Kelet-Magyarország, 1977. szeptember (34. évfolyam, 205-230. szám)
1977-09-08 / 211. szám
1977. szeptember 8. KELET-MAGYARORSZÁG 7 Számjegyek‘— folyadékkristályból A ma embere leginkább az úgynevezett analóg típusú műszerek leolvasásához szokott hozzá: egy mozgó mutató által folyamatosan látja a mérési eredményt. Ilyen a gépkocsi sebességmérője, a gyorsmérleg mutatója, a hőmérő higanyszála, vagy az óra mutatója is. A másik leggyakoribb kifejezésmód a digitális: a műszer a mérési eredményt szakaszosan, számjegyekkel jeleníti meg. Ilyen típusú kifejezésre a folyadékkristály halAhogy nő a forgalomba kerülő gépkocsik száma, egyre gyakrabban látunk állatot szállító autótulajdonosokat is. A kalickába zárt madarakkal, a ketrecben meghúzódó kis állatokkal, az összegömbölyödve békésen pihenő macskákkal jóformán semmi gond sincs. Annál több a kutyákkal, különösen akkor, ha rosszul nevelt, elkényezte- tétt vagy nyugtalan természetű, agresszív állatról van szó. A kutyát mindig a hátsó ülésen, de lehetőleg ne a vezető mögötti részen helyezzük el a kocsiban. Az ülésre műanyag lepedőt vagy pokrócot terítsünk, amit az utazás befejeztével rázzunk ki és hajtogassunk össze. Ha szükséges, nyakörvénél, pórázánál fogva rögzítsük annyira az állatot, hogy mozogni tudjon, de ne ugrálhasson, a vezetőt ne zavarhassa. Készíthetünk — megfelelő szíjból, hevederből — biztonsági övét a kutyának is, ami karambol esetén őt épp úgy megvédi, mint az embert. A kutyát fokozatosan szók tassuk hozzá az autóban való utazáshoz. Kezdetben kisebb tempóban vezessünk és óvatosan vegyük a kanyarokat, hogy ne ijedjen meg az állat. Nagyobb út előtt 10—12 óráig ne adjunk enni a kutyának, mert különösen a nagyobb testű fajták, az emberhez hasonlóan, rosszullétre, hányásra hajlamosak. Indulás előtt ne itassuk meg az állatot. Nyári melegben és általában parkolásnál a két szemben lévő ablakot kissé húzzuk le, hogy a kutya kellő mennyiségű friss levegőt Újdonságok a tv-készülékekben A zavartalan televíziózásért a legtöbb készüléket ellátják automatikus áramkörökkel, amelyek a külső és belső zavarokból adódó hibákat a néző tudta és beavatkozása nélkül megszüntetik. Az adóállomás a képnek és a hangnak megfelelő elektromágneses hullámokon kívül a vevőkészülékek teljes működéséhez szükséges vezérlőjeleket is kisugároz. A tv képcsövében az elektronsugárnak pontosan azt az utat kell leírnia, mint a stúdióban lévő képfelbontó berendezés elektronsugarának. Az elektronsugár a képfelbontó berendezésben és a vevőkészülékben is egyenletesen mozogva halad balról jobbra. Amikor a képfelbontó berendezés elektronsugara egy sor végéhez ér, az adó elektromos jelet sugároz ki — ez az úgynevezett sorszinkron- jel — ezzel jelzi a készülék elektronsugarának a sor végét. Ahhoz, hogy a képernyőn mozgóképet láthassunk, az adónak 25 képet kell egy másodperc alatt közvetítenie. Ha ehhez hozzávesszük, hogy egyetlen kép 625 sorból tevődik össze, könnyen kiszáKépünkön: kipróbálják új képcsövet. mítható, hogy az elektronsugárnak egy másodperc alatt 15 625-ször kell végigfutnia a képernyőn. A régebbi készülékekben az adó sugározta szinkronjelek vezérelték a képcső elektronsugarát, ez azonban sokszor bosszúságot okozott: „széttört” a kép. Az újabb készülékekben az adó továbbra is sugározza a sorszinkronjele- ket, ezek azonban most a folyamatos ellenőrzéshez szükségesek: egy érzékelő és összehasonlító áramkör állandóan figyeli a beérkező és helyileg létrehozott szinkronjeleket. Ha ezek pontosan egy időben érkeznek az összehasonlító áramkörre, a kép jó. Ha eltérés van, egy automatizmus megszünteti a hibát, anélkül, hogy a néző érzékelné. A világhírű csehszlovák TESLA gyár gyártmányfejlesztői — NDK-szakemberek- kel közösen — új típusú képcsövet fejlesztettek ki, amelyen a gyorsan melegedő ka- tód segítségével öt másodperc alatt megjelenik a kép, tehát gyakorlatilag a készülék bekapcsolásának a pillanatában. mazállapotú anyagok a legalkalmasabbak. Ennek a cseppfolyós és a szilárd közötti . átmeneti halmazállapotnak a természetével a legutóbbi időben sokat foglalkoznak a kutatók. Az óragyártásban forradalmat hozott az elektronika. A régi mechanikus órák szerkezetét felváltotta az energiát szolgáltató gombelem. Az acélrugó 36 óráig működtette az órát, a gombelem egy évig. A fogaskerekek helyét elfoglalták a tranzisztorok, a körbeforgó mutatókat pedig a közvetlen számkijelzés. Ezeknek egyetlen mozgó alkatrészük sincs. Az első, teljesen elektronikus karórákban a számok megjelenítését az úgynevezett világító diódákkal oldották meg. Ezek apró, átlátszó tokba foglalt gallium-arzeno- foszfildből készülnek és mintegy 3 voltos feszültség hatására vörös fénnyel világítanak. Élettartamuk gyakorlatilag korlátlan. Hátrányuk, hogy viszonylag sok áramot fogyasztanak. A világító diódákat váltották fel, s valószínűleg teljesen ki is fogják szorítani őket a folyadékkristályos kijelzők. Az ilyen átmeneti halmazállapotban lévő anyagok átlátszatlanok, elemi részeik (atomjaik, ionjaik, molekuláik) rendezetlenek, ám elektromos erőtér hatására kristályosán rendezetté és átlátszóvá válnak. Ilyen anyagot helyeznek el két hermetikusan lezárt üveglap közé, amelyek közül az alsó fényvisszaverő réteggel, a felső pedig polarizációs szűrőréteggel van bevonva. Az ilyen kijelzők előnye, hogy kevesebb áramot fogyasztanak, mint a világító diódák. Folyamatosan üzemeltethetők, élettartamuk 5— 7 év. Folyadékkristályos kijelzésű karóra, mini számológéppel kombinálva. r1 / r'h l v. '.V177 iK lRIBh RATufn^Hiví 77 1 Növényvédelem a zöldséges- kertben Hég vethetünk sóskát! Még vethetünk sóskát gondosan előkészített ágyásokba. A sóska erőteljes fejlődését 4—6 kg/m2 érett szerves trágya kiszórásával alapozhatjuk meg. Kiegészítő trágyázásként pétisóból 2,8 dkg, szuperfoszfátból 3 dkg és kálisóból 2,5 dkg szükséges négyzetméterenként. A talaj felszínére kijuttatott trágyákat 20—25 cm-re kell bedolgoznunk. A kertszerűen elmunkált ágyásokba 25 cm sortávolságra. 2—3 cm mélyre vethetjük a magvakat. Négyzetméterenként 2 gramm a magigény. (A sóska magját vontatott kelése miatt célszerű gyorsan kelő salátamagvakkal összekeverni, így jelentősen megkönnyíthetjük a kelő növénykék ápolását.) Házikertjeink kedvelt fajtája a Pallagi nagylevelű, igen t)p- ven terem. Nagy, felálló leveleit hűtőipari feldolgozásra és piaci értékesítésre egyaránt használhatjuk. A sóska vízigényes növény, szereti, ha a talajban és a levegőben elegendő nedvesség van. Táplálkozási értékét elsősorban gazdag vitamintartalma adja. Különösen sok benne a C- vitamin. Egyes ásványi sókból is többet tartalmaz mint a többi zöldségféle, mész-, foszfor- és vassók egyaránt jelentős mennyiségben találhatók benne. Ha ágyásaink talaját gondosan porhanyítjuk, szükség szerint 5—10 mm vízzel öntözzük, úgy a sóska növekedése, fejlődése szinte zavartalan. A lisztharmaton kívül jelentős károsítója nincs. A kórokozó fellépése ese. tén kénhatású készítményekkel védekezhetünk ellene. Széles Csaba, mg. főiskola Nyíregyháza A szilva aszalása A régi gyakorlat szerint a szilvát zsinegre fűzzük fel. Ezeket a füzéreket a tűzhely fölött feszítjük ki megfelelő rácsszerkezeten, amely házilag elkészíthető. Gáztűzhely esetében egy fémlemezt kell helyeznünk a tűzhelyre, majd e fölött feszítjük ki a zsineget, amelyre a szilva fel lett fűzve. A másik módszer, hogy a kenyérsütő kemencét használjuk e célra. A gyümölcsöt tepsibe rakjuk és az előre felfűtött kemencébe rakjuk. A tepsibe előzőleg fából készült, vékony farácsot helyezzünk, hogy ne közvetlen a lemezzel érintkezzen a szilva. Az aszalásra legalkalmasabb szilvafajta a besztercei, besztercei muskotály, ageni. A duránci. nem magvaváló szilvafajták nem alkalmasak aszalásra. Arra kell törekednünk, hogy minél nagyobb szilvát aszaljunk, amelyre jellemző, hogy kilogrammonként 50—55 szemet tartalmaz. Aszalás előtt a szilvát a szennyeződéstől meg kell tisztítani. Az asztalt szilvát hűvös, szellős helyen pl. a pad. láson. papírra, vagy deszkára vékonyan kiterítjük. Néhányszor átválogatjuk, és a puha szemeket kiszedjük. A tapasztalat az, hogy egy mázsa szilvából 30—35 kg aszalványt kapunk. Különleges szilvaaszalvány, amikor a félig megaszalt szilva magját kivesszük és helyette dióbelet teszünk a szilvába, majd tovább folytatjuk az aszalást a kívánt mértékig. Kiváló minőségű aszalvány készíthető a hámozott szilvából, amely célra a világos színű szilvafajták alkalmasak. A szilva hámozása gyors, ennek módja, hogy szitába rakjuk és meleg vízzel átitatjuk, majd közbe-közbe hideg vízbe. Amikor a héja repedezni kezd, a héj elválik a hústól és könnyen lehúzható. A szilvából a magot aszalás közben kivesszük. Karádi István A borgazdasági kombinát terveiből Együttműködés a termelő gazdaságokkal kapjon, mert a nagy melegben hőgutát kaphat. Ne engedjük, hogy az állat a fejét útközben a nyitott ablakon kidugja, mert ez kötőhártyagyulladáshoz vezethet és ugatásával zavarhatja a vezetőt, illetve a más kocsikban ülőket. Fontos szabály, hogy induláskor, a beszállásnál a vezető üljön be előbb, megálláskor pedig ugyancsak ő szálljon ki elsőnek, s csak azután a kutya, amelynek pórázát fogva megakadályozhatjuk a kocsiból való kiugrását, elfutását és azt is, hogy egy arra haladó gépkocsi alá kerülhessen. Talán nem mindenki tudja, hogy külföldre is nyugodtan magával viheti kedvenc állatát. Ennek az a feltétele, hogy meg legyen a — három napnál nem régebbi — állategészségügyi bizonyítvány, amelyet a határállomásokon fel kell mutatni. B. I. Az Eger—Mátra-vidéki Bor- gazdasági Kombinát évek óta szélesíti, tartalmában tovább gazdagítja a szőlőtermelő gazdaságokkal kialakított kapcsolatait. Kölcsönösen kedvező együttműködések hatására; nőtt a felvásárlás hatékonysága, dinamikusan emelkedett a szőlőfeldolgozás meny- nyisége, megszilárdult a hosszú távú szerződéses kapcsolat. Ezentúl új, az érdek- azonosság alapgondolatát megvalósító kooperációk jöttek létre. A borgazdasági kombinát nyírségi üzeme 1976 évben 39 termelő gazdaságtól mintegy 40 000 mázsa szőlőt vásárolt fel hosszú távú szerződés alapján. A sóstóhegyi üzemben nagy teljesítményű automata gépsor végzi a szőlő feldolgozását folyamatos technológiával. A napi feldolgozó kapacitás 1500 mázsa szőlő. A borkészlet tárolása, kezelése korszerű 500 és 1000 hektoliteres műanyag tartályokban történik. SZAKTANÁCSADÁSI SZOLGÁLTATÁS bővítése A partnergazdaságok szakemberei megelégedéssel fogadták a szaktanácsadási szolgáltatás bővítését, széles körű, komplex alapokra helyezését. A borgazdasági kombinát a szaktanácsadási szolgáltatást a kertészeti egyetem szőlőtermesztési tanszékének, a szőlészeti és borászati kutatóintézet szakembereinek közreműködésével biztosítja. A szaktanácsadási szolgáltatás kiterjed a módszeres talajvizsgálatokra, a tápanyagellátás kérdéseire, levélanalízisre, kondicióvizs- gálatokra, a szőlőtalajok jellemzésére. Tudományos segítséget nyújtanak a termeléshez a különféle szakmai bemutatók, a rendelkezésre bocsátott korszerű termesztéstechnológiák. Mindezek a hozamnövekedést, a termésátlagok emelkedését, végső soron a szőlőtermesztés jövedelmezőségét célozzák. A bor- gazdasági kombinát 1976. évben Szabolcs megyében 1600 hektár szőlőterületre adott komplex szaktanácsadási szolgáltatást, melyet 1977. évben 2000 hektárra biztosítunk. SZŐLŐTELEPÍTÉSEK Az Eger—Mátra-vidéki Bor- gazdasági Kombinát az illetékes megyei szervekkel, valamint a termelő gazdaságokkal egyeztetve szőlőtelepítési programot dolgozott ki az ötödik és a hatodik öt-, éves tervidőszakra. Ennek keretében az elkövetkezendő években Szabolcs megyében 300 hektár borszőlőt telepítünk kooperációban a termelő gazdaságokkal. A közös program első lép- csőjeként a barabási Lenin Termelőszövetkezettel telepítünk 50 hektár szőlőt, a kiváló minőségű bort adó királyleányka fajtából. A borgazdasági kombinát háromoldalú megállapodást kötött a szőlészeti és borászati kutatóintézettel és az Ültetvénytervező Vállalattal. A megállapodás értelmében az új intézeti fajták és a hagyományos fajták kiónjai, illetve szelektált típusai kerülnek elszaporításra majd telepítésre. Együttesen készítik a telepítési terveket, amely biztosítja a szükséges fajtaarányok kialakítását, meghatározzák a korszerű művelési módot, a teljes gépesítés lehetőségét, különös tekintettel a gépi szüretre. MEGGYTELEPlTÉS KOOPERÁCIÓBAN A Borgazdasági Tröszt és ezen belül kombinátunk csak néhány éve indította útjára a Márka szénsavas üdítő italokat, máris nagy sikert arattak a fogyasztók körében. A Márka szénsavas üdítőital-család termékei a jó minőség és a széles ízválasztéknak köszönhetően keresett cikké váltak. Különösen a Márka meggy aratott nagy sikert a fogyasztók körében. Sajnos alapanyaghiány miatt ebből az ízből az igényeket megközelítően sem tudtuk kielégíteni. Távlatokban a hazai alapanyagokból készült szőlő, málna és meggy üdítő italok gyártását, forgalmazását kívánjuk fejleszteni. Ezt a koncepciót váltja valóra a bor- gazdasági kombinát és a NYIRKERT 400 hektáros társulásos meggy telepítése, amit az ötödik ötéves tervben meg fogunk valósítani. Szinyei Bertalan, borgazdasági üzemvezető ÚJDONSÁGOK, TUDOMÁNYOS KUTATÁSOK Az év folyamán rendszeresen végzett kémiai növényvédelmi munkálatok az őszi betakarítás kezdetével jelentősen csökkennek, illetve fokozatosan» megszűnnek. A változékony •időjárás következtében a hónap közepéig még lehet számítani a káposztaféléken a bagolylepkék és a káposztalepke hernyóinak károsítására. Amennyiben szükséges a védekezés, s a 14 napos élelmezés-egészségügyi várakozási időt be lehet tartani a szedésig, akkor a Ditrifon 50 WP (0,2%), Unitron 40 EC (0,2%). Ditrifon 5 porozó (20—26 dkg/100 m2) készítmények valamelyikét, ha a betakarítás közel esik. akkor az Unifosz 50 EC-t (0,1%) használhatjuk sikerrel. A zöldségfélékben végzett növényvédelmi munkák részének, illetve fontos kiegészítőjének tartjuk ha a betakarítást száraz időben végezzük, s csak az egészséges, sérülésmentes káposztafejeket, gumókat, gyökérzöldségeket raktározzuk el. A betakarítás során bizonyára sok házikert-tulajdonos tapasztalja, hogy a burgonyán, gyökérzöldségeken különböző nagyságú és alakú berágások vannak, melynek következtében kevesebb a termés, romlik az eltarthatóság is. A kártételt okozó drótférgek és pajorok ellen talajfertőtlenítő szerrel. (Ba- sudin 5 G 1,5—2 gr/fm) lehet hatásosan védekezni. A készítményt ősszel addig lehet kijuttatni, amíg a kártevők a felső talajrétegben tartózkodnak, tavaszi kijuttatás esetén csak a tartós felmelegedés után végezzük el ezt a műveletet. A szert lehetőség szerint a kártevők tartózkodási mélységéig kell bedől, gozni a talajba. A talajfertőtlenítő szer kiszórásakor a csomagolóburkolaton előírt védeszközöket használni kell, s be kell tartani az egészségvédelmi óvó rendszabályokat is. Budai Csaba, megyei növényvédelmi és agrokémiai állomás