 tonna hektáronként A közelmúltban tanácskozást tartottak Nyíregyházán egy, a hazánkban még mindössze két— három éve ismert új takarmány, a tyfon termesztéséről. Az illetékes szövetkezeti termelési irányítókat az új takarmány nemesitője, a holland Rob J. P. Baan és a termesztés legjobb magyar- országi ismerője, Sipos Zoltán, az ócsai Vörös Október Termelőszövetkezet főmérnöke tájékoztatta. Kínai kel tarlórépával keresztezve A tyfon teljesen új takarmánynövény, amely a szakemberek szerint forradalmasítja a zöldtakarmány-termesztést. Rövid idő alatt, nyolc—tíz hetes növekedéssel 50—80 tonna zöldtömeget terem hektáronként. Mi is ez az új növény? A tyfont a tarlórépa és a kínai kel keresztezésével hozták létre. Igen alkalmas sávos legeltetésre, kaszálásra és friss takarmányozásra, valamint zöldtrágyázásra. A legfőbb jellemzői: nagyon gyors növekedés, nagy vízigény, ami több betakarítást tesz lehetővé; jó fagyálló képesség, így a tyfon átteleltetésre is alkalmas; nagyon jó talajfogó képesség, így legelésnél vagy betakarításnál nincs veszteség; több ágú gyökérrendszer, amely a tyfont kitűnő zöldtrágyává teszi; rendkívül nagy tápérték, leginkább emészthető proteinek formájában; igen kellemes íz, így nincs veszteség a legeltetésnél, vagy ha frissen etetik, istállókban, és végül nem tartalmaz mustárolajat, így a tej nem kap mellékízt. A főnövényből három termés A tyfon főnövényként május- júniusban vethető, így három betakarítást érhetünk el; az elsőt a vetés után 60—80 napra, a másodikat ősszel, a harmadikat kora tavasszal. Főnövényként az első vágás — megfelelő körülmények között — ötven tonnát, a második negyvenet, a harmadik harminc tonnát hoz. A szárazanyag-tartalom általában 9 százalék. Másodvetésként júliustól szeptember végéig vethető, így ősszel és tavasszal nyerhetünk egy-egy termést. A tyfon maximális terméshozamát 60 napon belül éri el, jó talajban, öntözött körülmények között eléri a nyolcvan centis magasságot is. A tyfon vetőmagszükséglete hektáronként öt kiló; ha szeptember 10. után vetik, több magra van szükség, mintegy nyolc kilogrammot kell hektáronként számolni. A növények négyzetméterenkénti optimális száma 70 —100 darab. Trágyaigényes, az előnövénytől és a talaj állapotától függően az első betakarítás tömegéhez 100 kilogramm nitrogén, 50 kilogramm foszfor és 50 kilogramm kálium szükséges. Minden utána következő betakarításhoz 70 kilogramm nitrogént kell adagolni. Csak öntözéssel! A magot jól megművelt talajba, 12,5—18 centiméter távolságú sorokba vetjük. A gépi betakarítás miatt rendkívül fontos az egyenletes, sík magágy. A vetésmélység a talaj nedvességétől függően két centiméterig, vetés után a talajt tömöríteni kell. Hazai körülmények között optimális termést csak öntözés mellett ad. Intenzív fejlődése miatt különösen az első négy hétben szükséges öntözni. A fel- használás nyolc—tíz hetes korban történik, kaszálással vagy sávos legeltetéssel. Zöldtrágyának használhatjuk a teljes növényt, vagy legeltetés, illetve kaszálás utáni leszántással. A felnőtt szarvasmarhák napi adagja mintegy 50 kilogramm kg volt. Az egy lakosra jutó kukoricatermés tekintetében Európában az első, a világon pedig az USA után, a 2. helyen állunk. A 100 hektár mezőgazda- sági területre jutó sertésállomány a világon 1978-ban 16, Magyarországon pedig 120 volt. Ez sokszorosa a világátlagnak. 1979- ben az 1000 lakosra jutó sertés- állomány tekintetében a világon Dánia után a 2. helyen álltunk. Az egy lakosra jutó hústermelés az egész világon 1978-ban és 1979-ben is 32 kg. Magyarországon pedig 1978-ban 123 kg, 1979- ben 126 kg volt. E mutató tekintetében Európában csak Dánia és Hollandia, Európán kívül pedig még Argentína, Ausztrália és Uj-Zéland előz meg bennünket. Egy tehén évi átlagos tejtermelése a világon 1978-ban 1948, 1979-ben 1955 liter, Magyarországon pedig 3282, illetve 3503 liter volt. A mi átlagunk emelkedni fog, amit mutat az is, hogy már 1980-ban az országos átlag 3550 liter, s ezen belül az állami gazdaságok átlaga 4700 liter volt. Igaz viszont, hogy 1979- ben Svédországban 5217, Norvégiában 5008, Hollandiában 4971, Dániában 4494, az Egyesült Királyságban 4726, Japánban 5633, az USA-ban 5203 liter átlagot értek el. Az egy hektár szántó-, kert-, szőlő-, gyümölcsösterületre jutó műtrágya-felhasználás hatóanyagban 1978-ban a világon átlagban 75 kg volt. Ebből a KGST-országok átlaga (Mongólia és Kuba kivételével) 105 kg, a Közös Piac országaié 306 kg. Magyarországé 286 kg volt. Ugyanakkor Hollandiában 743, Belgiumban és Luxemburgban 530, az NSZK-ban 429, Japánban 450, Svájcban 446 kg-ot használtak fel. Ha nyugaton a termésátlagok tekintetében előttünk állnak, az nagyrészt a nagyobb mennyiségű műtrágya felhasználásának következménye. A műtrágya-felhasználást nekünk is fokoznunk kell. AZ ALMATERMELÉS ELSŐ HELYÉN Az egy főre jutó almatermelésben a világon első helyen állunk és Franciaország, Olaszország mögött a 3. legnagyobb exportőr ország vagyunk. Az egy lakosra jutó tyúktojástermelésben a világon Hollandia után a második ország vagyunk 1978- ban 445, 1979-ben pedig 441 darabbal. Mezőgazdaságunk a hazai lakosság élelmiszer-ellátásán túl jelenleg is 3—3,5 millió ember ellátásához elegendő élelmiszert termel. A magasabb termésátlagokat, a termelési eredményeket elérő országokat kell utolérnünk és elhagynunk — biztosítva termékeink kitűnő minőségét. A tudomány és technika legújabb vívmányait felhasználva, az ipar- szerű mezőgazdasági termelés — a termelési rendszerek — további térhódítását biztosítva, a minőségi fejlődést kell kibontakoztatni minden mezőgazdasági termékünknél. Dr. Sipos Sándor Hosszabb élettartamú elemek Az üzemmódtól függően a korábbiaknál 2—8-szor hosszabb élettartamú másfél voltos ceruza- és bébielemek gyártását kezdték meg az Akkumulátor- és Szárazelemgyárban. A szovjet licenc alapján készülő LR—6 és LR—14-es elemek másik fő előnye a nagyobb teljesítmény. A hagyományos, hazai típus kevésbé bírta az olyan igénybevételt, mint amilyen pillanatnyi áramerősség leadása szükséges például a fényképezőgépek va- kujának felvillantásához. Az is szinte örökzöld gond, hogy az elemek a tárolás alatt veszítenek erősségükből; emiatt már nem egy esetben érte kifogás az üzletben frissen vásárolt elemeket. Gyorsabb liftek A lakóépületi felvonók sorozatgyártását követően «megkezdték a Ganz-MÁVAG-ban a középületi felvonók előállítását is, a svájci Schindler-céggel kötött licenc- és kooperációs megállapodás alapján. Az új liftek vezérlését és hajtását a Schindler-cég szállítja, a többi részegységet a Ganz-MÁVAG-ban készítik. Az első, itthon összeállított középületi felvonókat már felszerelték több siófoki szállodában és a margitszigeti Thermál hotelben. Ezek a liftek teljesen más műszaki megoldásúak, mint az eddig nálunk gyártott típusok. Menetsebességük például kettő— négyszer gyorsabb. friss takarmány. A tyfon mintegy hatvannapos növekedési, illetve sarjadzási ciklusának köszönhető, hogy a betakarítás pontosan megtervezhető, így a friss tyfon folyamatosan a gazdaságok rendelkezésére áll. Május elején kezdett vetéssel, négy—öt táblán, kéthetes eltolódási vetési időszakokkal teljes zöld futószalag alakítható ki. Az első betakarítás már július elején megkezdődhet és november végéig tart a futószalag. A tyfon, magas szárazanyagtartalma révén, magas nyersprotein- és viszonylag alacsony nyersrosttartalmának köszönhetően, rendkívül alkalmas zöldtrágyának. Az erős, mélyre nyúló gyökérrendszer a kötött talajokba is jól behatol és javítja a talaj szerkezetét. A tyfon kiválóan tűri a művelésre alkalmassá tehető talajok magas savtartalmát. Gyorsan elbomlik és magas proteintartalma révén a nitrogén nagy része a következő termésbe épül be. Üzemi méretű termelés megyénkben Hazánkban tyfont először 1978- ban termeltek kisebb területen. Megyénkben két éve ismerik az új takarmánynövényt, kísérletként 2—5 hektáros táblákat vetettek a termelőszövetkezetek. Az idén már több termelőszövetkezet jelentős területet vet be tyfonnal, a fehérgyarmati Győzhetetlen Brigád Tsz mintegy 50—60 hektárt tervez. Az érdeklődők vetőmagot az ócsai Vörös Október Mezőgazdasági Termelőszövetkezettől szerezhetnek. cs. B. Nedves tartósítás — még jobban Kukoricatárolás tisztán, veszteségmentesen Végre egy újdonság, amelynek hasznáról nem kellett sokáig győzködni a felhasználókat. Jött, látott, és győzött — így summázhatnánk a szemes kukorica nedves tárolásának karrierjét. Nem volt nehéz dolga, tehetnénk hozzá egy kicsit rossz- májúan, hiszen a szárítás olaj- számlájának elmar^dá^a főkönyvelőnek' tétsző dolog, ésr ha így van, akkor zöld útja van az újnak. A kezdet felhőtlen diadalútja után szakberkekben felütötte a fejét a kételkedés: csökken a tej hozam ., nem kielégítő a súlygyarapodás . . ., nagy a tárolási veszteség . . ., és ehhez hasonlókat hallottam. Elméletileg egyiknek sem szabadna előfordulnia, hiszen az önmagától meginduló konzerválódás energiaigénye minimális, káros anyagok nemhogy nem keletkeznek, a képződő tej sav még étvágy- gerjesztő is. Vajon nem volt-e éretlen a szem? Gyors volt-e a garmada rakása? Hermetikusan zárt-e a fólia? Bármelyik ponton volt a hiba, nem várhatunk jó takarmány. Nem volt ilyen gondja a ra- kamazi „Győzelem” Termelő- szövetkezetnek, ahol tavaly 1550 tonna terményt tartósítottak így. — 1979-ben még húsz forintba sem került egy mázsa kukorica szárítása, tavaly már ötvenbe — hangzik a panasz Héri László elnöktől. — Ezért választottuk ezt a módszert. — Tehenészetük FAO-bemutató gazdaság, nem féltették a hozamokat? — A technológiában nem lehetett hiba, így az eredmény nem is niaradhatott el. Január elején kezdtük el az etetést, 580 tehenünk istállóátlaga 15 liter alá csak egyszer esett, akkor száraz tápot kaptak átmenetileg az állatok. — Ez a technológia elvében nem különbözik a fóliás módszertől, de formájában más. — Igen. Mi a meglévő toronysilóinkat raktuk meg, sőt még építettünk is egyet a kecskeméti Mezőgéppel kooperálva, ebben aztán nincs gond a tisztasággal, légmentességgel. Az ürítést alul, kaparólánccal végezzük, így oxigén nem juthat be. Veszteség nincs, tiszta, gusztusos a takarmány. — Ez aztán tényleg laboratóri„Jön” a takarmány a toronyból. A szerző felvétele. umi precizitás. De amit nyertünk a réven, nem veszítjük-e el a vámon? Nem kell ugyan olajra költeni, de ez a beruházás sem lehet olcsó mulatság. — A teljes mennyiséget így tárolni valóban túlzás lenne. Akkora falközi silót kell építeni, amiből a három toronysilót éppen fel lehet tölteni és onnan etetni. így, kombinálva a két módszert, már megéri. — Még jobban fogy a takarmány, mint eddig fogyott! — Ezt már a silótorony aljában hallom Bodnár Istvántól, aki a kitermelő egységet kezeli. — A pénzem is több, az állatgondozók is többet keresnek, mióta ezt etetjük. A tej után premizálnak bennünket. Meggyőző szavak, vezetőtől és beosztottól. Ahol nem vált be ez a metódus, valahol a megvalósításban lehet a hiba. Nem csodaszer az elegáns silótorony, de mint látjuk, megéri. Ha nincs rá pénz, akkor marad a fóliaburkolás, de gondosság, technológiai fegyelem nélkül nincs eredmény. A gyakorlat az elmélet próbaköve, de csak akkor, ha a receptet maradéktalanul betartják. Ésik Sándor Új hatóanyagú növényvédő szer a varasodás ellen A mezőgazdasági technológiának, különösen az elmúlt évtizedben, vitathatatlanul a mező- gazdaság kemizálása, s benne a növényvédelem volt a legdinamikusabban fejlődő szférája. Az almafák egyik legveszedelmesebb betegsége: az almafa varasodása (Endostigme inaequ- alis). Csapadékos, nedves időben még az almafa-lisztharmatnál (Podosphaera leucotricha) is súlyosabb károkat okozhat. A beteg fa sínylődik, fejlődésében visszamarad, a lombozat idő előtt lehull, a varas gyümölcsök elkorcsosodnak, a vesszők a tél beállta előtt nem tudnak beérni, s így fagyérzékenyekké válnak. Ha nem fordítunk kellő gondot a védekezésre, a termés szinte eladhatatlanná válik. Csapadékos időben a hagyományos kontakt szerek: a Zineb (0,3%-ban), a Dithane M—45 (0,2%-ban), sőt még az Orthocíd (0,3%-ban) sem tud kellő védelmet biztosítani a varasodás ellen. A tudományos kutatások olyan új hatóanyagú készítmények kimunkálására irányultak, amelyek „mély hatással” rendelkeznek. így sikerült előállítani a dodine (N-dodecil-guanidin- acetát) hatóanyagú szereket: a Sillitet, az Efuzint, a Carpane 65 WP-t, amelyek már eleget tudtak tenni a megnövekedett követelményeknek. A dodine hatóanyagnak felületaktív tulajdonsága van, ami elősegíti a levélen való egyenletes szétterjedést és a kemikália jelentős mértékű beszívódását. A dodine kurativ hatású a varasodás ellen, mert kb. 96 órával a fertőzés után még gyógyít és csak szélsőséges időjárás esetén okozhat perzselést, egyes érzékeny almafajtáknál (Cox, Golden, Deliciosus). Hazánkban a 65% dodine hatóanyag-tartalmú, por alakú gombaölő szert, a Sillitet célszerű használni az alma- és a körte- varasodás ellen igen sikeresen, ha a szükséges szermennyiséget (pl. 6 dkg Syllit 100 liter vízben) kevés vízzel gondosan pépesítjük, majd a megfelelő koncentrációra hígítjuk. Megelőző védekezésnél: virágzás előtt 10 naponként 0,06— 0,12%-os, virágzás után 0,03— 0,06%-os permetlében jó hatású. Kurativ védekezés esetén: a fertőzés észlelését követő 3 napon belül virágzás előtt és alatt 0,06 —0,1%-os, virágzás után 0,07%-os dózisban használható. A Syllit mérsékelten mérgező. Munkaegészségügyi várakozási ideje: 3 nap, élelmezés-egészségügyi várakozási ideje pedig 10 nap. Széles Csaba TUDOMÁNY TECHNIKA KÖZGAZDASÁG