Kelet-Magyarország, 1968. május (25. évfolyam, 101-126. szám)

1968-05-12 / 110. szám

D i v a H e v é I Fiataloknak délutáni és esti szórakozáshoz, tánchoz ltehá»r ötlet fiatal lányokstak délutáni és esti alkalmi ru­hák készítéséhez. 1. Matt selyemből készüli, trapéz vwiald, délutánt, vagy »ínházi alkalmi ruha. A ruhát az anyag fényes oldalából sza­bott pánttal is diszithetjiik; ezzel egyben hangsúlyozottabbá tehetjük a divatos szabásvonalat X Fémszálas jersey anyagból csinálhatjuk ezt az egyszerű szabású, piézett ruhát. (A ruha anyagából sima kis színházi táskát is készíthetünk hozzá). S A már meglévő egyszínű selyem, vagy vékony ssővet­ruhát is alkalmivá tehetjük, táncruhának még bálra is fel­vehetjük, ha gyönggyel hímezzük. 4. Hasonlóképpen gyönggyel díszített (régebbi ruhát is felfrissíthetünk vele empire vonalú zsorzett, vagy vékony szö­vetruha Ujja nélkül, vagy rövid ujjal tánchoz vehetjük, hosz- szú ujjal és levehető, különálló fodorral elegáns színházi ru­ha. 5. Alkalmi kötényruha bársonyból, vagy finom vékony Szövetből. Nagyon kedves, fiatalos és változatosan viselhet­jük bő ujjú muszlin, áttört csjpke, vagy gyöngyözött selyem blúzzal. <« Ä Recept Tavaszi palocsmta Hozzávalók: 10—12 pala­csinta, fél kg zöldborsó (kon­zerv), 10 dkg rizs, 25 dkg gomba, petrezselyemzöldje, só, 2 tojássárgája, 6 dkg zsír és 2 dl tejföl. Egy tojással rendes sós palacsintatésztát készítünk, s megsütjük a palacsintákat, a kifejtett zöldborsót, a rizst, a gombát külön-külön egy csipetnyi petrezselyemzöld­jével, egy kis sóval 2—2 dkg zsíron megpároljuk. Kikent tűzálló tálban rétegesen le­rakjuk a palacsintákat, úgy, hogy az egyikre . öldborsó, a másikra gomba, a harma­dikra rizs kerüljön, s így folytatjuk a rétegezést, amíg az anyag el nem fogj'. Pala­csintával leborítjuk, két to­jássárgáját elkeverünk 2 dl tejföllel, ráöntjük a rakott palacsintára, s forró sütő­ben 10—12 percig sütjük. Tálaláskor a tetejét meg­hintjük reszelt sajttal, s sze­letekre vágjuk, mint a tor­tát Amit a száraz faltisztításról tudni kell A száraz faltisztítás bár­mely időszakban elvégezhe­ti. Az eljárást azonban ki­zárólag olyan falon alkal­mazhatjuk, amelyről nem pereg le a festék, de még dörzsöléssel sem távolítható el róla. A vakolathiányos, zsírfoJtos, salétromvirágos fallal természetesen ily mó­don nem sokat tehetünk, csupán a füsttel párosult portól tisztíthatjuk meg a falfelületet. A száraz faltisztításnak két módszere van: műanyagszi­vaccsal való ledörzsölés. és az úgynevezett falradírozás. Mindkét eljárásnál először terítsünk papírt a padlózat­ra, s csak azután kezdjünk hozzá a munkához. A fali polcokat, képeket vegyük le, a szögeket húzzuk ki, a bú­torokat toljuk el az útból. A szivaccsal lapjával a fal­felülethez szorítva — a mennyezettől a padlóig húz­zunk párhuzamos csíkokat (a sávok fedjék át egymást). A szivacsot kiszolgált nyeles súrolókefe, meszelő falapjára is felerősíthetjük, így keve­sebb lesz a hajlongással járó fáradtság. A radírozasi eljáráshoz masszát kell készítenünk. Anyaga: rozsliszt és rézgálie. Mérjük le a tisztítandó fal­felület nagyságát, majd i faifelület minden négyzet méterére 2—3 deka rozsiisz tét és 1—2 gramm rézgálicot vásároljunk. A mindkét anyagból kimért mennyiséget vízzel forraljuk fel es főz­zük össze, s amikor elké­szült, hideg kövön gyúrjunk belőle földnedves gombóco­kat. A gombócokkal felülről lefelé haladva húzzunk a falra széles vízszintes sávo­kat. Minden húzás után gyúrjuk be a gombócba a rárakódott szennyet. 3—4 óra alatt elkészülhetünk egy közepes méretű szobával. És ami nagyon lényeges, 1—2 évre megtakarítottuk a költ­séges festést és elmaradhat a festés utáni nagytakarítás is. Csupán a „morzsalékokat” kell összeseperni a padozat­ról. Virág — vázában 41 virág vázában akkor sjép, ha igyekszünk az el­helyezéssel a természetet utánozni. Ne szorítsuk hát kerek csokorba a virágot, hanem bontsuk szét. Elég J—3—4 szál virág ahhoz, hogy esztétikus hatást nyújt­son. A szétbontás azért is fontos, mert a növény nedy- keringését akadályozza a szorosra kötött fonal, a vi­rág hamarabb elhervad. Mi­után szétbontottuk a csok­rot, a virágok szárát vágjuk egy kissé le, méghozzá úgy, hogy a virágszálak különbö­ző hosszúságát érhessük el ▼ele. így még változatosabb less az elrendezés. fis most vegyük szemügy- pe a vázát Szűk nyakú, kes­H ASZ NOS TANÁCSOK Zöld saláta —- egész éven át Az egészséges étrend elen­gedhetetlen kiegészítői a nyers állapotban fogyasztott zöld saláták, mert a bennük felhalmozódott vitamin bom­lás nélkül teljes egészében megmarad. így, amellett, hogy hozzájárulnak a jó ét­vágyhoz és elősegítik az emésztést, a szervezet ellen- állóképességét is fokozzák. A fajták helyes megválasztásá­val, a friss saláták fogyasztá­sát szinte egész éven át fo­lyamatossá tehetjük. A fejes saláta is gyors fej­lődésül, kisigényű, igen gaz­dag vitamintartalmú (A, Bl, C és E vitamint tartal­———> _____ünk a fajták helyes megválasztásá­val ma már egész éven át termelhető. Uveghásüíd) már karácsonyra termelhető a kis fényigényű Soroksári pajtató. Januárra—februárra piacké­pes a zsege levelű Budai me- legágyi. Március—áprilisban hidegágyi és korai szabadföl­di termesztésből is fogyaszt­ható már a Május királya és az NDK-ból származó ke­mény fejű (Dickkapf) fajta. Tavasz végi, nyár eleji ter­mesztésre a meleget is jól tűrő, nagy fejeket növesztő attrakció és a zsenge, ropo­gós. csipkézett levelű, nehe­zen felmagzó Laibachi jeges (ismertebb nevén: cukorsalá­ta) alkalmas. Augusztusban vessük el az áttelelő saláták (Nansen, Téli vajfej) magját, amelyek sekély barázdákba palántázva, tavasszal a me­legágy! saláták után érik el a fogyasztásra alkalmas fej­nagyságot. őszi fogyasztásra a rövid tenyészidejű, hamar fejesedé fajták; mint a Május királya, a Keményfejű, a Barna dac­fej, stb. alkalmasak, amelyek július közepétől vetve sza­badföldi termelésben szépen kifejlődnek. P. I.-né, kertész kény, magas vázába ne pré­seljünk be sok virágot, főleg ne rövid szántakat, mert azok elvesznek benne. Hosz- szú szárú virágot tegyünk bele, mindössze egy-két szá­lat Szétnyíló, kehely formá­jú, széles szájú vázába rak­juk az orgonát. Kis, gömbö­lyű vázába kerüljön a já­cintból 2—3 szál. Szépek a vegyes' virágok: a lila orgo­nák között a rózsaszínű tu­lipánok, fehér nárciszok, — vagy a lila jácintok közé he­lyezett sárga fejű nárciszcsil­lagok. A legdivatosabb, ba lapos tálacskába rakjuk a virágokat szálanként a szö­ges lapocskákra tűzve, ame­lyet a tál közepén, a vízben helyezünk el. Még szebb lesz, ha néhány színes és fehér, különböző nagyságú kavi­csot is teszünk a vízbe, _ a talpacska köré. De a piros tulipánt, jó hosszú szárral, aranyesőággal helyezzük kes­keny, szűk nyakú, magas vá­zába. így a legszebb. Hová tegyük a virágot? Ennek is megvan a maga di­vatja. Mostanában például nem teszik az asztal köze­pére, mint régebben — ha­nem az alacsony dohányzó­asztalka egyik szélére, vagy a könyvespolc sarkába, a szoba egyik szegletébe, a földre állítják. Attól függ, milyen nagy a váza és a benne lévő virág. Minden­esetre kapjon elég fényt (de nem napot!), és megfelelő hátteret, szép környezetet Amikor virágot vásárolunk, gondoljunk arra: lakásunk melyik részébe, és melyik vázába szánjuk. A virág szí­ne is legyen harmonikus ré­sze lakásunk összképének. GYEREKEKNEK Törd a tejed Vízszintes: 1. Megfejtendő. 6. Mely sze­mély. 7. Olivér beceneve. 8. Közép-európai Kupa. 9. ISA. U. Azonos betűk. 12. Nem érdes. 14. ...tör (első lesz). 16. Ez évit. 18. Hamis. 20. Tibeti teherhordó állat. 21. ...vára, gróf Monte Cristo börtöne volt. 22. Fogoly. 24. Tromf. 25. Római 550 és 999. 27. Az élet. 28. Hires Verdi-opera. 29. Ökröcske. Függőleges; 1. Mihály beceneve. 2. Állóvíz (—S. Eleven. 4. Téli sport. 5. Szándékozik. 6. Megfejtendő. 10. Vonatkozó néymás. u. Kél ének- hangszín. 13. Nagy magyar köl­tő. 14. ÉIK. 15. Elszaladó. 17. Tea betűi keverve. 19. Lajpska. 21. Ez évben. 23. BID. 34. Török név. 26. E napon. 27. Asztalos Tamás. Megfejtendő: Két, rövidesen városi rangra emelkedő me­gyénk beli község neve. (víz­szintes 1, függ. 6.) Múlt beti megfejtés: Az édes­anyák napja. Könyvjutalom: Juhász Zsuzsi­ka Nyíregyháza, Konez László Beregsurány és Köböcz Pál Vá­mosatya. Ünnep a családban Panni álmosan ül fel az ágyban. Kifelé fordított te­ngerrel dörzsöli szeméből az álmosságot, ahogyan kiskora óta megszokta. Édesanya ilyenkor mindig a régi kis­gyereket látja maga előtt, nem pedig a negyedikes nagylányát. Édesanyán már sötét ünneplő ruha van, öcsin is az új öltönye. — Gyorsan az egyenruhát! Már el is késünk! — ébred végül is tudatára a mai nap­nak Panni, s az étel is alig akar lecsúszni a torkán. — Még fél órád van a gyü­lekezésig! — nyugtatja édes­anya. De nem ez szorítja marokra a torkát, meg a szí­vét. Az egész család ott gyü­lekezik körülötte. Az utcán is úgy lépkednek, hogy mel­lette. a szülei és öcsi édes­anya oldalán. Máskor öcsi mindig előreszalad és állan­dóan fékezni kell; most fel­nőttként lépeget mellettük és ez is olyan szokatlan, ün­nepélyes. Lopva felnéz az édesapjá­ra. Eddig is büszke volt ar­ra, hogy katona, repülő. Az­után anyára emeli tekinte­tét, nézi milyen ünnepélyes ő is. Minden olyan, mintha álomban történne! A hirte­len ébredés, a zsibongó osz­tály, az udvaron gyülekező sok felnőtt. Amint levonul­tuk, mindenki őket nézi, az énekkar dalol, £s a foga­dalom: „Csapatom zászlaja előtt fogadom...” Vörösszin nyakkendők lebbennek. Fel­nőttek állnak előttünk meg­hatott komolyan. Két paj­tással odébb apa if. Fanni­val szemben meg Kódy bá­csi, aki a szomszéd utcában lakik és munkását. Hosszan motoz a nyakkendővel, • megcsókolja Pannit. Akár­csak édesapa az ó Sanyi fiát. Aztán könyvet ad neki, be­leírva: „AvatószülödtöL* Az Egri csillagok!” Tudta ta­lán, hogy ő ezt a könyvet kérte évzáróra? Milyen meg­lepetés! Édesapa meg bar- kács-szekrényt ad Sanyinak, merthogy olyan fúró-faragó, ügyeskedő gyerek. Kisdobo­sok futnak eléjük virággal. Öcsi is köztük van, hogy fu~ rakodik hozzá, milyen ara­nyos! — Nesze, neked hoztam! — és a Virágon kívül a ke­zébe nyom valamit. Panni nem akar hinni a izemének: a gombfoci egyik csatára, öcsi féltett kincse! És olyas­mit érez, amit nehezen tud megfogalmazni az ember még felnőttként is. Vgy érzi, megnőtt a család: anyun, apun, öcsin, az övéin, a ke­rítésen túl, a városban is — mindenki velük fwmepjí ezen a napon. Jóé Katalin Tatnádi Varga Évát Hívogató Zöld, zöld, ZÖM lev«, nőjjél nagyra, sose félj! Friss szél futkcB nézd, az ágon, bt|jj kj, bújj ki, régen várom, nőjj Csak, nőjj csak gyorsan, szépen, fű kandikál már a réten. Gólyahír arany kalapja bámészkodik fel a napra langyos szellő fújdogál, százfelé a sok bogár. — Zöld, zöld, zöld lev«, bújj ki gyorsan, nines mártÉK

Next

/
Oldalképek
Tartalom