Kelet-Magyarország, 1973. február (33. évfolyam, 26-49. szám)
1973-02-02 / 27. szám
«. oldal KELET-MAGYARORSZAG im. február 5 w Újdonságok ^ Judományos kutatások Tapasztalatcsere a mezőgazdaságban Ml ÍGY CSINÁLJUK A gyepgazdálkodás eredményei, gondjai Szatmár-Beregben Mielőtt elindultunk pontosan feljegyeztük a szamokat A szatfnár-beregi tájegységben jelenleg összesen 24 ezer hektár gyepterület ván. Majdnem mind ősgyep. A telepített gyep a/, összesnek csak öt százaléka. Az ösz- szes gyepnek 25 százaléka viszont elhagyott szántó. A gyepterületek nagyobb része a vásárosnaményi és a . fehérgyarmati járásokban található. A mátészalkai járásban kevés a gyep. főleg a legelő. A 24 ezer hektár gyepterületnek jelenleg mindössze 10 százalékén intenzív — korszerű — a gyepgazdálkodás. A tájegységen jelenleg 67 ezer szarvasmarhát tartanak, ebből 24 600 a tehén. Mégpedig: a közösben 7800, a háztáji gazdaságokban 16 800 a tehénlétszám. A tervek és lehetőségek szerint 1980-ig a tehénlétszártt mintegy 30 ezerre növelhető, körülbelül fele-fele arányban a háztájiban és a közösben. Illetve: a háztájiban a tehénlétszám csökkenése, a közösben lényeges emelkedése várható. A tájegységen a szarvasmarha-sűrűség sokkal nagyobb, mint megyei, s még nagyobb, mint az országos átlagban. Ezeket a számokat JózSa Endre, a Saatmár-belegi Termelőszövetkezetek Területi Szövetségének titkára ismertette, majd azt is elmondta, hogy a Viszonylag nagy állat- sűrűséggel nincs összhangban a takarmány termesztés, se területileg, se korszerűségét tekintve. Általában kevés sí“ takarmány és különösen elmaradott a gyepgazdálkodás. Márpedig a legnagyobb lehetőségek, takarmányozási tartalékok éppen a gyepgazdálkodás korszerűsítésében vannak. De mégis... Az utóbbi években elkezdődött valami, ami nagyon fontos. Elsősorban: változás a mezőgazdasági üzemi vezetők szemléletében. És elkezdődött a gyakorlati tliunkals — a gyepgazdálkodás korszerűsítése —.se munkának Vinczeffy Imre professzor, a Debreceni Agrártudományi Egyetem tanára az élharcosa. szervezője, segítője és baton tója. Vinczeffy professzor kísérlete Vinczeffy professzor országosan ismert és elismert, kiváló elméleti és gyakorlati szakembere a korszerű gyep- gazdálkodásnak. Legutóbbi látogatása során elkísértem a vásárosnaményi járásban és beszélgettünk a gyepgaz dálkodás jelentőségéről ál tálában, de az eddig végzett munkáról, a kisari. szatrhár- csekei, csahold és kispalád i termelőszövetkezetekben elkezdett kísérletekről is. A professzor azonban az egész Szatmár-Bereget ismeri. a legelőket különösen, hiszen kutatásainak, tudományos tevékenységének központi té mája a gyep. Igazán fáradhatatlan harcosa a gyepgazdálkodás korszerűsítésénél; minden tőle telhetőt meg tesz érte az egyetemen és a üzemekben egyaránt. A egyetemen, például, az ide külön csoportot szervezett — 12 hallgató részvételével — hogy speciálisan is jól képzett gyepgazdálkodási szakembereket küldhessen az üzemekbe. Ezek a hallgatók vállalták. hogy a kötelező egy félév helyett öt félévei' át tanulják a korszerű gyep gazdálkodást, annak mindé összefüggésében. Elhatározz suk. feltett céljuk, hogy tanulmányaik elvégzése Utál Csak olyat) üzembe mennek dolgozni, ahol a gyepgazdálkodást bízzák rájuk. Ä professzor égj7’1' célja és terve: tovább növelni a speciálisan képzett gyepgazdálkodási szakemberek számát. — Ez is egy lépés előre — mondotta a professzor. — Speciálisan képzett szakemberek nélkül ma már semmit sem lehel a kor követelményei szerint elvégezni. Márpedig, ha meg akarjuk valósítani a kormány által is meghirdetett szarvasmarha - tenyésztési programot — előbb a takarmánytermesztés. azon belül a gyepgazdálkodás korszerűsítését kell biztosítani. Kukorica és gvep Ez az állattenyésztés két fő takarmánypillére. A szatmár-beregj tájon meg különös hangsúlyt és szerepet kap a gyep, mert nagyok a lehetőségek. Ha ezen a vidéken korszerűsíteni,tudjuk a gyepgazdálkodást —az olcsó. jól jövedelmező szarvasmarha-tenyésztés legfontosabb feltételét biztosítjuk. A gyep a hústermelésnek ugyanúgy bázisa, mini a tejtermelésnek... A kísérlet három -változatú. három irányú. Egyik: az ősgyepek feltörése úgy, hogy nagy adagú. hektáronként 520 mázsa istállótrágyát és 260 kiló vegyes hatóanyagú műtrágyát szántanak bele. Az így feltört területet megfelelő fűmagkeverékkel újra bevetik, majd biztosítják az új gyep növényvédelmét, szakaszos legeltetést, illetve: a tűtermés egy részének gépi betakarítást széna, vagy szeli ázs (fűsiló) formájában. A másik kísérleti kombináció: a gyep feltörése, de istállótrágya nélkül, csak hektáronkénti 380 kiló vegyes hatóanyagú műtrágyával. A gyepet ez ésetbeft is újra telepítik és a korseerű követelmények, szerint gondozzák, legeltetik, illetve: a fű egy részét betakarítják. A harmadik kombináció: nyitott tárcsával a gyepterület tárcsázása. hektáronként 360 kiló vegyes hatóanyagú műtrágya adagolása és a terület felülvetése fél adagú fűmagkeverékkel. Van egy negyedik kombináció is, de az csak a zsombékos gyepekre vonatkozik. (A szatmár-beregi tájegységen 8000 hektárnyi zsombékos gyepterület van.) Az ilyen területeken e’. kell Végezni a zsombékii — a zsombékok széttüráí... és terítését —. majd megfelelő fűmagkeverékkel vetik be az elmunkált terűié-' tét. Az említett kísérletek 1970-ben kezdődtek. — Mi az eddigi tapasztalat. melyik módszer mutatkozik legcélszerűbbnek, legolcsóbbnak, tehát leggazdaságosabbnak? — kérdeatem Vinczeffy professzortól. — Más területeken végzett kísérleteim eredményeit is figyelembe véve, de már a szatmár-beregj kísérletek alapján is én a tárcsázási módszert tartom legjobbnak. Elsősorban azért, mert az a legegyszerűbb és a legolcsóbb, s a végeredmény egyforma. A szántásban újratelepített gyepek az első és a második évben ugyan több fűtermést adnak, mint a tárcsázott terület, de a harmadik évben a fűhozam mennyisége kiegyenlítődik, így legfontosabb a műtrágya ás a felülvetés. Ugyanez vonatkozik azokra a gyepterületekbe is. ahol zsombék- irtást kell végezni, természetesen a már említett műtrá- gyaadaggal és felülvetóssél. 150—200 mázsás lűhozam A mezőgazdaságban ma- "ipság minden korszerűsítés ■»ngetég pénzt igényel. Mikorra térül meg a gyepek korszerűsítése? Vinczeffy professzor mosolyogva felélt á kérdésre. — Számoljunk — javasolta, s már mondta is a számokat Az említett módszerekké. korszerűsített és müveit gyepek öntözés nélkül átlagosan 120 mázsa sz-énaértéket; adnak hektáronként, öntő- zéssel azonnal 150 mázsa hektáronkénti termés bizto- ■ sítható. néhány év múltán ’ meg 200 mázsa. Fontos azonban a korszerű technológia ! pontos alkalmazása. Egy má- j zsa széna, ha betartják a ' termesztési és betakarítási technológiái, átlagosan 14 százalék nyersfehérjét tartalmaz. Tehát: többet, mint a borsószem, vagy a lucerna. Hét-nyolc mázsa szénaértékből (legyen az Zöld fű, sze- názs, vágj7 száraz széna) tehát egy mázsa nyersfehérje biztosítható. Egy mázsa nyersfehérje Világpiaci ára jelenleg 24 dollár, vagyis: 1440 forint: Egy mázsa széna önköltsége intenzív gyepgaz- dálkodással 50—60 forint, így egy mázsa hyersfehérje tehát 400 forint költséggel biztosítható. Az ősgyepek jelenleg hektáronként 20 mázsa körüli szénaértáket teremnek. A továbbiakban könnyű kiszámítani, hogyan térül meg a gyepek korszerűsítési költsége, ha figyelembe vesszük a következőket: a terméshozam öntözés nélkül is öt-hatszorosára nő, öntözéssel tízszeresére. A jelenlegi gyep nyersfehérjetartalma átlagosan is csak 8—10 százalék. Egy mázsa nyersfehérje előállítása — korszerűsítés után — csak 400 forint az 1440 forintos jelenlegi behozatali árral szemben. És a nyersfehérjéért valutával kell fizetni. — Könnyű tehát megérteni — mondotta a professzor —, hogy a gyepgazdálkodáfl-korszerűsítése minden energiát megérdemel, mert a költségek a nyersfehérjében gyorsan, egyetlen év során visz- szatérülnek. A gépi betakarítás korszerűsítésére fordított összeg szintén Vissza térül egy év alatt. De amit az állattenyésztés jövedelmével hyer- het a gazdaság — azt most nem számítottam. A legelő, a szetlázs és a réti széna ugyanis a legjobb takarmány, ha szakszerűen termesztjük a füvét és gondos a betakarítás. Ráadásul korszerűen művelt gyepbázissal a hústermelés és a tejtermelés egyaránt előnyösen biztosítható \z öntözési lehetőségek A fehérgyarmati, mátészalkai és vásárosnaményi járásokban 6000 hektáron biztosítható a gyepek öntözése. Ha megépül a Tisza II. vízlépcső és megduzzad a Tisza, tovább lehet növelni a vízkivételt a Túrból, Szamosból, Tiszából, Krasznából. Későbbre tervezik ezen a vidéken a keleti övcsatorna -megépítését is. Összesen tehát — a távlati tervek szerint — a három járásban 9000 hektárnyi gyep válik öntözhetővé. Elengedhetetlenül szükségesek azonban a betakarító gépsorok is, amelyekből már az idén hat termelőszövetkezet vásárol egvet-egyet. De az ismertetett korszerűsítési program teljes megvalósítása során ötven-hatvan ilyen gépsort kell vásárolni és üzemeltetni. Mindez ma még elsősorban ösak terv, program, tehát lehetőség. Megvalósításához azonban a tyukodi, tar- pai, csengeri, szatmárcsekei, kispaládl. beregdarócl. fül- pösdaróci és a barabási termelőszövetkezetek már hozzákezdtek. Terveket készítenek a nagyecsedi. kisari. csahold, lónyai és a csarodá- tákosi tsz-ek is. Mert olyan feladat ez is. mint a többi. Hozzá kell kezdeni, folytatni kell türelmesen, kitartóan és akkor az emberi munka és áldozat árán végül maradéktalanul megvalósul. Szendrei József Gazdag rendezvénysorozat Szabolcsban a mezőgazdasági könyvhónapon Megtartották a rendező szervek — a megyei tanács művelődésügyi és mezőgazdaságai osztályai, a megyei művelődési központ, valamint á megyei könyvtár és á járási könyvtárak — a februári mezőgazdasági könvvhónap előkészítő tanácskozását. Az idei, egy hónapig tartó eseménysorozat mottója az lehetne, hogy a mezőgazdasági dolgozókhoz — a növénytermesztőtől az agronómusig — minél közelebb kerüljenek a mezőgazdasági szakirodalom termékei. hogy a mezőgazdaságról szóló könyvek hasznos segítséget adjanak a mindennapi munkában a dolgozók szervezett képzéséhez, valamint az önképzéshez. A februári mezőgazdasági könyvhónap ünnepélyes megyei megnyitóját február 7- én délután 3 órakor a nagy- kállói Zöld Mező Tsz-ben tartják, ahol dr. P. Szabó Gyulának, a megyei tanács elnökhelyettesének megnyitója után szakreferátumok hangzanak el. Már ezen a megnyitón előtérbe kerül a szakkönyvek szerepe a mezőgazdaságban. Ugyanis a könyvesboltok és a könyvtárak anyagából szakkönyvbemutatót, illetve -vásárt rendeznek. Az tervezik, hogy a Balkányi Állami Gazdaság kertészete a megnyitón virágkiállítást mütal be. Aznap este Mátészalkán a Szatmár-beregi Termelőszövetkezetek Területi Szövetségénél szakkönyvekkel kapcsolatos tanácskozásra kerül sor. ahol 87 szövetkezeti kézikönyvtár könyvállományáról és könyvtárfejlesztéséről tárgyalnak a járási hivatal művelődésügyi osztálya, a járási könyvtár és a szövetséghez tartozó tsz-ek képviselői. Ennek a tanácskozásnak, valamint a hasonló jellegű községi rendezvényeknek az a célja, hogy a megye termelőszövetkezetiében a szükséges alapképzésben kapjon nagyobb szerepet a mezőgazdasági szakirodalom, s hogy a kézikönyvtárakban valóban „kéznél” légyenek a könyvek. Minden községben lesz alkalom a könyvhónap során olyan rendezvényekre, amelyeken a közös cél helyi feladatait megbeszélhetik. Járásonként több író—olvasó találkozót szerveznek a mezőgazdasági szakirodalom neves íróinak részvételével. A kisebb, községi rendezvények mellett nagyobb jelentőségű szakmai tanácskozásokra is sor kerül. Az Agrár- tudományi Egyesület növényvédő szakosztályának rendezésében február 6-án, 2Ö-án, illetve március 6-án neves szakemberek tartanak előadásokat a növényvédelemről és az ezzel kapcsolatos témákról. Az előadások színhelyén, a Nyíregyházi Mezőgazdasági Főiskolán is rendeznek kiállításokat szakkönyvekből. Szintén a mezőgazdasági főiskolán tartják azt a tanácskozást, amelyen a mezőgazdaságban alkalmazott gépekről hangzik el előadás. A vásáröshamé- nyi kertbarátok klubjában pedig a gyümölcstermesztéssel foglalkozó előadásra kerül sor. A fácán tenyésztése és vadászata Néhány évszázaddal ezelőtt a fácán csak a kiváltságos uradalmakban, vadaskertekben díszlett. Ezt szó szoros értelemben mondhatjuk, mert inkább csak díszmadárként ismerték. Lényegében e században vált magyar kisvaddá és a magas hegyek kivételével elterjedt az egész országban. Magyarországon többféle fácánfajt ismerünk. A legrégebbi fácánunk az ún. cseh fácán, amely viszonylag kis termetű, jól repülő állat; a XVIII. század elején rendszeresen vadászták az európai királyi vadászterületeken. Igen ellenálló éghajlati viszonyainkkal szemben. Sokkal díszesebb az angol zöld hátú galléros fácán, amely tulajdonképpen kínai faj. Mutatós galléros fácánfaj még a mongol, a japán és a formozai fácán. Valamennyi megtalálható nálunk is, mint vadmadár. Igen ,iól kereszteződnek egymással a különböző fácánfajok, éppen ezért tiszta fajban már alig láthatók, általában keresztezett példányok ismeretesek. A felsorolt vadászfácánokon kívül még számos díszfácánt ismerünk, közöttük a király- fácánt, az aranyfácánt és a* ezüstfácánt. Ezek azonban nálunk csak az állatkertek lakói. Bár a kírályfácánt külföldi vadaskertekben vadásszák. a rtii éghajlati vi- szöhyaink mellett alig szaporodik, tenyésztésével nem érdemes vadászati céllal fog-, lalkozni. A fácán könnyen elcsavarog. nehéz egy-egy vadász- területen megtartani, ebben azonban a vadászok is hibásak. Mikor kóborol el a fácán? Ha nem tetszik neki a hely. ha nem etetjük megfelelően és amennyiben túlzottan sok kakast hagyunk meg. A fácán több nejű állat, egy-egy kakasnak párzás idején valóságos háreme van. Az őszi kilövésnél árra kell törekedni, hogy kakasonként 5—6 tyűk maradjon tavaszra. Miután a ragadozók is a tyúkokat pusztítják, esetleg 6—7 tyúkot is meghagyhatunk a veszélyeztetett területeken. Ha sok a kakas, elverik egymást, elcsatangolnak és továbbállnak. Nem kevésbé fontos a rendszeres etetés, amelyet már októberben el kell kezdenünk búzaocsuval. cirokmaggal, kölesmaggal. illetve megfelelő keverékkel. Állandóan friss eleségre van szükség. lehetőleg úgy. hogy a táplálék nagyobb része kerüljön az etetőbe, kisebb része az ösvényekre, hogy ne egyszerre falják fel, hanem az élelem után sétálva megmaradjanak a területünkön. Igen fontosak a környezeti tényezők. Eleve csak olyan helyen létesítsünk fácánost, ahol megvannak ennek a feltételei, illetve azokat meg tudjuk teremteni. A fácánosnak sűrű és üde talajúnak kell lennie, ahol megtalálják a szükséges állati táplálékot. A sivár, száraz, homoktalajon keltkezett akácos nem alkalmas fácánosnak. Gondoskodnunk kell át éjszakai, felgallyazáshoz megfelelő fákról is. Erre kitűnően alkalmas a feketefenyő. Ugyanígy gondoskodnunk kell a fácános erdő mellett különböző, táplálékot nyújtó növényterületről. Igen jó] beválik a 10—15 méter szélességben vetett seprőcirok, amit még erdei tisztásokra is vethetünk. Célszerű a lővo- nalakba, tisztásokra csicsókát, pohánkát és kölest is vetni. Végül Igen jó, ha a fácános közelében lucerna- föld található, mert az abban élő apró rovarfélék csemegét nyújtanak a fácánnak. A párzás (dürgés) márciusban kezdődik, majd áprilisban kezdenek tojni. Egy-egy tyúk 8—12 tojást rak a földön kialakított kezdetleges fészekbe. Gyakran több tyúk is tojik ugyanabba a fészekbe. A 24—28 nép Után kikelő csibék először kizárólag hernyókkal, rovarokkal táplálkoznak, mérhetetlen hasznot hajtva a mezőgazdaságnak. A kis fácánok hamar nőnek és igen életrevalók. Ennek ellenére komoly fácánost csak a mesterséges fácántenyésztéssel lehet elérni. Az élve befogott fácán* tyúkokat reptetőkbe telepítik, letojatják. a tojásokat kikeltetik és a csirkéket felnevelik. Ezt kiegészítheti a tojásgyűjtés a szabadban, de ez csak alárendelt szerepet játszhat. A röptetőnek olyan környezeti tényezőkkel kell rendelkeznie, mint amilyent a természetben igényel a fácán (árnyékos, megfelelő víz stb.) A keltetésre régebben házi tyúkokat használtak, ma természetesen a mesterséges keltetés került előtérbe. A mesterségesen nevelt fácánok, vagy áttelepített fácánok kihelyezése mindig éjjel történjék, a tavaszi időszakban. Igen jó környezetet válasszunk, sok eleség- gel megrakva. így válik lehetővé a fácán vadászata, amelyik igen nagy élményt nyújt. Lehetjük kereső, hajtó és lőálíásos vadászattal egyaránt. Egyik legkedveltebb vadászati águnk a fácánvadászat, maga a fácán egyike legszebb vadmadarainknak és egyben konyhánk csemegéje. Ugyanakkor a fogoly mellett egyik leghasznosabb ma-dara a mezőgazdaságnak; szakszerű nevelésével és mesterséges tenyésztésével érdemes foglalkozni. Több növényvédő szer ára csökkent A hazai mezőgazdaságban a terméshozamok növelésére egyre nagyobb mennyiségben használják a korszerű növényvédő szereket. Az idén a tavalyinál egyharmadával több gyomirtó és rovarölő szert hoznak forgalamba, s 1973-ban először a hazai üzemek nagyobb mennyiségű kémiai anyagot állítanak elő, mint amennyit külföldről importálnak. A növekvő termelés lehetővé tette, hogy az üzemek csökkentsék a termelési költségeket. s így néhány növényvédő szert alacsonyabb termelési áron szállítanak a kereskedelemnek. Az AGROTRÖSZT Vállalatai ennek megfelelően a kereskedelmi árakat Is mérsékelték. Hétféle termék árát szállítottak te, ezeket a termelők már az új árakon vásárolhatják meg. Harminchárom százalékkal csökkentették a 25 kilós csomagokban forgalomba hozott Safidon vegyianyag árát, míg az egy kg csomagolású Safidon árát 30 százalékkal mérsékelték. Olcsóbb lett a Satecid és átlagosan 10 százalékosan kerül kevesebbe a különböző súlyú csomagokban árusított Fundazol. Két import növényvédő szer, a Karmex és a Gu- sabhiofi árát is leszáll^ üták 5 6, illetve 27 százalékkal. Az árleszállítás csökkenti a termelők költségeit, annál Is inkább, mert nagy mennyiségben használt és alapvetően fontos gomba-, gyom- és rovarirtó szerekről van szó.