Kelet-Magyarország, 1976. március (33. évfolyam, 52-77. szám)

1976-03-21 / 69. szám

1976. március 21. KELET-MAGYARORSZÁG 9 C S AILIAICMCIT T H C N Nagifntantáknak­­u Mókákról... Mit főzzünk? Kelbimbó brüsszeli módra. Hozzávalóit: mirelit kelbim­bó 90 dkg (3 doboz), vaj 5 dkg, füstölt szalonna 3 dkg. zsemlemorzsa 15 dkg, vörös­hagyma 5 dkg. tejföl 2 dl, só, törött bors. Elkészítése: a kel­bimbót sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. Koc­kákra vágóit szalonnával a hagymát megpirítjuk, hozzá­adjuk a kelbimbót, sózzuk, borsozzuk és tejföllel felen­gedjük. Egy edényt vajjal ki­kenünk, morzsával beszó­runk, beleöntjük az elkészí­tett kelbimbót, morzsával meghintjük, a tetejére vajda­rabokat teszünk és sütőben megsütjük. Forrón tálaljuk. Parajpogácsa burgonyapü­rével. Hozzávalók: mirelit parajkrém 50 dkg (1 tasak), mirelit burgonyapüré 1 kg (2 tasak), tojás 7 db. zsemle 2 db. zsír 10 dkg, tej l dl, törött bors, só, fokhagyma. Elkészítése: a tejben beázta­­tatott zsemléket ledaráljuk, vagy kézzel jól eldolgozzuk, a felengedett parajkrémet és 2 db tojást hozzáadjuk, sóval, borssal és fokhagymával íze­sítjük. Pogácsákat formálunk belőle, kevés zsírban lassú tűzön kisütjük. Tálaláskor egy-egy tükörtojást teszünk a tetejére és burgonyapüré­vel tálaljuk. Kedves nagymamák! Ne vegyék rossznéven, ha néhány jótanáccsal se­gítünk „okosan” szeretni és nevelni az unokát. Elsősor­ban arról kell beszélnünk, hogy akkor szeretjük legjob­ban a gyermeket, ha megvéd­­jük az egészségét fenyegető veszélyektől, a fertőzésektől. Alapkövetelmény, hogy a gyermekhez mindig tiszta kézzel nyúljunk és kössünk magunk elé tiszta fehér kö­tényt. Ügyeljünk arra is, hogy a gyermeknek étkezésnél tisz­ta legyen a keze. Ne csókolgassuk a kisgyer­meket és másoknak se en­gedjük. A felnőttek ajkán, ke­zén, ruháján millió baktéri­um tanyázik. Rossz szokás a kicsi kezét csókolgatni. A gyermek a kezét a szájába veszi és megfertőződhet. Nem lehet eléggé hangsú­lyozni, hogy a mozgékony gyermeket nem szabad egye­dül hagyni ott, ahol forró víz, rács nélküli ablak, forró kály­ha, gázcsap, kút, konnektor stb. van. Nem ritka a kis­gyermekek gyógyszermérge­zése. A gyermek kezeügyében hagyott színes gyógyszerek felkeltik érdeklődését és szí­vesen eszik is belőlük. Te­gyünk el minden olyan tár­gyat a kicsi kezeügyéből, amely balesetet okozhat (kés, olló, borotvapenge, gyufa, ap­ró tárgyak, tű, mérgező tisz­títószerek, alkohol stb.). Nem szabad az élénk gyer­meket rendőrrel, orvossal, postással vagy mással ijeszt­getni! Ha a gyermek beteg, hív­junk orvost! Ne próbáljuk sem saját, sem a szomszéd­­asszony „házi gyógyszereivel” meggyógyítani. Az orvos uta­sításait pontosan be kell tar­tani a gyermek mielőbbi gyó­gyulása érdekében. Ha sír a kicsi, ne adjunk megnyugta­tására cukros cumit. Rontja a tejfogakat. Milyen áhítattal figyeli a kicsi, ha a nagymami mesél, de vigyázzunk a mese téma­­választásánál. Ne mondjunk olyan mesét, amely félelmet kelt a kicsiben (gonosz bo­szorkányokról, tűzokádó sár­kányról, zsákos emberről, aki elviszi a rossz gyermekeket stb.). És végül... Ma más neve­lési módszerek vannak, mint régen. Hasznos, ha a nagyma­ma is elolvassa a modern gyermeknevelésről szóló kitű­nő könyveket, hogy korszerű elvek szerint, a szülőkkel egyetértésben nevelhessék szemük fényét, a kisunokát. Így szereti „okosan” az unokáját és így nyújt értékes nevelési segít­séget gyermekeinek — az ideális nagymami. KERESZTREJTVÉNY 1519. március 21-én az Egyesült Magyarorszá­gi Szocialista Párt megalakította a Forradalmi Kormányzótanácsot. E napon kiáltották ki a Ma. gyár Tanácsköztársaságot, s így. .. foly. vízsz. 1., függ. 12. — Megalakult az első magyar.. . függ. 18. Ennek vezetője a vízsz. 74. volt. E so­rokat kell beküldeni. VÍZSZINTES: *12. Szokás. 13. Hangtalan mese! 14. A görög abc 21. be­tűje fonetikusan. 15. Mitikus brit király. 16. Bő. 17. Zenei rövidítés. 19. Nóta egynemű betűi. 21. Vegyes zaj! 22. ...a csodák csodája. 23. Kapó el­lentéte. 24. Ilyen eszköz is van. 25. Korjelző. 26. Vissza: folyó Ausztriában. 28. Aranyat tar­talmazó réteg, valamely kőzet, ben. 31. Nagyhatalom. 32. Igaz. 34. Csavar. 35. Fedetlen állat­szállás. 36. Folyó a magyar­­csehszlovák határon. 38. Talán. 39. Gyenge minőségű bor. 40. Ilyen nap is van! 41. Becézett női név. 42. Nem szabad. 45. Erődítmény. 47. ,,A” forgató­csoport. 50. Kossuth itt adta át a hatalmat Görgeynek. 51. Nincs kurázsim. 53. Vissza: vi­seli az orvosi beavatkozás fáj­dalmát. 54. Fordított rovarirtó ízeltlábú. 55. Jászay-díjas szí­nész személyneve kezdőbetűjé­vel. 57. Albán pénz. 58. Vita közben! 59. Császár és Királyi, a régi monarchiában rövidítve. 60. Hasznos kis állat. 61. Fele­ségjelző. 62. Atmoszféra rövi­den. 64. Platina vegyjele. 65. Fázó egynemű betűi. 66. ADS. 67. Mázol. 69. Megszólítás. 71. Kínai hosszmérték. 72. Iráni eredetű lovas nomád nép tag­ja. FÜGGŐLEGES: 2. Időtartam. 3. Zeg párja. 4. Csont latinul. 5. Behozatal. 6. Régi római pénz. 7. Monte Cristó, várbörtöne. 8. Kutya­­pecér. 9. A fő ellentéte. 10. Testrész. 11. Sivatagi pihenő­helyek. 17. Fennkölthangú köl­temény. 20. Kopasz. 27. Az ENSZ keretében működő Nem­zeti Munkaügyi Szervezet an­gol rövidítése. 29. Üdítő ital, itt fordítva. 30. Japán pénzegy­ség. 31. Kun betűi. 33. Fát ne­mesítesz. 35. ,,A szia” betűi. 37. Angol helyeslés. 39. ...Appia, út latinul. 43. A kőszegi hegy legmagasabb csúcsa. 44. Asztal része. 45. Gondol. 46. REÁ. 48. Ékezettel: évszak. 49. Haszon­bérbe vesz. 51. Tény (+’). 52. Srác. 55. Mértani test. 56. Vi­zes talajt szerető fa. 63. Sport­ruha. 66. ,,A” folyadék. 68. Tiltószó. 70. Helyhatározó rag. 71. Egymást előző betűk. 72. Kereskedelmi rövidítés. 73. Nátrium vegyjele. A megfejtéseket március 29- ig kell beküldeni. Csak levele­zőlapon beküldött megTejtése­­ket fogadunk el! Március 7-i rejtvénypályáza­tunk megfejtése: . . . Koppenhágá­ban tartott második nemzetkö­zi konferenciája határozta el. Nyertesek: Farkas Lászlóné, Hollósy Magdolna, Jászai Jó­­zsefné, Simonies István, dr. Tóth Árpádné nyíregyházi, Fe­dor Mária balkányi, Puskás István mátészalkai, Tóth Jó_ zsefné nagyari, Lefler Margit rakamazi, és Bereczki Sándor­­né tunyogmatolcsi kedves rejt­vényfej tőink. A nyereménykönyveket pos­tán elküldtük. TÍZ PERC TORNA 1. Terpeszállással kezdjük, a karokat oldalsó középtartásba emeljük. Karhúzás következik hátrafelé kétszer, majd háromra taps elől középtartásban, négy­re a törzs mögött. Karokat ol­dalsó középtartásba lendítjük és ismételünk. 2. Terpeszülés, törzsünket hát­rahajtva a karokkal támaszko­dunk. Lábemelés, majd keresz­tezés egy, szét kettő. Kereszte­zés (most a másik láb van fe­lül), egy, szét kettő, és le. 3. Terpeszülés, karok oldalsó középtartásban. Törzshajlítást végzünk előre és ujjainkkal meg­érintjük a bal bokánkat három­szor, négyre fel, karok oldalsó középtartásban. Törzshajlítás és a jobb bokánkat érintjük meg háromszor, és négyre fel. 4. Alapállás, karok magastar­tásban. Itarlendítés félkör ívben le, elől keresztezés egy, szét ket­tő, keresztezés három (most a má. sik kar van felül), négyre szét, és ismételünk. Idén a legdivatosabb szok_ nyaformák: az egyenes (főleg középkorúaknak és moletteknek), a gloknis, és a derékban húzott, fodros. Az anyagok: gyapjú- és műszál­szövet, farmervászon, kord­bársony és bársony, mintá­sán nyomott és egyszínű jer­sey, a gabardin. Egy jótanács: a nagymintás, erősen húzott, bő szoknyákat csak a magas, karcsú nők viselhetik! 1. Egyenes vonalú szoknyák kockás és egyszínű szövetből, fiataloknak elől, vagy hátul magasan felnyitva. 2. Enyhén gloknis szoknyák különböző derékmegoldások­kal: egyszínű szövetből, saját anyagából készült vékony öv­vel — kétféle mintás jersey­ből összeállítva — farmervá­szon, színéből és visszájából kombinálva, vékony bőr öv­vel. 3. Ismét farmerszoknya, nagy zsebbel, tűzésdíszítéssel — puha, vékony szövetszok­nya, elől sűrű ráncolással, be­vágott zsebbel — nyomottmin­tás, magasított derekú gabar­­dinszoknya, bőségét a csípő, tői nyiló rakások adják. 4. Estére, sötét szövetből, jerseyből, bársonyból: térdig levarrt, kivasalt hajtások ad­ják az első szoknya fodorré­szét — magasított derekú, elől három csípőig levarrt hóllal bővülő szövetszoknya — combközéptől erősen bővülő, hat részből szabott bársony­szoknya. Mátrai Éva A z ikebana, a virágrende. zésnek ez a közel más­fél évezredes japáni művésze­te meghonosodott Magyaror­szágon is. Mind többen ta­nulják meg. Nyilván azért születeti a tá­voli keleten, a keleti ember az egyetemes igazság egy ré­szének tekinti, szemlélőjét a bölcsességhez, a kiegyensú­lyozottsághoz és a lelki bé­kéhez vezeti el. Az ikebana-müvészek ábrá­zolni tudják a virágok meg­választásával és elrendezésé­vel az aktivitást és a passzivi­tást, a múltat, a jelent és a jövőt, az évszakokat, sőt az egyes hónapokat is. A febru­got, a napraforgó a tisztele­tet, a gyöngyvirág a vissza­térő boldogságot, a frézia az ártatlanságot, a mályva az egyszerűséget és a békét, a tulipán az emberszeretetet és a jóságot, a flox a kacérságot, az oroszlánszáj a gőgöt, a ciklámen a bizalmatlanságot, a rozmaring a szomorúságot jelenti. Ili’ ár a magyar ikebana-mű-1Ti vészek alkotásait is vagy féltucat kiállításon mutatták be Budapesten és vidéken. Működik egy ikebana-klub, és Kereszty Kornél kertészmér­nök magántanfolyamok sorát tartotta már. Az ikebana árt például a virágzó szilva­faág, a májust a pünkösdi ró­zsa, a júniust a nőszirom jel­képezi. A férfit a levelek és virágok külső oldala, az erős színek, a nőt a levelek hát­lapja, a rügy, az elhajló, el­forduló levél, valamint a kék, a sárga és a fehér szín szim­bolizálja. Az árvácska a ba­rátságot, a liliom a tisztasá-

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom