Kelet-Magyarország, 1977. május (34. évfolyam, 101-126. szám)
1977-05-15 / 113. szám
1977. május 15. KELET-MAGYARORSZÁG 9 Szépségápolás A gyógynövények nemcsak a gyógyszergyártás alapanyagaként jöhetnek számításba. Friss, vagy szárított alakjukban szépségápoló szerként is használatosak. Kitűnő hatást érhetünk el alkalmazásukkal. mégis ajánlatos előzőleg mindenkor kipróbálni valamennyit, mert vannak érzékeny bőrök, amelyek néhány gyógynövény hatóanyagát olykor nehezen viselik el. A szépságápoló gyógynövények általában főzet, kivonat formájában kerülnek alkalmazásra. Egyszerűsíti használatukat, hogy közülük több csepp formájában készen kapható. Lemosóként, borogatásként, közömbös porokkal (talkum, kaolin) péppé keverve hideg vagy meleg pakolásként, sőt gőzölő hatóanyagként is jók. Ajánlhatók a fejbőr és haj ápolására, fürdővízbe, szájápolásra. Kozmetikai célokra, zsíros arcbőrre a kakukkfűcsepp alkalmas. Koncentráltabban tartalmazza a gyógynövények hatóanyagait mint a belőle készített tea, éppen ezért hígítani kell. Lehet arclemosó, készülhet belőle pakolás, tenyerünkbe tett hidratáló krémhez cseppentve az arcbőrbe dörzsölve frissítő hatású. Ugyancsak frissít a menta- csepp. Este, mielőtt arcken- dőzést alkalmazunk, keverjünk belőle félzsíros krémbe három-négy cseppet. és ezt dolgozzuk el ujjaink körkörös mozdulatával, az arcbőrbe belemaszírozva. A kamila kiváló gyulladásgátló hatását nagyon régen ismerik, már az ókorban is használatos volt. A kamilla- csepp természetes kamillakivonatot. kamillaolajat tartalmaz, szeszes oldatban. Fő hatóanyaga az azulén. növeli a bőr szöveteinek vízmegkötő képességét, fellazítja az elhalt bőrsejteket és megköny- nyíti eltávolításukat. Különösen az arcbőr gőzölésénél érhetünk el kitűnő hatást használatával. Kellemes fertőtlenítő fürdő készülhet belőle. Akár borogatásnál, akár arclemosásnál alkalmazzuk, lehetőleg meleg vízbe cseppentsünk belőle. 1 Hogyan kvarcoljunk? A napfény gyógyító, szépítő hatását már ősidők óta ismerik, a „mesterséges napfényt” azonban csak az elmúlt század végén fedezte fel Finsen dán orvos. A kvarcfény a technika segítségével létrehozott ibolyántúli sugárzás. A kvarcolásnak vannak szabályai, amelyeket egészségi és kozmetikai okokból be kell tartanunk. Elsősorban a fokozatosságot. A kvarcfénykezelést egy perces idővel kezdjük, másodnaponként ismételjük meg. Az időt egy-egy perccel növeljük, amíg a 10 percet el nem érjük. Ugyanilyen ritmusban csökkentsük a kezelés idejét egy percre. Aztán iktassunk be öt-hat hét szünetet. Utána a kezelést ismételjük meg. fokozott Óvatosság A kvarclámpa sugarai jóval rövidebb idő alatt okozhatnak bőrgyulladást, mint a napsugarak, ezért fokozott óvatosság szükséges, mert felégések, bőrsérülések keletkezhetnek. Ha a kvarcolási idő növelése során bármikor erős pirosodás jelentkezik, a következő alkalommal nem szabad a kezelés időtartamát emelni! A kvarcolási idő pontos betartása azért is szükséges, mert a sugárzás alkalmával nem érzünk egyebet, mint meleget, csak 4—6 óra után mutatkozik pirosodás. Ez 12— 18 óra alatt enyhe pigmentá- lódás (bámulás) egyidejű fellépésével eltűnik. Kvarcolásnál a lámpa és a bőr közötti távolság legalább egy méter legyen. (A távolságot különböző típusú lámpáknál előírások szabályozzák.) Fontos tudnivaló: a sugárzás ereje a távolság csökkenésével négyzetes arányban növekszik, vagyis fele annyi távolságról négyszer akkora sugárzás éri a bőrt! HASZNÁLJUNK VÉDŐSZEMÜVEGET! Használjunk a kvarcoláshoz bőrszegéllyel ellátott speciális védőszemüveget. Erre a célra napszemüveg nem felel meg, mivel az oldalról eső sugárzás is károsítja a szemet és kötőhártya-gyulladást okozhat. A kezelés első időszakában — három-négy perces kvarcolásnál — megtehetjük, hogy védőszemüveg helyett nedves vattát helyezünk a szemünkre, így a szemüveg nem hagy világos foltot a szemünk körül. Kvarcoljunk levetkőzve. Minél nagyobb bőrfelületet ér a fény, annál intenzívebb a hatása. Néhány percre a szájüreget is kvarcoljuk, fertőtleníti a szájat, jót tesz a foghúsnak. A világos vagy fehér bőrű, a szőke vagy vörös hajú nőknek különösen óvatosan kell bánniuk a kvarcfénnyel, mert bőrük az átlagosnál érzékenyebb. Fokozott a bőrgyulladás veszélye. Ezért csak 7—8 perc legyen a leghosszabb kezelési idő. ERŐSÍTI A SZERVEZETET Milyen kedvező egészség- ügyi hatása van a kvarcfénynek? — Nyugtatja az idegrendszert, erősíti a szervezetet, frissít, serkenti a vérképzést, elősegíti a bőrben a D- vitamin és értágító anyagok képzését, fokozza az emésztőnedvek kiválasztását, s ezzel növeli az étvágyat. Különösen járványos időszakban hasznos a kvarcolás, mert növeli a szervezet védekező erejét a járványos betegségekkel szemben. Gyakran hasznos eszköz asztma, nátha, ízületi bántalmak gyógyítására is. De bármennyire hasznos is a kvarcfény, különféle betegségek esetén tilos a kvarcolás (magas vérnyomás, érelmeszesedés, láz, fény iránti túlérzékenység, fokozott pajzsmirigyműködés, szívbántalom stb.). Ezért, ha valamilyen egészségügyi panaszunk van, a kvarcolást beszéljük meg kezelőorvosunkkal. Kvarcfénnyel fertőtleníthetjük a szoba levegőjét járványos időszakban, vagy ha fertőző beteg van a háznál. A kvarcfény „természetes gyógyszer” zsíros fejbőr és pattanásos arcbőr kezelésére. Most Kicsiknek Egytálételek Elmúlt az az idő, amikor a nagymama egytálételének elkészítéséhez hosszú órák, sőt félnapok voltak szükségesek. Ma ugyanilyen ízletes egytálételek 25 perc alatt elkészíthetők. Nézzünk néhány receptet! MEXIKÓI BABTAL. Elkészítési ideje: 20 perc. Hozzávalók 4 személyre: fél kg sertés tarja (sovány), 6 dkg szalonna, 1 evőkanál olaj, 20 dkg hagyma. 1 db zöldpaprika, 2 doboz (kb. fél kg) főtt szemesbab. kb 35 dkg főtt burgonya, 8—10 dl húslé (húsleveskockából) só, kakukkfű, majoránna, esetleg kevés snidling. A húst egészen vékony csíkokra vágjuk és a feldarabolt szalonnával együtt forró olajban jól megsütjük. A 8 részre vágott hagymát és a vékony csíkokra vágott zöldpaprikát ebben megpároljuk. A babot és a feldarabolt burgonyát hozzáadjuk és húslével felöntjük. Fűszerezzük, és 10 percig még főzzük. Snid- linggel megszórva tálaljuk. KERESZTREJT Juhász Gyula egyik májusi versének utolsó szakaszát idézzük a sorrendben beküldendő vlzsz. 3. (zárt betűk: E, R, Y, U, U.) és függ. 13. (zárt betűk: T, B, E, E,). sorokban. VÍZSZINTES: 1. Olasz folyó. 13. Optikai szemlencse. 14. A tökéletlen elégés folytán még éghető anyag. 15. Idegen kötőszó. 16. Az operákban gyakori. 19. Kötőszó. 21. Nemrég elhunyt kinai politikus. 23. Szőlőfajta fonetikusan. 26. Ha a végén „ol” Is van, akkor a macska védekezési formája. 27. Férfinév. 29. Égtáj latinul. 31. Román számnév nőnemben. 32. Amerikai feltaláló. 34. Órahang. 36. Húros fegyver. 37. Pompás. 38. Föld is van ilyen. 39. Arc betűi. 40. Verskellék. 42. Komárom megyei község. 43. Szintén. 44. Becsap, mai kifejezéssel. 45. Né- velős kerti szerszám. 47. Házőrző. 49. EAR. 51. Élő. 53. Képző. 55. A nap bizonyos órájában. 58. A lakáson kívül. 59. Utolsó betűjét megkettőzve: francia kártyafigura. 61. Vonzódik hozzá. 63. Félig zsenge. 64. Népi írónk volt (Péter). 66. „A” világifjúsági találkozó. 68. ZP. 69. Fenés. 72. Jócskán. FÜGGŐLEGES: 2. Szabályos nyolclap. 3. Hurka darabka! 4. Becézett női név. 5. Bányarész. 6. Embertörzsű, hal- farkú tengeristen. 7. Tüzel. 8. Fél eper. 9. MÉM. 10. Fejlődik, pirosodik. 11. Ismeretlen. 12. Szerencsésen kártyázni. 17. Levegő görögül. 18. Angol sör. 20. Kutya „tőszó”! 22. Hajdan, régente latinul. 24. Határérték. 25. Zúdit. 28. Névelős állati merev szőr. 30. Búzdít. 33. Okmány. 35. Cseh író, elöl személyneve első betűjével. 41. Azonnal. 42. „A” heverő. 46. „Az” ital. 48. Árendál. 50. Mező- gazdasági eszköz. 52. Világszövetség röviden. 54. A Pál utcai fiúk egyike. 56. Azonosak. 57. Időmérő. 60. Törökös sapkája. 62. Színművészünk (Attila). 65. Két kötőszónk, az első a másodiknak rövidített alakja. 67. Tea idegenszóval. 70. Síző egynemű betűi. 71. Aprószerszám. 73. Autó rövidítve. 74. Mássalhangzó kiejtve. A megfejtéseket május 23-ig kell beküldeni. CSAK LEVELEZŐLAPON BEKÜLDÖTT MEGFEJTÉSEKET FOGADUNK EL! Május 1-i rejtvénypályázatunk megfejtése: ... Az egész világ proletariátusának forradalmi himnusza. P. C. Degeyter. Nyertesek: Barabás Sándorné, Csatáry Judit, Drenyószki Jó- zsefné, Orosz Éva, Vajas Katalin nyíregyházi, Mészáros Ágnes fehérgyarmati, Cserhalmi Dezső kemecsei, Horváth Józsefné nyírbátori, B. Bakó irma tiszavi- di és Vadon Sándorné tunyog- matolcsi kedves rejtvényfej tőink. A nyereménykönyveket postán elküldtük. KÁPOSZTÁS EGYTÁL. Elkészítési ideje: 20 perc. Hozzávalók 4 személyre: 6 dkg szalonna, 6 dkg margarin, 3—4 db debreceni, 1 db zöldpaprika, 1 kg savanyú káposzta, 1 liter húslé (húsleves- kockából), kapor, 1 késhegynyi édesnemes paprika, 1 közepes nagyságú alma. A szalonnát feldaraboljuk és kiolvasztjuk a zsírját, majd margarint adunk hozzá. A vékony csíkokra vágott paprikát ebben megpároljuk, majd a karikákra vágott kolbászt (debrecenit) hozzáadjuk és jól megsütjük. Hozzáadjuk a savanyú káposztát, pároljuk és felöntjük húslével. Kaporral és az egyéb fűszerekkel ízesítjük. 5 percig lassú lángon pároljuk. Kevéssel a tűzről való levétele előtt hozzáadjuk a meghámozott, feldarabolt almát. PARADICSOMOS EGYTÁL. Elkészítési ideje: 25 perc. Hozzávalók 4 személyre: 1 db újhagyma, zöld szárával együtt, 6 dkg vaj v. margarin, 6 dkg szalonna, 1 kg lehámozott paradicsom, 35 dkg főtt burgonya, 1 doboz (30 dkg) mélyhűtött zöldbab, 1/4 kávéskanál borsfű (csombor), 5-8 húsleveskockából készült húslé, frissen őrölt bors. só, 1 szelet (25-30 dkg) sovány főtt sonka, petrezselyem. A hagymát megmossuk, megtisztítjuk, vékony kis karikákra vágjuk és forró zsiradékban a szalonnadarabkákkal együtt pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, a darabokra vágótt főtt burgonyát, a zöldbabot és a borsfűt. Felöntjük húslével és kis lángon fedő alatt kb. 15 percig főzzük, ízlés szerint borsozzuk és sózzuk. A főtt sonkát kockákra vágjuk és belekeverjük, hogy felmelegedjen. Tálalás előtt petrezselyemmel megszórjuk. ZÖLDBORSOS EGYTÁL. Elkészítési ideje: 20 perc. Hozzávalók : 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 30 dkg leveszöldség. 5 dkg margarin, 1 zacskó mélyhűtött zöldborsó, 3-4 db nagyobb burgonya, só, frissen őrölt bors, 25 dkg szalonna, petrezselyem. A feldarabolt hagymát a megtisztított leveszöldséggel forró zsírban megpároljuk, majd 1 liter forró vízzel felöntjük és hozzáadjuk a zöldborsót. Majd a megtisztított nyers burgonyát is hozzákeverjük és kb. 20 percig főzzük. Sózzuk és borsozzuk. A szalonnát vékony csíkokra vág juk, külön serpenyőben ropogósra sütjük és petrezselyemmel együtt a borsós tálhoz keverjük. DARÁLT HÜS GÖMBÖC KÁPOSZTÁVAL. Hozzávalók: fél kg vegyes darált hús, 1 csésze zsemlemorzsa, 2 tojás. 2 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, só. bors. 1 dkg zsiradék. 2.5 dl almaié, 2 alma. 2 hagyma, 18 dkg szőlő, 1 doboz savanyú káposzta. A darált húst finomra vágott vöröshagymával, fokhagymával, zsemlemorzsával, tojásokkal, sóval és borssal jól elkeverjük. Kis gömböcskéket formálunk a masz- szából, majd forró zsírban kisütjük. A savanyú káposztát leüntjük al_ malével, hozzátesszük a vörös, hagymát és a szeletekre vágott almát, majd az egészet kb. 1 óra hosszat fedő alatt pároljuk. ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A káposztát tálra tesszük, ráhelyez, zük a húsgömböcskéket és a tálat szőlőszemekkel díszítjük. (Bamamártással leönthetjük.) Burgonyapürével fogyasztjuk. Esőben: a kék szín árnyalataiban tartott, virágmintás impregnált karton esőpelerin a kéznyíláshoz helyezett zsebekkel és nagyméretű, peremes gombokkal, A vízhatlan fejkendő és a kis műanyag esőcsizma levendulakék. A kisfiú napsárga, ragián vállú PVC esőkabátját szilvakék ragasztott rátét díszíti a zsebeken és a vállán, s patenttal záródik, A gumicsizma és a sildes sapka szilvakék. Kánikulában: a kislány köny- nyű ruhácskája piros-fehér csíkos kartonból készült. Elöl végig gombolódik apró, piros gombokkal, de a vállpánton elhelyezett nagy gomb csupán díszként szolgál. A ruhácskát a csíkok forgatása teszi érdekessé. A kisfiú naracssárga, erős vászon bermudanadrágjához vajszínű japánujjú pólótrikót visel. A trikót sötétbarnával paszpőlozták. Játszótérre, kislányoknak: piros lenvászon, oldalt záródó „boriték”-szoknya, virágrátéttel díszített, hatalmas zsebbel, hozzá az anyuka akár saját kezűleg is elkészítheti az egyszerű vonalú száda bluzocskát, piros farkasfoggal díszítve. Mellette levélzöld vászon kötényruha a mellrészen érdekes, nagy zsebbel, tűzésdíszítéssel. A ruhácska pántja hátul gombolódik, oldalt cipzáras. A blúz fehér alapon piros virágmintás, ingszabású. Elegánsan (a): almazöld ballon ruha, szafari jellegű részletmegoldásokkal, mint a hatalmas, jellegzetes, tűzött zsebek, a külön pánttal lefogott, tűzött ujjpánt, az állógallér és a váll- beállítás. Elöl a cipzár alól mély szembehóllal bővül. A fiúcska farmermellénye is ebben a stílusban készült, különleges, övszerű derékbeállítással, hasáb formájú gombokkal, jellegzetes zsebekkel és zsebpat- nikkal. Piros, ill. fehér tűzéssel díszíthető. Azonos anyagú nadrággal és piros inggel viselhető. Játszótérre fiúknak: farmerkék, műszálas vászon, ujjatlan overall, a derekán gumizással, bokában pánttal összefogva. Patenttal záródik, tűzéssel kiemelt zsebek díszítik. A hozzá tartozó fehér-kék vonalkockás batiszt ingecskével együtt köny- nyen kezelhető. A következő kisfiú szakadt szárú, csau színű kordnadrágját csokoládébarna műbőrrel pótolták ki térdtől lefelé és a mellrészen. Cipzárral csukódik, a bevágott zsebeket is cipzár fogja össze. Az ing égkék. Elegánsan (b): fehér jersey összeállítás fiúknak. A rövid ujjú, ingszabású felsőrész gallérját, zsebeit, oldalhasltékát és az ujját díszítő, a zsebfedővel azonos formájú díszt széles piros paszpól szegélyezi, s a gombok is pirosak. A kislány ruhája fehér jerseyből és vászonból Is készülhet, tengerész jellegű, szélesen kihajló gallérral, rövid, ragián ujjal és tengerészkék pánttal összefogott kivágással. A gallért, az ujját és a kivágást széles, tengerészkék paszpól és zsinórrátét díszíti. Mátrai Éva IcIsUILIllEl-kílTlTlFlclNl divat