Kelet-Magyarország, 1977. május (34. évfolyam, 101-126. szám)

1977-05-08 / 107. szám

1977. május 8. KELET-MAG Y ARORSZÁG 9 Mikor? Miért? Adatok a házasságról mm HÜSSALATA. Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 5 dkg fe­hérrépa, 1 db kovászos (ece­tes) uborka, 1 db alma, 23 dkg krinolin (főtt hús) 2 dl aludt­tej, mustár, só, citrom, szere, csendió. A megtisztított, apró­ra vágott zöldséget sós vízben megfőzzük. Az álmát, ubor­kát, húst szintén kicsire da­raboljuk. A kihűlt zöldséget összekeverjük az aludttejjel, a fűszerekkel és a többi hoz­závalóval. Jóelőre készítsük el, addig jól összeérik. Egy kis szerecsendió és bors kellemes pikáns ízt ad neki. NYÁRI SALATA. Hozzáva­lók: 10 dkg karfiol, 10 dkg zöldbab, 10 dkg burgonya, 1 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 1 db paradicsom, 1 db zöld­paprika, 1 db uborka, 15 dkg gépsonka, 1 dl aludttej, 1 ká­véskanál olaj, 1 fej vörös­hagyma, só. bors, ecet, mus­tár. A megtisztított, apró da­rabokra vágott karfiolt, zöld­babot. burgonyát és a répákat sós vízben majdnem puhára főzzük. Közben elkészítjük mély tálban az öntetet aludt, tejből, sóból, ecetből, olajból, mustárból, borsból. Hozzáad­juk a karikára vágott paradi­csomot, uborkát, vöröshagy­mát és paprikát, az apró koc­kára vágott gépsonkát, és belekeverjük a megfőtt zöld­ségeket. Hűtőszekrényben több óráig érleljük. Egy kis alma- kom.póttal egészen különleges, finom lesz. TAVASZI SALATA. Hozzá­valók: 2 darab fejes saláta, 1 cs. hónapos retek, 2 cs. új­hagyma, 3 db kemény tojás, 1 pohár joghurt, 5 dkg reszelt sajt. A jól megmosott salátát összevágjuk apróra, hozzáke­verjük a vékonyan legyalult, besózott retket, a vékony ka­rikára szeletelt újhagymát és a negyedekre darabolt főtt tojást. Óvatosan összekeverjük, sózzuk, pici mustárt is ad­hatunk hozzá, s leöntjük a joghurttal. Hidegen érleljük. Tálalás előtt meghintjük re­szelt sajttal és retek-, vala­mint paradicsomkarikákkal díszítjük. Mind több tudományos ku­tató vallja, hogy a korai há­zasságnak is vannak előnyei. Természetesen az ésszerűen korai, s nem elsietett házas­ságokról van szó. Az ENSZ legutóbbi felmé­rései szerint Európában a legtöbb házasságot Bulgáriá­ban kötik. Itt a megfelelő ko­rú nők 73 százaléka van férjnél. Lengyelország 62 szá­zalékkal, Ausztria 55 száza­lékkal követi Bulgáriát. A bolgár nők átlagosan 23 éves korukban mennek férjhez. E tekintetben az ország első he­Az emberi értelem olyan kristály faj tát alkotott, amely átlátszóságában vetekszik a legtisztább forrás vízével, hangja csengő, és képes arra, hogy a nap sugarait a szi­várvány minden színében tükrözze vissza. E kristály az üveg egyik változata. Külön­lyen áll Európában. A „hi­degvérű” angolok következ­nek átlag 24 évvel, majd 25 évvel az írek, svédek és a svájciak. Bulgáriában a közelmúlt­ban közvéleménykutatást rendeztek annak megállapí­tására, hogy Európa legif­jabb menyasszonyai mit vár­nak élettársuktól. Az első he­lyen a kedvességet, a jóságot említették. Száz megkérdezett lány kö­zül mindössze öt ragaszko­dott ahhoz, hogy választott­ja „férfiszépség” legyen. leges kemencékben, másfél­ezer fokos hőmérsékleten ké­szítik. Alapanyaga ugyanaz, mint az üvegé, ám nagyobb tisztaságú. Kvarchomokból, szódából, szulfátból készül. Nagyszerű tulajdonságait a benne lévő ólomtartalomból kapja. Á lakás díszei a kristályok KERESZTRE JTVÉI\IV 1805. május 9-én halt meg Schiller, a nagy német drámaíró, a jénai egyetem történelemta­nára. Történelmi munkáinál fontosabb számunk­ra két tanulmánya, melyek közül az egyik a beküldendő vízsz. 1, (zárt betűk: I, E, É, L) sor­ban, a másik pedig a fü»g. 1. (zárt betűk: V, S, N, E, S) és 18. (zárt betűk: ö, S R) sorban sze­repel. VÍZSZINTES: 14. Észak-amerikai folyó, me. lyet a Kecske-sziget két jrészre oszt. 15. Bitorol, latinul, fone­tikusan. 16. Mutatószó. 17. Hó­naprövidítés. 19. Kedélyben van! 20. Azonosak. 21, Mocsár. 23. Baranya megyei község. 24. Szintén. 26. Váratlanul érkézik hozzá. 30. illanó anyag. 33. Vil­lamos gépek forgó része. 34. Más szóval: csen. 36. Tagadó szó. 37. Régi római pénz. 39. Évszak. 40. Sír. 41. Magasodik. 42. Fafajta. 43. Vízijármű. 44. Szék közepe! 46. Folyó a SZU- ban. 47. Nagyipari központunk. 49. IIIII. 50. Néma tusa! 52. Vi­zen sportol. 54. Hitvallás. 56. A színe-java valaminek. 58. Nyelvész (Manó). 60. Ailóvíz. 62. Városrész-rövidítés. 63. Fél­zseton! 64. Hóra egynemű be­tűi. 65. Becézett férfinév. 67. Az ilyen munka tönkreteszi az em­ber idegeit. 68. Alanyi kérdő- szó. 69. Régi magyaros ruhada­rabok. 71. Fehér szőrzetű, vörö­ses szemű ember. 73. Pang. FÜGGŐLEGES: 2. Édesség. 3. Kevert tea! 4. Mezőgazdasági, röviden 5. Ked_ vesem. 6. Német személyes név­más. 7. Óra betűi. 8. Horony. 9. Mutató névmás. 10. Arab tör­vénytudó, jogtudós. 11. Unra egynemű betűi. 12. A keserű­ség mintaképe! 13. Sivatagi vízmosás. 22. Bírósági ügy. 23. Hónaprövidítés. 25. Ellentétes kötőszó. 27. Ilyen betűtípus is van. 28. Hárfaféle. 29. Földet forgat. 31. Személyes névmás. 32. Nyelvtani műveletet végez. 34. Utazóbőröndökön sok lát­ható. 35. Puha fém. 38. Sérülés. 40. Király franciául. 45. Idő­egység. 47. Érzékszerv. 48. Déd betűi. 50. Titán vegyjele. 51. In­dul. 53. Idegen kötőszó. 54. So­mogy megyei község. 55. Töme­get szétzavar. 57. Gyümölcs­nedv. 58. Ruhát tisztít. 59. Visz- sza: névelős üledékes kőzet. 61. Előjel, intő jel. 64. szólítaná fa­lusiasán. 66. Karjával jelez. 68. Fájdalom. 70. A ti párja. 72. Hangtalanul bőgő. A megfejtéseket május 16-ig kell beküldeni. Csak levelezőla­pon beküldött megfejtéseket fogadunk el! Április 24-i rejtvény pályáza­tunk megfejtése: ,,... a rügy bú­vik / a fű sarjad, a fűz sárgul, a mandula / habzik, mint a szökőkút, / ejtve szirmai zápo­rát.** Nyertesek; Kálóczy Elemérné, Lengyel Arpádné, dr. Regős Sándor, Somfai Árpád, Szokol Józsefné nyíregyházi, Asztalos Ágnes csengeri, Asbóth Vanda encsencsi, Bodonyi Lajos fe­hérgyarmati. Szabó Mária má­tészalkai és Kása János nyír­bátori kedves rejtvény fej tőink. A nyereménykönyveket pos­tás elküldtük. Ezt is tanulni kell! Magdeburgban számos ál­talános, közép- és felsőfokú oktatási intézmény működik. A város nevezetessége mégis egy egészen különleges okta­tási intézmény — az úgyne­vezett „házassági iskola”. Az iskola 1972 óta műkö­dik, s évente kétszer megren­dezett több hónapos tanfo­lyamokból áll; ezeken kiváló előadók segítségével „tanul­hatják meg” a hallgatók a stabil, boldog házasélet ki­alakításának. a családi miliő örömtelivé és tartóssá tételé­nek „tudományát”. A tan­anyag. a tematika igen sok­rétű, többek között ilyen tan­tárgyak szerepelnek: „A há­zasság és a család szerepe a szocialista társadalomban”, „A férfi és a nő, mint part­ner”, „Családjog”, „Család- tervezés”, „Szexuális élet", „Háztartásvezetés”, „A szabad idő jó eltöltése” stb. A tanfolyamok — amelyek igen népszerűek — előkészí­tik a házasságra a fiatalokat, de a továbbiakban a házas­ság megtartására is nevel­nek. A tanfolyamokat kis lét­számú hallgatóságnak rende­zik: egy-egy ilyen kurzuson mindössze 40-en vesznek részt, a 18—60 év közötti kor­osztályokból, zömmel 18—26 évesek. Egyedülállók, elvál­tak, házasulandó fiatalok szülei éppúgy megtalálhatók a hallgatók között, mint je­gyesek, vagy fiatal házasok. Ez az iskola nem ad osz­tályzatot, nem oszt bizonyít­ványt, de előkészít a legbo­nyolultabb társulásra, a csa­ládi életre. Dohányosoknak Az NDK dohányipara ga­bonával kevert dohányból készült cigarettákat kezdett gyártani. A dohányhoz búzát, kölest vagy rizst adnak po­rított formában, ami elnyeli az ártalmas nikotin egy ré­szét, ugyanakkor azonban nem változtat a dohány ízén. Illatszer A szovjet szakértők kidol­gozták a kőolajból történő illatszerkészítés új technoló­giáját. Az észt tudományos akadémia kémiai intézetében a kőolaj-izoprénből olyan anyagot vontak ki, amilyet eddig csak a természetes nö­vényekből tudtak előállítani. A számítások szerint a szin­tetikus illatszer alapanyag előállítása csak tizedannyiba kerül a természetes alap­anyagok kivonásánál. Díszgyertya ünnepi alkalmakra Szebbnél szebb díszgyer­tyákat gyártanak Nyírbátor­ban. Termékeik legjobb el­ismerése, hogy az ország egyre több részébe, ünnep­ségekre, évfordulós rendez­vényekre tőlük rendelik meg a változatos formájú és szí­nű gyertyákat. A gemenci vadászati világkiállításra, a Sopron 900. évét köszöntő ünnepségekre, a Rákóczi-em- lékév rendezvényeire szállí­tottak a közelmúltban, leg­utóbb pedig a mátészalkai tanács rendelt tőlük egy na­gyobb tételt. Nem egy idényre A tervezők szerint az idei di_ vat jellegzetessége az. hogy sokrétű, a különféle stílusok többféle öltözködési lehetősé­get kínálnak. Nem egy idényre készülnek a kabátok, kosztü­mök, a ruhák, sok öltözéket úgy terveztek, hogy variálható, többféleképpen viselhető le­gyen. Játsszunk a ruhadarabokkal! — mondják a tervezők és eh­hez javasolják például a kosz­tümhöz készült kiskabátot, amelyet a nyári ingruhához blézerként viselhetünk, vagy a nagyon divatos, gyakran tér­dig érő tunikát, ami szoknyá­hoz, pantallóhoz, alkalmi vi­seletként is elegáns. A divatszínek közül előtérbe kerültek a semleges árnyala­tok. Gyöngyfehér, szépiabar­na és világosszürke textíliából készülnek a tavaszi kosztümök, a nyári ruhákhoz az élénkebb színeket, a citromsárgát, a na­rancsszínt, az óaranyat, a vi­lágoszöldet, a pipacspirost és a világos kármint javasolják. De divatosak a kék különféle ár­nyalatai, mint a türkiz, az azúr­kék, a nefelejcs, az ultramarin. A legdivatosabb színkombiná­ció: a fekete világosdrappal, a fekete, vagy sötétkék citrom­sárgával. A kabátok egyenes vonalúak, gyakori a raglánujj, a kissé szélesített inggallér. A kabá­toknál is nagyon divatos a két oldalon elhelyezett hasíték. A kosztümöknél továbbra is a klasszikus vonalvezetés ural­kodik. A fazon kiképzése szög­letes, kissé férfias. Egyformán divatos a szoknyás és a pantal. lós kosztüm, a pantalló azon­ban egyenes szárú, felhajtó nél_ küli. Ismét szerepet kapott a térdig érő. vagy a térdet taka­ró, úgynevezett bermudanad- rág. A fiatalok viseletében tovább hódít az úgynevezett vidéki stílus, ök kedvelik a tarka, gyakran kétféle textilanyag kombinációját. A buggyos uj­jak, a fodrok számukra meg­engedettek, mint ahogyan az ő divatjuk továbbra is: a far­mer. A farmerdivat új lendü­letet kapott, elsősorban azért, mert jó minőségű, hazai gyár­tású, farmeranyagok vásárolha­tók az üzletekben és bővült a színválaszték. Nemcsak sötét­kék. hanem fehér, sőt lazac rózsaszín farmeranyag is kapha­tó. A farmernadrághoz mélyen kivágott, szűk mellényt és sok szegőzéssel, tűzéssel, bőr pasz­pólozással díszített dzsekit, ing­kabátot terveztek. Az idei divat újdonságaiból Lukács Zsuzsa rajzaival adunk néhány ötletet, öltözködési ta­nácsot. Az 1. számú rajzon látható kosztüm szögletes, férfias fa­zonú. rátűzött zsebekkel. Az egyenes vonalú szoknya szem­be hajtásokkal bővül. Az ing­blúz kihajtott gallérú, mélyen kivágott, élénk, a kosztüm szí­nével harmonizáló színű a kis mellény. A másik rajz a to­vábbra is divatos poncsót mu­tatja, amelynek alját bőr, vagy gyapjúrojt díszíti. Fiatalok és idősebbek is viselhetik. T-vonalú tunika szerepel a 2. számú rajzon. Pantallóhoz, szoknyához viselhetjük. A ké­pen szereplő bermudanadrágot azonban csak fiataloknak ja­vasoljuk. A 3. számú rajzon látható klasszikus vonalú ingruha ké­szülhet tarka kasmirból, mű­szálas selyemből A laza. bugy- gyos ujjat széles kézelő fogja össze. A szoknya elején, a csípőig letűzött szembehajtások a lépésbőséget biztosítják. Az úgynevezett vidéki stílust képviseli a 4. számú rajz. A ruha készülhet kétféle mintás kartonból, pikéből vagy a to­vábbra is nagyon divatos kék­festő anyagból. Potoczky Júlia m I yk B § ü I /MHk 3 SS j 3 I VI 3 ■ H 3 flfi »1 Si ^ I I I j I divat Most

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom