Kelet-Magyarország, 1979. szeptember (36. évfolyam, 204-229. szám)
1979-09-28 / 227. szám
1979. szeptember 28. KELET-MAGYARORSZÁG 3 Á vevő szava MÁRTON FERENC: „HA A KENYÉR MINŐSÉGE JÓ, NYUGODT VAGYOK.” KADAR JÁNOSNÉ: „NYOLCVAN PÉKTANULÓVAL VESZŐDÖM.” BARTHA SÁNDOR: „ÉJSZAKA IS MEGJAVÍTJUK A LEROBBANT KENYERESKOCSIKAT.” KOVÁCS ISTVÁN: „KONKRÉTABB MEGBÍZATÁSOKAT KAPTAK A PARTTAGOK.” Megbízatás hétköznapokra Kádár Jánosné, Márton Ferenc, Bartha Sándor, Kovács István. A képzeletbeli kikiáltó így kezdhette volna mondókáját: „Akar divatos lenni? Tetőtől talpig felöltözhet, ha a szabolcsi gyárak, üzemek termékeit veszti. Az ön kényelmét szolgálják a bútorok, a szabadidős cikkek. Jöjjön, jöjjön, tekintse meg a szabolcsi üzemek legújabb termékeit a Budapesti Nemzetközi Vásáron.” Több napja bezárt a vásár, azonban a tanulságok levonásának, a tapasztalatok ösz- szegzésének most van az ideje. S az eredmények számbavételé sem utolsó szempont. Márpedig tapasztalat, eredményesség szempontjából jó vásárt csaptak a szabolcsi kiállítók. Megállták a helyüket abban az összehasonlításban, amely a hazai és külföldi vállalatok legjobb termékeit sorakoztatta fel. A cipőipar seregszemléjénél a divatos fazonok — s mellette az elfogadható árak — jelentették, hogy gyártani és eladni egyaránt tudnak a szabolcsi vállalatok, szövetkezetek. Pedig a hagyományosan „slágernek” tekinthető olasz és spanyol cipőkkel vették fel a versenyt. S hogy nemcsak az export, hanem a hazai ellátás is szívügyük, az éppen a kapott elismerésekben jelenik meg. A Szabolcs Cipőgyár például tudatosan törekszik a különböző rétegek igényeihez alkalmazkodni. Ezúttal BNV-díjat kapott a férfi klumpája, a fiatalabb korosztály kedvenc nyári viselete. (Tavaly viszont éppen az idősebb korosztálynak készített cipőkkel nyertek díjat.) Ugyancsak ez vonatkozik a Minőségi Cipőgyárra, ahol a gyermekcipők arattak nagy közönségsikert. Az ipari szövetkezetek közös területen állítottak ki. Volt ebben saját elhatározás éppúgy, mint ösztönzés a KI- SZÖV részéről, hogy a cipőt és ruhát készítők együtt mutassák meg, mire képes a szabolcsi ipar. „A piac követelte meg, hogy együtt állítsanak ki szövetkezeteink” — fogalmazta meg a vásáron a KISZÖV elnöke. Hiszen azok, akik nagymértékben exportálnak, kell hogy megfelelő kapcsolatot építsenek ki a vásárlókkal, s keressék a leendő partnereket. A piachoz, a vevők igényeihez való alkalmazkodáshoz választotta meg termékszerkezetét a Szatmár Bútorgyár is. Fokozatosan kicserélődnek a garnitúrák, s olyan újdonságokkal jelennek meg, mint az intarziás bútorok, amelyek iránt a szovjet irnALVÁS. Régi igazság, hogy egy-egy tapasztalatcserén minden megvalósul, csak az időpontokat nem ‘lehet programozni. Különben is húsz perc az előadásokat követő vitákra semmi. így hát a delet már régen elharangozták, mire a csoport a bemutatóhoz ért. Az alma válogatását, csomagolását végző asszonyok ebédidőt tartottak. Aki akarta, látta nemcsak kislá- basból falatoznak az emberek, de a szalonnázás sem ment ki a divatból. Jó is az. Nagy karéj kenyér, az érett füstölt szalonna és a zöldpaprika. De aludni sem rossz. A ládák tövén a kellemes őszi napsütésben egy középkorú, szemrevaló asszony ágyazott magának rövid időre. Édesdeden szundított, mígnem az egyik társa felrázta: — Kelj már fel, hé! Itt vannak a vendégek. — Na és? — volt az álom- ittas kérdés. portőrök érdeklődtek. A több éve tartó, gondos felkészülés, a piackutatás eredménye, hogy a gyárban azzal a kellemes gonddal számolnak, mennyi jusson belföldre, s mennyi exportra a bútorokból, hiszen az igények nagyobbak, mint a gyártási kapacitás. Ezért az export duplázására számítanak —a jobb ár is ezt segíti elő —, miközben arra törekednek, hogy ne csak a Tiszántúlon, hanem az ország minden részén keresett legyen a Szatmár bútor. A megye iparszerkezetéből adódik, hogy több üzemnek megyén kívül van a központja. A nagyvállalatok munkájába egyre szervesebben beilleszkednek a szabolcsi üzemek, s ezt a vásáron is tanúsították. A Kender, Juta és Politextil Vállalat nagy halászi zsákgyára például már a belföldi ellátás nagyobhik felét adja, miközben exportra is jut termékeiből. A vállalat tudatos munkája, a folyamatos korszerűsítés kamatozik abban, hogy Nagyhalászból közvetlenül szállítanak. Vannak viszont olyan üzemek is, amelyek csak egy-egy részfolyamatban vesznek részt A textilipari üzemek zöme ebbe a kategóriába tartozik. Az Üjpesti Gyapjúszövőgyárnak például két terméke is kapott vásári díjat, azonban az újfehértói gyár munkája ebben még kevésbé van benne. „Lassan elérik a kívánt minőségi színvonalat, azonban a fonoda mennyiségi termelése még kívánnivalót hagy maga után” — vélekedik a gyárról a vállalat igazgatója. A nagyvállalatok többsége nem tesz különbséget, amikor a gyáregységek között elosztja a munkát. Erre példa a Vörös Október Férfiruhagyár is, amely a Nyíregyházán készített koratron nadrágjait sikerrel mutatja be. Hazai, szocialista vagy tőkés export egyaránt vár a nyíregyházi és vásárosnaményi gyárakra is. Mi több, a Nyíregyházán megvalósított szervezési intézkedés a nadrág- szalagnál — amelynél a termelékenység negyedével nőtt — mintaként szolgál a vállalat többi gyárának is. H osszú lenne valamennyi kiállító újdonságait felsorolni, amikor összegezzük a BNV tapasztalatait. Ami viszont a szabolcsi iparra nézve kedvező, azt így lehet summázni: „Aki kiállított, az versenyképes.” Igaz, hogy ezt csak egy látogató fogalmazta meg, de benne van a megállapításban, hogy csak ilyen szemlélettel lehet kimerészkedni a piacra, cyak így lehet az összehasonlítást állni. Akik pedig még nincsenek ezen a szinten, igyekezni kell, hogy legközelebb fel tudják venni a versenyt. — Mit na és. Mindenki csak téged néz és senki sem az almát. KÖTEKEDŐ. A férfi ittas volt. Erre abból lehetett következtetni, hogy szelíden kötekedett. — Engem magam egy buta parasztnak tart... Na jó, legyek paraszt, azt nem bánom, de buta nem vagyok. — Ugyan már? — De igen is. Maga engem egy buta parasztnak tart és lenézi a parasztot, pedig ha a paraszt nem lenne, maga nem enne. — Ugyan már? — Maga csak ne tiltakozzon, mert tudom, amit tudok. Azt hiszi rólam, hogy én buEgyedül Bartha a vasas, a többi pék volt. Most a Nyíregyházi Sütőipari Vállalat termelésirányítói. Pártmegbi- zatásukról beszélgettünk. D KADAR JÁNOSNÉ. Négy évig volt kemencemunkás. Ismeri a pékmesterség fortélyait. Két éve párttag. Ö foglalkozik a pékpalántákkal. — Nem könnyű, de szép megbízatás: megtanítani a fiatalokat kenyeret, pékárut sütni. Nyolcvan gyerekember, többsége lány, kevés a fiú. Pedig nehéz fizikai'munka, s a gőzkemence mellett is helyt kell állni, „lapátolni”. Egyet nem értek. Tanuló korukban a lányok végezhetik, ha felszabadulnak, tiltva van. Egy szakoktatójuk van. Szívesen besegítek. Volt eset, amikor két hónapig teljesen egyedül voltam a gyerekekkel. A péktanulók besegítenek a város ellátásába, ötvenháromféle terméket sütnek. Meg kell tanulniok olyan sütemények készítését is, amelyek most nincsenek forgalomban, de nem biztos, hogy holnap nem rendel-e a kereskedelem. A tanműhely megnyitása óta egy évfolyam szabadult. Huszonkilencen kezdték, 21 vizsgázott. Jó arány. Sokat tett értük a fiatalasszony. — Itt maradtak a vállalatnál. Máté Rozika visszakerült hozzám. Gondolom, a többiekkel is elégedettek Kisvárdán, Tiszavasváriban, Záhonyban, a nyíregyházi kenyérgyárban. A felszabadult péknek százszázalékos normát kell teljesíteni. Éppen úgy, mint egy 10 éves szakmunkásnak. Ez gond, generációs ellentéteket szül. A tanmenet a VI. félévtől csak 80 százalékot ír elő. S ha a fiatal pék asztal mellé áll, ezért mondják az idősebbek, hogy lassú. Az üzemszerű termelésre jobban meg kell tanítanunk őket, s az utolsó félévtől 100 százalékot követelni, hogy ne érje őket később meglepetés. Ehhez pertu paraszt vagyok, akit csak úgy át lehet dobni. Nem kedves uram. A paraszt ma már rádiót hallgat, tévét néz, tudja azt, hogy hányadán állunk. — Bagoly mondja a verébnek ... — Mi?... — Jól hallotta. Én is paraszt vagyo<k, traktoros a szomszéd községben. A férfi aki ittas volt, marokra kapta a poharát és felállt az asztaltól. Imbolyogva új társat keresett, olyat, aki elhiszi, amit mond. Olyat, akivel lehet kötekedni. SZEGÉNYEDÜNK. Kérdi a kolléga, mit csinálnak ma a napraforgóval, kukoricával, sze jobb műszaki feltételek szükségesek, s már az első évtől erre készíteni a gyerekeket. — Elismerik munkáját? — Értékelte a tággyűlés, s ez jólesett. Különösebb elismerésre nem vágyok, hiszen ezt vállaltam, ezt kell teljesítenem. Szeretek tanítani, gyerekekkel foglalkozni. Meghálálják. Ki gondolta volna, hogy a munkaversenyben velük elsők leszünk? 2 MARTON FERENC tíz évig volt a forró kemencék mellett. Nyolc éve párttag. Körzeti technológus. Neki valóban a kenyér minősége határozza meg közérzetét. Ha nincs reklamáció, jókedvű, ha sok a panasz, akkor bosszankodik. Ha sületlen a kenyér — mert előfordul —, kesereg, kutatja az okát. — Ilyen az én pártmegbi- zatásom. Hat üzem tartozik hozzám. Balkány, Nagykálló, Űjfehértó, Tiszavasvári, Ti- szalök, Gávavencsellő. Ebben a körzetben hét sütőüzem naponta 312 mázsa kenyeret és 150—160 ezer péksüteményt süt. Ha kifogástalan a kenyér minősége, akkor jó a lakosság hangulata. A minőséggel ott van baj, ahol a technológiai előírásokat nem tartják meg. Gondot okozott emiatt az újfehértói és a bal- kányi üzem: lerövidítették a sülési időt, nyers maradt a kenyér. Ez sok munkát adott Márton Ferencnek, de sikerült megszüntetni a hibákat. — Sokat tartózkodom a körzetben. Gyártásközi ellenőrzést végzek, oktatom a fiatalokat. Ahol a szép szó nem használ, prémiumelvonásra is sor kerül. Akad sikerélmény is. Tiszalökön, Vasváriban kiváló kenyeret sütnek, pedig fiatal a gárda. Jó érzés, hogy mi neveltük őket. — Szereti pártmegbizatá- sát? — Testhezálló, ezért vállaltam. Együtt jár a szakmámmal, de kiemelten a minőség cukorrépával. Mit csinálnak? Betakarítják. — így egyszerűen? — Nem így egyszerűen, hanem gépekkel. — De hát a kukoricát eddig törték. — Igen, a kukoricát eddig törték, a napraforgót bugáz- táfc, a cukorrépát ásták, a kendert nyűtték, az almát szedték, a szilvát rázták, a diót verték. A beszéd pontosan utalt a cselekvésre és arra is, hogy nem volt könnyű a mezőgazdasági munka. Most kombájnolják a búzát, a kukoricát, a napraforgót, a cukorrépát. Szegényedik és elszürkül a nyelv és ha nem is pontos a fogalmazás, de jó hallani, amikor a kombájnos mondja: — Tegnap kezdtem el a tengeri törését, de ott voltam én a búza aratásánál Is. Az ilyen beszéd szép. Kom- bájnolni viszont szaporább és könnyebb. (seres) a pártmunkám. Ezt minősíti a körzetben mindennap 150 ezer ember. — Elismerik-e munkáját? — Tavaly kaptam kiváló dolgozó kitüntetést. Gondolom, ezzel a pártmunkámat is minősítették. 3 BARTHA SÁNDOR szerelő, a pártvezetőség tagja, elvégezte a marxista—leninista esti egyetemet. Csak egy példamutató szerelő a sok közül, akiknek legfőbb gondja, hogy minden kenyérszállító gép útrakeljen. Eléggé elavult a géppark. — Naponta 1500—1600 mázsa kenyeret és mintegy 450 ezer péksüteményt kell kiszállítani az üzletekbe, községekbe. Havonta 94 ezer kilométert futnak a gépkocsik. Sajnos, 60 százaléka eléggé elavult és rossz az alkatrész- ellátás is. Saját műhelyünkben „bütykölünk” fontos alkatrészeket. Bartha és társai példamutatásának köszönhető, hogy különösebb zökkenők nélkül eljutnak a kenyérszállítmányok félszáz helységbe, 800— 1000 üzletbe. — Sokszor vasárnap is szerelünk, ha lerobban valamelyik kocsi. Kimegyünk, javítunk még éjszaka is. Egyedül aligha tudnám becsülettel teljesíteni pártmegbizatásomat. Itt nemcsak az én példamutatásomon múlik, eljut-e a kenyér ahová kell. Mindenkinek helyt kell állni. Megértik munkatársaim a vállalat nehéz helyzetét. Tudjuk, nincs pénz új kocsikra. Ezekkel kell megoldani a szállítást. A típusgépkocsikat átalakítottuk kenyérszállítóknak. Asztalosok, festők, fényezők is besegítettek. Nem tagadom, néha már félünk, melyik kocsi robban le, hová kell kiszállni éjszaka. Eddig még helytálltak a fiúk. Pedig akad olyan hét, hogy mindennap jön az S. O. S.- jelzés. — Ilyen műszaki állapot mellett kell mégis mindennap buzdítani az embereket. A kenyérnek asztalra kell kerülnie. » — D KOVÁCS ISTVÁN, a párt- szervezet titkára, üzemgazdasági csoportvezető: — Idén nehezebb és konkrétabb pártmegbizatásokat adtunk az elvtársaknak a cselekvési program alapján, öt- venhét párttagnak van meghatározott feladata. Ezek főleg a munka minőségének a javítását, a gazdaságosság növelését, a műszaki biztonságot segíthetik. Most értékelték a pártcsoportok, októberben pedig taggyűlésen is napirendre kerül. Tapasztalataink bizonyítják: a párttagság helytállása példamutató. Farkas Kálmán Hamis érvek HA MINŐSÉGRŐL BESZÉLÜNK, elsősorban mindig arra gondolunk, hogy milyen a lábbelink, a ruhánk amit viselünk, milyen az élelmiszer, amivel táplálkozunk, és csak másodsorban ötlik fel legtöbbünkben: a termelés, a munka más szféráira is ki kell terjesztenünk figyelmünket, amikor a minőséget emlegetjük. Mert sok minden tartozik még ebbe a körbe, csupa olyan dolog, ámi látszólag kevesebb embert érint mint a cipő, holott a kár, amit a rossz munka okoz, bizony nagy. Hirtelen két példát lehet közvetlen környezetünkből említeni a tétel bizonyítására. Épült két hűtőtorony a Nyíregyházi Konzervgyárban, belekerültek vagy 700 ezer forintba és most, igaz, hogy használhatóak, mert ideiglenesen kijavították őket, de csöpögnek, áteresztik a vizet, és hamarosan ki kell javítani őket. Pedig, egyévesek sincsenek még. A másik eset, már látványosabb volt. Hosszas húza- vona, késlekedés után megépült a Marx téri csomópont. Az örömbe azonban jókora keserűség is keveredik, ha tudjuk, a rossz, nem átgondolt, kedvezőtlen időben végzett aszfaltozás okozta a késést, ami a népgazdaságot terhelte jelentős többletkiadással. A konzervgyárban azt mondták, nem nagy az ügy, hiszen, ha átmenetileg is, de a tornyok megteszik a kötelességüket. A hibák eltüntethetők és pénz sem sok forog kockán. A TAÉV igazgatója szerint — ők építették a hűtőtornyot és ők aszfaltozták rosszul a Marx teret —, a konzervgyári javítások nem fognak többe kerülni, mint 30 ezer forint. Ez persze, előzetes latolgatás, talán erős optimizmust is tükröz, mert a tervező IPARTERV szakemberei most keresik csak a megoldás lehetőségét, ami az építők szerint sem egyszerű. Mondhatnánk azt, hogy a többletköltségek a hűtőtornyok esetében épp úgy, mint a csomópontnál, eltörpülnek a létrehozott érték mellett, sőt, a hűtőtornyoknál még az is érv lehet, hogy mindennél fontosabb volt azok elkészülte, még akkor is, ha nem kifogástalanok, mert segítségükkel sokszoros hasznot hozhatnak. AZONBAN AZ ÉRVELÉS, sok szempontból hamis. Még elgondolni is rossz, mi lenne, ha minden beruházásra az elköltött milliókkal arányosan rakódna ennyi, előre nem várt kiadás. És hamis azért is, mert ha jobban szemügyre vesz- szük a hibák eredetét, akkor kiderül: mindkét esetben a szükség és a sietség okozta, hogy olyan vállalatra esett a választás, mely felkészültségben nem volt alkalmas a feladat ellátására, sőt — a kései kapkodás miatt —, olyan időben, a téli kemény fagyok napjaiban láttak hozzá a munkához, amikor még a felkészültebbe cégek sem vették volna magukra a felelősséget. Minderre pedig azért kerülhetett sor, mert a beruházók — talán a határidők indokolatlan fetisizálá- sa, talán saját késlekedéseik miatt —, ahhoz fordultak, aki elérhető volt, de a következményekkel már nem számoltak. Speidl Zoltán Lányi Botond Ellesett pillanatok