Kelet-Magyarország, 1970. június (30. évfolyam, 127-151. szám)
1970-06-14 / 138. szám
Í970 Június í! 1FELET -MAGVAKOT? SZAG 5 «»Ida! Mitől jő a kenyér? Kuglóf, túrós balyu, tortalap és prfsszóbáyé a kenyérholtokban Egy nagy beruházás „rózsaszínű* áru véka — Beszélgetés a Nyíregyházi Sütőipari Vállalat vezetőivel az új kenyérgyárakról és a javuló minőségről ISKOLA HATÁRIDŐ ELŐTT. Szeptemberben már az új, 11 millió forintos beruházásból megépülő nyolctantermes korszerű iskolában kezdik a tanévet a tiszavasvári középiskolások. Az építőipari vállalat szakemberei vállalták, hogy a tervezett augusztus t-i határidő előtt két héttel hamarabb adják át az iskolát. Elek Emil felvitele Tulipán *— hétszázért Parkrongálók ügye a szabálysértési csoportnál Minden szerkesztőség — a mienk is — számon tartja: milyen ügyben, hány panasz érkezik? Tudományosan bebizonyított tény, hogy ha egy ember tollat vesz a kezébe, hogy valami hibát felrójon, legalább még tízannyinak ugyanez a kifogása van. Levelezési rovatunk — nem minden meghökkenés nélkül — most állapította meg, hogy Nyíregyházán és környékén, Záhonybán és Kisvárdán hosszú hetek óta egyetlen panasz sem érkezett a kenyérellátásra és (ez még nagyobb dolog) a minőségre sem. Ez évek óta nem fordult elő. Mi az oka? Ezzel a kérdéssel kerestük fel a Nyíregyházi Sütőipari Vállalat üzemrészeit, dolgozóit és vezetőit Becsület dolga is volt A kérdés nem érte váratlanul őket. Vevőiktől már kaptak dicséretet, a mindig friss és jóízű kenyérért A legérdekesebb okot a brigádvezetők minap tartott tanácskozásán állapították meg: jelentősen megszilárdult a munkaerkölcs a vállalatnál. Mégpedig különös módon az árvíz miatt. Ugyanis az amúgy is túlterhelt vállalat, amely más években is átlagos évi termelésének 120 százalékát szokta adni júniusban a mezőgazdasági munkák miatti nagyobb igények kielégítése miatt, most még körülbelül 10 tonna pluszt is felajánlott az árvíz miatt szünetelő üzemek termelésének kiegészítésére és a kitelepített lakosság ellátására. (A márciusi termelés alig érte el a napi 900 mázsát a májusi meghaladta a napi ezerháromszázat.) Ezt a erőltetett mennyiségi termelést csak úgy lehetett megvalósítani, ha a három műszakos termelés mellé több mint 300 sütőipari dolgozó még a vasárnapját is felajánlotta. igen ám, de ha árvízikárosultaknak sütünk kenyeret, — mondották — az nem lehet rossz. így aztán a felajánlott hetedik műszákon kifogástalan minőségű volt a kenyér, már az elején. Erre azt mondták a brigádok: „Ha tudunk vasárnap ilyen jót sütni, szégyen lenne hétköznap rosszabbat csinálni." AMOKFUTÖK, Hétköznap délelőtt Nyíregyházán, a Dózsa György út elején. Nyugodt járókelők, gyermekükkel sütkérező kismamák és vakáeiós mosolyé fiatalok között egyszer csak áttör két ámokfutó. Aki elől fut, kissé pocako- ■so.ló. Pár lépéssel utána egy alacsony, sovány vasutas pörgeti a lábát, mint valami csép- hadarót. Egyre fogy a távolság közte és a pocakos között. Csak úgy nyesi a levegőt. Mindjárt, beéri, a tejbolt után már kinyújtott kézzel is elérhetné. Az emberek önkéntelenül is megfordulnak utánuk. Nem értik, miért futnak. Kergeti a vasutas a pocakost? Ellopott valamit a pocakos a vasutastól és most üldözi? Dehátakkor miért nem kiabál „fogják meg, tolvaját? Mindenesetre néhány merészebb férfi a két futó útvonalába helyezkedik, hogy ha szükség volna rá, közbeavatIgy lett mindennap hibátlan a gyár terméke. 4 uagv beruházás előszele Dr. Bartha Lajos főmérnök és Haring Attila technológus őszintén hozzáfűzik ehhez, hogy a nagy mennyiségű termelés és a gyors szállítás is segített — legalábbis abban, hogy a jó kenyér frissen, melegen érkezzen a fogyasztókhoz. De van egy harmadik tényező is, ami nem elhanyagolható. A szocialista brigád- vezetők megbeszélésének egyöntetű véleménye szerint most kezd beérni annak az éveken át folytatott szívós továbbképzési munkának a gyümölcse, amelyben szinte valamennyi fontos poszton dolgozó munkás részt vett. Az élesztő gombájának latin neve: „Sacharonyces cereviniae”. Három évvel ezelőtt még kérdezhette volna bárki itt, hogy mi ez. Most nemcsak a természetrajzát ismerik, tudják a kedvező hőfokát is, meg mindent róla, ami fontos a termeléshez. A legfontosabb indokot hagytuk utoljára: igazgatótól portásig mindenki tudja a vállalatnál, hogy a jövő esztendő májusában hazánk legkorszerűbb kenyérgyárai épülnek meg Nyíregyházán a Martinovics téren és Kisvárdán a hármas út melletti sorompónál, egyenként napi kétezer mázsa termelési kapacitással, egy körülbelül 55 millió forintos beruházás eredményeként. A melegüzemi dolgozók számára svájci klímaberendezéseket szerelnek be, a kenyérraktárak ajtaját nyitáskor légfüggöny zárja el a külső levegőtől és párától. Ennek a két korszerű kenyérgyárnak a megindítására alaposan fel kell készülni. Presszó a keavérboltban Gazdasági megfontolások is arra kényszerítik a vállalatot, hogy bővítse a választékot, korszerű kereskedelmi hálózatot létesítsen és fokozza a termelést. Jelenleg körülbelül 30 millió forint értékű eszköz lekötésével termelnek évi 130 milliót. Ha a jövő évi közel 90 milliós eszköz felhasználákozhassanak. Egyikükön világosan látszik, hogy csak egy jelre vár és elgáncsolja a pocakost. Ebben a pillanatban — már majdnem a Kossuth tér sarkán — a pocakos is, a vasutas is hirtelen lelassít. Legyintenek. Ugyanis pont az orruk előtt egy harmadik: fekete ruhás nénike lestoppolja és kinyitja a megyei székhely utóbbi idő ben néha utast is szállító egyetlen taxiját. KIDOBTÁK. A kukák, ezek a szemétgyűjtő tartályok még sohasem láttak annyi embert egy csomóban, mint tegnap délután a nyíregyházi Bethlen utca 54. számú új bérház lőtt. Egész nagy csoportosusával is csak ugyanennyit termelnének, ez elvinné az egész nyereséget. Ennek a kényszerítő meggondolásnak az alapján, egész sor újítás már most folyik. A Nyíregyházi ÁFÉSZ- szel megállapodtak, hogy 12 községben: Borbányán, Oro- son, Napkoron, Nyíregyháza déli ipartelepén, Nyírpazony- ban, Nyírszőlősön, Kálmán- házán. Nagycserkeszen és még néhány helyen kora reggeltől késő estig nyitva tartó élelmiszer-pavilonokat, vagy árusltóhelyiségeket üzemeltetnek. Ez már érvénybe lépett. Záhonyban folyik egy 6 milliós rekonstrukció előkészítése. A Nagyhalászi ÁFÉSZ- nek 1 milliót ad a vállalat egy közös új sütőüzem létesítésére, Demecserben és Vencsellőn áttértek a széntüzelésről az olajra, a szénraktárak helyén házi gyúrt tésztát állítanak elő, ötven asszony már jelentkezett, velük fogják meggyorsítani a szombati jobb kenyérellátást is. A Vöröshadsereg úti üzem július 20- tól kuglófot, diós csigát, túrós batyut, lekváros buktát, túrós rétest készít és árusít. A Bethlen utcai kis árusító bódé ugyanilyen választékkal lesz bővítve, és kibővítik kis eszpresszóvá, ahol feketét is lehet inni. Valamennyi üzemben korán reggeltől késő estig lehet tejtermékeket is vásárolni. Érkeznek a habverők, a hűtőgépek. Francia k en yérk ülönlegesség Szakképzett cukrászokat alkalmaznak. A Szarvas utcában lesz francia kenyérkülönlegesség, finom rozskenyér. A legtöbb helyen a szabolcsi szívek vágyát: friss, meleg lángost is árusítanak (köményest). Donka Miklós a folyóparti 4. sz. üzem szocialista brigád vezető je ottlétünk alatt jelentkezett, hogy miért hagyták ki őt a választékbővítésből? A brigád saját elhatározásából vállalja ott is a választékbővítést. Még sorolhatnánk. Nem folytatjuk. Az elmondottak alapján világos, hogyan tálto- sodott meg ez a valamikor sok panaszt okozó vállalat. És ugye, ahol ennyi finomság készül, ott a kenyér sem lehet rossz... * (Gaz) lás vette körül azt a néhány elegáns embert, akik sorban kiborították a kukákat és könyökig vájkálva a papírok, zöldséghajak között, aggódó arccal kerestek valamit. Az arra járók, ha meg akarták kérdezni, mit keresnek, pisszegést kaptak a korábban érkezettektől: — Ne tessék zavarni a keresést! Kilencvenkétezer forint van valamelyik kukában. — Kidobták? — Igen. — De hogy lehet ennyi pénzt kidobni? Gyerek dugta a szemétbe ? — Nem. A hölgy. Ugyanis elfelejtette megnézni, milyen számokat húztak a lottón és kidobta a szelvényt. Viszont négy találatuk volt. Milyen szép parkot lehetne itt is, meg ott is kialakítani. Suebb lenne a város, jobb lenne a levegője, nem fújná a szél állandóan szemünkbe a nyírségi homokot. Ezt mondjuk magunkban, és szidjuk a kertészeti vállalatot, mert mégiscsak az ő dolguk lenne. Ahol pedig megvan, ott észre sem vesszük. Egyesek ügy taposnak a frissen vetett füvön, virágágyakon, mintha direkt azért csinálták volna. Ez a leggyakoribb módja a parkrongálásnak. De van másik is, A terekre kiültetett virágok napközben teljes díszben pompáznak és reggelre alaposan megritkítva, lábnyomokkal begyalogolva látjuk visEont. Leánykérés és tulipánlopás Biztosan nem jutott, eszébe S. J-nek és családjának, hogy baj lesz, amikor április 23-án éjjel lánykérőből hazajövet a Kossuth téren először a férfi, — Ha kidobták a szelvényt, honnan tudják, hogy négy találatuk volt? — Fel volt jegyezve. A többiek számon tartották, mindig ugyanazzal a számmal játszottak. Közösen. Szóval így történhetett valahogyan, hogy az aggódó arcok újabb és újabb szeméthalmok fölé hajoltak. Segíteni senki sem mer, nehogy azt mondják, ha nem lesz meg, hogy eldugta. Nevetni senki sem mert, mert ha nem lesz meg, az nem esik jól. Mindenki arra vár, hogy meglegyen. Lapunk zártáig ez nem következett be. Szinte látja az ember, amint a háziasszony nagy ívben szemetbe vágja a közel százezer forint értékű papirszelet- két, egy jó gépkocsi árát. így mulat egy mai magyar nő... Gesztelyi Nagy Zoltán majd a felesége is belépett a tulipánok közé és addig hajlongtak, míg távozásuk után húsz szállal kevesebb maradt a tér díszítésére kiültetett virágokból. Csak arra nem gondoltak, hogy valakik figyelik őket. A kabátjuk alá rakott virággal indultak tovább a Kossuth téren, de az ABC előtti sarkon két rendőr állta útjukat. A viráglopást elismerték, de nem volt igazolványuk és hazamentek érte. Nemsokára visszajöttek és akkor már tagadták, hogy virágot loptak volna. A feljelentés utáni két tárgyaláson sem ismerték el tettüket, annak ellenére, hogy a két szolgálatban lévő rendőr látta, amint tépték a virágokat. Védekezésül arra hivatkoztak, hogy ha valóban lopták volna a virágot, miért nem kobozták el tőlük? Pedig nagyon egyszerű. A virágot még egyszer úgy sem lehet kiültetni és akkor nem is tagadtak. Arra pedig nem gondolhattak, hogy mikor visszajönnek személyazonossági igazolványukkal, letagadják amit néhány perccel azelőtt még elismertek. Ezt igazolja az a tény is, hogy a férfi addigra másik felöltőt vett magára, hogy az esetleges ruháján maradt nyomokat is eltüntesse. A parkrongáló vtrágtolva- jokat a városi tanács szabálysértési csoportja 700 forint pénzbírságra büntette. Ennyi pénzért valószínű többet vehettek volna. Öt méterért egy százas A Szabadság téren frissen bevetett füves részen gyalogolt át. H, A-né, nyíregyházi lakos. A szolgálatot teljesítő rendőr harminc forint helyszíni bírságot akart vele fizettetni, de ő kijelentette, hogy semmilyen körülmények között sem fizet egy fillért sem. Nem szaporítjuk a szót: már kifizette a száz forint bírságot. Mindössze öt métert spórolt meg az útból. Úgy látszik neki megérte. S. J. L. nyíregyházi lakost még a rendőr is figyelmeztette, mielőtt április 22-én délután belegázolt a Szabadság téren frissen vetett füves parkba. Nem vette komolyan a figyelmeztetést és 5 sem fizetett a helyszínen. Százötven forintjába került makacssága. Virágot lopni nem bűn ? Az előbbiekhez hasonlóan ment át a Széchenyi út 3, szám előtti parkosított részen L. Zs. I. nyíregyházi lakos április 15-én délelőtt. A szolgálatban lévő rendőr többszöri felszólítására sem volt hajlandó megállni és csak kerékpárral lehetett utolérni. Kétszáz forintjába került meggondolatlansága. Senkit nem látott a környéken L. J, nyíregyházi lakos április 30-án éjszaka a Benczúr téren. Bent, a kerítésen belül a szabadtéri mozinál kiültetett virágok « viszont nagyon megtetszettek neki. Annyira, hogy kepes volt átmászni a kerítésen is értük és letépett 9 szál tulipánt és két szál nárciszt. Amikor visszamászot, csodálkoeva látta, hogy már ott van a szolgálatban lévő rendőr és bűnjelként elvette tőle a táskájába rakott lopott virágokat. Háromszáz forintot fizetett érte. A régi közmondás úgy tartja, hogv virágot lopni nem bűn. Igaz-e, vagy sem, azt nem tudom, de hogy nem érdemes, — az biztos. Balogh József fßllfamtkipek