Kelet-Magyarország, 1967. december (24. évfolyam, 284-308. szám)

1967-12-10 / 292. szám

Ez a clivalFérfi kötött kabát

Anyaga körülbelül 1,20 kg vastag gyapjúfonal, négyes ét ötös kötőtűvel kötve.

Minta: Elkészítjük a szükséges szemmennyiséggel az alapsort, ezt visszafelé fordítottan végig kötjük.

1. sor: (első és utolsó szem a mintán nem szerepel) 1 fordított, 2 sima, ezt ismételjük 1 fordítottal fejezzük a sort.

2. sor: 1 rima, 1 szemet

fordítottan leemelünk, 1 szemet fordítottan lekötünk, (ismétlés). ,

3. sor: 1 fordított, 2 sima (az előző sorban fordítottan leemelt szemet a rajta lévő főhajtással együtt kötjük le simán), (istnétlés.)

A második és harmadik sor ismétlésével kötjük a kabátot.

Háta: 96 szemre kezdjük és 4 sort kötünk 1 sima 1 fordított kötéssel 4-es tűvel, itt tűt váltunk és a mintát körülbelül 41 cm magasságig kötjük. A karöltőre elfogyasztunk mindkét oldalon 1x3, 3x2 szemet s ezután kezdjük a ragián fogyasztást (szél szem nem számít) 1 sima, 1 fordított, 1 sima 2 szemet fordítottan összekötünk. A sor végén a negyedik és ötödik szemet fordítottan összekötjük, 1 sima, 1 fordított, 1 sima. Minden sornál a fogyasztást e két szemmel visszük. 25-ször fogyásztunk, marad 28 szemünk.

Eleje: Először a jobb oldalt kötjük. 51 szemmel kezdjük, a hátával azonos módon dolgozunk, körülbelül 14 cm magasságnál a kívánt helyen 25 szemet a vékonyabb tűre átveszünk és 1 sima fordítottan 4 sort kötünk. Ez az oldal a széltől körülbelül 12 cm-re kezdődik. A szemeket befejezzük. A következő soron amennyi szemet átvettünk, annyit beleszaporítunk és

úgy dolgozunk tovább. Körülbelül 60 cm-nél a nyakkivágást fogyasztjuk 1x3, 4x2, 2x1 szemmel. A ragián vonalat a hátrésszel azonos módon képezzük. 4 szem marad, ezt egyszerre fejezzük be. Ha készen vagyunk, bejelöljük a gomblyukak távolságát és a bal eleje résznél munka közben bejelöljük a gomblyukak távolságát és a bal eleje résznél munka közben belekötjük a széltől 3—5 szemmel a zsebhez hasonló módon. Ujja: 39 szemmel kezdjük 8 cm-t kötünk egy sima, 1 fordított bordázattal a vékonyabb tűvel. A vastagabb tűvel kötött résznél minden negyedik sorban szaporítunk, összesen tizenötször lesz 69 szemünk. Hónaljnak lefogyasztunk 2x3 szemet mindkét oldalon. Azután az elejéhez hasonló módon kerettel készítjük a ragián fogyasztást míg 7 szemünk marad a tűn.

Ha minden darab készen van, gyengén átgőzöljük, összeállítjuk és a nyakkivágást, valamint az elejerészt tűre szedjük. Körülkötjük 1 sima, X fordított bordázás- sal. Végül a zsebeket bele- varrjuk és a gombokat is felvarrjuk, lehetőleg „hátsó" gombbal, mert ez megakadályozza a kötés kiszakadását.

(sz.)

A fikuszról

Közkedvelt dísznövény a íikusz, mely Hátsó-Jndiából származik, ahol főleg haszonfaként termelik. Nálunk harminc-negyven éve kedvelik. Azóta rangos helyet kapott, mert — jó gondozás mellett, — mutatós, dekoratív minden lakásban.

Legismertebb — s köztudomásúan a legkényesebb — fajtája a nagy ovális levelű „Ficus olastica”. Szép Sötétzöld levelei a legkisebb megfázásra reagálnak. Olaj- Színű barna folt és fony- nyadtság jelzi betegségét.

A növény a világos, 15—20 Celsius-fok hőmérsékletű szobát kedveli. A hőirga- dozást sem szereti. Ezért szellőztetésnél puha fehér ronggyal óvjuk a megfázástól, huzattól.

A téli hónápokban nem

fejlődik, ezért vízigénye is kevesebb. így hát öntözésekor ügyelni kell arra, hogy talaja csupán nyirkos legyen. Túlöntözésekor a levelei megsárgulnak. A „Ficus elasticá”-ból kedves kis elágazó fácska is nevelhető, visszavágással. A szép, végig leveles törzshöz azonban kár hozzányúlni. A levelét vesztett törzs, ha a cserép felett 15—20 cm-re visszavágjuk, 2—3 hajtást is hoz.

Ahhoz, hogy a fikusz életében ne keletkezzen zavar, megfelelő tápanyagról is ' gondosodnunk kell. A Mónika” tápsó tabletták mindazt tartalmazzák, amire a növénynek szüksége van. Időnkénti használatuk fontos, mert a beteges, leromlott fikuszt megtámadja a pajzstetű, melynek szívása helyén világos folt keletkezik. Elszaporodás ellen matadorral porozzuk a növényt.

Veszedelmes kórokozója még a levéltetű is. Matado- ros, vagy nikotirtos permet- tel tisztítható.

Arckikészítés — ünnepre

Az ünnepi esten ne kísérletezzünk új kozmetikumokkal. A szokásos szépségfürdő után kenjük be arcunkat a megszokott zsíros krémmel. Há a bőrt dúsítani akarjuk, vagy a krém felszívódását gyorsítani szeretnénk, jót tesz a meleg kamillás borogatás: a ráncok kisimulnak.

Ezután hideg .vízzel mossuk le jól az arcot, s tegyük fel a megszokott szín- árnyalatú alapozó krémet. (Alapozónak a téli hónapokban a sötétebb színek divatosak, — a Krém I., Krém II. és a Creol árnyalatok.) Az esti világítás elbírja az erősebb kikészítést. Színezhetjük a szemhéjat és a szem és szemöldök közötti részt halványkék vagy halványszürke festékkel. Ezután a szempillát és a szemöldök" vonalát húzzuk ki, s végül a szájfestés következik. A rúzs szebb árnyalatú és jobban is tapad, ha a festés előtt puderezzük a szájat is.

Manapság már nem a világos rózsaszín, hanem a pirosabb, élénkebb színű rúzsok divatosak: az eper, a korall. És aki nagyon divatos akar lenni, a tejeskávé, vagy a kakaó színű rúzst használja. (Csak fiataloknak illik!) A rúzsról még annyit, hogy a kreol bőrű nők a piros árnyalatait, a szőkék a cikláment, a vörösek a barnás árnyalatokat keressék.

Papp Éva

kozmetikus

Recept

Fekete Endre főszakács receptjeit adjuk ezúttal közre. A hal készítésének receptjét a háziasszonyok figyelmébe ajánljuk, hiszen húsz perc alatt elkészíthető,' étkezési rendünket változatossá teszi.

TONHAL MAGYAROSAN:

(5 személy részére.)

1 kg tonhal, 0,15 dkg zsír. 0,10 dkg liszt, 0,05 dkg füs tölt szalonna, 0,10 dkg gomba, 0,02 dkg só, 0,03 dkg paradicsompüré, 0,002 dkg őrölt fekete bors, 0,10 dkg vöröshagyma.

A halat 8—10 dekás szeletekre vágjuk, majd enyhén sózva mindkét oldalát lisztben megfürdetve kevés forró zsírban elősütjük és lábasba rakjuk. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, zsírban megpirítjuk természetesen a reszelt hagymával együtt. Csak ezután adjuk hozzá a kockákra vágott gombát. Ha már ez is piros színt kapott, ráöntjük a paradicsompürét, kevés liszttel megszórjuk, három percig állni hagyjuk. Ezután 3 dl vízzel felengedjük, felforraljuk és ráöntjük az elősütött halszeletekre. ízlés szerint megsózzuk, borsot teszünk rá, majd öt percig fedő alatt pároljuk, majd tört burgonyával tálaljuk.

Ha tonhal nem áll rendelkezésre, úgy elkészíthetjük az ételt pontyból, harcsából és fogasból is.

Gesztenyés

sütemények

RUDACSKÁK

Hozzávalók: 50 deka főtt, tisztított gesztenye, 7 deka mogyoró, 5 deka vaj, 10 deka porcukor, egy csomag vaníliás cukor, egy evőkanál rum és egy tojás sárgája.

A puhára főtt és megtisztított gesztenyét szintén áttörjük vagy húsdarálón megdaráljuk. Beletesszük a darált mogyorót, vajat, porcukrot, rumot, vaníliás cukrot, tojássárgáját, és jól elkeverjük. Rúd alakúra formáljuk, és tetejét bevonjuk olvasztott csokoládémázzal.

KIFLICSKÉK

Hozzávalók: Két tojás sárgája, 20 deka vaj, 15 deka porcukor, 23 deka főtt, áttört gesztenye és 40 deka daraliszt.

A két tojás sárgáját, a vajat és a porcukrot habosra keverjük. Beletesszük az áttört gesztenyét, a lisztet, és az egészet jól elkeverjük. A tésztából apró kifliket formálunk, gyengén kikent tepsibe rakjuk, és meleg sütőben, világossárgára sütjük. A még meleg kifliket megszórjuk vaníliás cukorral.

Díszpárna

Minden lakásban akad heverő, amely színes párnákkal kellemes látványt nyújt.

Egy-egy díszpárnához 50 cm karton, — bútorvászon —, vagy zefíranyag szükséges. Az első „modell” sötétkék cérnazcfir „paraszt-sza- lag”-gal. De díszíthetjük négy-ötsorosan „farkasfoggal” is.

A második párna anyagát összegyfijthetjük a rongyoszsákból. Csupán arra vigyázzunk, hogy a foltok színei „harmonizáljanak.” A lerajzolt párna narancssárga, fekete-fehércsíkos és zöld foltokkal.

GYEREKEKNEK

Törd a tejed!

VÍZSZINTES:

1. Megfejtendő (második kockában kétjegyű msh). 7. KSI. 8. Udvarias kifejezés. 9. RUC. 11. Megyénkben község. 12. Helyrag. 13. Török rang. 14.. Vissza: ételízesítő. 15. Vonatot igénybevevő neve. 19. Csökönyös háziállat. 23. Cukor beceneve. 24. Deszkagöngyöleg. 26. Vér betűi keverve. 27. Európai . nép. 29. Erődítmény. 30. Azonos betűk. 31. Miklóska. 33. E napon. 34. Búza termése.

FÜGGŐLEGES:

1. ESR. 2. Modern köszönés (első kockában kétjegyű mássalhangzó). 3. ... csusza. 4. Régi hosszmérték. 5. Kereskedelmi

értéke. 6. Halkan fülébe beszél.

7. Megfejtendő. 10. ...márvány (fehér színéről világhíres). 16. Kirándulás. 17. AKE. 18. Téli sport. 20. Alumínium vegyjele. 21. Hazai vasutunk rövidítése. 22. Megfejtendő. 27. Római 48. 28. Megkavart kár. 31. Félig maró!!! 32. Szintén.

Megfejtendő:

Megyénk két fia, aki a Rákóczi féle szabadságharc eseményei során írták be nevüket a történelembe: vízszintes 1., függ. 7. ée

22.

Múlt heti megfejtés:

Az á GYEREK AKI JÖ, áhho* ELJÖN TÉLAPÓ.

Könyvjutalom: Kőhegyi Peter Nyíregyháza, Takács Erzsébet Nagykálló és Tamási Éva Kömö- rő.

Karács oníjvárás

Alig ment el Télapóka — még a nyoma itt a hóba — kezdődik a sürgés-forgás, lótás-futás, csomaghordás. Minden boltban, áruházban hangos vásárlási láz van. . Oda se a hónak, szélnekf Még a hidegtől sem félnek. Virradattól esteiig, tér és utca megtelik kicsinyekkel és nagyokkal; sokasodó csomagokkal.

Míg künn a hópihe rebben, odabenn a kis kezekben malac-persely ontja kincsét. Egyik-másik tele sincs még. Node mindegy! Hull a fényes lizfilléres, húszfilléres.

Fiúk, lányok, jóbarálok elmesélik: ki mit látóit? Ki mit tenne, mit szeretne, hogyha sok-sok pénze lenne? Néha nem is pénz kell ehhez, eieg a nagy szereiéihez egy-egy ötlet, szorgalom. Az asztalon nagy halom színes papír, tarka papír, Kati hajtja, Marika nyír, Pál tekeri, Ferike meleg enyvvel keni be, es a végén a kis Teri, mint egy mesebeli törpe, leragasztja körbe. Klára fűzi selyem- szálra, el is készül nemsokára anyunak a megiepeies. Nem is drága, nem is nehéz! Lám! Reggeltől délutánig a papiros gyönggyé válik. Igazgyönggyé anyu nyakán, s jobban örül neki talán, mintha pénzért vették volna, valamelyik ék- szerboltbu.

Hát Nagyanya mit csinál? A két keze rrieg nem áll. öt kötőtű köroe-köroe, horgolótű föl-le, föl-le ugrándozik, versenyt szalad, sietteti a fonalat, s a gombolyag nesztelenül futkároz a lába körül. Kanyarodik, csavarodik, amíg be nem aiko- nyodik; dehogy pihen, soha ilyen lóti-futi kedve nem volt, míg egy helyben búsan kuksolt nagyanyóka szekrényében. De most kimé ly végre, végre az utcára, játszótérre, hóba, fagyba, iia kis sapka lesz Sárika fejebúbján, elkíséri minden útján. Melegíti, vigyáz rája, vele megy az iskolába. Alighogy elkészül, máris nőttön nő a gyapjusál is. S a varrótű, az se rést, a cérnával futni kezd ki-be, ki-be, alig játszik, jókedvi- ben bujucskázik. Nincs a táncnak hossza-vége, míg a fodros kis kötényke, ruha, cipő, új kabátka rá nem kerül a babákra. Nem tudja más, csak a kályha, hogy

ameddig melegedik, nem szunyókál, pedig-pedig ez a látszat, míg magában dudor ász gat.

Apu, anyu délután sétálgatni megy csupán. Milyen furcsa! Hazatérve, a sok csomag alig fér be. Jut szekrénybe, fáskamiúba, nem is tudják hamarjába: hová dugják? hová tegyék? Hej! mert a hely sosem elég! Rejtegetik, cserélgetik, amíg be nem esteledik. Ha már alszik a ház népe, újra kezdik, még nincs vége. Anyu egyre sugdos-dugdos, apuka a papucsban futkos, fejét töri, kulcsokat hoz. Lassan illeszti a zárhoz, mi tagadás, kicsit álmos.

Jó ilyenkor a lakat, mert, ami nincs zár alatt, arra másnap ráakad polc feleit é* könyv alatt más, aki ott keres helyet. Tanakodik: — Mi lehet? — Tűnődik egy darabig: — Kié lehet? Mi van itt? — De jó lenne belelátni, papíron átkukucskálni! Fogadkozik: — Legyen bármi, a karácsonyt meg kell várni. L ári-fán! Hány nap van még! Mával együtt épp tizenhét! ' —

Szebb az öröm! ha nem tudja! Biztatgatja magát újra. Hanem éjjel, álma nehéz, s fogadalma semmibe vész. Hiszen kicsiség az egész! Mért töltené, heteken át, álmatlanul az éjszakát?! Nyugodtabb lesz éjszakája, meg az álrma, ha meglátja: mit tett oda nénje? bátyja? Mért is várna karácsonyig? Lassan odalopakodik... lábujjhegyen, észrevétlen, jó hogy senki más nincs ébren. De lám, csodák csodájára, már csak hült helyét találja, s visszasompolyog az ágyba.

S ő is mindent rejtett helyre tesz, hogy senki meg ne lelje. Végül ki-ki, alig tudja, féltett titkát hová dugta?

Utolsó nap gondot ad, hol is van a sok csomag? Ide tették, afnoda? Ha megkerül, mind, csoda.

Mert a napok folyvást fogynak, mind kevesebb lesz a sok nap, már csak öt, négy, már csak három, s holnapután, holnapután ec/yet kell aludni csupán, s estefelé csengős szánon hipp-hopp itt van a karácsony!

Örömszerzés, örömvárás. Ki-ki boldog, ki-ki hálás: aki adja, aki kapja..

Donászy Magd»