Kelet-Magyarország, 1969. május (26. évfolyam, 98-123. szám)

1969-05-04 / 100. szám

im. májú« 4. iTBIsBT-M ASY AftÖRSZAO 9 tdisj CSALÁD — OTTHON # GYE K EKEKNEK Törd a főied Tanév vége élőit Most az év vége felé — sportnyelven szólva: az utolsó métereken, a finisben is — nagyon sokat tanulhatnak és ja­víthatnak még a diákok. Ilyenkor az összefoglalók alatt egy egész esztendő tananyagát kell összefoglalni, s ehhez széle­sebb látókör, s rendszerező készség szükséges. Az iskolai ösz- szefoglalók mellett sokat tehetnek a szülők is, hogy az egész évi tananyagból kellő áttekintésük legyen a diákoknak. Azok a szülők, akik ezt megtehetik, forgassák ezekben a napokban többet a tankönyveket, hogy kérdezni tudjanak a gyerekek­től, segíteni tudják őket az összefüggések felismerésében, hi­szen a szabad beszélgetések is sokat segíthetnek az ismeretek elmélyítésében, a tanulásban. Ügyelni kell arra, hogy most az év végi tanulás során se zökkenjenek ki a gyerekek a megszokott életrendből. Sajnos akadnak szülők, akik ilyenkor szívesen látnák gyermeküket éjjel-nappal a tankönyv mellett. Vannak olyanok is, akik az utolsó hetekben akarják az egész évben elmulasztottakat pó­toltatni, mondván : „ ..ha eddig nem tanultál, legalább most embereid meg magadat.” Külön kell szólnunk az ilyenkor szaporodó ígérgetésekről is. Egyik-másik szülő a jó bizonyítvány érdekében ígér táska­rádiót, magnót, kirándulást, s ki tudná felsorolni, hogy még mit. Sokat beszéltünk már arról, hogy a gyerek egy tagja a családnak, s neki nemcsak jogai vannak, hanem kötelességei is. A diáknak az a feladata, hogy tanuljon, s érré a legjobb ösztönzést az olyan családi légkör nyújthatja, amely erkölcsi kötelességévé teszi minden családtagnak, hogy erejükhöz mérten a legtöbbet, s a legjobbat nyújtsák. S ha az erőfe­szítést — jelen esetben a tanulást — a család jutalmazza, ám legyen ebben igazán benne a jó munka megbecsülése. Egyébként is az osztályzatokat sok szülő rosszul értelme­zi, helytelenül értékeli. Sajnos kevesen tudják megérteni, hogy égy hármas vagy égy négyes jegyben is lehet annyi energia, annyi jószándék és akarás, mint az ötösben. Az osz­tályzatokat mindig á gyerek képességéihez kell mérnünk. S ha a képességeket nem tudjuk reálisan felmérni, akkor segít­ségül ott van a félévi, vagy a tavalyi bizonyítvány. Mérjük ahhoz az ideit, s ha csak néhány tárgyból is javított a gyere­künk, hát megérdemli a dicséretet. Az egy-két tantárgyból szerzett jobb jegyért kapott dicséret, nagy ösztönző erővé vál­hat a jövő esztendei tanulásban. Ha pedig romlik a bizonyítvány, óvakodjunk attól — fő­lég a gyerek előtt — hogy a pedagógusban keressük a hibát. A nadrágszíj is maradjon a helyén, s gondoljunk arra, hogy a bizonyítvány jegyeiben benne van a mi munkánk, a mi ne­velésünk ellenőrző, tanulásra késztető tevékenységünk is. Sokkal célravezetőbb, ha józanul elemezzük, hogy mit csinál­tunk jól, s hol hibáztunk, mert csak így tudunk következte- téteket levonni a következő taftévre. De ezeket ne felejtse el egyetlen szülő se, emlékezzenek rájuk szeptemberben is, mert csak így lehet egy év múlva még jobb bizonyítvány az ideinél. Orosz Szilárd Fejes saláta receptek Az első tavaszi friss, zöld saláta, ha az időjárás is ked­vez, már nemcsak hajtatóhá­zi primőrként lesz élvezhető, hanem rövidesen szabadföldi termesztésből is, nagy tömeg­ben kerül az asztalunkra. A fejes salátát sokféle változat­ban készíthetjük. Néhány jó tanács hozzá. Fejes saláta olajjal. Két evőkanál ecetet és egy evő­kanál jó étolajat porcelán, vagy zománcozott tálba te­szünk. Megsózzuk, borsozzuk és egy kávéskanálnyi mustárt teszünk hozzá. Utánaöntünk egy fél pohárka vizet és hab­verővel simára keverjük. Két szép nagy fej, nagyon gondo­san megmosott salátát, levél­kékre tépve tesszük a saláta­lébe. (ízlés szerint vehetjük az ecet és az étolaj arányát megfordítva is, s ecet helyett használhatunk ugyanannyi megszűrt citromlevet.) KészíL hetjük a salátát változatos­ságképpen úgy is, hogy bele­keverünk 5 szál zsenge vé­kony, karikára vágott új­hagymát, s egy csomó meg­tisztított, jól megmosott, vé­kony szeletekre vágott hóna­pos retket is. (A hagymának csak a fehér és világoszöld részét aprítjuk a salátába, a háragoszold szárrészét már nem, mert ettől keserű lesz az egész saláta.) Fejes saláta, főtt tojással. Citrommal ugyanolyan' salá- talé-keveréket készítünk, mint az előbbinél. Belerakunk két nagy fej salátát levélkékre tépve, majd két darab ke­ményre főtt, jól lehűtött, meghámozott tojást vékony szeletkékre vágva, óvatosan elvegyítjük a salátával úgy, hogy a tojás össze ne törjön. Néhány percre hűtőszekrény­be tesszük, s úgy fogyaszt­juk, Vágott metélőhagymát is keverhetünk bele. A mustár helyett használhatunk a saSlá- taléhez egy kávéskanálnyi vi- taprokot (pritarnint) is, amély vitaminban még gazdagabbá teszi a salátát. Fejes saláta friss par adj csomszeletekkel. Két evőka­nál citromlével, egy evőka­nál finom étolajjal és égy kávéskanálnyi mustárral sa­látakeveréket készítünk. Meg­sózzuk, borsozzuk, egy kis csomó finomra vágott metélő­hagymát teszünk bele. Két nagy fej, kisebb levélkékre tépett salátához 3—4 darab középnagyságú, tömött húsú, szeletekre vágott paradicso­mot vegyítünk, s lehűtve tá­laljuk. A salátakeverék ké­szíthető úgy is, hogy a meté- I őhagy ma helyett egy kevés újhagymát aprítunk bele és a paradicsomszeletekkel együtt két darab főtt, felsze­letelt tojást is keverünk hozzá. Fejes saláta citromos ma­jonézzel. 8 dkg majonézét ke­verőtálba teszünk. Belecsa­varjuk egy fél citrom meg­szűrt levét. Egy kis kanál mustárt és fél deci tejfelt, vagy tejszínt adunk még hoz­zá. Sózzuk, borsozzuk, s hab­verővél simára keverve két fej salátát szaggatunk bele. A citromos, majonézes salátát is készíthetjük friss paradi­csommal és főtt tojással ösz- szekeverve. Nagyon finom és tápláló. Vitamindús féjes salatu. 5 deka majonézt elkeverünk egy kávéskanál paradicsom­pürével, 1 kávéskanál mus­tárral, s egy fél citrom levé- vél. Megsózzuk, borsozzuk, s három szál újhagymát vé­konyra szeletelve beleaprí tunk. Végül egy csomó jól megmosott hónapos retket ré­szelünk bele finom tormare- szelőn, s ebbé az ízes, pikáns salátáké vérékbe szaggatunk bélé két nagy fej salátát. vízszintes : 1. Megfejtendő. 6. Ajándékoz. 7. Erő« hőemelkedés. 8. lielyvag. 9. Í3éke, oroszul. 11. AYP, 12. For­ma. 14. Férfinév. 16. Víztartó edény. 18. Hamis. 20. Vízinövény. 21. Bánat. 22. Ipari rostnövény. 24. Egymást követő mássalhang­zók az abc-ben. 25. Ókori fegy­vert Viselő. 27. Csavar. 28. Filmes csoport. 29. Homogén felszínű. FÜGGŐLEGES: 1. flórnál 1549. 2. Nagy László. 3. Veszteség. 4. Határozott névelő. 5. Nyár bétLii kéverve. 6. Mégfejten­dő. 10. Pakol. 11. Államnak fize­tendő százalék. 13. Himállat. 14. Talajt forgass. 15. Megfejtendő második kockában két betű). 17. Korunk súly US betegsége. 19. Fel* s-.ine egyre csökken^ 21. EnJseA nyugtató hatású anyag. 23. NAÁ. 2!. Pír betűi keverve. 26. Nem-ég elhunyt nagy megyei írónk ne­vének kezdőbetűi. 27. Azüiioi mássalhangzók. [Megfejtendő: Május elsejéhez fűződő szoká­sok: vízszintes 1...........függ. 6. eá a... függ. 15... állítása. Múlt heti megfejtés: — , NYÍREGYHÁZI MÜ VESZETI HETEK — Könyvjutalom: Sárga Enikő Ti- s/,avasvári, Komáromi Rózsiké Márokpapi. Izsák Sándor Nyírbá­tor és Dollenstein László Nyír­egyháza. Mészáros Piroska: Köszöntő 4 nyukám, jó reggelt, így köszönt a lányod. mitfílnak már a réten *■ • tarkaszín virágok. a így ver most a szívem, kalimpál, mint motor, kisleányod helyett , ■» beszéljen a csokor. rkon át futottam, félted, hogy kifiyiltan, nyak ünnepére, l^ö&zontöül hozzam. Nádor Vera rovata: Ruháink tavaszi leifrissítése A tavasz a ruhatárunk fel. frissítését is időszerűvé te­teszi. Ennek legegyszerűbb formája — kis fáradtsággal és kevés költséggel megoldható — ha téli ruháinkat fehér gallérral, kézelővel, egy-egy művirággal varázsoljuk újjá, frissé. Ez egyébként most nagyon divatos is. Rajzain­kon négyfélé megoldást mu­tatunk be, s ezek mindegyi­kének a szabásmintáját is közöljük. Az alapanyagok minden szaküzletben, vagy áruházban kaphatók. Egyes üzletekben kész gallérfélésé- g et vagy fehér piké virágo­kat is vásárolhatunk. így a rután még könnyebb lehet a dolgunk. Első rajzunk, kerek nyak- kivágású, sötét, vagy bár­mely színű ruhára alkal­mas fehér pamut­ptké gallért. masnit és és húlpántot mutat be. Ez ülobbit a ruha színével egye tő apró gombokkal erősíthet, jük fel. A gallért célszerű patentokkal felerősíteni, mert akkor egyszerűbb a fel- és levévése, ha mosni akar­juk. Második rajzunk „V"’ ala kú kivágással készült ruhá fa. vagy kiskosztümre való gallért ajánl. Ha a ruhának Is van gallérja, akkor a dí­szítő fehér gallért egy kicsit nagyobbra szabjuk, hogy ta­Krecsmáry László: Találd ki! Egy füle van, mégsem süket, sőt nagyon is jól hall! Riporterek hordo^gatják s tartják folyton' szóval. (uojöa>ui\[) Laktam már kalácsban, s á tévében; tőkben. — tehát, hogy ki vagyok: fejtsétek meg többen! (a[oszex\t) Amíg a kereke forog. száján a víz folyton csorog. (tro(sa?iaaayí) Víz folyik az ^ejen, a hátulján fekszenek, — az egésszel a motorom gyorsan száguld s messze megy! (xaedeso) Baleset — játék közben Közel százezer általános is­kolás és középiskolás diák jár Szabolcs-Szatmár megyében iskolába. Nem volt ez mindig így. Az ifjúság a szülőknek, de az államnak is szeme fé­nye. Minden eszköz és lehe­tőség biztosítva van, hogy egyetlen iskolaköteles se ma­radjon távol a tudománytól. A legtöbb ember, szülő azt is mégérti, hogy az iskoláz­tatás anyagi megterheléssel is jár. A nagyobb részt azon­ban az állam vállalja magára. Pár napja egyik ismerő­sömmel beszélgettem, akinek két gyereke iskolaköteles. Ke­sergett. Hosszan mondta el, hogy a Tibor fia — a na­gyobbik gyerek — már kö­zépiskolás és tegnap tíz fo­rintot, azelőtt 15 forintot kért tőle iskolaszer beszerzésére. A kisebbik, a Jutka még általá­nos iskolás, dé naponta hord­ja el az egy-két forintot er- re-arra. Ráadásul még itl van á biztosítás is. Öt fo­rint, vagy 10 forint. Ha nem tudnám, hogy a szülőkfték télik áz egy-két fo­rintokra, akkor igazat kélléné adnom. Mégis áz a bizonyos biztosítási öt forint foglalkoz­tatni kezdett. Miért kénysze­rítik rá a szülőket, hogy fi­zessék. Megtudtam, erre sen­ki sém kényszeríti sem a szülőket, sem a gyerekekét. Az elmúlt tanévben 84 341 ál­talános és középiskolai diák rendelkezett a megyében ta­nuló-balesetbiztosítással. Sen­ki sem kényszerítette őkét, hogy eZt a biztosítást meg­kössék. Hogy miért kötöt­ték meg? Tanulókat is érhet baleset. Iskolában, utcán vagy otthon. A fiatalok tulajdonsága a já­ték, játszanak a tanterem­ben, óraközi szünetben, jál szanak az utcán, a tereken, s amikor játszanak nem mindig figyelmesek. Véletle­nül is történhet baleset. És hogy milyén hagy arányok­ban történik arra élég égyet len szám, áz elmúlt iskola5 évbén 1302 diákót ért bal­eset, ezért az Állami Éizto sító több mint 400 ezer fo­rint kártérítést fizetett ki. Egy-két járásban A balese­tek száma, s a kifizetett dl- jak is igen magasak. Külö­nösen ott, ahol járási szék­helyen sok az iskola, sok a diákok száma. Baktalóránthá- zán például a biztosító járási fiókja 44 100 forintot fizetett, a nyíregyházi járásban pedig 104 226 forintot fizetett a biz­tosított diákoknak. És itt kö­vetkezik az a meglepő dolog, hogy az öt forint egyáltalán nem sok, mert a legtöbb eset­ben, s a légtöbb járásban a beszedett biztosítási díjtól jó­val többet fizetnek ki. A nyír­egyházi járásban például a kifizetett 104 ezer forint elle­nében a beszedett díj csak 80 ezer forint volt. A diákok számához viszO- n ítva megyénkben a biztosí­tás 84,2 százalékos. Akik nem biztosítottak közöttük van az én ismerősöm is. Sajnálta a két gyerek után a tíz forin­tot. Ha tudná, hogy ti meg­spórolt tíz forint ellenében felelőtlenül mennyit reszkf- •oz, meggondolná magát. — s, e. —* karja az eredetit. A gallér és a kézelő készülhet fehér maderíából szimplán és a szélét készen kapható kes­keny pliSzé fodorral, vagy szövött szalag rágépelésével dolgozzuk el. A masni fehér pikéből, vagy ripszszalagból készülhet. A harmadik rajzunkon a régi korok divatját idéző, napjainkban is nagyon diva­tos, magas állónyakú gallér látható. Alapanyaga fehér batiszt, organza, püplin, vagy plké lehet. A negyedik rajz romanti kus jellegű gallért és kéze’öt mutat be. Alapanyaga: fe hér alapon fekete pettyes se •yéfn vágy fehér bátiszt, ame 'yet sajátkezűiéi ís kihímez­hetünk. Egyszínű anyagból is ugyanolyan szép és elegáns hatású. 1. 90 cm széles anyagból 80 cm szükséges (1 kocka 10 cm). 1. Gallér, 2. eleje pánt, 3. masni. 2. 90 cm szélé.- anyagból 1 m kell a gallérhoz. (1 kocka 10 cm). 1. Gallér, 2. kézelő. 3. Szegőzött nyakpánt, dupla anyagból készült. Az egész nyakfodor szélessége 12 cm. Ebből középen 8 cm szé­les a szegőzés. 90 cm széles anyagból 3Ó cm kell hozzá 4. A nyakfodorhoz és kézé. tűhöz 90 cm széles anyagból 60 cm kell (1 kócká ló cm). 1. Nyakfodor, 2. kézelő.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom