Kelet-Magyarország, 1981. február (41. évfolyam, 27-50. szám)

1981-02-01 / 27. szám

rSLIMI 11^11 BBLHUULiiraiZi VASÁRNAPI MELLÉKLET 1981. február 1. Variálható bútorok A kereskedelemben egymás után jelennek meg az elemes bú­torcsaládok. Ezek többféle szé­lességi és magassági méretekben készülnek, ami lehetőséget nyújt a tetszés szerinti összeállításhoz, amelynek esztétikai összhangját és méretváltozásait a vevő hatá­rozza meg. Nagy alapterületű helyiséget szekrényfallal, két különálló szo­bára bonthatunk, úgy, hogy a beépítést a mennyezetig, vagy szemmagasságig végezzük. A nemrégen megjelent 36x45x44 cm alapméretü HOBBY elemes ról szúrunk a szembe és ismét si- variálási lehetőséget biztosít. Ábránk a kis- és középelemek méretezését mutatja; természete­sen sokféle beosztású szekrény- test kapható, amelyekről a bútor­áruházak ismertető prospektust adnak. A bútorelemek korpusz felülete mindig fehér, homlokzatuk teak, palisander, piros, fehér színű, mosható műanyag fóliával borí­tott. Az elemek összeállításához három ábrát mutatunk be. M. Hornicsek Erika belsőépítész Háromszögletű kiskendő Van néhány deka maradék fo­nalam. Azonos minőségből akár több színárnyalat is lehet. Előve­szem a hozzávaló kötőtűket, pl. kétszálas Róma fonalhoz 4-es Firenze fonalhoz 3,5-es, Venus fonalhoz 3-as (fél fokozattal vas­tagabb tűvel kötjük a sálat, mint a pulóvert, mellényt, vagy egyéb ruhaféleségeinket). A könnyed, tetszés szerinti nagyságú három­szögletű kendőt (ábra szerint) az alsó csücsökrészen 2 szemre kezd­jük. Lusta kötéssel (mindkét ol­dalon sima szemekkel) kötjük. Szélszem nélkül, tehát a sor első és legutolsó szemét is simán le­kötjük. Megjelöljük az egyik ol­dalszélét és itt: minden sorkez­désnél az első szemet kétszer si­mán lekötjük (egyszer elölről szúrunk a szembe és simán le­kötjük, a bal tűről nem enged­jük le a szemet — majd hátul­ról szúrunk a szembe és ismét si­mán lekötjük), egy szemet sza­porítunk. A munkadarab másik oldalszélén egyenesen haladó ol­dalszéllel dolgozunk. A kötésünk így minden 2. sorban l szemmel növekszik. Addig _ dolgozunk, amíg a fonalunk tart. Ha külön­böző hosszúságú szálakkal dol­gozunk, folyamatosan összecso­mózzuk, így különleges meliro- zott anyagfelületet készíthetünk. Csíkozással a színeket 2, vagy 4 soronként váltva, a szálakat az egyenes oldalszélen vezetjük. Vé­gül a szemeket egyenként lefo­gyasztjuk (2 szemet simán össze­kötünk, a jobb tűn keletkezett szemet visszacsúsztatjuk a bal tűre, majd ismét 2 szemet simán összekötünk, így a szemek las­san elfogynak). Egy-egy kis kendő elkészítésé­vel felfrissítjük ruhatárunkat, de Á legújabb párizsi divat A legújabb párizsi divatot — amint azt a párizsi divatdiktáto­rok legújabb tavaszi modelljei mutatják — az anyagok és színek rendkívüli vátozatossága, a szí­nek meglepő társítása jellemzi. A ruhák szabása sok esetben igen merész, de általában jel­lemző az elegáns, finom, „abszo­lút nőies” vonalvezetés a nappali és esti viseletnél egyaránt. Saint-Laurent a kényelmet és a szépséget egyaránt szem előtt tar­tó, a hölgyek körében ezúttal is nagy teszést arató kollekciót vo­nultatott fel. Kabátjai széles vál- lúak, bőségüket derékban díszí­tett öv fogja össze. Ez a szabás­vonal uralja a nappali és az es­télyi kabátokat egyaránt. A nappali szoknyák nagyon fi­atalosak, sok esetben kivillanni hagyják a térdet, gyakran rakot­tak vagy húzottak, mintázatuk virágos és élénk „mediterrán” színekben pompáznak. Több eset­ben népies hatás érvényesül raj­tuk. Givenchy „komolyan” meg­kurtította a szoknyákat, nála már teljesen fedetlenül marad a térd. Több divatbemutatón ismét feltűnt a nadrágszoknya. A hosz- szú estélyi ruhák inkább szűk vonalúak, eleganciájukon nem ejt csorbát a színek meglepő társítá­sa. Délutánra egyszerű vonalú, az anyagot „élni hagyó” selyem kétrészeseket, klasszikus vonalú, gyapjú vagy flannel! anyagú, többnyire csíkos vagy kockás blézereket ajánlanak a párizsi divat diktátorai. Meglepő azon­ban, hogy a csipke, mint díszítő­eszköz nemcsak az esti kollek­ciókon szerepel, hanem széles te­ret kap a nappali viseleteken is. A fejfedő fontos szerepet ka­pott az öltözékben. A fekete lakk­ból készült, kis fátyollal díszített kalapkától az arany szállal át­szőtt óriási kalapokig igen széles a választék. (MTI) i HÁZI KOZMETIKA Jó közérzet: testmasszázs Először is beszéljünk arról, mi­ért fontos a testmasszázs? A masszázs hatására a bőr erei ki­tágulnak, s vérkeringése, anyag­cseréje javul; a bőr idegvégződé­seire gyakorolt inger a belső szervekre, elsősorban az izmokra is áttevődik és ott vérbőséget, a szövetek jobb táplálkozását, gya­kori ismétlődés esetén az izom­szövet megerősödését, megvasta- godását okozza; rugalmassá teszi a bőrt; biztosítja a jó közérzetet. Az otthoni masszázs egyik aján­latos módja: a kefemasszázs. Vá­sároljunk az illatszerboltban kis kozmetikai kefét (valamivel na­gyobb mint a körömkefe), vagy hosszú nyelű kefét. Ezzel végez­zük a testmasszázst. A kefemasz- százst végezhetjük szárazon, für­dő vagy zuhanyozás előtt; fürdés közben, vagy zuhany alatt; vagy szappanozás után (ez különösen zsíros bőr esetén ajánlatos), a szappanos kefemasszázs 3—4 per­cig tartson, majd alaposan öb­lítsük le a bőrt. A masszírozást körözve vagy csíkokat húzva vé­gezhetjük, de mindig a szív irá­nyába, történjen ( a lábujjaktól a comb, a kézujjaktó! a váll, a comboktól a mell irányába). Fi­gyelem! A melleket csak kézzel szabad masszírozni, óvatos, si­mító, körkörös mozdulatokkal. Ne alkalmazzunk kefemasszázst, ha valamilyen bőrpanaszunk van (gyulladás, bőrpír, furunkulus stb.). A fejbőrre enyhe masszírozó hatást fejt ki a haj kefélése is. Naponta csak két percet szán­junk erre a hatásos masszázsra. A kefélést a homloktól a tarkó­ig, majd a tarkótól a homlok irá­nyába végezzük, aztán jobbról balra és balról jobbra. Finom szálú haj kezeléséhez puha, me­rev szálú hajhoz erős kefe szük­séges. Ma már egyre több családban használnak masszírozógépet. Ez nagyon helyes, bár a gépi masz- százs egymagában alkalmazva nem elegendő. Ugyanis nem pó­tolja a kézi masszázs gyúró és simító mozdulatainak fiziológiai hatásait. A gépi masszázs inkább csak a felszínen lévő izmokra, kisebb véredényekre és idegvég­ződésekre hat, az egyenletes -vib­rálás élénkíti a vérkeringést. Gé­pi masszázst mindig a legpuhább illesztékkel, a szivaccsal kezdjük. Ezzel nem simítjuk, hanem nyo­mogatjuk a bőrt. Utána a tüské­vel ellátott illesztéket használjuk. A zsírpárnás területeket a kemé­nyebb illesztékkel masszírozzuk. Figyelem! Az alsó és felső szem­héjon, továbbá közvetlenül a szem környékén ne alkalmaz­zunk gépi masszázst. Varrjunk magunknak pongyolát! Meg aki kezdő a szabas-varrás tudományában, az is könnyen, gyorsan elkészítheti a bemutatott szabásminta és modell alapján az áthajtós — gombolás nélküli — pongyolát. m Ennek anyaga lehetőleg az év­szakhoz igazodjék, tehát kord- bársony, frottír, puha szövet, plüsskelme célszerű hozzá. A szabásminta 96 cm mellbő­séghez alkalmas, ehhez a méret­hez 80 cm széles anyagból 4,5 m szükséges, hosszú pongyolához pedig 5,5 m kell. A szabásmintán 1 kocka 10X10 cm. Az egyes darabok számozás szerint: 1 = fél háta, 2 = fél ele­je, 3 = zseb, 4 = ujja, 5 = fél felső gallér, 6 = alsó gallér fele, 7 = övpánt fele. (Bokáig érő pon­gyolánál 40—45 centivel meghosz- szabbítjuk az eleje és a háta sza­básminták oldalvonalait.) 10X10 centisre bekockázott cso­magolópapírra felrajzoljuk a szabásmintát, majd kivágjuk. Az anyagra úgy tűzzük rá, hogy a varrásszélekre mindenütt 1,5 cen­tit ráhagyjunk. Az eleje, háta és ujja felhajtásához számítsunk 4—5 cm-t, a zseb felső szélére pedig 2—3 cm-t. A szűkítő varrá­sok elkészítése után az elejét ösz- szeférceljük a hátával, legépel­jük. Beillesztjük az alsó gallért és bevarrjuk, majd a felső gal­lért helyezzük rá. Beférceljük az ujjakat, ha jó, be is gépeljük a karkivágásba. A zsebet rávarrjuk az eleje jobb oldalára, majd el­készítjük a hosszú övpántot. Még csinosabb lesz, ha a gal­lér, az eleje, az ujja és a zseb szélére a pongyola színéhez ülő, méterben kapható díszítő zsinórt vagy hímzett keskeny szalagot varrunk. (B. K.) Télen isvitaminosan Az otthoni masszázs másik egy­szerű módja: a víz alatti masz- százs. Fürdés közben a lábakat, a karokat, a törzset néhányszor simítsuk át masszírozó mozdula­tokkal. A masszázs mindig a szív felé irányuljon. E néhány perces masszázs növeli a fürdő frissítő hatását. Fürdés után dörzstörül- közővel «az egész testet körkörös, mdtózífotó .mozdulatokkal .töröl- \ jüktétr r.n«*;. nrßri U3>l9n9X | Nem kevésbé fontos kai feladat a fejbőr masszírozása sem. A haj egészsége, növekedé­se összfügg a fejbőr vérellátásá­val, ezt pedig a koponya izmai­nak működtetétésével fokozni le­het. A fejbőr és a halánték eny­he masszírozása jó hatású lehet fejfájás esetén is. A masszázs menete: mindkét kezünk ujjaival végiggyúrjuk óvatosan az egész fejbőrt a nyak- szirtig. Utána a fej bőrét ujja­inkkal enyhén megdörzsöljük, de ügyeljünk arra, hogy a hajszála­kat ne húzzuk meg. Majd he­lyezzük az ujjakat a koponyate­tőre és kereszt, utána hosszirány­ban mozgassuk a fejbőrt. Végül következzék a fejbőr enyhe üiö- getése. Ez a kezelés nem kerül külön időbe, ha pl. tévénézés, rá­dióhallgatás vagy olvasás közben végezzük a masszázssorozatot. igen alkalmas tanulómunkának, feleleveníthetjük az alapismere­teket: sima szem lekötése, sza­porítása, végül a fogyasztás gya­korlása. Néhány C-vitaminban gazdag ételrecept A téli vitaminszegény hónapok­ban a háziasszony fontos felada­ta, hogy C-vitaminban gazdag ét- rendmjálltísdo’össze üÁsaládnak. A C-vitaminban gazdag ételek segítik megőrizni a szervezet el­lenállóképességét a betegségekkel szemben. Ha nem is áll rendel­kezésünkre C-vitaminban gazdag gyümölcs- és zöldségfélékből olyan nagy választék, min*, nyá­ron, azért télen is van elég vita­minforrásunk. Ez azért is fontos, mert a természetes C-vitamin bi­ológiailag értékesebb szerveze­tünknek, mint a tablettákban be­szedett. Térjünk ki néhány mondatban arra, melyek a C-vitaminhiány gyakoribb jellemző tünetei: fára­dékonyság, álmatlanság, a fogak romlása, a kötőhártya, a száj- nyálkahártya és a foghús gyul­ladása vagy érzékenysége, ét­vágyhiány. C-vitaminhiány esetén vérzések keletkezhetnek a fog­húson, a bőrben, a csonthártyá­ban, az ízületekben, esetleg a belső szervekben. Mennyi C-vi- taminra van naponta szüksége a szervezetnek? A csecsemő napi szükséglete 20, a gyermeké 25, a felnőtté 50—75 mg, sőt optimális­nak 125 mg tekinthető. Fertőző betegségekben, terhesség, szopta­tás, erős fizikai terhelés (pl. me­zei munka, sport stb.) esetén a szükséglet magasabb. Milyen ételféleségekben találha­tó jelentős mennyiségű C-vita­min? Tíz dkg nyersanyagot ala­pul véve: paprika 180 mg, csip­kebogyó 200—500 mg, citrom, na­rancslé 50—100 mg, banán 8—12 mg, paradicsom 15—30 mg, salá­ta 12 mg, paraj 8—30 mg, bab 8—20 mg, borsó 20—40 mg, burgo­nya (héjában főzve) 10—20 mg, karalábé 100 mg, káposzta 50—100 mg. retek 25 mg, kelkáposzta 60—130 mg, máj 50 mg, alma 2—30 mg, de több-kevesebb C- vitamint minden zöldségféle tar­talmaz. Néhány C-vitaminban gazdag ételreceptet közlünk az alábbiak­ban. SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL KE­VERT HÜSSALATA 25—30 dkg párizsit vékony csí­kokra vágunk és összekeverjük fél kg savanyú káposztával. A salátát üvegtálba tesszük, a te­tejét salátaolajjal meglocsoljuk és keménytojásszeletekke! dí­szítjük. RAKOTT SAVANYÚ KÁPOSZTA NYERSEN Fél kg savanyú káposztát há­rom részre osztunk. Egy üveg­tálba beletesszük a káposzta har­madát, erre rászórunk 20 dkg apróra vagdalt főtt sonkát, majd ismét egy réteg káposzta kö­vetkezik, amire rárakunk 4 db karikára vágott főtt tojást. A tetejét káposztával befedjük és kevés finom salátaolajjal meglo­csoljuk. GYERMEKCSEMEGE 4 db almát, 2 db sárgarépát le­reszelünk, majd mézzel és cit­romlével összekeverjük, üvegtálba tesszük. A tetejét édes tejszín­habbal és dióbéllel díszítjük. NARANCSOS BANÄN 2 banánt kisebb darabokra vá­gunk, beletesszük a villany ke­verőgépbe, ráöntjük 2 narancs levét és péppé keverjük. Két to­jásfehérjét porcukorral kemény habbá keverünk. A narancsos banánt kompótos tányérkákba tesszük és minden tányér tetejé­re egy kanál cukrozott tojásha­bot formázunk dísznek. GYÜMÖLCSÖS TÜRÖKRÉM A túrót mezzel jól kikeverjük, maid belekeverünk szeletekre vá­gott almát vagy narancsot, ma­zsolaszemekkel díszítjük. Kever­hetünk a túrókrémhez bármilyen mirelit gyümölcsöt is. CEKLALE mézzel (Az utóbbi időben sok szó esik arról, hogy a céklának daganat­gátló hatása van.) A nyers céklát meghámozzuk, kislyukú reszelőn lereszeljük, tiszta vászonruhán átszűrjük, mézzel édesítjük. Ke­verhetünk bele tejfölt vagy tej­színt is, ízlés szerint egy-két evő­kanállal. NYERS CÉKLA TORMÁVAL 1 kg nyers céklát, 40 dkg tor­mát meghámozunk, kislyukú re­szelővei lereszelünk, összekever­jük. ízlés szerint salátaecetet ké­szítünk, ráöntjük a reszelékre, köménymaggal ízesítjük, üvegbe tesszük, savanyúságként fogyaszt­juk. Kitűnő nemcsak sültekhez, hanem zsíros kenyérhez, tojás- rántottához, sült burgonyához, szendvicsekhez, hideg húsokhoz. GRAPE FRUIT SALÄTA ALMAVAL 4 db grape fruit. 2 db narancs, 2 db alma szükséges hozzá. A konyhakész gyümölcsöket apróbb kockákra vagdaljuk, salátástálba helyezzük, 1 citrom levével meg­locsoljuk és meghintjük 20 dkg porcukorral, majd egy kevés cit­rom- és narancshéjat reszelünk a salátára. Az egészet jól össze­keverjük. kevés mandulalikőrrel meglocsoljuk, mandulával díszít­jük. Á kecskeméti bébiételek sikere Keresett a Kecskeméti Konzervgyár legújabb terméke: a bébi­étel. Január eddigi részében 42 vagonnal vett át belőle a kereske­delem, további nyolc vagonnal pedig úton van a raktárak felé. A jelek szerint ízlik a legkisebbeknek a tartősítóanyagtól mentes — hővel sterilizált — ízletes, gusztusos kecskeméti bébikonzerv. Ezek után nem kell tartani attól, hogy az idei évre tervezett hatszáz va­gon bébiétel a gyár raktárában marad. Jelenleg 29 féle konzervet gyártanak, s ezek közül a húsosak a legkeresettebbek, a megren­deléseknek mintegy 63 százalékát ezek teszik ki. A sertésmájjal, marha- és csirkehússal dúsított bébiételnek az idősek is fogyasztói lettek, a diétázók pedig a natúr, a tejes, illetve vajas főzelékeket kedvelték meg. Az üzem laboratóriumában további gyermekétel-különlegessége- ken, újabb ízű menükön dolgoznak a kutatók. Cjdonság lesz majd a gyümölcskivonatokból előállított bébiital is. KM

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom