Kelet-Magyarország, 1965. szeptember (22. évfolyam, 205-230. szám)
1965-09-30 / 230. szám
A szakember Javasolja : A téli alma korai szürete Javítja a minőséget a válogatóhely, valamint a Zalka Máté emlékkiállítás Tunyogmatolcson Az 1965-ös esztendő időjárása. elsősorban a növényvédelem területén, komolyan próbára tette a szakemberek tudását és a gazdaságok felkészültségét. A sok munka és anyagi befektetés csak ott hozta meg a kellő eredményt, ahol a szaktudás és a gazdaságok felkészültsége alapos volt. Az előttünk álló betakarítás, értékesítés nem kisebb feladat, mint az 1965 évi növényvédelem volt. A téli alma szedése, válogatása és értékesítése a téli arany parmen, batul, húsvéti rozmaring és egyéb, úgynevezett „fehéráru” fajtákkal már megindult. Sza- bolcs-Szatmár megyében viszont a téli alma zömét, 78—80 százalékát u jonatán fajta teszi ki. A hűvös, csapadékos időjárás az elmúlt évhez viszonyítva késlelteti a jonatán színeződését érését, ennek ellenére az elkövetkezendő n.,pokL un e fajta szedését is meg kell kezdeni. Az elmúlt évi tapasztalatok azt igazolták, hogy az a jonatán alma tá ‘olható március, áprilisig korroiy minőségi veszteség nélkül, amely a „szedésre érettség" kezdeti szakaszában leszedésre kerül és „utóérlelés” nélkül került elszállításra, tárolásra. E kísérleti tapasztalatok gyakorlatba való átvitelét szolgálja a „kör- szedés” (színelőszedés) melyet felvásárló szerveink külön is dotálnak. A szine- lőszedést azért is szükséges ma már 'általánosan alkalmazni, mert ezzel a szedés korábban megkezdhető és a munkacsúcs — ha kismértékben is — csökkenthető. A gazdaságok szakembereinek elsőrendű feladata a téli alma szedésének megszervezése, ezenbelül: a) munkaerő (szedő- és manipuláló); b) szedési eszközök (leua, szedőállvány, szedőedéuy, szedő- és szál- litóládák stb.); c) szállítási kapacitás (a gyümölcsös és — Vendéglátóipar? Igaz- e, hogy rövidesen egy időre nem lehet majd étkezni a Szabolcs étteremben, leállítják a főzést? Szendrei István igazgató: Igaz. Megkezdődött és erőteljesen halad az étterem átalakítása, az építők hamarosan a konyha átalakításához is hozzákezdenek. Ismeretes, hogy a hiányos feltételek miatt a KÖJÁL már több esetben meg akarta tiltani a konyha üzemeltetését. Ezen segítünk most. Meg lehetett volna előzni ezt a mostani kellemetlen helyzetet, há korábban visz- szakapjuk a művelődési ház szomszédságunkban lévő bábtermét: itt mód nyilt volna áthidaló megoldásra. Jóllehet, több éve húzódik az átadás ügye, a mai napig sem kaptuk meg a helyiséget, holott erre már döntés is született. Közben meglévő egységeink zsúfoltak, az ifjúság csütörtök esti szeszmentes rendezvényei is veszélybe kerültek emiatt a Béke presszóban. Nincs módunk megfelelő helyet biztosítani külön rendezvényekre. Fodor Andor osztályvezető, megyei tanács: — Az említett döntés kimondja, előbb a bábteremnek helyiséget kell szerezni, aztán veheti birtokba a vendéglátóipar a jelenlegit. Kerestük is a lehetőséget erre, de a megyei úttörőház elzárkózott (!) a javaslat elől és a 4-es számú általános iskola is vonakodott. Ha viss akppjuk a korábban vasúti rakodok között); d) manipulációs és azt elősegítő gépek, eszközök (nagyság szerinti osztályozó, szállítószalag stb.) Mivel termelőszövetkezeti gazdaságaink még nem rendelkeznek a téli aln a szürethez szükséges legújabb eszközökkel (szedőállvány, rakodólap, emelővilla, csúszólap stb.), ezért a szüret hagyományos szervezési módjával és annak üzemi vonatkozásaival foglalkozunk, hogy ezzel is segítséget nyújtsunk az egyik legnagyobb bevételt biztosító termék gyors és kisebb minőségi veszteséggel járó szedéséhez és áruvá való készítéséhez. A szüret szervezésének hagyományos módján a hat főből álló munkacsapatot (4 szedő, 1 kihordó, 1 válogató,) szedőlétrák, (1—2—3 méteres) szedővedrek alkalmazását, a fa alatti durva válogatást. 22 —23 kilogramm almát befogadó ládák használatát, és 3,5 tonnás pótkocsikkal történő beszállítást értjük. Ahhoz, hogy a szüretet megfelelően megszervezhessük, feltétlen figyelembe kell venni az éghajlat alakulását. Nyíregyházán például a szüret időtartamára v onatk'.'zó főbb éghajlati mutatók a következők: az 5 mm-nél nagyobb csapadékos napok száma (70 százalékos valószínűség) 40 évi átlag alapján szeptemberben 3,3 nap, októberben 3,8 nap. Ismerve az 1965 évi csapadékos időjárást, októberben a 3,8 csapadékos napnál többre Is lehet számítani. (6—7 nap;) A fagypont elérésének valószínűsége (50 évi adatok . alapján) október 7: 28, október 15: 58, október 23: 84, november 1: 90, november 18: 100 százalék. Ezek az adatok azt mutatják, hogy a szedők létszámának meghatározásánál a csapadékos napokat és a korai fagyok valószínűségét feltétlen figyelembe kell vendéglátást szolgáló bábtermet, korszerűen berendezzük, tágas helyet biztosítunk a fiataloknak a szeszmentes szórakozásra, ha kell hetente több alkalommal is. Gulyás Emilné dr., a megyei tanács vb. elnökhelyettese: — A helyiséggond közismert a városban, s nem volt könnyű feladat egy művelődési célt szolgáló bábszínháznak új ottAz elmúlt években a magyar ipar olyan elektromos hűtőgépeket készített, amelyek minden szempontból felvehetik a versenyt a külföldi gyártmányokkal. A Lehel hűtőgépcsaládba tartozó berendezések külső kivitelét, technikai tökéletesítését, hidegtartó képességük növelését fejleszti iparunk évről évre, s ezzel a garanciális időtartamát is fokozatosan növeli. Míg az első hűtőgépek szavatossági ideje 6 hónap volt, az újabb szériáké már egy-két év, s a most készülő új típus garanciális ideje a tervek szerint öt év lesz. Megyénkben az elmúlt időszakban jelentősen meg- növekedett a kereslet a havenni, mert számolni kell azzal a ténnyel, hogy az esős napok kiesést jelentenek, a korai fagyok bekövetkezése miatt pedig október 15-e után a Nyírségben lényegesen növekszik a fagy okozta gyümölcshullás veszélye. Ezek a minél rövi- debb időn belüli szedés befejezésére sürgetik a gazdaságokat. Tapasztalataink szerint a szedés, durva válogatás és a válogatás színhelyére történő szállítás munkaerőszükséglete mázsánként 3,5 munkaóra. Az áruvá való kikészítés (nagyság és minőség szerinti válogatás, csomagolás) munkaerőszükséglete pedig 3 munkaóramázsánként. Természetesen a fent említett mázsánkénti munkaerőszükségletet erősen befolyásolja: a dolgozók begyakorlottsága, a munka szervezettsége, a gyümölcs minősége, a Kia- nipulálótér felszereltsége, a csomagolás módja (export reláció) Mivel a szedésnél foglalkoztatott dolgozók az említett munkamegosztáson alapuló szervezés ecetén mintegy 60—70 százaléka végez tényleges szedést, az összes dolgozókhoz viszonyítva a tényleges szedést végzők száma általában nem haladja meg a szüreti munkáknál fogalkoztatott dolgozók 50 százalékát. Ezen adatok alapján megállapíthatjuk, hogy 100 vagon termés szüreti munkáinak (szedés, dúrva válogatás, manipuláció, szállítás) ellátáshoz 150—180 dolgozóra van szükség, a szüret hosz- szától függően. Ismételten hangsúlyozzuk, hogy termelőszövetke?ete- inknek arra kell törekedni, illetve a szüreti munkákat úgy kell megszervezni, hogy a jonatán szedését október hónapban befejezzék. Csak ebben az esetben biztosítható a megfelelő minőség és a jó tárolhatóság. Dr. Pethő Ferenc Kísérleti Intézet hont találni. Végre eldőlt a vita: a 4-es számú általános iskola kultúrtermében rendezik a jövőben a bábelőadásokat. A költözés, a berendezkedés néhány napot igénybe vesz, így számítások szerint október közepén birtokukba vehetik a vendéglátóipariak a József Attila Művelődési Ház földszintjén lévő termet. zai és külföldi hűtőgépek iránt. Csak az Iparcikk Kiskereskedelmi Vállalat boltjaiban mintegy háromszázra tehető az idei első féléves forgalom az elektromos hűtőgépekből. Szabolcsban jelenleg 8—9 ezer családnak van hűtőszekrénye. A meghibásodott készülékek garanciális és szavatossági időn túli javítását a Nyíregyházi Vegyesszerelő Ktsz megyei hűtőgép szervize végzi. A megye területéről naponta átlag 16 hibabejelentés érkezik a szervizhez. Nyíregyházán a bejelentett hibát 6 órán belül, vidéken 48 órán belül javítják meg a szerelők.' (ss, sz.) A megyei múzeumi igazgatóság mellett működő „Eegújabbkori Történeti Múzeumi Bizottság” két társadalmi aktívája, Farkas József tanár és Nyéki Károly vállalta, hogy a Zalka Máté ifjúságára vonatkozó adatokat, dokumentumokat összegyűjtik egy Tunyogma- tolcson rendezendő állandó kiállítás céljára. A múzeumi igazgatóság a kiállítást szolgáló szobát — Zalka Máté tunyogmatolcsi szülőházában —-tízezer forintos költséggel felújította. Az anyag összegyűlt, történelmi sorrendben rendezik és a IV. Országos Múzeumi hónap keretében október 24-én megnyitják. Az emlékszoba a helyi és környéki, valamint, a külföldi látogatóknak bemutatja Zalka Máténak a munkás- mozgalomban és az irodalomban elfoglalt szerepét, Ma felolvasnak egy levelet a Nyíregyházi Kossuth Lajos Szakközépiskola tanári karának ülésén, megemlékeznek az intézmény történetének egyik nevezetes napjáról. Az előzményekhez: Nyíregyháza polgársága 1889-ben is megünnepelte március 15-ét. Az esti társas vacsorán elhangzott egy indítvány: mondja ki az egybegyűlt polgárság, hogy Kossuth Lajos nevére 1000 forintos alapítványt létesít, amelynek kamatját ösztöndíjul a nyíregyházi ág. ev. főgimnázium VIII. osztályának az a tanulója kapja, aki a magyar történelem tanulásában a legjobban kiválik. Negyed óra alatt több, mint háromszáz forintot ajánlottak fel a jelenlévők, két év múlva már meghaladta az ezer forintot az alapítvány összege. Időközben az alapítványt kezelő bizottság levélben kereste fel a Turin- ban (Torinóban) élő Kossuth Lajost, s kérte hozzájárulását ahhoz, hogy az alapítvány az ő nevét viselje. Ma 75 éve keltezte Kossuth a választ, melyben egyebek között ez áll: „Mellőzve azt, hogy ez az emlék egy tiltakozás a politika ellen, melyet a MaÉrdekessége lesz. a kiállításnak Zalka mátészalkai polgári iskola korabeli képe, iskolai anyakönyve, a „Bolygók visszatérnek” című regény kéziratának másolata. Érdeklődésre tartanak majd számot az asztali vitrinben elhelyezett, Zalkáról írt cikkek, könyvek, méltatások. Ezenkívül Zalka Máté megjelent írásai magyar, orosz és német nyelven. Néhány olyan fényképe és írása is lesz a kiállított tárgyak között, amelyek először kerülnek a nyilvánosság elé Zalka életéről. Többek között az „Izgató” című hadifogoly újságban megjelent cikkel, melynek munkatársa volt. Az október 24-én megnyíló kiállítás méltó emléket állít Zalka Máténak, megyénk szülöttének. — bálint — gyár Nemzet 1867-ben ' elfogadott: engedjék kérdenem... vájjon jó számításnak gondolják-e fel felújíttatni az ifjúság előtt egy olyan név emlékét, melyet a Magyar Nemzet képviselőinek tör vény szerző többsége még csak arra sem tartott méltónak, hogy tűrje el hallgatagul azt a pusztán névlegessé vált minőséget, mely ama név viselőjével vele született, s ne taszítsa öt ki a Magyar polgárok sorából?” Néhány sorral lejjebb arról ír, hogy kételye, melyet egy érzékeny fájó seb sajgása adott tállá alá ,.n em old fel azon kötelesség alól, hogy megtiszteltetésnek tekintsen önök szándékát...” A Kossuth Lajosról elnevezett emlékalapítványt 189.1-ben elsőként Adamo- vics András nyerte el. Azóta évtizedeken át nagy szolgálatott tett ez az alapítvány az iskola történelemoktatásának érdekében. Néhány évi szünet után — a Kossuth gimnázium fennállásának 150. évfordulóján, 1956-ban — felújították, s jelenleg minden év tavaszán megjutalmazzák belőle a szakközépiskola legjobb tör-| ténelmeseit. Színházi jegyzet Feleség férj nélkül Nádassy László komédiáját a Miskolci Nemzeti Színház mutatta be. Jellegzetes családi problémáknak az egyikót rogad- ta meg az író a darabban; Egy mérnök küzd a munkával, egzisztencia teremtéssel úgy, hogy a normál munkaidő kevésnek bizonyul, és feltűnően sokat marad munkaidő után is az irodában. Közben majdnem számításon kívül hagyja fiatal feleségét. Míg ő túlórázik, a barátjára bízza felesége szórakoztatását. A feleség megelégelj a „férjnélküliséget”, és a barátot is beleavatja „férjvisszahódító” terveibe; ezzel máris a vígjátéki helyzetkomikumok egész sora indul el. Az író érdeme, hogy úgy bonyolította az eseményszálakat, hogy a darabban nincs sehol törés. Az első jelenettől az utolsóig felfelé ível úgy, hogy a tetőponton a mű alapigazsága — a munka és a családi élet harmonikus összhangja — nem hat szónoki pózként, és eltalál a címzetthez, a nézőhöz. Az író eszközei egyszerűek, tiszták. Általában • köznyelv szavait adja szereplői szájába, s ezzel segíti a vígjátéki alapszituáció kiteljesedését. Úgy tűnik, hogy ezek után rendezőnek, színésznek, könnyű dolga van; a mát, a ma emberét és problémáit kell színpadra állítani. Ez korántsem így van, mert úgy érzem, ho"- nincs nehezebb felat a nézőt, a barátot, i rőst megformálni úg az egyéniben benne az általános. Ezzel t formálással látszott i a rendező, Orosz C Jászai-díjas, és a szú egyaránt, a szombat est adáson. A díszletek . egszerűségükkel hívták magukra a figyelmet. Sijér I» 1965. szeptember 30. Eldőli a több éves huzavona: Bővül a Szabolcs étterem A bábszínház a 4-es számú iskolába költözik (as) Kilencezer családnak van hűtőgépe Szabolcsban Ma 75 éve heh Kossuth levele Nyíregyháza polgáraihoz A nyíregyházi új Petőfi utca — Soltész Albert rajza