Kelet-Magyarország, 1973. július (33. évfolyam, 152-177. szám)
1973-07-27 / 174. szám
1373. íútíué 27. KET.ET-MAGV AROR=!ZA<3 5. dl dal Sipos Béla mérlegelő naponta 55—60 mázsa terményt tesz át a termelőszövetkezetektől, gazdaságoktól. A kisváfflal kenyérgyárban már az új lisztből sütnek, ttótb József a kemencéből szedi a ropogósra sült kenyeret. Gépkocsik, traktorok ho6szú sora szállítja az idei terményt a kisvár- Jai malomba. Kora reggeltől késő estig 55—60 vagon terményt vesznek át. A nyári napsytésjjgg aranylóan csillogó búza- szemek a * pótkocsikból egy óriás garatba öm- lenek, hogy a sűrített levegő öt emelet magasságba. a tárolósilókba emelje. Innen bonyolult osztályozó, őrlő géprendszeren keresztül — egy-egy búzaszemet 32 felé darabol a gép — a földszinti tárolóba érkezve hófehér lisztté alakul át. A gabonafelvásárló és feldolgozó vállalat kis- várdai malmát a múlt évben építették, s Kö- zép-Europában a legkorszerűbb berendezéssel szerelték fel. A teljesen automatizált üzemben a jelenlegi nyújtott, 12 órás műszakban végzik az őrlést hal munkás irányításával. Alig több. mint egy hete. Hogy az új malomban az idei búza őrlésével megkezdődött az üzemszerű termelés, Augusztustól már két műszakban szervezik a munkát, s így havonta több. mint 100 Vagon terményt őrölnek Kisvárdán. A folyama tos üzemeltetés érdekében a vállalat a tervezett 1100 vagon kenyérgabona-felvásáí'lással szemben 1400 vagon terményt vásárol a kis- várdai járás 32 termelőszövetkezetétől. valamint négy állami gazdaságtól. A beérkező búza minősége jó. az új gépek, berendezések kifogástalanul működnek, s huszonnégy óra alatt 75 tonna lisztet készítenek. Egy részét a sütőiparnak. másik részét a kereskedelemnek szállítják. Az idei liszt nemcsak a szakemberek véleménye szerint jobb a múlt 'vinél. de a malom kiszerelőüzem =ben dolgozó asszonyoktól is azt hallottuk, hogy jobb kenyeret és süteményt lehet készíteni az idei lisztből. Elek Emil riportja A beérkező termény egy részét — rövid időre — az udvaron tárolják. Az új malom őrlőüzemében Turtóczki Bertalan hengerőr a gépek ellenőrzéséi végzi I Uj búzát őröl az új malom A boltokba egy- és két-kilős csomagolásban szállítják ft malom lisztjét. Zupkó Erzsébet az új lisztet csomagolja.
