Kelet-Magyarország, 1970. augusztus (30. évfolyam, 179-203. szám)

1970-08-02 / 180. szám

M Mtt

>- ■■ ■

ffELEY-WAGYAROtlS2A«

tíffO. augusztus S;

CSALÁD — OTTHON

Kislányoknak

' Mindkét pulóvert köthetjük bébifonálból, vagy vékony szintetikus fonalból

2.5- es és 3-as kötőtűvel és

2.5- es horgolótűvel. Mindkettőnél a csipőbőségnek megfelelő méretre (eleje és háta) kezdve 2,5-es tűvel, 1 sima. 1 fordított kötéssel 3— 4 cm széles részt kötünk. Ezután a mintát 3-as tűvel kötjük tovább.

AZ UJJATLAN PULÓVER MINTÁJA:

1. sor: 3 sima, 1 ráhajtás, 2 szemet balra simán ösz- szekötünk (leemeljük az első szemet, lekötjük a másodikat és a leemelt szemet áthúzzuk), 1 sima, 2 szemet jobbra simán összekötünk. 1 ráhajtás, ismétlés.

.* » y * *

2. sor: végig fordított.

3. sor: 4 sima, 1 ráhajtás,

3 szemet összekötünk (az első szemet leemeljük, két szemet összekötünk és a leemelt szemet áthúzzuk rajta), 1 ráhajtás, 1 sima. ismétlés.

4. sor: végig fordított. E

4 sor ismétlésével dolgozunk.

AZ UJJAS PULÓVER MINTÁJA:

1. sor: 2 sima, ráhajtás, 2 sima, 2 szemet jobbra összekötünk. 2 sima, ismétlés és végül 2 sima.

2. sor: végig fordított.

3. sor: 2 sima, 2 sima, 2 sima szemet jobbra összekötünk, 2 sima, ráhajtás, a második 2 sima szemtől ismétlés és végül 2 sima.

4. sor: végig fordított.

Szintén a négy sor ismétlésével dolgozunk. Az ujjakat is patentrésszel kezdjük. Mindkét pulóver hátrészét a karkivágás félmagasságától két részben kötjük.

Az egyes darabokat kife- szítjük. átgőzöljük, száradás után összevarrjuk, a hátrész mindkét szélét pársorosán behorgoljuk rövidpálcával és gomblyukakat is horgolunk bele. A váll össze- varrása után a nyakkivágást és az ujjatlan pulóver karöltőjét is körülkötjük ide- oda kötéssel, 1 sima, 1 fordítottal kb. 1 cm szélességben. Készíthetjük azonban a nyakrészt és a karöltőt rövidpálcás horgolásból is, amelyet bepikózunk.

Dr. Buga László:

Receptek

Amit a porártalomról tudni kell

SÜLT ALMA

4 savanykás almát megtisztítunk, a magházát kiemeljük és az almát középvastagságú karikára vágjuk.

Még a legtisztább helyiség levegője is tartalmaz lebegő porszemcséket. Meg is láthatjuk őket a sötétebb helyiségbe betolakodó fény tündöklő nyalábjában. A leggondosabban tisztán tartott lakás politúros asztallapján még nyugodt éjszaka után is olyan porréteg van, amibe bátran beleírhatja nevét az ember.

A por mindenhol adtál. És rétege megnövekstdk, ha még az ablakot is nyitva hagyja valaki. Mert az utca eső után tiszta, de néha úgy megreked benne a por, hogy valósággal beleharaphat az ember.

Képzeljük el mennyi port szív be, aki száraz időben a szabadlevegőn foglalatoskodik, esetleg olyan helyen ahova még oda is vágja a port a szél. Falun és városon egyarr.it.

A beszívott por egy részét felfogja a légzőszervek csil- lószőrzete és a felső légutak nyálkahártyája. A többi része azonban a mélyebb légjáratokba, a hörgőkbe, a tüdőhólyagokba jut, ahol izgalmat, köhögést, hurutot, gyulladást okozhat.

A porártalom legszembetűnőbb következménye a légzőszervi panasz, de a szemen könnyezést, váladékképződést, hunyorgást, pislogást, kötőhártyahurutot, a külső hallójáratban bőrgyulladást, ekcémát okozhat. A fülkürt belsejében nagyothalláshoz, fülzúgáshoz, szédüléshez vezető dugulás lehet a porártalom következménye, Ekcéma,' heveny-, vagy idült gyulladás keletkezhet a hajlatok bőrén, vagy az izzadó felszíneken, ha nem távolitják el időben a rárakódott port.

Egyes porok csak izgatják a testet és csupán mechanikai hatásukat kell megakadályozni. Lényegesen veszélyesebb a por ártalma, ha fertőzőképes kórokozók, gombák, vagy egyéb szerves anyagok vannak benne. A városi porban például aránylag elég sok a mikroorganizmus. A falusi porban több az ásványi talaj törmelék. Az ipari települések pora elég sok kormot tartalmaz. A nyári betakarítási munkák porának csak 40 százaléka talajpor, 60 százalékát szerves növényi részek alkotják, főleg toklásztörmelék és apró poly- vamorzsa. Gombaspóra is elég sok van benne. Ezt a

földművelők gombás szemfertőzései is bizonyítják.

Ne nyelje senki feleslegesen a port. Iparkodjanak a porártalmat ésszerű védekezéssel megelőzni. Mert az iparkodás nem hiábavaló. No, de mik a tennivalók?

Már az építkezéskor figyelemmel kell lenni a szél járásra. Ne építsék az ablakokat, ajtónyílásokat a széljárás útjába, mert a szél bevágja a lakásba a port. Ültessenek az ablakok és ajtók elé szél- és porvédő növényövezetet, élő sövényt. Gyakran locsolják az udvart, járdát, de ha lehet még az utcát is. Salakfeltöltéssel, kátrányozással előzzék meg a sarat és a port — mondja az általános tanács.

A nyári munkák porártalma megelőzésének többféle módja van. A legelső az észszerű helyezkedés. Lehetőleg mindig úgy közelítsenek a munkagéphez, úgy helyezkedjenek el mellette, hogy a légjárat ellenkező irányba terelje a port. A második a védőkendő, aminek ritkán szőtt anyaga a levegőt átereszti, de a port visszatartja. A helyesen alkalmazott védőkendő a porálarc védelmével vetekszik. A harmadik a jól épített porszemüveg, amely a scemréte szélére simulva az oldalról jövő por ellen is megvédi a szemet. Végül tanulják meg az orrlégzést, mert a befogott száj mindenféle porártalom megelőzésében egyaránt hasEnos.

Az almaszeleteket olvasztott vajban mindkét oldalukon megsütjük. Zsemléből vagy kalácsból alma nagyságú szeleteket vágunk, megmártjuk felvert tojásban és mindkét oldalukon megsütjük. Ezután savanykás ízű dzsemből (ribizli, meggy) hígabb öntetet készítünk. vagyis a dzsemet kevés vízzel keverjük össze és felfőzzük. A tojásos kalácsszeletekre helyezzük az almaszeleteket, meghintjük porcukorral és a dzsemöntettel leöntve melegen tálaljuk.

PÁSZHA

(OROSZ TŰRÓCSEMEGE)

Fél kiló tehéntúrót szitán áttörünk, ugyancsak áttörjük, vagy főzeléknyomón átdaráljuk 5 kemény tojás sárgáját és kettőnek a fehérjét. 10 deka meghámozott, pirított mandulát kissé darabosra vágunk. 15 deka vajat habosra keverünk és apróra vágunk 10 deka kandirozott gyümölcsöt, vagy otthon eltett cukrozott dinnyét. Mindezt ösz- szekeverjük, teszünk bele egy fél rúd összemorzsolt vanilliát és annyi cukrot, hogy édes, de ne túl édes legyen. Majd a masszát tálra helyezzük, hosszúkásra formáljuk és a tetejébe piritott manduladarabokat szúrkálva tálaljuk. i

Folttisztítás házilag

KÖRÖMLAKK: Mosható

anyagoknál, szöveteknél, langyos vizes kimosás után, acetonnal oldjuk a foltot. Ez a módszer azonban műszálas anyagoknál, műselyemnél nem használható.

GYÜMÖLCS: A mosóanyagokat, pamutot és gyapjút — ha a folt friss —, megnedvesítjük citromlével, utána meleg vízzel átmossuk. Régi foltot hidrogénhyper- oxidoldatban vagy szalmiák- oldatban megmártunk, utána gyorsan és alaposan kimossuk tiszta vízzel.

OLAJ: A mosóanyagokat

terpentinnel vagy benzinnel dörzsöljük át. utána mossuk és átfőzzük a ruhát. Szövetanyagokból készen kapható folttisztítószerrel távolítjük el a foltot, vagy az anyagot két itatóspapír közé helyezve átvasaljuk, utána a foltot benzinnel átdörzsöljük.

ROZSDA: Forró citromlével dörzsöljük be a foltot. Mikor a rozsdafoltok már elhalványultak, bő vízben öblögetjük a ruhát, de a vízbe előbb egy kis glicerint, Vagy csekély meny- nyiségű heresót teszünk. A heresóval azonban óvatosan bánjunk, mert marja a szövetet és mérgező hatású is. Selyemanyagok rozsdafoltjánál ne kísérletezzünk házi módszerekkel!

Nemi nevelés — gyerekszerelmek

r „A kérdéseik elindultak.^ Hogy ez miért van így, ahogy van, honnan jöttem én, honnan jött Csordás Mihály, meg azok a férfiak, miért olyanok, mint amilyenek, s miért nem olyanok a lányok, mint a fiúk, kiváltképpen Bertalan Zsuzsánna, s mintha csak tegnap láttam volna, hogy fürdés közben be szokta kenni magát sárral. De már akkor tudtam, hogy vannak dolgok, amelyekről a szülők nem beszélnek. Egyszerűen csak mást mondanak. S ez az, amit olyan keserves volt megérteni. Még ma sem értem egészen...”

Szabó Pál írta ezeket a sorokat, gyermekkorát visszaidézve. Több mint fél évszázad telt el ezeknek az emlékeknek a megszületése óta, de a szülők többsége még ma sem beszél nemi dolgokról a gyerekével. A szexuális kérdéseket valami misztikus köd lengi körül a legtöbb családban. Pedig a nemi nevelés egyáltalán nem ördöngős dolog, ha elhagyjuk a titokzatoskodást.

Makarenkő fejtette ki, hogy a» szerelemre rá kell

nevelni az ifjúságot”. S hogy ezzel nagy igazságot mondott ki, arra könnyű rájönni, ha közelebbről vesszük szemügyre a kérdést. A nemi felvilágosítás a nemi nevelés része, a nemi nevelés pedig az erkölcsi nevelésé, s az erkölcsi nevelés az egész ember formálásának alkateleme. Más megfogalmazásban ez azt jelenti, hogy a nemi felvilágosítás mit sem ér a nemi nevelés nélkül, s nem lehet a nemi nevelésben sikereket elérni, ha a fiatalok erkölcsi formálásával, s végsősoron jellemüknek, felfogásuknak alakításával nem törődünk.

A nemi felvilágosítást és a nemi nevelést sokan összekeverik. A felvilágosítás lehet biológiai természetű, tehát a nemi szervek anatómiájára és a megtermékenyítés, megter- mékenyülés folyamatára vonatkozó ismeretekét felölelő,

aztán egészségügyi és higiénés kérdésekkel foglalkozó, s erkölcsi jellegű. A felvilágosításokat mindig az életkorhoz igazodva kell adni, de sohasem elferdítve az igazságot. Különösen fontos megjegyezni, hogy a felvilágosítás nem egyszeri, mindenre kiterjedő ismertetést jelent, hanem folyamatot a nevelésben.

Ezek az ismeretek tulajdonképpen amolyan építőkövek a nemi nevelésben. Ezek teszik érthetővé, s elfogadhatóvá a serdülőkorra az olyan fontos követelményeket, mint azt, hogy becsüljék a másik nemet, felelősséggel tekintsenek a fiúk—lányok kapcsolatára, a szerelemre, s később a házasságra, s a gyerekek nevelésére. Csak úgy lehet elkerülni a felvilágosítás során a „kitanítás” veszélyét, ha közbén nagy gondot fordítunk a gyerek egész személyiségének formálására, tehát ha fejlesztjük az értelmi képességeket, megteremtjük az erkölcsi biztonságot, valamint az akaraterőt és az önuralmat. A legszélesebben felfogott nevelés nélkül — amibe még a politikai, világnézeti nevelés is beletartozik — bizony nagyon laza talajra építjük a nemi nevelést.

Ám ha valaki életkorának megfelelően jólnevelt, nem kell őt félteni a másik nemmel való kapcsolatában, mert az esetleges szerelem nem lehúzza, hanem felemeli. A gyerekszerelmek a nemi kapcsolatokat tekintve általában ártatlanok, de a jó emberi tulajdonságok fejlesztésében hatalmas ösztönző erőt jelenthetnek. Ha a szülők visz- szaemlékeznek gyerekkorukra, saját példájukból láthatják, hogy az imádott kislány, vagy fiú társaságában mindig a legjobbnak, a legnemesebbnek, a legvonzóbbnak akartak látszani. S ez a vágy annak idején a szülőket is a komolyodás, a felelősségtudat erősödése felé vitte. Miért

fosztanánk hát meg ezektől a szép, s egyben nevelési hasznot is hozó érzésektől saját gyermekeinket? Most a nyár sok lehetőséget kínál arra, hogy a gyerekfiúk és a gyereklányok jópajtások, sőt a maguk módján „szerelmesek” is legyenek. Nem kell ezeket a lehetőségeket elvenni tőlük, sőt megértéssel kell fogadnunk érzéseiket, mert csak így lesznek ők is bizalommal hozzánk. Márpedig e bizalom később, a serdülőkorban nagyon nagy szerepet játszik majd mind a nemi, mind pedig az általános nevelésben.

A serdülőben ugyanis már a nemi vágyak is ébredőben vannak, s ilyenkor már nehezebb a gyerekek irányítása. Sőt tiltással most kiváltképpen nem megyünk semmire. Csak akkor tudjuk késleltetni — mert egészségügyi szempontból a teljes biológiai érésig késleltetni kell — a nemi élet kezdetét, ha a legtermészetesebb módon, bizalmunk és szeretetünk legteljesebb élvezése közben eltereljük figyelmüket, más elfoglaltságokkal kötjük le energiájukat. Erre nagyszerű alkalmat kínál a sport, a különböző hobbyk egész sora, s mindenekelőtt a tanulás, a művelődés.

Ám most nyár van, s valószínűtlen, hogy mindezzel lényegesen csökkenteni lehetne a serdülő fiúk és lányok egymáshoz való vonzalmát. S nem is nagyon kell. Inkább arra törekedjünk, hogy e kapcsolatok újabb nevelési, önnevelési lehetőségeket adjanak. Mert, hogy egészségesen nevelt gyereknél mit jelenthet a szerelem, arra befejezésül is írót szeretnék idézni, Móricz Zsigmondot: ...Az iskolába menés már új értelmet kapott, már szerettem iskolába menni és nagyon jó fiú voltam, folyton ott ültem a helyemen és néztem Zsuzsikát...

Most már gazdag lett nekem Istvándi, az egész életem ki volt töltve, zsúfolt volt...

Ilyen érzésekre készíteni fel a gyereket, ez a legnemesebb szülői feladatok egyike, s ez a lényege annak, amit Makarenko a szerelemre ne-; j velésről mondott. ;

Tóth Lásd* j