Kelet-Magyarország, 1973. február (33. évfolyam, 26-49. szám)

1973-02-25 / 47. szám

4. oWaS rrnm-WKSfOBBimm WT1 fébruár *L CSALÁD — OTTHON Fürdőruha­divat Budapesten a napok“ ban mutatták be az ez évi fürdőruhadivatot. Képeink a bemutatón készültek. « Éva almája Az északi országokban, például Svédországban két­szer, háromszor több almát fogyasztanak, mint mi, az aimáskertek hazájában. Észa­kon a mi almánk „déligyü- mölesnek” számít, amit jó pénzért importálnak. Itthon viszont még most, a téli hó­napokban is 6—8 forintért exportminőségű kapható, de 5—8 forintért is nagyon jó, étkezési alma vásárolható. Mégsem becsüljük eléggé ezt az olcsó gyümölcsöt, nem fogyasztunk belőle eleget, pedig naponta egy kiló al­ma sokkal egészségesebb, mint egy fekete, vagy egy csomag cigaretta! Azt, hogy vitamindús és tápértékét januárig megtart­ja, még az iskolás gyerek is tudja. Fogyaszthatjuk nyer­sen, étkezés után. Vannak, akik azt mondják, hogy reg­gel, étkezés előtt egy alma kitűnő étvágyat csinál. A fogyókúrában játszott szere­pe közismert: a heti egy­szeri „almanap” jótékonyan hat a testsúly csökkenésére. A reszelt alma felnőttek, gyerekek emésztését egyaránt elősegíti. Minden háziasszony több­féle módját ismeri az alma felhasználásának: készítenek belőle kompótot, levest, főtt húshoz szószt (ez lehet édes. csípős, savanykás — tetszés szerint). betegeknek könv- nven emészthető pürét, nem is szólva az almás sütemé­ny»'- cnkféie változatáról. So­kan használ iák a húsételek kés->ítósénél is. Kívánatos lenne, hogy sok alm»f fogyasszunk elsősor­ban nversen. de változato­san más formában is. A töltött alma készítése például igen egyszerű: tá­lalva nagyon gusztusos. A megtis7títótt és félbevágott alma* kanállal kifaragiuk. maid cukros, citromos vizet forralunk. Ebben az almákat fedő alatt lassan megpárol­juk. utána Wszediük és hül­ni hagyjuk. Tölthetjük ma­zsolával, cseresznye- vagy meggybefőttel. Végűi vani- lfakrémmel öntjük le. kaeafüjdonsAg. Természetesen ugyanúgy, mint a ruha- és kabátdivatban, — a kalapdivatban is sok rendszeres újdonság szere­pel. íme egy ajánlat Stock­holmból. Északon a svéd nők a zord hideg időben is élénk színű, vidám mintás kalapokat, sapkákat viselnek. Ezek természetesen védenek a hideg sarki széltől is. íme egy csinos és praktikus sap­ka. Anyaga laminált nylon- jersey, formája a hagyomá­nyos barett. Azonos anyag­ból sál is készült hozzá, amivel igen egyénivé teszik a sötétkék, a drapp vagy barna átmeneti kabátokat. ló TANÁCSOK Autósoknak, motorosoknak Az akkumulátor *ia a gépkocsit szakszerű­en ápolva helyeztük téli pi­henőre a garázsba, vagy akár vízmentesen védve a szabad­ban állt, nem valószínű, hogy komolyabb hibája történt volna. De kérdés, hogy az akkumulátort kivette-e, ápol­ta-e a tél folyamán a kocsi tulajdonosa? Mert ha nem, kellemetlen meglepetésekkel kell számolnia. A téli autó­zás is fokozottabban igénybe veszi az akkumulátort, de legjobban az árt neki, ha minden különösebb törődés nélkül hónapokra „magára van hagyva”, félre van téve. ISMERKEDÉS AZ AKKUMULÁTORRAL A gépkocsi-akkumulátorok edénye saválló szigetelő­anyagból készül és rendsze­rint 3, vagy 6 cellára van osztva (6 V. illetve 12 V). A cellákban a hígított kénsav ellepi az ólomszuperoxidbói való pozitív és az ólomból készült negatív elektródokat. A feltöltött cellákban a sav fajsúlya 1,285 (sűrűsége 32 Baumé-fok). Kisütésnél az ólomszuperoxid és az ólom ólomszulfáttá alakul át, mi­közben kénsavat köt meg és vizet ad át az elektrolitnak. Ezáltal a savsűrűség csökken, de közben arányosan kisebb lesz az akkumulátor kapcsoló- feszültsége is. A csaknem ki­merült cellában az elektrolit fajsúlya 1,115/19 Baumé-fok, (a feszültség 1.75 V) szem­ben a töltött cella 2 V-os kapcsolófeszültségével. CSINÁLD MAGAD A tél folyamán teljesen le­merült akkumulátornál nem az a legnagyobb baj, hogy fel kell tölteni, hanem az, hogy lemezei (elektródjai) a képződött ólomszulfáttól meg­keményednek, és ez csökken­ti a kapacitás# Az ilyen akku­mulátort úgy lehet „feltá­masztani”, hogy kiöntjük be­lőle az elektrolitot, a cellá­kat desztillált vízzel jól ki­mossuk, majd 5—8 százalé­kos nátronlúgoldattal meg­töltjük. Arammal való tíz­órás töltés után a lemezek ismét meglágyulnak. Ezután az akkumulátort jól kimos­suk (deszt. vízzel), vissza- töltjük bele az elektrolitot és árammal feltöltjük. A mindenkori savsűrűség — aminek méréséhez aján­latos beszerezni egy fokolót — sok mindent elárul az akkumulátor állapotáról. Elő­fordulhat, hogy az akkumu­látor nem ad le elég ára­mot, bár a normális savsű­rűsége megvan. Ilyenkor ki kell csavarni a celladugókat és az indítózás alatt figyelni kell az elektrolitot. Ha egy cella erősen pezseg, zárlat van benne, vagy szulfátosak a lemezei. A szulfátréteget a leírt módon eltávolíthat- ;uk, de előbb tisztázni kell, hogy nem a zárlat esetével állunk-e szemben. Rövidzárlat akkor keletke­zik az akkumulátorban, ami­kor az idők folyamán a le­mezekről levált részecskék­ből álló ún. ólomiszap az edény alján annyira össze­gyűlik, hogy eléri a lemezek aliát. vagy beszorul a leme­zek közé. Mit lehet ilyenkor tenni? Ki kell önteni az elektrolitot, desztillált víz­zel alaposan ki kell öblíteni a zárlatos cellából az isza­pot, majd az elektrolitot visz- szaöntve végre kell hajtani az árammal való töltést. MEDDIG JÓ EGY AKKU? Sokan úgy vélik, hogy az eliszaposodott akkumulátor­ral nem érdemes bajlódni, az már úgyis kiszolgált, jobb tehát félredobni. Nincs iga­zuk, mivel rendszerint csak egy-egy cellával van baj (per­sze az is lehet, hogy az ak­kumulátor valóban teljesen tönkrement, a massza ki­hullott az elektródjaiból). Az akkumulátor cellái „életük” során sohasem töltődnek egy­formán. Kimerülésük sem egvforma: valamelyik cella előbb merül ki a többinél és visszamarad a töltéskor, te- . hát a használat közben ke­letkező ólomszulfát sohasem alakul vissza egészen töltés közben. Az ilyen cella elszul- fátosodás miatt idő előtt tönkremegy — a cella, de nem az egész akkumulátor! Ha idejében észrevesszük egy-egy cella „elmaradását”, az akkumulátor teljes töltése előtt rövid ideig 3 V feszült­séggel adjunk előtöltést neki. Hibát okozhat a savhiány is. Nem ritkaság, hogy az akkumulátorba desztillált víz helyett kútvizet, forralt vi­zet töltenek utána a gépko­csivezetők. Ha ilyen víz kerül az akkumulátorba, a szeny- nyezés leköti, „elfogyasztja” a kénsavat. De az is lehet, hogy a lemezek anyagát tá­madja meg és pusztítja el a víz idegenanyag-tartalma. Te­hát csak desztillált vizet sza­bad a cellákba önteni úgy. hogy az elektrolit kb. 10 mm- rel lepje el a lemezek felső élét. TÖLTÉS HÁLÓZATBÓL Használt akkumulátor új­ratöltésekor a töltőáram erős­sége az amperóra-kapacitás számértékének tizedrésze le­gyen amperekben (pl. 60 Aó-s akkunál 6 A tíz órán keresz­tül). Ezzel az áramerősséggel addig kell tölteni, míg az ösz- szes cellákba élénk pezsgés, gázképződés indul meg. A töltést akkor tekinthetjük be­fejezettnek, ha a savsűrűség elérte a már említett 1,285 értéket. Töltés után az akkumulá­tort még fél óráig állni hagy­juk, hogy a buborékok eltá­vozzanak belőle, és hogy a savsűrűség az egész akkumu­látorban kiegyenlítődjék. Ezt követően az akkumulátorról az esetleg kifröccsent savat gondosan letöröljük, hogy oxidáció vagy kúszóáram- veszteség ne álljon elő. A csatlakozó csúcsokról finom dörzspapírral letisztítjuk az oxidréteget, majd vékonyan bezsírozzuk őket, ami védel­met nyújt a sókiválás ellen, ugyanakkor jó kontaktust is biztosít. Az akkumulátorokat ke­ménygumi-fedőlappal és szu­roköntéssel zárjuk le. Ha idő­vel megrepedezik a szurok­réteg — ami elég gyakori hiba — magunk is kijavít­hatjuk egy kevés, kanálban megolvasztott szurok ráönté- sével. (b. i.) Mandulás töltött csirke Hozzávalók: 2 szép, tölteni való csirke, 2 zsemle, 2 tojás, 5 deka vaj, 8 deka zsír, 10 de­ka mandula, só, törött bors, gyömbér, liszt, paradicsom- pürékonzerv. A megtisztított és jól meg­mosott csirkék bőrét a mellén ujjunkkal alányúlva fella­zítjuk, így nyílást képezünk a mandulás töltelék számá­ra. Ügyelnünk kell, hogy se a tisztításnál, se a fellazítás­nál ne szakadjon el a csirke bőrc. Most a zsemléket be­áztatjuk, majd kicsavarjuk. Az 5 deka vajat és a 2 egész tojást habverővel jó habosra keverjük. A mandulák héját forrásban levő vízben leszed­jük. A zsemlét és a gorombá­ra vágott mandulát hozzá­tesszük a vajas tojáshoz, meg­sózzuk, megborsozzuk, csi­petnyi tört gyömbérrel ízesít­jük és jól összekeverve, nyo­mózsákba tesszük. A csirke bőre alá nyomjuk a töltelé­ket. Úgy sütjük meg és tá­laljuk, mint a rendes töltött csirkét. Gyermekéi ízfésesen és csinosan ÖLTÖZTETHETI, HA A NÉPMŰVÉSZETI BOLT gazdag választékú gyermekruhái közül vásárol. TAVASZI AJÁNLATUNK: Leánykáknak és kisfiúknak Hímzéssel díszített,, szövetruhák öltönyök nadrágkosztümök fiúnadrágok blúzok gyermekjátszók Pasztell színekben, hímzett pulóverek kardigánok Horgolt sildes sapkák 5 éves korig 96 Ft-tól 111 Ft-tól 161 Ft-tól 42 Ft-tól 30 Ft-tól 55 Ft-tól 92 Ft-tól 130 Ft-tól 52 Ft MINDEN IGÉNYT KIELÉGÍTŐ VÁLASZTÉKKAL VARJUK ÖNT BOLTJAINKBAN Nyíregyháza, Zrínyi u. 8. Kisvárda, Szabadság tér 1. (HV—11) A Szabolcs-Szatmár megyei Adatforgalmi és Húsipari Vállalat terv-statisztikai csoportvezetői munkakörbe FELVÉTELT HIRDET Felvételre pályázhatnak azok, akik tiszta erkölcsi bizonyítvánnyal, mérlegképes képesítéssel, vagy középfokú terv-statisztikai képesítéssel rendelkezne^ JELENTKEZÉS személyesen részletes életrajzzal a vállalat közgaz­dasági osztályvezetőjénél. (181) 31 lWIIP ^ jdj&m "7; JKJm- -J^ZABOLCS-SZATMÁR megyei ÉPÍTŐ^ÉS SZERELŐ VÁLLALAT MYÍREGYHA2A. KALLÓI U. 4. SZ. Telefon: 10—80, 10—81 ÉVM NEHÉZGÉPKEZELŐI VIZSGÁVAL RENDEL­KEZŐ AUTÓD ÁRU-VEZETŐKET ÉS KEZELŐKET FELVESZÜNK. JELENTKEZÉS A VÁLLALAT GÉ­PÉSZETI OSZTÁLYÁN, (185) I f

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom