Kelet-Magyarország, 1968. június (25. évfolyam, 127-152. szám)
1968-06-16 / 140. szám
i dkfaJ KELE7-MAGYARORSZAÖ 1988. fúnlus lft Problémák az almával Falusi ellátási guüdok Hütőtárolók hiányra — Árcsökkenés a világpiacon Óriási almatelepítések — Mi a végső határ? r — Nem építettünk idejében elég hűtőtárolót! — ismerte be a földművelésügyi miniszter egy képviselő írásban benyújtott kérdésére válaszolva. A parlamenti vita éles vihart váltott ki. Kiderült, hogy októberben és novemberben, a termés betakarításakor bizonyos zűrzavar volt a szállításokban, nem volt hová tenni a nagy alma termést. Az első osztályú „Golden” ára ezért negyven százalékkal csökkent a világpiacon, nagy volt a nedvesség miatt a romlás is és az egész termés három százalékát kivont aií cl forgalomból, hogy tartsák az árakat. Ezeket az ismerős gondokat egy távoli országban tették szóvá, amely most nagy válságot él ét. E válság egyik része az ország mezőgazdasági termelésének értékesítése. Franciaországról van szó. Idézeteink szóról szóra fordítottak az Agrikulture fruitíére című (gyümölcstermesztés) francia folyóiratból. A cikk címe: Kárbaveszett fáradtság... Elveszti-e értékét az alma ? A cikk áprilisban jelent *neg. Márciusban — írja — az egész termés negyedrésze eladatlanul hevert az alma- teltolókban. Nagy termés volt. (Franciaország alma termése pontosan ötszöröse annak, ami Szabolcs-Szatniúrfcon termett: közel másfél millió tonna.) Robin úr, a francia almatermelők szövetségének elnöke már évekkel korábban kifogásolta a járulékos beruházások — de ismerős szó! — légióként a hütőtárolók építésének elmaradását. Ezen gyorsan segítettek. Az Európai Gazdasági Közösség illetékes szerve a hozzá tartozó országok terveiből 152 beruházást támogat összesen 26 millió dollárral A tervek között feltűnően nagy számban vannak álmaraktárak, tárolók, hűtőházak, gyümölcs- válogató üzemek a Német Szövetségi Köztársaságban, Olaszországban. Hol'andiá- fcan. Ezek a kiemelt beruházások — ml így mondanánk — végig első helyén szerepelnek a közösség mezőgazdasági beruházásai között. Kérdés ezek után— mivel Ismeretes, hogy az egész világon hatalmas almatelepítések folynak — nem fog-e véglegesen és jelentősen csökkenni az alma világpiaci ára? A kérdés jogos. Érdekli a a™-." f ".Misáig1 t: ■ ni* i ,i ■ssí-sst.-:Ahogy ajkán bocsánatkérő mosollyal, behúzott nyakkal, udvariasan hajlongva belépett Zamárdi Arvéd a kis tanácsterembe, a jelenlévőknek ösz- szeszoruit a szivük csak legalább ne lenne Ilyen esett, ennyire összement colstok, mindjárt könnyebben neki lehetne esni szériában elkövetett baklövései miatt. Mert csakugyan hátborzongató dolgokat művelt, mint az ÉPITÉRT technikusa. Gipsz helyett nulláslisztet rendelt. — Hogy mást ne mondjak —, néhány segédmunkás éberségének volt köszönhető, hogy a végén pogácsát süttettek belőle! Az is szép volt, hogy két mázsa ácskapocs helyett két mázsa faszöget juttatott el a Hibrid utcai toronyház építéséhez Vihogva mutogatták azt a levelet is, amelyben száz tucat'villámhárító helyett ötszáz tucat hajszárító kiutalámagyar külkereskedelmet és a szabolcs-szatmári almatermelőt is. A válasz azonban megnyugtató. Almára mindig szükség lesz, egyre nagyobb mennyiségben, mert a fogyasztás is nő. Legfeljebb átmeneti nehézségekről van szó, mert a termelés olyan hirtelen ugrott meg, hogy azt a fogyasztási hálózat nem minden esetben tudja követni. Ügyes kereskedelmi tevékenységgel azonban a nehézségek áthidalhatók. A szabolcsi jonatán jövője Mennyi alma kell a világnak? És milyen minőségű? A kérdésre az Egészségügyi Világszervezet tudományos adatai megbízhatóan válaszolnak. Eszerint a jövő egészséges emberének évente 120 kiló gyümölcsöt kell ennie és ebből jó ha legalább 40 százalék alma... Óriási mennyiség ez, amit még évtizedekig nem tud kielégíteni a termelés növekedése. Más kérdés, hogy a fogyasztók rászoktatása a gyümölcs és az alma igénylésére elsősorban a kereskedelmi propaganda feladata és ez nem minden országban tölti be jól hivatását. Vannak ügyes kezdeményezések. Svájcban például nemrég a hóvégi szabadszombatos hétvégi vonatokon az ország almatermelőinek kérésére és költségére az ország háromezer fogorvosa jelent meg, fehér köpenyben, karján almáskosárral és barátságos mosollyal ingyen osztogatta a gyümölcsöt, figyelmeztetve arra, hogy étkezés után a legjobb fog és szájtisztítás az almafogyasztás. Legerőteljesebben a Szovjetunió van most azon, hogy Ez év legnagyobb forgalmát érte el a szombati hetipiac. Mindenben olyan bőséges felhozatal volt, amilyenre régen nem volt példa. A megnagyobbított baromfipiac árukészlete messze felülmúlta az eddigi hetipiacok felhozatalát. A termelő- szövetkezetek irányították a csirkevásárt. Az ár nem változott. Kilogrammonként 30 forintért lehetett kapni. Hasonlóan bőséges volt az árukészlet a zöldség és gyümölcs- piacon. sát kérte az illetékes szervtől. Amellett még a tervezésbe is belekotnyeleskedett; így adott parancsot a Szakács utcában ablak nélküli appart- man építésére, s kis híján elkészültek a lépcső nélküli lépcsőházak is. És most is az utolsó pillanatban akadályozták meg. hogy az oltott meszet nehogy joghurttal eresztesse föl. Azaz ezt így nem lehetett tovább csinálni, azért is tereltek össze egy villámbizottságot, bogy pontot tegyenek az egészre. Zamárdi leroskadt az eléje tolt székre, s csapottan simogatva három szál haját, nagyokat sóhajtva bámult maga elé, Álmatag szeméből könnyek peregtek, zaklatott szívhangjait még a süket Dóba mérnök is jól hallotta. Ilyen körülmények között nehéz volt elkezdeni, végül az ország lakosainak gyümölcsfogyasztását három éven belül az Egészségügyi Világ- szervezet által megjelölt évi fejenkénti százhúsz kilóra emelje. Ezenbelül az almafogyasztásnak is meg kívánja adni a több mint negyven százalékos arányt. Kiszámították, hogy a fejenkénti termelést ehhez 138 kilóra kell emelni. El is érik ezt a hetvenes évek elején. Fantasztikusan nagy almatelepítések folynak a szovjetek országaiban. Kiterjedésük 450 000 hektár. És a Szovjetunió, amely csaknem teljesen önellátóvá válik almából, mégis igényt tart továbbra is, sőt még az eddiginél is nagyobb mértékben a szabolcsi jonatánra. Idén is 100 000 tonna szállítására kötött szerződést a HUNGAROFRUCT-tál. Miért? Szakvélemény: mert a szabolcsi jonatán íze, aromája, nélkülözhetetlen a j 5 minőségű csemege árukészlethez, a választékhoz, éppen a rászokta- tás problémájához. Tudósok javaslata Van még belföldi piac is kihasználatlan. Magyarországon az egy főre eső gyümölcsfogyasztás hetven kiló, de ezenbelül az almafogyasztás csak tizenhat kiló. Feltételezve a tudósok által említett fejenkénti évi 120 kilót, amin belül az alma negyvennyolc kiló legyen, az elmúlt évi kiemelkedő almatermés csak alig valamivel több, mint felét tudta volna kielégíteni az optimális hazai szükségletnek. A szabolcsi almának tehát bel- és külföldön van jövője, piaca. Csak jó minőségben kell termelni és ügyesen eladni. G. N. Z. A nagy felhozatal ellenére nem volt olcsó a piac. A karalábé darabja 1,50 Ft, az újburgonya kg-ként 5,— Ft. Különösen magasnak tartjuk az árakat az uborka, paradicsom és a paprikaféléknél. A málna kilója 15 Ft volt. A tejtermékek árufélesége is kielégítő volt. Minőségben és mennyiségben egyaránt. Ellenben indokolatlanul megdrágult a tojás ára. Páronként 3 forintért árusították. (F. P.) ajánl Stekli termelési igazgató vállalta a hálátlan szerepet, s papírlapokat lobogtatva, dúltan keseregte: — Értik? én nem értem! Egyszerűen nem értem! Mindenünnen a legjobb ajánlóleveleket hozta! Csak úgy hemzsegnek az elismerő jelzők. A szuperlativuszok! Néhány idézettel támasztotta alá a mondottakat. Az Épentyű főmérnöke például ezt írta: „Zamárdi Arvéd kiválóan kolosszális anyagismerete, tervezési műveletekben való abszolút jártassága mindvégig bámulatos volt.” Automatikusan összebandzsítottak a szemek — csakugyan érthetetlen, és ez az ember rendelt volna betonlap helyett spanyolviaszkot? Szikláncs, az szíj tagja töprengve jegyezte meg: — Talán megőrült! Mint a Slágula a Fradi meccsen, miAkit mindenki Árubőség a szombati piacon — maron & ü!é.g mindig Békés megyéből szállítják a zöldségféléket Kánikula, szinte kihalt községek, aratás. Ez az az időszak, amit a tsz-tagok és a falusi boltok dolgozói szezonnak neveznek. A verseny és a primőr A felkészülésről beszélgettünk Mándokon a íöldmű- vesszövetkezet kereskedelmi előadójával, Jámbrik Lászlóval. — Igaz, még nem tartunk ott — mondja. — De egy kis keseregni valónk azért már az „előzetesben” is van. Különösen a zöldségfélék eladásával, beszerzésével kapcsolatban. Ugyanis a nyíregyházi MÉK túlságosan drágán kínálja áruit. Gyakran egy forinttal kellene drágábban adnunk. így kénytelenek vagyunk messziről, Békéscsabáról beszerezni szükségleteinket. És érdekes módon, még így is, a szállítási költségekkel együtt olcsóbban jutunk hozzá és olcsóbban adhatjuk Mielőtt erre a beszélgetésre sor került volna elmentünk a helyi zöldségüzletbe. Bizony nem volt túl sok a választék. Zöldborsón, káposztán, karfiolon és uborkán kívül semmit nem lehet kapni. Nincs zöldpaprika és paradicsom. Az előadó: — Nincs. Ez igaz. De ezek az áruk még primőrnek számítanak. Drágák és csak néhány vásárlónk van, aki esetleg megvenné. Viszont nevetséges lenne, ha a békéscsabai MÉK-től például két kiló paradicsomot rendelnénk. Valóban az lenne. Viszont érdemes elgondolkodni azon, hogy egy mezőgazdasági területen, mint a mándoki is, miért nem gondoskodnak kellően a zöldségellátásról. Miért nem termelnek a tsz-ek töo- bet, változatosabbat? Úgy hiszem ez a megrendelőtől, a mándoki fmsz-től is függ! Népszerűtlen az aratási szalonna Mostanában nehéz gond Mándokon a kenyér. Mikor ott jártunk, akkor sem lehetett kapni. A földművesszövetkezetnél is elmondták, hogy bizony ez nekik is nehéz. Hiszen sohasem tudják biztosan, mennyi lesz az a mennyiség, ami kell, ami elfogy. Mert ha jó az időjárás, mindenki megy a földekre és az üzletekben vásárolják a kenyeret. Viszont ha hirtelen esőt kapnak egy-két napra — mint most is —, akkor otthon sütnek a háziasszonyok. — Időjósnak is kell lennie Mándokon egy jó elárusítónak. Hogy megközelítőleg sejtse, mennyi kenyérre lesz másnap szüksége. — Viszont aratásra lesz — mondja ezután. — Ekkor nem hiszem, hogy lenne idejük a kon két öngóllal kaptak ki Flóriék a Dunaújvárostól. Jobban megnézték Zamár- dit — csakugyan őrült volna? De nem, minden szabályos volt rajta, viszont most már hangosan zokogott. Aztán hangtalanul csuklóit, majd pár említett hajszalát kitépve, bűntudatosan nyöszörögte : — Kartársak! Kövezzetek meg! Főzzetek olajba! Én vagyok a bűnös, semmihez nem értek! Egy... egy sajtkukacnak több szakértelme van, mint nekem. Hosszantartó csend támadt, aztán ismét megtelt a szoba a férfisírás megrendítő hangjaival. Több női szem árkaiban szintén árkot vástak a könnyek. Salamonnak, aki eddig legtöbbet szidta Za- márdit, önkéntelenül is kiszaladt a száján. — De izé, Zamárdi kartárs! De izé, mi nem akartuk megbántani. Mi csak... izé... A meghurcolt beléfojtotta a szót. — Hallgasson! Buta vagyok, mint a... mint a... Valaki kisegítette: háziasszonyoknak a sütéssel bajlódni. És a másik, az ecet? — Már előre gondoskodtunk róla, és a befőzések időszakára lesz elegendő. És húskonzerv is. Érdekes, hogy az utóbbi években már r.em nagyon megy aratáskor a szalonna. Inkább a konzervek meg a hús. Tavaly még — különösen nyáron — protekció kellett ahhoz, hogy húst kaphasson az ember. Az idén van belőle bőven. Közel harminc százalékkal emelkedett a húsboltunk forgalma. Vegyeskereskedés a határban Mindig probléma volt, hogy a legnagyobb szükség idején — aratáskor — a falusi üzletekben nem lehetett kapni kaszakövet, kalapácsot és tokot. Nagy bosszúság az, ha nincs, hiszen kenyérről var- szó. Jámbrik László nemcsak engem nyugtatott meg: — Két oka is van, hogy nem kell ettől félni az idén Az egyik az, hogy egyre kevé- sebb kell belőle, hiszen egere több a gép. így ma mär egy-egy községbe elég haitiét darab. Szinte már hagyományos Mándokon, hogy na eljön az aratás, felszerelik a mozgó árudát. Mit >'isz az idén? — Nyugodtan nevezhetnénk vegyeskereskedésnek. HistEn a sör, a cigaretta, a hűsít ' a cukor és a csokoládé rr,< 'tt kaszakövet, tokot, kalapácsot és élelmiszert is árusítanak majd. Ott. ahol kell. » helyszínen. Mi meghallgattuk a szövetkezetei, ők elmondták, nem lesz baj, fennakadás.' S' hogy ez mennyire sikerült Mámánkon és környékén ezt azok tudják majd e'mondáik akiknek aratás után sem lesz pat nászuk a környék kereskedelmére. (Horváth S. János) Fantasziikus héhfe$dal<t«*h Nemrég járta be a világsajtót a fantasztikusan hangzó hír, hogy Brit-Guyana 1856-ban kibocsátott piros színű, egycentes bélyege, amely csak egyetlen példányban maradt meg, 560 ezer dollárért cserélt gazdát. A világ legritkább bélyegét az utóbbi időben egy New York-i és egy londoni kiállításon tűz- és bombabiztos vitrinben elhelyezve bemutatták és jobban vigyáztak rá, mint a Louvre-ban a Mona,kására.,. Tűsbe kerül a világritkaság A filatéliának ezt a legnagyobb sztárját 1873-ban egy brit-guyanai fiatalember találta meg házuk padlásán, régi újságpéldányon. A bélyeg tulajdonképpen hírlapok bérmentesítésére szolgált, s éppen azért maradt csak egy belőle, mert az újsággal együtt eldobták. Azóta ez a kis piros papírra nyomott, vitorláshajót ábrázoló, fakó, a postamester kézjegyével ellátott bélyeg példátlan karriert csinált. Első tulajdonosa még jó üzletnek tartotta, hogy hat schillingért túladott rajta. Azóta rohamosan felszökött az értéke. Utolsó tulajdonosa, akinek nevét épp úgy titokban tartották, mint a jelenlegit, 200 ezer dollárért szerezte meg, és most majdnem háromszoros áron adott túl rajta. — Mint a tök. Zamárdi hálásan bólintott. — Úgy van! Mint a tök! Az egész egy nagy humbug! Mindenütt adtak ajánlólevelet, csakhogy szabaduljanak tőlem. De én ezt nem csinálom tovább! Inkább a Dunának megyek! Vagy a tengerbe, az mélyebb! Isten veletek, kartársak, bocsássatok meg, hogy köztetek éltem! Ha már nem leszek, imádkozzatok értem egy Ave Mariát! És már indult is az ajtó felé! Halálraszánt lélekkel! Már nem is ember volt, csak porhüvely. Alig győztek utánakapni! Megbolydult méhkasként zúgtak körülötte. De az egész hangzavarból tisztán kicsendült a műszaki igazgató hangja: — Nyugalom Zamárdi kartárs nyugalom — éppen tegnap hallottam, hogy az ÉPLAK-nál üresedés van hasonló munkakörben! Még ma átszólok nekik! S kap egy olyan ajánlólevelet tőlünk, hogy két kézzel kapnak maga után... Nagy S. József A kaliforniai aranyláz óta olyan vadászat még nem volt kincs után, mint ahogy újabb példányokat kerestek ebből a ritkaságból, de eredménytelenül. Bár a filatélia krónikája szerint 1930-ban akkori tulajdonosához, egy amerikai bankárhoz beállított egy fiatalember és eladásra kínált neki egy hasonló bélyeget. A bankár horribilis összegért megvásárolta, majd gyufát gyújtott -és — elégette. ; J — Csak egy példányban .legyen belőle — mondta. Tulajdonképpen igaza volt; mert ha megmarad, akkor most mindegyik csak a felét érnéA szórakozott órásmester A bélyeg világritkaságok rangsorában az élen állnak a legendás hírű, regényben, filmben megörökített Mauri- tiusok. 1847-ben Mauritius szigetén a postahivatalban elfogyott a bélyegkészlet; sürgősen újakra volt szükség, mert 'a kormányzó felesége estélyt adott és nem tudták -a meghívókat kiküldeni. Az egyik nyomdában megrendelték az 1 és 2 pennys bélyegeket. A klisék készítését egy órásra bízták. A szórakozott mester azonban nem az utasítás szerinti feliratot: Post Paid (portó fizetve), hanem; Post Office (postahivatal) szöveget megszette a bélyegekre. Két évtized múlva fedezték fel a ritkaságot és azóta 25. Mauritius került elő. Egy olyan boríték, amelyen a két hibás Post Office bélyeg szerepel, öt évvel ezelőtt egy londoni aukción 28 ezer angol fontért kelt el. Másik két példány, amely nem volt levélen, „mindössze” 8250 fontot ért el. Postamesteri bélyegek Nagy ritkaságok az amerikai postamesteri bélyegek, amelyeket az első amerikai bélyeg megjelenése: 1847 előtt, sőt még ebben az évben is, a postamesterek maguk készítettek. így legutóbb a Virginia állambeli Alexandria postamesterének 1846-ban házilag készült bélyegéért 15 ezer dollárt fizettek. De más hasonló kiadványok is négy-nyolcezer dollárt érnek el. Európa legritkább bélyegei közé tartoznak az 1856-ban kiadott cinóber színű. Mer-' kur-fejes osztrák újságbélyegek, amelyekből szintén csak kevés maradt meg. Legutóbjj egy ilyen bélyeg 25 ezer márkáért cserélt gazdát. 4