Kelet-Magyarország, 1974. április (34. évfolyam, 78-99. szám)
1974-04-17 / 88. szám
W74. április 17. KELET-MAGYARORSZÄG í. oldal Hírünk országban fötamnüftiiOTB Egészségügyi Dolgozó orvos Szabolcsból Délidő volt, amikor becsengettem az orvoslakásba. — A körzeti orvost keresem, mondtam. Én vagyok — válaszolt és betessékelt a lakásba dr. Tircsi Magdolna, Ra- mocsaháza körzeti orvosa. — Hogy került ide dolgozni? — kérdeztem. — Szabolcsi vagyok. Budapesten végeztem az egyetemet utána Egerbe helyeztek, a KÖJÁL-hoz. Két évig dolgoztam ott, de nem elégített ki a munka. Azért lettem orvos, hogy embereket gyógyítsak... Tudtam, hogy Szabolcsban szükség van orvosra, eljöttem állást nézni. így tudtam meg, hogy a ramocsaházi körzethez háromszobás lakás is jár. Ez sem volt mindegy, akkor voltunk fiatal házasok... Tíz kilométerre sincs Ramocsa- házától Baktalórántháza. Itt él a másik orvosasszony: dr. Máthé Judit fogorvos. Meglepett az eleganciája: — Azért, mert valaki falun él, még nem kötelező lomposnak és elhanyagoltnak lennie. Amikor idekerültem, megmosolyogtak a falubeli lányok, asszonyok. Most nézzen körül az utcán: már nem szaladnak el akármilyen ruhában a boltba! De nem erre vagyok büszke, hanem... jöjjön! — Valóban ritka látványban volt részem. A kívül kopott, alacsony kis épület: halványkékre festett, csempézett fogorvosi rendelő. Elegáns és modern, a felszerelését pedig megirigyelhetné akármelyik városi szakrendelő intézet. — Hogyan jutott hozzá? — kérdeztem. — Apránként. Hol ezt kértem a tanácstól, hol azt. Előbb vagy utóbb mindet megvették. (Március 1.) Népszava Óvoda a ciwánysoron Nyíregyházán túl furcsa hurokba fogja az út Nagyhalász és Paszab között Ib- rányt. A Középhalom-dülő- nek nevezett úton sárral birkózik a bicikliküllő, amelybe bele-belekapnak mérgesen a putrisor fekete kutyái. Cigányóvoda nyílt Ibrányban... A cigányóvoda gondozónői szerint a gyerekek gdottságui semmivel sem rosszabbak, mint a többi gyerekeké. Sőt, zenei érzékük kiváló. Nagyon élvezik a gyurmázást. Ceru- zatogásuk jó. Kézügyességük az átlagosnál jobb. Körülményeiket megváltoztatva. egész életformájuk visszahúzó erejét kell legyűrni ah- .hoz hogy a hátrányok, az iskola küszöbénél már fogyatkozzanak. (Március 21.) Magyar Ifjúság Gyakorlat lljlehértón Albert Zsuzsa, 8z egri Ho Sí Minh Tanárképző Főiskola növendéke hasznosnak tartja a gyakorlatot. Hogy miért? — Én még sohasem voltam falun, most legalább látom, hogy milyen. — A Szabolcs-Szatmár megyei Ujfehértón „gyakorlatozó” egyetemisták a szép, új művelődési otthont és annak munkáját dicsérik. Érkezésünkkor éppen a farsangi bál plakátját tervezgetik. Nem valószínű, hogy erre, vagy éhhez hasonló tudományra valaha is szükségük lehet, de szemlátomást örömmel mélyültek el az alkotás gyönyörében. Tény: csináltak valamit. (Március 22.) Pedagógusok Lapja Túri Sándor emléke A nyírségi tanítót, Túri Sándort, akit 1945-ben parlamenti képviselőnek is megválasztottak, még ma Is sokan emlegetik Szabolcsban. Róla hallottam a következő történetet. Miután Túri eredményeinek híre eljutott az egykori oktatásügyi miniszterhez, a megveszerfe népszerű tanítónak' hats Váz pengőt utaltatott ki. A pasza- bi tanító nagyot nézett a szép összeg láttán de hallgatott róla. Reméljük, jókor érkezett a kis jutalom? — kérdezték a minisztériumi urak, amikor egyszer arra vetődtek. Túri csendesen válaszolt: — Ha nem küldtek többet, nem kell! Mert vannak itt kérem, olyan jó fejű gyerekek, hogy rájuk menne tízszer ennyi is. (Március 20.) Parkrendezés, faültetés, virágok Szépül Kisvárda Még folynak Kisvárdán a szertyvízcsatornázási munkák, de a városi' tanács vb. kertészeti és köztisztasági köd iségvetési üzem kertészeti részlege, ahol lehet, már megkezdte a végleges parkfelületek és a zöldövezetek kialakítását. Már folyik a terep- rendezés a Gyár utcai lakótelepen. ahol az úthálózat elkészülte után megkezdődik a parkosítási munka, s egy játszótér kialakítása. A kertészeti részleg dolgozói folyamatosan végzik ezer tő rózsa, 6590 díszcserje, s 400 díszfa kiültetését részben sorfának, részben parkfának. Mintegy 250 egyméteres fenyőfacsemete kerül kiültetésre a város különböző helyein. Befejezték a Lenin ú* két oldalán lévő pSrksáV, valamint a Sallai téri park kialakítását. A városban köBel ötvenezer négyzetméter parkfelületet gondoznak a kertészeti részleg dolgozói. Háromezer négyzetméter területen már virágzik 1500 tulipán, kiültetésre került 10 000 tő árvácska, százszorszép, évelő szegfű és margarettá. Egynyári virágpalánták közül muskátli, kanna, salvicé, különféle begóniák kerülnek, folyamatosan kiültetésre. A kertészeti részleg ez évi legnagyobb munkája lesz a November 7. téri park kiépítése — a művelődési kombinát építésének kezdetére. Az ott lévő rózsák, fenyők, s a különféle fák — amit még hasznosítani lehet — földlabdástól kerülnek a város különböző parkjaiba. Nagy feladatot jelent a vár környékének további parkosítása, s a tájjellegű arbarétum kialakítása. A város belterületén lévő parkok komplett rendezését a kertészeti részleg a munkás- osztály nagy ünnepére, május 1-re elvégzi. Lecsós virsli, csikóstokány Egy tucat gasztrofol A háziasszonyok második műszakjának lerövidítésébe jól illeszkednek az élelmiszer kiskereskedelmi vállalat által forgalomba hozott gasztrofol ételek. Ezek az ételkülönlegességek hagyományos konyhatechnikai módszerekkel, házias ízekkel, mesterszakácsok közreműködésével készültek. Az ételeket műanyag adagoló tálcákban mínusz .negyven fokon fagyasztják. A mélyhűtött készítményeket 'polietilén tasakba helyezik, vacuumozzék és ezeket a ta- sakokat lehegesztik. A dobozból kiemelt zárt ételeket előbb hideg vizbe kell tenni, és megvárni míg a víz forráspontig hévül. Ezután a szokásos módon már tálalható is. Az élelmiszer boltokiban 12 féle változatban kerültek forgalomba a gasztrofol ételek: tavaszi rizseshús, szerb rizseshús, vadas marhasült zsemlegombóccal, paradicsomos káposztával sült, lecsós virsli, székelykáposzta, «olett hússal, bakonyi sertésszelet, pirított sertésmáj, sertéspörkölt, csikóstokány és bableves kolbásszal. A díszített dobozokiban feltüntették a húsok és mártások bemérő súlyát, a szükséges tárolási hőmérsékletet, a készítő mesterszakács nevét és minden egyéb jellemző adatot. Az ételek, egy illetve két személyi-e készültek, áruk ételfajtánként változó. Az egyes ételekhez külön köretet készíthetnek a háziasszonyok. A gasztrofol ételek megfelelő^ mélyhűtőszekrényben. megfelelő tárolásban 6 hónapig eltarthatok. F. P. Az Üjfehértói Nagyközségi Tanács Végrehajtó Bizottsága az újfehértói pedagógusok szakszervezeti bizottságával egyetértésben az újfehértói általános iskolákban és a tanyai kollégiumban hosszabb idő óta dolgozó pedagógusok munkájának és törzsgárda tagságának fokozottabb elismerésére „Pedagógus munka, ért” arany, ezüst, bronz fokozattal járó kitüntető jelvény alapítását határozta el. A kitüntető jelvény arany fokozatát 20, ezüst fokozatát 15, bronz fokozatát 10 évi ki* zárólag Űjfehértó nagyközségben folyamatos pedagógiai munkaviszonyban eltöltött szolgálat után a betöltés évében lehet.adományozni. A jelvény arany fokozatával 3 ezer forint, ezüst fokozatával 2 ezer forint, bronz fokozatával ezer forint jutalmat kell adni. A törzsgárda jelvényt az iskola igazgatók részére a nagyközségi tanács légrehaj- ió, bizottsága, a pedagógusoknak az iskolák igazgatói adományozzák, évente a pedagógusnap alkalmával. A jutalmak odaítélésére első ízben i az 1974. évi ptjdagógusnapon • kerül sor. Hamis tanuk A valóság- megállapítása a jogsizoigáilatás fontos feltétele A hamistanuzás azt az érdeket sérti, veszélyezteti amely a jogalkalmazás meg- aiapozo t1sá gához, a törvényességéhez. az igazságossághoz fűződik. Ez vonatkozik a bíróságok jogalkalmazó! tevékenységére, igazságszolgáltatására is. A hamis tanúvallomás félrevezetheti a bíróságot, az igazság keresésben, mégis akadnak akik erre vállalkoznak. ALIBIT IGAZOLT A vásárosnaményi járáshi- . róság előtt ifjú Nyitrai Istvánná elien könnyű testi sértés vétsége miatt büntető eljárás volt folyamatban. Szőke András kisvarsányi lakos már 65 éves. de mégis hibát vétett az igazságszolgáltatás érdekei ellen. Amikor tanúként haliga: ták ki- azt adta elő. hogy ifjú Nyitrai Istvánná 1972. év november hó 6- án délután végig ő mellette dolgozott, lakás építkezésnél, így nem bántalmaz.ha'ta az ügyben sértettként szereplő Szőke Gábornét. AKI HALLGATOTT Id. Arzonovics Károlv 43 éves. kisvarsányi lakos tanu- kénti kihallgatásakor a bíróság előtt az-t állította, hogy a vá beli napon a fiával együtt Szőke Gáborné segítségére sietett de Szókéné nem tett említést hogy ifjú Nyitrai Istvánné verte meg. Az1 is állította, hogy Szőke Gáborné ekkor ittas állapotban volt. és ittassága következtében hasra vágta magái, ekkor szenvedhette el a sérülését. A iogerös birói ítéletbő: kétséget kizáróan megállapítható volt, hogy Széke Gábornét ifjú Nyitrai Istvánné bántalmazta. és a bántalmazás következtében szenvedte el sérülését. Tény volt az is. hogy Szőke Gáborné nem volt ittas ebben az időben. Mivel tehát Szőke András és id. Arzonovics Károly a biróság előtt az ügy lényeges körülményeire vonatkozóan tettek hamis vallomást, illetve Arzonovics ilyet hallgatott ] el, velük szemben hamistanu. i zás büntette miatt indult 1 büntető eljárás. Hamistanuzás miatt a vásá- j rosnaményi járásbíróság , mindkettőjüket a napokban' felelősségre vonta. A bűnös- ! ségi körülményekhez igazítva Szőke Andrást 3000.— Ft. Ar. zonovics Károlyt 2500 Ft pénzbüntetésre ítélte jogerősen. Az igazság kiderült, a hamistanuk büntetést kaptak, mégsem lehet szó nélkül hagyni, mert az igazságszol# I gáltatás iránti bizalom, an- J nak közhitele megkívánja, j hogy másokat is visszatart* j sunk hasonló cselekmények 1 elkövetésétől. Dr. Koplányi Mihály járási vezető ügyész A költészetet ünnepelte a rádió a múlt héten. 6 vele együtt a hallgató«, is. a Kossuth és a Petőfi adón napest- ta többszőr is elhangzott versösszeádlításokkal. mai költőink müveiből. Nagyon jó volt, hogy szinte a nap minden szakában találhatott, a hallgató verseket, S így a szabad idővel a nap más és ittas részében rendelkezők is gyönyörködhettek a mai líránk szép alkotásaiban, kitűnő művészek előadásában. A rádiós vershall gatásnák megvan az a — szerintem — nagy előnye, hogy csak a hangzásra figyelhet az ember, látvány nem. vonja el, nem osztja meg az érzékeit, « így teljesen átadhatjuk magunkat a költemény gondolat- és érzelerrtvi lágának, megmerü'lhetünk benne, gyönyörködhetünk a ritmusban, a költői képekben, s eláradhat rajtunk a mű hangulata, varázsa. Nem csodálom, hogy oly sokan Vannak, akik azt kívánják a rádió irodalmi szerkesztőitől, hogy több versműsort állítsanak össze. Jó lett volna, ha a héten a könyvismertetések között több verses kötetről hallhattunk volna. Vasárnap a Falurádió mindenkinek című műsorban prózában ugyan, de költői módon fogalmazták meg a azer- kesztők, riporterek és a riportalanyok a kenyérrel, a kenyérsütéssel kapcsolatos régebbi emlékeiket, s azt, hogy ma milyen helyet foglal el gondolataik, érzelmeik között a kenyér, legfőbb táplálékaink egyike, amely valamikor az egyetlen legfontosabb étele volt a szegény embernek. Azt lehetett kihallani ebből a műsorból, hogy bár csökkent a kenyérnek a jelentősége ételeink sorában, de ma is valamiféle őszinte tisztelettel szólunk, ha róla beszélünk, és tisztelettel emlegetjük azokat, akik megtermelik a kenyérnek valót, s hogy a gépi dagasztás és sütés korában is vannak íratlan szabályai, és van hangulatai ennek a nélkülözhetetlen munkáltak, talán még köl'é-í szete is egy-egy sütőmunká3’ gondolataiban. Igen értékes, szép összeállítás volt. Ünnepnapon munkáról beszélni, műsort készíteni ró-: la, nem tartozik a könnyű; feladatók közé, mert a hall-- gató önkéntelen tartózkodó-; sával mindenképpen számol-; ni kell. Akik úgy tudnak beszélni, olyan — nem találok jobb szót — szeretettel és; hevüléssel a munkájukról,, a gyár. sőt az egész orázág, munkájáról, mint a Dunai Vasmű aranykoszorús, Kos-; suth szocialista brigádjának tagiái a vasárnap délutáni műsorban, azok szavainak hitelé van előttünk akkor is,, ha nem ismerjük őket személyesen. Ennek a Jelen.: időben címmel elhangzott összeállításnak az ár. egyik erénye, hogy közvetlen hangvételével a hallgatóban azt az érzést keltette, mintha 5 is ott lenne a brigádtagok között. Mintha személyes ismefősévé váltak volna. Nem érzett pátosz a szavaikban, amikor arról beszéltek, hogy a két Szabadnap után énn- úgy hiányzik nekik a gyár. mint a munkáshapok után * két nap pihenés. Igazat adtunk nekik abban i*. hősi- * tevékenységhez való érzelmi kötődést fontosabbnak tartják az anvaai érdekeltségnél is. mert Példákkal bizonyltot, fák. Akik úigv értik és sze"e- tik azt a munkát, amit csinálnak. mint ők. azok fel tud- iák mérni az ország go"d- iáit is, és újításaikkal milliókat tudnak megtakarítani A brigád nagy jelentőségű űíí- +á*a. vélt az a téma, amely köré épült a műsor. <«v is- mertük meg nem csak ezt a* úiító tevékenységet, hamm Stinte merfkáptuk a brigád. egy kiváló brigád fénvképét is. Régi szokás, hogy nagyobb, vagy többnapos ünnepek előtt beszámolunk arról: milyen lesz az ellátás, hogyan készül a kereskedelem és a vendéglátás, mennyi hús, kenyér kerül az ünnepi asztalra. Előfordulnak kisebb- nagyobb hibák, különösen a vidék ellátásában, az előrejelzések azonban általában jók, az ellátás is jobb a megszokott hétköznapinál. Az Állatforgalmi és Húsipari Vállalat például minden eddiginél több húst és töltelékárut adott a kereskedelemnek: az 560 q f üstöl thús- félespgeken kívül 1920 mázsát. (Egy hétre 1200 mázsa a megye engedélyezett húskerete.) Most 1200 mázsa úgynevezett tőkehús, 700 mázsa töltelékáru — kolbászfélék — 350 mázsa füstölt sohka. 100 mázsa lángolt karaj és darabolt füstölt húsok, füstölt csülök állt a vásárlók rendelkezésére. . Ez a mennyiség — mint szombat este kiderült elegendő volt, hiszen néhány hentesüzlet hűtőszekrénye még ki sem ürült. Nem volt viszont elég a füstölt sonka, pénteken és szombaton már sok helyen hiába várták a vásárlók. Nem hiányzott a hús mellől a kenyér, a kalács, a péksütemény sém. A sütőipari vállalat 1—2 és 3 kilós kenyerekből 20 vagonnal, 1985 mázsát sütött megrendelésre, de tartalék is volt 20 mázsa, hogy ha valahol alábecsülték a forgalmat ott st legyen fennakadás: pótszállf- tással azonnal kielégíthették volna az igényeket. 72 mázsa favorit kenyeret, 520 mázsa különböző fajta kalácsot, 75 mázsa zsúrkenyeret és 300 JOO zsemlét és kiflit sütöttek a vállalat dolgozói megrendelésre és minden termékből még néhány mázsát pótrendelések esetére. Pótrendelésre nem került sor. ez az igények jó felmérését, az ipar ét a kereskedelem jól egyeztetett felkészülését jelenti, még akkor is, ha a sütőipari vállalatnak mindeh termékből maradt raktáron. Kiugró, példa nélkül álló forgalmat bonyolított le á szálloda és vendéglátó vállalat a húsvéti ünnepek alatt és a két előző napon. A forgalom megközelíti a 2 millió forintot, pontosan 1 millió 840 ezer forint volt a forgalom. Kiemelkedett a régi Szabolcs étterem közel 200 ezerrel és a Körút étterem 115 ezer forintos forgalmával. Közel 100 ezer forintot forgalmazott az új Szabolcs is és ami örvendetes: nem az ital-, hanem az ételforgalom volt a nagyobb. Italok között a sör vezet: igaz, az üzletek többségében elvitelre is adtak sört. 3200 félkész és 1870 darab díszített tortát értékesített a a vállalat: részben saját süteményesboltjában. részben a kereskedelem útján. Ebből sajnos nem tudták kielégíteni az igényeket, pedig a termelőüzem kapacitása így is ma» xtmálisan ki volt használva. AIíIJiiiiImELLETT alapítvány ujfehertoij Ped agógu§©k megbecsülése Seregi István Húsvéti gyorsmérleg Füstölt sonka mázsásáé mra Csaknem 2 milliós forgalom a vendéglátóknál
