Kelet-Magyarország, 1964. november (24. évfolyam, 257-280. szám)
1964-11-22 / 275. szám
Á CSALA\D oldala — Mit csináljunk vasárnap délután? — ez a kérdés sokszor elhangzik falun és városon egyaránt. A vidékiek általában arra a megállapodásra jutnak, — s ez elsősorban a kis helyekre vonatkozik, — hogy könnyű azoknak, akik a városban laknak! Pedig a városban éppen úgy, mint a falvakban gondot jelent a vasárnap délutáni időtöltés helyes megválasztása. A vasárnap legyen a családé! Szemrehányás és vita helyett Igen, de hogyan? Hiszen mindenkinek megvannak a maga kívánságai, igényei. Nem lehet arra kényszeríteni a nagymamát, hogy cukrászdába menjen, vagy a fiatal leányt, hogy a templomba vonuljon. A családfő is gyakran érvel azzal, hogy egész héten dolgozott, mikor legyen a barátaival, ha nem vasárnap délután? A háziasszony pedig, nagyon sok családban éppen ezt az időt választja az elmaradt háztartási munkák végzésére. Hány helyen zúg a porszívó, mosnak, varrnak, szekrényt rendeznek! Ilyen körülmények között, a jó és bőséges vasárnapi ebéd befejeztével mindenki elpárolog a maga dolga után, s csak estére, vacsoraidőre kerül elő. Ekkor pedig következik a magyarázkodás, szemrehányás és a- vita, 8 keserű szívvel tér nyugovóra a család. Reggel pedig ismét kezdődik a munkahét, gondjával, elfoglaltságaival . : . ősi és kedves formája a vasárnapok eltöltésének a csaláIzléses, modern az állólám pa a szobában. A képen látható nemcsak a megvilágítandó tárgyra bocsát fényt, hanem a szoba általános világítását is biztosítja, a nyitott felsó része. GYEREKEKNEK Ez Budapest és ma már Nyíregyháza női télis vpka divatjai is. Minden színben kapható. viselése különösen a fiatalabb korosztálynak igen előnyös. Játsszunk együtt Kérdezz 5. Mikor és ki jutott al elsőnek a Délj-sarkra? . 6. „A kutya ugat, a karaván halad.” Horniam származik ea a mondás? 7. Milyen volt a „könyvmozi”? 8. Ki hirdetett elsőnek harcot a babona ellen? Felelek GYERMEKREJTVÉNY Ady Endre 1. A tizedik században. 393ban kezdődött, s 961-ig tartott. Ebben az időszakban a magyar csapatok ismételten le- lecsaptak nyugatra és Bizánc felé. 2. A legutóbbi hivatalos kimutatás szerint 3260. 3. Élt: Xorponay Jánosai Géczy Julianna volt a neve. A császáriak kivégezték. 4. A friss csipkebogyó, amelynek minden száz grammjában 200 milligramm C-vitamin van. 5. Roald Amundsen norvég sarkutazó, 1911. december 14- én. 6. Tulajdonkeppen török közmondás, de átment a magyar közhasználatba is. Elsőnek Pulszky Ferenc mondta az Akadémia 1888. december 17-i ülésén. 7. Külsejére nézve könyv, mégpedig rugalmas papírlapokra nyomott, szorosan ösz- szefűzött könyv. Egy-egy papírlapon a mozgás kölönboző mozzanatait örökítették meg. Ha hüvelykujjunkat jó erősen végighúztuk a könyv oldalrészén, a lapok gyors egymásutánban követték egymást, és a mozgás illúzióját keltették, 8. I. e. 300 körül Epikuros* görög filozófus. Azt tanította, hogy a világon minden természetes úton megy végbe, s a babonák kiküszöbölését követelte.------------— Az ügyes fiú Spanyol mese király. A fiatal királyfi itt is ügyetlenkedett: az istállóból jött vissza megkérdezni, melyik lovat nyergeljék,. es minden darabot: takarót, nyerget, szerszámot, sarkantyút külön kérdezett meg. Szaladgált ide-oda, míg ösz- szeszedte, ami a királynak a kilovagláshoz kellett. Másnap a középső fiát tette próbára, de az is ilyen szelesen és ügyetlenül végezte a rábízott feladatot. Ezután a legkisebbik fiának adta ugyanazt a megbízatást. A legfiatalabb királyfi nagyon korán, még mielőtt az apja fölkelt. jelentkezett nála. Megint a ruháját kérte a király, erre a fid megkérdezte, melyik ruhadarabot kívánja. Értük ment, és maga vitte be apjának. Segített neki öltözködni, nem is hagyta. hogy a komornyik végezzen szolgálatot a király körül. Aztán megkérdezte, melyik lovat nyergeliesse, melyik takarót, nyerget ét szerszámot tegyék a lóra. melyik sarkantyúját. melyik kardját kívánja a király felöltem. és csak mikor már mindent tudott, akkor ment le az istállóba, és vezette « király elé a lovat meqnyer- gelve, ahogy a király kívánta. Most aztán látta a király, melyik fia a legügyesebb. Egy királynak volt három fia. Nem tudta, melyiknek hagyja majd a királyságát. Azt gondolta magában, majd kipróbálja őket, s amelyik a legokosabban viselkedik az lesz az utóda. Egy napon hát azt mondta a legidősebb fiának, hogy másnap kora reggel ki altar lovagolni, őt is magával viszi. Csakugyan másnap be is kopogtatott a fiú az apjához, de nem olyan korán, mint a király szerette volna. — Hozasd el a ruhámat, hogy felöltözködjem — szólt a király a fiához. A fiú kiszólt a komornyiknak, hogy hozza be a király ruháját. _ Melyik ruhát? — kérdezte a komornyik. Erre a fiatal királyfi visz- szafutott apjához, és megkérdezte, melyik ruhát akarja felvenni. — a rövid ujjú köntöst. — A herceg visszaszaladt a komornyikhoz, és a rövid ujjú 'cöntöst kérte. — Melyik rövid ujjú köntöst? — kérdezte a komornyik. Megint irisszaszaladt a királyfi, hogy megkérdezze ap- i át, melyik köntöst akarja F elvenni. Így csinálta ezt minden ruhadarabbal, míg végre a király felöltözhetett. Most a lovát hozatta elő « di összejövetel. Mindenhol vannak közös emlékek, célok, témák. Ha minden hónapban más, más családnál találkoznak a rokonok, és mindenki hozzájárul a vendéglátáshoz, a vasárnapok okos felhasználását már meg is oldottuk. Egyszerű legyen az uzsonna, ne okozzunk sok munkát a vendéglátó családnak. Igen, uzsonna, mert a családi összejövetel csak délutánra vonatkozzék. Így nem lehet terhes sem az idősebb, sem a fiatalabb családtagok részére. Estére vehetünk' mozi, vagy színházjegyet, a fiatalok pedig elmehetnek együtt a zenés, táncos szórakozóhelyre. Menjen velük a családfő is, ha nagyon ragaszkodik hozzá. Ez utóbbit kifogásolják legjobban az asszonyok. Persze joggal. De hát szervezés kérdése, beosztás dolga, hogy már délelőtt legyen módja és ideje a férjnek találkozni a barátaival. Ha ezeket az órákat sem hagyjuk meg számára, szemrehányást teszünk, akkor csak azért is elmegy vagy pedig nincs abban köszönet, ha otthon marad. A közös szórakozások megszervezésével elmaradnak a külön utak, az egyénileg elképzelt programok. Asszonyi gondoskodással megoldható, hogy a férj baráti társaságából családok barátsága alakuljon. A feleség is kísérje el a férjét a vendéglőbe, cukrászdába. /Másként kezdődik a hét Már a hét közepén kezdjük tervezni, és szervezni a vasárnap délután okos eltöltését. Vegyük meg előre a mozi-, vagy színházjegyet. Beszéljük -meg együtt a családban, kinek milyen elképzelése van, kiket hívjunk meg, vagy hová látogassunk el. Hallgassuk meg a gyerekek véleményét, kívánságát is. Beszéljük meg a nagymamákkal, hogy nekik se legyen a vasárnap terhes, a házőrzés, a gyerekdajkádás miatt' A család erős kötelék, nagyszerű közösség. Az együtt töltött szabad órák még meghittebbé, még szebbé tehetik. S ha közösen, együtt, egymást meghallgatva , megsegítve, teremtjük meg a vasárnapok szépségét, másként kezdődik majd a hét, s örömmel gondolunk a hét pihenőnapjára, az Hol, hogy töltsük a vasárnapot? E heti étrendjavaslatunk rétes. Vacsora: gépsonka, téliszalámi, mustár, vaj, citromos tea. Lyoni sertésborda készítése: A sertésbordát úgy készítjük el, mint a natúrbor- dát. Zsírjából pecsenyelét készítünk és ezt rászűrjük a fedő alatt tartott bordákra. Ezt így tartjuk tálalásig. A hagymát vékony szeletekre vágjuk és pirosra, ropogósra sütjük. A burgonya elkészítése egyezik a pirított burgonyáéval, azzal a különbséggel, hogy a hagymát vajban pirítjuk meg, majd a félig megpirult bur- gonyhához öntjük és gyakori keverés mellett együtt pirítjuk; Tálalása: A tányér egyik oldalára halmozzuk a lyoni burgonyát, mellé a lesütött bordákat és ezt megszórjuk az addig melegen tartott ropogós hagymával. Mielőtt a bordára tesszük a hagymát, a bordát pecsenyelével leöntjük. Tóth Zoltán, a nyíregyházi MÁV Utasellátó vezetője. Hétfő: ebéd: Karalábéleves, gránátos kocka, uborka. Vacsora: Virsli mustárral, citromos tea. Kedd: ebéd: Lencseleves, •értés vese-vellő, burgonya, cékla, szőlő, Vacsora: rakott karfiol. Szerda: ebéd: Káposztaleves kolbásszal, pirított sonkaszeletek burgonyapürével, ecetes paprika. Vacsora: olajos hal citrommal, tea. Csütörtök: ebéd: Gulyásleves, tejfeles zöldbabfőzelék tükörtojás feltét. Vacsora: császárszalonna, gyulai kolbász, zöldpaprika, tejeskávé. Péntek: ebéd: Zöldségleves. sonkás metélt, gyümölcs. Vacsora: héjába sült burgonya, vaj, felvágott, csalamádé. Szombat: ebéd: Köménymagos leves, vadas marhasült makarónival, császármorzsa. Vacsora: tojáslepény sajttal, bor ros tea. Vasárnap: ebéd: Orjaleves, ffnommetélttel, sertésborda lyoni módra, uborka, almás 1. Mikor voit a kalandozások kora? 2. Hány helység van ha zánkban? 3. Élt-e Jókai regényhősnő je, a lőcsei fehér asszony? 4. A gyümölcsök közül melyik tartalmazza a legtöbb Cvitamint? 34. .;.kő (meteor). 36. Ilyen földben nő csak valami. 40. Igavonó. 44. Római 1055. 45. Ütötte vala. 47. Egymást előző két mássalhangzó. 48. RIB. 49. Vissza: fehérnemű. 50. Tól-tól oroszul. 52. Magia. 53. EW. 54. Krajcár rövidítése. 55. E. CZ. Megfejtendő: Ady Endre két verse: vízszintes 2 és függőleges 26. Múlt heti megfejtés: Petőfi Sándor — Föltámadott a tenger. Könyvjutalom: Demeter Sándor, Nyíregyháza, Sajtos Mária, Nagykálló, Molnár Zsuzsanna, Csenger, Bíró József, Paszab. Vízszintes: 2. Megfejtendő ! Ady költemény. 13. Igen fel- i hős (az ég). 15. Túlzottan ked- 1 veskedő. 16. Ajándékoz. 17. 4 Kosár. 19. Bátorkodik. 20. 1 Kétjegyű mássalhangzó. 21. s Azonos betűk. 23. Használt f árucikkek adás-vételével fog- f lalkozó állami szerv. 25. Za- 1 mat. 26. Kürt. betűi keverve. 28. Állóvíz. 29. Okozatot elő- , zi meg. 31. Ebből kel ki a . hernyó. 33. Bő étkezéssel egybekötött mulatozások. 35. , Fegyver... (Világos). 37. Já- ‘ vor Pál. 38. Helyrag. 39 .Női ’ énekhangszín. 41. És, latinul 42. Sír. 43. TMÜ. 46. Nagy Ti- £ bor. 48. Azonos mássalhang- ] zók. 49. Év, oroszul. 51. Ru- 5 hája. 54. Bajból kihúzó. : Függőleges: 1. Fegyvere, amivel a nyílvesszőt eJövi. 2. Fordított helyrag. 3. Ilyen szó is van. 4. Előkelőségek. 5. Rajztinta. 6. Szén és kén vegy jele. 7. Saját magam. 8. Tagadószó. 9. Nevezetes történelmi városunk. 10. .. .eget (kuldus). 11. ED. 12. Elme. 14. Hirtelen odanyuL 18. Tetejére 22. Patkó közepe!!! 23. ...László, a közebnuitban elhunyt neves író és kritikus. 24. Létezett. 25. IET. 26. Megfejtendő Ady vers (utolsó előtti kockában két betű). 27. ...Roy Scott regénye). 28. Morsejel 30. Kicsinyítő képző. 31. Műtrágya- gyáráról híres helység. 32 Bizonyos időt eltölt egy helyen. az arcidegzsábánál sem az okot nem ismerjük pontosan, sem a szokásos fájdalomcsillapítókkal nem értünk célt. Az idegsebészet azonban sokszor sikerrel lép közbe, és segítségével a zsábás fájdalmat az esetek kilenctized részében meg lehet szüntetni. összegezve a dolgokat, megállapíthatjuk, hogy ha ritkán fejfájásunk támad, minden különösebb aggály nélkül vegyünk be egy-egy tablettát. Ha azonban rendszeres a fei" fájás, amikor tehát a fejfájás tünet, amelyet egy szervezetünkben fellépő megbetegedés idézhet elő, forduljunk szakorvoshoz, és ne szedjük mértéktelenül a fájdalomcsillapítók tucatjait. Hiszen a felsorolt okok mellett a rendetlen életmód, a kevés alvás, a családi békétlenség, és általunk talán nem is sejtett lelki tényezők is okozhatnak fejfájást élénkségben nyilvánulnak meg. A migrénes fejfájás rendszerint féloldali fejfájással és hányingerrel, hányással, valamint látási panaszokkal jelentkezik. A különféle föltevések közül a svájci Heyck szolgáltatta a migrénes roham eddig legvalószínűbb magyarázatát. Szerinte a migrén kóros következményeit az agy bizonyos részében képződő oxigénhiány idézi elő. Ez viszont a véráramlás csökkenésére vezethető vissza. AZ ARCIDEGZSABA E betegség keletkezésének okát mindmáig nem ismerjük pontosan. Az arcidegzsába különleges jellegű a fejfájások között. Amíg ugyanis a más eredetű fejfájás okát többnyire ki tudjuk küszöbölni, sőt a fájdalmat gyógyszeres kezeléssel meg tudjuk szüntetni, ősrégi panasz, de a mai civilizált ember mégis gyakrabban szenved tőle, mind elődjei. A fejfájást különféle okok idézhetik elő. Ilyenek többek között a nyak izmainak reumás gyulladásai, a gerincoszlop nyaki részének megbetegedései, a magasabb vagy az alacsonyabb vérnyomás, az idősebbkori érelmeszesedés, a koponyasérülések, a vérszegénység, az idült alkoholizmus, a nikotinmérgezés, különféle ipari ártalmak, az idült székrekedés és — rendkívül ritkán — a koponyán belüli daganatok. A MIGRÉN A efajta fejfájásra jellemző a fájdalom rohamszerűsége. A rohamok közötti időszakokban a betegnek nincs panasza. A rohamok közeledtét bizonyos tünetek jelzik, ezek, hol látási panaszokban, hol fokozottabb ORVOSI TANÁCSOK: Néhány szó a fejfájásról