Kelet-Magyarország, 1972. október (32. évfolyam, 232-257. szám)
1972-10-27 / 254. szám
4. oTdaV *■—■■■ ■ ■ KS(mnXS¥ZflSHK9ft3 fm. omser m Újdonságok •§• ludományos kutatások Tapasztalatcsere a mezőgazdaságban ............................................................ ......................— ■ --------------------- ---------------------- «) KORMÁNYHATÁROZAT A MEGVALÓSÍTÁS ÚTIAM Gépesítés, új fajták a dohánytermesztésben Ml ÍGY CSINÁLJUK Serléstörzstenyészet Nyírtasson Mozgalmas látvány fogad, ja az érkezőt a Nyíregyházi Dohányfermentáló Vállalat üzemének udvarán. A zöld és barna színű dohánnyal megrakott gépkocsik sűrűn váltogatják egymást. Nem csoda, szezonban vagyunk. A korszerű változás szükségességét maga az élet követelte meg. Ismeretes, hogy a dohányzók száma évről évre növekszik, míg a dohánytermelés, a feldolgozás és a minőség javítása egyaránt gondot jelentett. AÍig két évvel ezelőtt, szinte mélypontra zuhant a dohánytermelés megyénkben is, pedig egyik fő termelési águnk volt. A dohánytermesztési kedv növelésére hozott kormány- határozat ismeretes. Ám ez egymagában kevés, ha nem párosul annak végrehajtása, val, segítésével. A Nyíregyházi Dohányfermentáló Vál. lalat vezetői sokáig tört ók a fejüket -t számba véve minden lehetőséget, hogy megnöveljék a megye mezőgazdasági üzemeinek, az itt dolgozó dohánytermelők termelési kedvét, érdekeltségét. Olyan együttműködés kialakítására törekedtek a termelőkkel — természetesen kockázatvállalással —, amely végül meghozhatja gyümölcsét... / Az első intézkedésük a termelők termesztési biztonságérzetük segítése volt. A Debreceni Agrártudományi Intézettel- karöltve már az elmúlt évben, de még inkább 1972-ben olyan új dohányfajták termesztését javasolták a mezőgazdasági üzemeknek, termelőknek, amelyek nagy hozamúak és ellenállóbbak a betegségekkel szemben. Nem volt könnyű meggyőzni a hagyományos fajtákhoz ragaszkodó termelőket. — ,Ha nem válik be, ki fizeti a kárunkat? — mondták. — Majd mi vállaljuk a kockázatot — volt a határozott válasz. Az 1971, de főleg az 1972- es év igazolta a „kockáza-" tot”. Egyes új fajtákból 7—10 mázsát takarítottak be holdanként, ami közel háromezer forinttal növelte a termelők jövedelmét. A vártnál a minőség is jobb. Sok termelő már 1971-ben felismerte a lehetőséget, ami növelte a dohány vetésterületét. 1971-ben a megyében 17 ezer holdon termeltek dohányt, 1972--ben már 18 500 holdra emelkedett a vetés- terület. 1973-ra újabb növekedés várható, amit j a szerződéskötések is jeleznek. Másik feladatuknak a dohánytermesztésben a korszerű géprendszerek és agrotechnikai módszerek bevezetésének segítését tartották. Helyesen ismerték fel: a gépek alkalmazása két szempontból is fbntos. Egyrészt csökkenti a nehéz fizikai munkát, gyorsítja a betakarítást, hiszen a dohány szedése hagyományos módon elhúzódik, meg egybeesik más, sürgős őszi munkával. Másrészt azt is számba vették: a fiatalabbak ma már nem nagyon akarnak régimódi dohánykertészek lenni. Ezért 26 darab kanadai dohánytörő kombájnt, 24 tűsorkeretes szárítóberendezést, 17 fűzőgépet vásároltak nagyrészt saját fejlesztési alapjukból. A különböző gépek szak-, szerű kezelésének elsajátítására Baktalórántházán több turnusban tanfolyajnot szerveztek, mintegy 60 fővel. A dohánytermesztésben a gépek előnyét bizonyítja: több mint a felére csökkent a nehéz fizikai munka, meggyorsult a betakarítás. Jelen időszakban kétszerte annyi dohányt vesznek át, mint az elmúlt év hasonló időszakában. — A vállalat nagy kockázatot vállalt magára a gépek beszerzésénél, ismerve a hagyományokhoz való ragaszkodást — mondja Jóna Pál főmérnök —, de megérte. Ma már a termelők is megbizonyosodtak róla. A szerződést is csak így kötik meg. Ez kedvező tendencia. Érthető. Fele annyi munka, 25 százalékkal több jövedelem, nagyobb termesztési biztonság. 1972-ben az átlagtermés holdanként hét mázsa körül várható, egy mázsával több, mint 1971- ben volt. Eddig panasz még nem érkezett a termelők részéről az új fajtájú dohányhozamokra és az osztályozásokra sem. A közös érdek találkozott. Harmadik feladatuknak — a várható nagyobb termés miatt — a korszerű szervezés és technikai előkészületet tartották a dohány fogadására, feldolgozására, hiszen a szakszerűbb fermentálás, a válogatás és a gondosabb munka lényegesen javítja a dohány minőségét — ez különösen exportra Néhány évvel ezelőtt még decemberben is szállítottak a cukorgyárakba répát a földekről, a nagy teljesítményű betakarítógépek és a rakodóberendezések alkalma* zásával azonban idén már legalább egy hónappal lerövidítik az átvételi idényt. A munka meggyorsítására együttműködési szerződést kötött az Élelmiszeripari Ügyvitelszervezési és Gépi Adatfeldolgozó Vállalat, valamint a Cukoripari Vállalatok Trösztje. A felvásárlási szezonban ugyanis olyan nagy mennyiségű adatot kell fontos. Fzért már a nyáron Nyírtasson, két turnusban szakmai tanfolyamon képezték ki az embereket. Jelenleg felső, közép és alsó szinten, több, mint száz dolgozó tanul különböző szakismeretet. Ez annál is fontosabb, mivel a jövőben a vállalat még több szakmai segítséget kíván nyújtani a dohánytermesztéshez. A munkaerő állandó gondjuk — ez az idényjellegből adódik — megoldására, csökkentésére több új technológiai kísérletet vezettek be. A hevesi dohányfajtáknál például az eddigi kézi kötözés helyett tűsorkeretbe foglalják a zöld leveleket és így helyezik el a szárító- kamrákba,! amely közel 25 órával csökkenti a korábban ráfordított munkaidőt.és növeli a dolgozók keresetét. A másik módszer, amivel ■ most kísérleteznek: a hevesi dohányfajták feldolgozási idejét „húzzák” szét. Ezzel egyrészt csökkentik a zöld dohány szárítási idejét, másrészt egyenletesebben oszlik meg a munka, ami lehetőséget ad az egész évi foglalkoztatásra. Az új technológiák bevezetése mellett arra is gondolnak, hogy a közgazdasá-; gi, szervezési javaslatok I megvalósítása érdekében miként mozgósítsák a kollektívát. Széles fórumot biztosítanak minden új elképzelésnek, újítási gondolatnak. Erősítik a munkások tulajdonosi érzetét. Különösen bíznak a szocialista munkaverseny- és brigádmozgalomban, melyben a dolgozóknak több, mint a fele részt vesz. A vállalat vezetőségének további elképzelése, hogy a megkezdett úton - haladjon, még jobb kapcsolatot teremtve a dohánytermelőkkel, az üzem dolgozóival kölcsönösen segítve egymást, így váltják valóra a kormány határozatát. Bálint Lajos összegezni, hogy az adminisztráció sokszor már az átvételt hátráltatja. Ezér a gépi adatfeldolgozó vállalat nagy teljesítményű elektronikus számítógépeit é' feldolgozó berendezéseit vette igénybe a cukoripar; tröszt úgy, hogy a gyárakban naponta lyukszalagra rögzítik az adatokat, és ezeket az adatfeldolgozó vállalat számítógép-központjába továbbítják. Az együttműködés eredményeként a betakarítási szezonban lényegesen meggyorsult az ügyviteli munka. Számítógép a cukorrépa- szállításban * Müút vezet a sertéstelepre. Ide csak dr. Révész Ferenc állatorvos, fc állattenyésztő külön engedélyével lehet belépni. Fertőtlenítés, kézmosás, fehér köpeny, gumicipő felöltése után. Törzstenyészet. Védik, óvják, mert ez az állomány, a kocák, az apaállatok, s szaporulataik vagyont érnek. Oklevél tanúskodik róla. Ott van Vírtics Ferenc tsz- elnök irodájának a falán. Sertéstörzstenyészet jelöltté nyilvánította az illetékes miniszter. Innen látják a) alapanyaggal a különböző tsz-eket, telepeket, kombinátokat. Már „jegyzik“ a Dózsa Tsz t A fehér hússertés állomány létszáma ezer. 1 Négy gondozó látja el az állatorvos és Ráti Kálmán brigádvezető felügyelete mellett. — Ráti Kálmán volt az, aki . a tenyésztői munkát megkezdte a nyírtassi Dózsa Tsz-ben — említi Révész Ferenc. — Az indulás mindenképpen az ő érdeme. Tanul. , Most végzi a technikum IV. osztályát. Évekkel ezelőtt jóformán szakmai képzettség nélkül, de annál nagyobb gondoskodással, ön. képzéssel látott munkához. Ma már jegyzik a nyírtassi Dózsa Tsz-t a szak- , körökben. Ok népesítették be a füzesgyarmati Vörös Csillag Tsz korszerű telepiét. Háromszázhetven kocasüldőt vásároltak tőlük. És elégedettek az innen kapott alapanyaggal. A dombrádi új, modern tsz-sertéskombinát részére; is a nyírtassiak küldenek - 490 kocát • és hozza apaállatot/ a szerződés szerint. Sikereiket alig tíz esztendővel ezelőtt alapozták meg- Érdemes felidézni, márcsak azért is, mert úgy párosították a tenyésztői munkát a helyes üzem- és munkaszervezéssel, amely példa lehet. Nem „verték” magukat óriási költségekbe. Bizonyították, hogy az 1961- ben szerfás épületekből átalakított gazdasági épületekben is lehet kiváló, országom hírű eredményeket elérni. Lényegében az épületeket 1964—65-ben alakították át. Megoldották a szennyvízelvezetést. önetetőket helyeztek üzembe. A fiaztátókba infralámpás fűtést alkalmaztak. A telep vízellátását vízvezetékrendszer kiépítésével oldották meg. Nem dicsekvésként említik, az itatóberendezést helyileg oldották ipeg, az elnök újítása alapján. Az etetőterületet és az állatszállásokat lebetonozták, a fiazta- tók egyharmadát meleg- padlózattal látták el. És gondoskodtak a gondozókLézer a kertészet szolgálatában * Az utóbbi években a lézert egyre szélesebb területen használják. Nemrégiben két ausztráliai biológus felismerte. hogy lézersugárzással szabályozni lehet a növények növekedését. Kísérleteik során 400 méter távolságról tud*ák irányítani a növények virágzását. A növények fitotron nevű vezérlőrendszere ké' fotóérzékelővel működik Ezek a fényérzékeny fehérjetestek a zöld, illetve a vörös fényre reagálnak. Lézersugárzással hasonló hatást lehet elérni. Tíz másodperces lézersugárzás a salátamag csírázó sát kétszeresre gyorsította Lézerrel azonban lassítani is lehetett a növekedést. A lézeres módszerrel a tenyészidc annyira lerövidíthető. hogy egyes optimista becslések szerint a jövőben ezzel a módszerrel árpát Tehetne termein- Krönlandon. A pátrohai Zöld Mező Tsz telepén két üres dohánypajtát és a közöttes területet kacsák vették birtokba. A tsz-nek 5000 darabos törzsállománya vaa. (Hammel J. felv.) ról is. Építettek meleg-hideg fürdőt, öltözőt. Vajon jövedelmező-e a törzstenyészet így? Mit hozott a közösség kasszájába? Ezt legjobban a számok embere, Tömösváry József, főkönyvelő jegyzi. A jövedelmezőség — Valójában 1968-ig általában 75 törzskocával rendelkezett a telepünk. Ma már eléri a 100-at. A tervezett összes malacszaporulat ez évben eléri az 1440-et. Ez meg is lesz. Ebből a dombrádi törzstenyészetbe kerül 550, melyekért darabonként 3600—3800 forintot kapunk. Hízósertésként értékesítünk 682 darabot. Tervünkben szerepelt 100 apaállat értékesítése, de ehelyett 150-et adunk el társ/ téeszeknek. Ezek darabjáért 5800—6000 forintot kapunk. Ez évben összesen 1232 darab törzs- és hízósertést értékesítünk. Bevételi tervünk 3 millió 62.1 ezer forint. Én elégedett vagyok, jövedelmező üzemág — magyarázza a főkönyvelő. — Ezt túlteljesítjük — jegyzi meg dr. Révész Ferenc, a fiatal állatorvos, főállattenyésztő, aki a tsz-ösz_ töndíjasaként végzett. Úgy került a Dózsa Tsz-be. Biztosítottak részére szolgálati . lakást. — Mi egy kiló súlygyarapodáshoz 4,2—4,3 kiló abraktakarmányt használunk. Lényeges, hogy saját takarmányból. Van saját takarmánykeverő üzemünk. Ez 1971-ben kezdett üzemelni. Gyakorlatot, tapasztalatokat szereztünk. s mind jobb eredményeket érünk el. így most már választástól értékesítésig mi látjuk el takarmánnyal a jószágot. Olcsóbb, önköltségi árat számolunk. Nem kell szállítani a takarmányt. Időt nyerünk nem kell sorbaállni érte. Ezzel sok költséget takarítunk meg. S különösen hangsúlyozni szeretném, hogy íg' jobban be tudjuk tartani az állategészségügyi követelményeket is. Míg a hízotí, sertés kilójáért prémiummal együtt csak 26 forintot kap a tsz. addis a törzstenyészetből kikerülő kocasüldő kilójáért 30. az ao®síildőért nedig 50 forintot fizetnek Micsoda különbség! — Itt normák vannak amelyeket meg kell tartani — említi a főállattenyésztő. — Ezeket óvni, s javítani. Ezeket tartják itt. Elismeréssel szóltak a tenyésztői munkáról az országos felügyelőség szakemberei is. — Csak most már tovább kell lépnünk. Korszerűsítésre van szükség — mondja a főkönyvelő és a főállattenyésztő. Természetes a lehetőségein határán belül. Ahogy a tsz kasszája engedi. Tervükben szerepel egy új. modem 60— 70 férőhelyes fiaztató építése és egy vágó-hely létesítése. — Célunk az, hogy KM olyan jó termelő, a fehér hússertés fajtának megfelelő kocaállománnyal rendelkezzünk, amellyel elérhetjük, hogy a felnevelt malacok 60 százaléka tovább tenyésztésre alkalmas legyen — magyarázza a fiatal állatorvos. Belelapoz a tenyésztési főkönyvbe. Ez amolyan anyakönyvféle. — Minél több ilyen kocára van szükségünk — mutatja. Vércse a neve. Ez az egyik legjobb, öt év alatt tízszer fialt, összesen 109 malacot, melyből 96-ot neveltek fel. Huszonnégy hasonló van hozzá. Ezek az elit kocák. Vannak aztán első és másodosztályúak. Az a cél, hogy az elit, kocák számát növeljük. Ez hozza a pénzt! A gondozók Ide kell aztán szakértelem, jó megfigyelőképesség, s főleg olyan gondozók, mint Kazuska János. Dicséri a főállattenyésztő. Olyan gondozó Kazuska, aki a hathónapos malacról megállapítja, melyik koca az anyja és melyik az apja. — Figyeli a kocák viselkedését, ha latja, hogy ideges természetű jegyzi, javasolja a selejtezését. Ezt csak ilyen emberekkel lehet csinálni — mondja az állatorvos. Hasonló a többi is, Papp László és az állami gazdaságból ide került Sárközi Sándor, aki a hízóállatok gondozója. Egy vagyont őriznek itt néhányan. Szabolcs megye egyik híres fehér hússertés törzstenyészetét. Munkájuk eredménye, a gazdaságosság, a jövedelem növekedése nemcsak saját ^sz-ükben. hanem azoknak a* tsz-eknek az eredményein is mérhető, ahová innen kerülnek a kocák, apaállatok. Farkas Kálffláj Az önetetőket naponta kétszer tölti Kazuska János és Sárközi Sándor állatgondozó. (Hammel József felvétele)