Kelet-Magyarország, 1977. november (34. évfolyam, 257-281. szám)
1977-11-10 / 264. szám
1977. november 10. KELET-MAGYARORSZÁG 7 Besugárzott ételek Az Egyesült Nemzetek Táplálkozási és Mezőgazda- sági Bizottsága és a bécsi Atomenergia Ügynökség közös közleményben foglalkozott a besugárzással tartósított élelmiszerek kérdésével. A közlemény egyik pontjában kitér arra a gyakran felmerülő aggodalomra, hogy a nukleárisan besugárzott élelmiszerek radioaktivitást mutatnak, és ez veszélyes lehet. Leszögezi, hogy e félelem alaptalan. Az Egyesült Államokban gondos kísérleteket végeztek számos laboratóriumi állattal — 12 éven át. A besugárzott élelmiszerekkel táplált állatokon soha semmiféle elváltozást nem észleltek. Az így konzervált élelmiszernek a világélelme- zésben nagy jelentősége van, mivel a fejlődő országokban — a trópusi vidékekre is — biztonságosan szállítható. Autóút a vasút fölött A nyugatnémet vasutak felajánlották a szövetségi útügyi főosztálynak, hogy vasúti pályák fölé építenének autópályákat. Egy-egy autópálya kb. 7 méterrel a vasúti sínek fölé nyúló oszlopokon nyugodna. Az autópályák így egyrészt bejuthatnának a nagyvárosok szívébe, másrészt például hegyes vidékeken a vasút által már elfoglalt egyedül használható terepen, a völgyekben futhatnának. Az iparvidékeken így elkerülhetők lennének a lassú és költséges telekkisajátítások, az autóút már kitűzött pályán haladhatna, s a vasúti és országúti közlekedés egymást nem gátolná. A terv nyilvánvaló problémákat is felvet. így például meg kell oldani a nagy sebességgel száguldó autók biztonságát 7 méter magasban. E . célból már tanulmányoznak különleges típusú korlátokat. A kétszintes út természetesen csak bizonyos esetekben jöhet szóba. A síkságon, lakatlan területen futó hagyományos autóutak költsége jóval kisebb, mint a függesztett úté. A fémből készült függesztett út esztétikus hatása is kétséges. E kifogások ellenére Franciaországban is megkezdték a-hasonló tervek tanulmányozását és kidolgozását. Elektronmikroszkóp — tv-képernyővel A holland Philips-cég , sok területen hasznosítható elektronmikroszkópot mutatott be. A készülék felbontó- képessége 9 angstrom (1 angstrom a milliméter százmilliomod része). Nagyítása az ezerötszázszoros és a kétszázezerszeres tartomány között mozog. A képet, illetve annak változásait összesen háromféle fotó-, illetve filmkamerával lehet rögzíteni. Igazi érdekessége az a zárt tv-közvetítőlánc, amely az elektronmikroszkóppal ösz- szehangolva üzemeltethető. Ez teszi kiválóan alkalmassá arra, hogy tanítás céljából segítségével bemutassák a rutinvizsgálatokat. Az elektronmikroszkóp által vizsgált tárgy nagyított képe egyszerre több — akár más helyiségben elhelyezett — képernyőn jelenik meg, ugyanakkor filmen is rögzíthető. Tetűvész Az NSZK Egészségügyi Hivatala megállapította, hogy az országban öt év óta fokozódó mértékben terjed a fej- és a lapostetű. Ez nem utolsósorban számos hosszú hajú fiatal hiányos testápolására vezethető vissza. Hamburgban és Münchenben a fejtetű elleni kezelések száma megkétszereződött, a lapostetű elleni kezeléseké pedig megnégyszereződött. Az eltetvesedés valóságos mérete természetesen pbntosan nem állapítható meg, mivel a tapasztalat azt mutatja, hogy az eltetvesedetteknek csak kis része jelentkezik kezelésre. A ruhatetű, a kiütéses tífusz terjesztője, nem terjedt az elmúlt években. Á számítógép és a fák kora Hamburgi kutatók új módszert dolgoztak ki, amellyel a régi festők által használt fatáblák, faszobrok, faépületek stb. pontos kora megállapítható. Eddig főleg tölgyfán alkalmazták az eljárást, amely úgy történik, hogy mérőgéppel megállapítják a növekedési évgyűrűk számát és vastagságát. A kapott adatokat számítógépbe táplálják. A számítógép az adatokból elkészíti a vizsgált fa évgyűrűgrafikonját és összehasonlítja az ismert korú fák évgyűrűgrafikonjával. Így megállapítható a vizsgált fa pontos kora. Ezzel a módszerrel határozták meg a Weser folyóból kikotort, a Hansa-időkből származó egyetlen ismert fahajó korát. A hajótörzs néhány tölgyfadarabjáról kimutatták, hogy 1378-ban vágták ki Dél-Németország- ban. Eszerint a hajót 1380 körül építették, mivel a fa szállítása a Weseren két évet vett igénybe. Fontos adatokat ad az új módszer a holland mesterek fatábláira festett műveinek a kormeghatározásához is. A fatábla kora természetesen csak támpontot nyújthat a kép korára vonatkozóan, megadja azt az időpontot, amely után a képnek keletkeznie kellett. Egy Rubens- képről, amely a műtörténészek „stíluskritikai” kormeghatározó módszere szerint 1620-ból származott, megállapították, hogy a fát, amelyből a tábla készült, legkorábban 1636-ban — valószínűleg 1640-ben (ebben az évben halt meg Rubens) — vágták. A kérdéses festmény valódisága tehát kétségbevonható. Az évgyűrű-kormeghatározás megdöntötte azt a véleményt is, hogy a régi időkben a festők sokáig tárolták a fát, mielőtt felhasználták volna. Például egy egész sor Wouwerman-festményről kiderült, hogy a tölgyeket, amelyekből a fatáblák készültek, mind a művész rövid munkásságának ideje alatt (Philips Wouwerman holland festő 1619—1699 között élt) vágták ki, és dolgozták fel. Tovább bővül a Tiszai Vegyi Kombinát Gyors ütemben fejlődik a hazai petrolkémiai ipar egyik bázisa, a Tiszai Vegyi Kombinát. 1976-ban kezdődött meg a legújabb gyáregység, a polipropilén üzem építése. A technológiai terveket az USA-beli Hercules Incorporated cégtől vásárolták. A berendezések hazai és NSZK-gyártmányúak. Az új gyárat a jövő év második felében adják át és teljes felfutás után évi 40 ezer tonna polipropilént állít elő, amely a feldolgozás után kárton- plast lemezek, fóliák, palackok, szőnyegszövetek stb. formájában kerül a vásárlókhoz. (MTI fotó — Bisztray Károly) Fehér arany Képünkön: gyűlik a fehér arany. (MTI — Külföldi Képszolgálat) Üzbegisztán lakói büszkék arra, hogy náluk nagy bőségben található az aranynak mindhárom változata. A sárga arany tekintetében a Szovjetunió második legnagyobb nemesfémlelőhelye Üzbegisztán. Van fekete aranya, vagyis kőolaja is. A legnagyobb kincsük azonban a fehér arany, a gyapot. A gyapottermesztés eredményeit jól érzékelteti, hogy amíg a háború előtt csak ritkán érték el az évi egymillió tonnás gyapottermést, az elmúlt évben rekordtermést, 5,3 millió tonnát takarítottak be. S noha az idei betakarítás még nem fejeződött be, az eddigi eredmények további növekedést sejtetnek. A Szovjetunió évi gyapottermése 8,5 millió tonna, ennek nagy részét Üzbegisztán termeli. A gyapottermesztés lényeges előfeltétele a napsütéses órák nagy száma, ami Üzbegisztánban adott. Jelenleg 3,5 millió hektár öntözhető területük van, ebből 1,8 millió hektáron gyapot terem. A tudósok állandóan vizsgálják a gyapotnövény életfeltételeit, állandóan törekednek jobb agrotechnikai módszerek kidolgozására. Régen a kisüzemi gyapotkultúrákban 70 centi- méteres sor- és 35—40 centiméteres tőtávolságra ültették a gyapotot, ami egy hektárra számítva 50 ezer növényt jelentett. Ma a sortávolság C0 centiméter, a tőtávolság pedig 10— 20 centiméter, vagyis hektáronként 100—160 ezer növény kerül a földbe. A tudomány állítása szerint a hektáronkénti gyapotnövények száma 400—800 ezerre, sőt egymillióra növelhető. Ilyen körülmények között természetesen a tápanyagellátást teljesen mesterségesen kell megoldani. A kísérletek tanúsága szerint egy hektáron 190—200 mázsás termést is el lehet érni mesterséges tápanyagellátással, a lehetséges termésnek tehát ma még alig egyhatodát termelik a szántóföldeken. További perspektívát jelent egész szovjet Közép-Ázsia gyapottermesztésére az a merész terv, amely szerint egyes szibériai folyók vizét erre a területre fogják vezetni. Ezek a tervek reálisak, 1980-ban — az érvényes határozat szerint — meg kell kezdeni a részletes tervek kidolgozását, a kivitelezésnek pedig a következő ötéves tervben indulnia kell. Ha ez megvalósul, az üzbegisztáni gyapot feltöltheti az egész világot! Á krizantém fólia alatti gondozása A krizantém jól virágoztat- ható fólia alatt. A helyesen felrakott, ép fóliapalást — fagyveszély idejében is — tökéletesen zár. (Természetesen megfelelő hőmérsékleten a két végét nem zárjuk le.) Fagymentes, hosszú őszön a fóliának elsősorban az esővíz elleni védelemben van szerepe. A hosszú tenyészidejű vagy későn szaporított fajtáknál — a fólia — a virágzás biztosítéka. Hideg időjárás esetén a cserépben értékesítésre kerülő, bokros fajtákat ne tartsuk magas hőmérsékleten, mert később kiültetve vagy a lakásban — díszként — tartva gyorsan elnyílik. Ha napsütéses időjárás uralkodik úgy a fólia alatt megindul a páraképződés és napnyugta után a finom pára lecsapódik a fólia belső felületére, majd onnan nagy cseppekben lecsöpög. A nedves, nyirkos környezet kedvező feltételeket biztosít a krizantém levélfoltosságának a fellépéséhez. A betegség jellegzetes tünetei a leveleken igen szembetűnőek. Először az alsó, a talaj szintjéhez közel eső leveleken észlelhetők foltok, majd fokozatosan a betegség a felső leveleken is — elszórt, apró sárga foltok formájában — láthatóvá válik. A foltok gyorsan növekednek, 5—15 mm nagyságúak s majdnem kör alakúak lesznek, szinűk sárgáról fokozatosan barnára, majd feketésbarnára változik. E sötétszínű foltok szegélye sárgászöld lesz, miközben bennük tűszúrásnyi fekete pontocskák formájában kialakulnak a kórokozó szaporító képletei, termőtestjei. A betegség elhatalmasodásával a leveleken egyre több folt alakul ki, a foltok összefolynak és levéllemez enyhén hullámossá válik. A beteg foltok közötti levélrész, szövetrész elsárgul s a növény felkopaszodik, a legkisebb érintés hatására a levelek leperegnek. A krizantém szeptóriás levélfoltossága (Septoria chrysanthe- mella) a beteg élő vagy az elhalt fertőzött levelekben képződött (termőtestekben kialakult) spóráival terjed. A fóliáról lecsöpögő víz és az öntözővíz (esetleg a növények érintkezése) nagy szerepet játszik a kórokozó terjesztésében, ezért a növényeket közvetlenül ne öntözük. A növényekről a beteg leveleket távolítsuk el és kizárólag egészséges anyanövényekről szedjünk dugványt. A növényeket, a virágoztatásra termesztett állományt hét-tíz naponként rendszeresen permetezők 0,3%-os Orthociddal vagy 0,2%-os Dithane M—45- tel. A permetezések során . a munka- a balesetvédelmi óvó rendszabályokat szigorúan tartsuk be! Széles Csaba, mg. főiskola, Nyíregyháza Novemberi tennivalók a kiskertben ősszel a kiskert munkáinak nagy része a mechanikai védekezésé. Egészen a fagyok beálltáig végezhetjük az őszi talajművelést. a trágyázást, metszést és faápolási munkákat. Fontos, hogy a fák törzseit ké- regkaparóval alaposan tisztogassuk meg, mert így az áttelelő kártevőket és búvóhelyeiket megsemmisíthetjük. A lehullott leveleket söpörjük ösz- sze és égessük el. Amennyiben erre nincs lehetőségünk, akkor Novenda 1,5 százalékos oldattar locsoljuk le. A körte-, barack-, szilva-, ringló-, cseresznye- és meggyfa törzsére tegyük fel a hernyófogó övét. Az -öv általában 10—12 centi széles pergamen- papírcsík, amelyet hernyóenyv- vei kell bekenni. Természetesen a papírcsík alsó részét nem, mert akkor a kártevők nem fudnának alámászni. Az öveket zsineggel kell a fák törzseire rögzíteni. Cseréjükről december közepéig — és kéthetente kell gondoskodni. (A műanyag csík nem alkalmas hernyófogó övnek, mert alatta a fa befülled.) A gyümölcsfák ültetésére is most van lehetőség. Ne feledkezzünk meg azonban arról, hogy ültetni csak fagymentes talajba és fagymentes napokon szabad. Ültetés előtt az oltvány gyökérzetét gondosan vizsgáljuk meg. A sérült vagy beteg részeket éles késsel vágjuk le. Ajánlatos a gyökérzetet ültetés előtt agyagpépbe mártani. Így a nedvesség- tartalmát hosszabb ideig megőrzi és a gyökérképződés erőteljesebb és biztonságosabb lesz. A kiásott gödröt — ha szükséges — fertőtleníteni kell. Amennyiben módunkban van trágyázni, ezt a későbbiekben igen meghálálja a gyümölcsfa. Nagyon lényeges és fontos, hogy az ültetésre készített gödör mélysége megegyezzen a faiskolai gödör mélységével, vagyis a gyökérnyak egy szinten legyen a talajjal. A várható fagyveszély miatt ajánlatos a fák tövét 20—25 centi magasságig felkupacolni. A gyümölcsfák már mély nyugalomban vannak. Ilyenkor elvégezhetjük a termőfák ritkító metszését. A teljes metszést azonban az ősz folyamán nem szabad végezni. A szőlőgyümölcsösben is gyűjtsük össze a lehullott leveleket és égessük el. Ha nincs erre mód, akkor itt is Novenda 1,5 százalékos oldattal locsoljuk le az összegyűjtött leveleket. Ezzel a munkával a szőlőor- bánc és a fakórothadás következő évi fertőzési lehetőségét csökkenthetjük. Most kell gondoskodni a hiányzó tőkék pótlásáról is. Ne feledkezzünk meg arról, hogy ültetni csak fagymentes napokon szabad. Amennyiben erős éjszakai fagyok voltak, akkor csak a meleg, napsütéses déli órák alkalmasak az ültetésre. Évek óta enyhék a telek, fagykár szinte nem fordult elő. Erre azonban biztosan számítani nem lehet. Gondoskodni kell tehát a szőlő takarásáról. Most van alkalmunk a hibás támberendezések javítására, pótlására, esetleges építésére. Az első talajmenti fagyok után a zöldségeskertben szedjük fel a sütő- és laskatök termését. Az 1.5—2 centiméteres kocsánnyal vágott terméseket hűvös, fagymentes helyen tároljuk. TRANSZFORMÁTOROK SOROZATBAN. A Ganz Villamossági Művekben sorozatban készülnek a 400 kV-os óriás transzformátorok, amiket hazánkban alállomások- nál helyeznek üzembe. (MTI fotó — Balaton József) ÚJDONSÁGOK, TUDOMÁNYOS KUTATÁSOK
