Kelet-Magyarország, 1964. február (24. évfolyam, 26-50. szám)
1964-02-16 / 39. szám
A CSALÁD OLDALA Élt valaha reges régen két szegény legény. Az egyik aprótermetű, kis töpörödött> a mó.sik jól megtermett, hatalmas góliát. Ott laktak az er- dő’zélen, maink tákolta kis kunyhóban. Nem voltak testvérek, csak jó barátok, a szegénységben egyformán osztoztak. Reggeltől estig vágták a fát. tu skót. ástak az erdőn és hétvégén vitték a piacra eladni. Egy garas — két. garas, alig csöppent-csvrrant munkájukért némi .bér. Kenyérre is alig telett. Egyik reggel aztáni amikor a szokottnál is kevesebbet kaptak a piacon e fáért< így szólt Góliát• — — Hallod-e komám! Nyomorúságos így az életünk, inkább mennénk a nagyvilágba szerencsét próbálni. Gondolt egyet, gondolt kettőt Töpörödött és helybenhagyta a Góliát javaslatát. Azon melegében útrakeltek hát és rótták a hosszú országutat. Hegynek föl, völgynek le bandukoltak és az est már ott. csüngött fejük felett, amikor úgy álltak meg, mintha földbegyöke rezeit volna a lábú.;. Egy jár, kora zsák búza hevert a kocsiút porában. — Hűha* mekkora szerencse! Soha életünkben nem volt egy zsák búzánk. Ebből szépen megélhetünk — gondolta Töpörödött. — Ez az enyém! Én láttam meg először — villant mindjárt kapzsin Góliát eszébe, de hogy ne lássák rossz színűnek így szólt: — Nocsak, nocsak, koma! Látod-e találtam egy zsák búzát? Mekkora zsák búza! Szépen megosztozunk rajta és ezután legyén mindenki a maga gazdája. Gondolt egyet, gondolt kettőt a Töpörödött, majd szólt: — Jól van pajtás, ha úgy akarod, hát osszuk ketté. Fele tiéd< fele az enyém. — Nem úgy* hé! — így a Góliát — ki mennyit a vállán elbír, annyi az övé. Azzal kettőt sem szólva tovább, kimérte Töpörödöttnek egy kalapra való búzát, s a többit a vállára vette és elballagott toronyirányt. A kisember csak állt nagy búsan a kalap búzával és fájlalta ig-z szíve keservével, hogy lám egri zsák ' búzától ilyen kapzsi lett régi jó barátja. — Mit csináljak én ennyi búzával, — gondolta egyszer, kétszer és annyiszor<- hogy a nagy nagy gondolkodásban elálmosodott, lefeküdt hát az >; út szélére aludni. Alig aludt egy szusszanás- nrrit, hatalmas szélvihar kerekedett. Felkapta a kalapót búzástól és a magokat szétszórta az út mentén elterülő földekre. Reggelre kelvén a Töpörödött kereste kalapját, de bizony azt már nem találta* helyette zöőellö vetést látott végig az út mentén> ameddig látóköre ért. — hHasak, nicsak — ál- mélkodoit. — Itt tegnap még •pusztaság volt, ma meg zöldellő vetés. Hát ezt bizony megvárom, amig beérik és learatom. Ahogy mondta, úgy is cselekedett. A beérett búzát ledobja ki. ... a hagyma héját, amelyből kitűnő aranyosbama festéket készíthetünk. Az apróra vágott hagymahéját lágy esővízbe, vagy patakvízbe teszek, a vízbe szódát szórunk és felforraljuk. A megszinese- dett párlatot átöntjük tiszta edénybe, és amikor leülenedett, szövetdarabon átszűrjük. Ke- vergetve addig pároljuk, amíg szirunsűrűségű nem lesz, azután üvegedénybe töltjük. Pamut és gyapjúfonál, vagv szövet festéséhez megfelelő mennyiségű víz adagolásával — Ms darabon kipróbálva — dkészftjük a kívánt színárnyalatú oldatot. Utána egykét órán át főzzük benne az anyagot, majd kiöblögetjük és d vasa Íjuk.- a vizet, amelyben burgonya főtt, mert a megfakult ezüst tárgy visszanyeri fényét ha tíz percig ebben a vízben tartjuk. ..a kifőtt teát. amivel szőnyeget tisztíthatunk olykéopen, hogy nedves teát szórunk rá és aatán tisztára seperjük. Mókás ötletek ' ' VERSSTAFÉTA ítt. derül ki az, hogy ki mennyire készül fel irodalom, ból. A játékvezető mond égj verseimet. Olyan vers címét amit mindenki ismer, vágj legalábbis ismernie kellene Az"'első csapat első számú játékosa mondja el a vers el- ső sorát, a második csapat első számú játékosa a vers mái sodik sorát... Ha nem tudja, akkor a csapata rosszpontot kap és a második tagjának kell elmondania, majd a harmadik Sört a második csapat második tagja s így megy á versstaféta''égészen a vers végéig. Ha a vers több sorból áll, minit ahány játékos a vetélkedőn részt vesz, akkor a játékvezető újra sorra veszi a csapattok tagjait. Az a csapat győz, amelyik kevesebb hibapontot gyűjtött össze. TRÉFÁS VERSENYFUTÁS Versenyszámofc: Futás, hátrafelé (táv 5—10 méter). Szökdelés páros, vagy féllábon. Négykézláb futás (előre, hátra). t Hátsó fekvőtámaszból, négykézláb futás (előre, hátira). A versenyeket előfutamokkal és döntőkkel bonyolítjuk le. A naptár ugyan még telet mutat, de Budapesten m OKISZ ruhatervező laboratóriumában már készülnek • nyári strandruhák. Felvételünk egy új kollekció mintapélda* nyát mutatja be. Lapozgatás a szakácskönyvben HÚSTALAN TÖLTÖTT KÁPOSZTA: Ugyanúgy készül, mint a hússal töltött káposzta, de hús helyet gombát használunk: 1 kiló savanyú káposzORYOSI TANÁCSADÁS: A dohányzásról tóhoz és 6—7 darab káposzta* levélhez 25 deka gombát (szárított gombából tíz deka elegendő) kevés hagymás, paprikás zsíron megpárolunk. Deszkán még késsel megap- rózzuk a gombát, majd összekeverjük 20 d ka rizzsel, ízlés szerint fűszerezzük és megtöltjük a káposztaleveleket. A tölteléket ránelyezzul* a lábasba rakott savanyú káposztára, 1—2 deci paradicsomlevet öntünk rá ás fedő alatt puhára főzzük, kevés rántással berántjuk, egyeó for- raijUK. csoKken, vagy elvesz a szán- látás képessége. Ha az erős dohányzást tovább folytatják ilyen esetben a vakság is bekövetkezhet. Hogyan . védekezzünk ? A nikotexes cigaretták és a füst tüdőre nem szívása semmi védelmet nem biztosít. A cserélhető betétes szipkák kétségtelenül csökkentik a bejutott nikotin mennyiségét éppúgy, mintha nem szívjuk végig a cigiarertát. Kétségtelen, hogy a mértéktelen dohányzás az egyik cigarettáról a másikra való rágyújtás a legegészségesebb ember számára is káros, ezért feltétlenül kerülendő. 8ZÉKELYBURGONiA TOJÁSSAL: Egy kiló hóiéban főtt' burgonyát meghámozunk nusszo- kás szeletekre vágjuk és zsírban pirított, bő hagymában pirosra sütjük. Három egész tojást felverünk, egy evőkanál lisztet szórunk bele óvatosan. hogy meg ne csomósodjék, 2 deci tejföllel jól elkeverjük és ráöntjük a burgonyára, majd az egészet össze- rázogatjulc, sütőbe tesszük és átsütjük. Sütőből kivéve reszelt sajttal meghintjük. 3»« vanyúsággal tálaljuk. Erre a kérdésre nehéz egyértelmű választ adni. A dohányzás nem hasonlítható az alkoholizrnusnoz es a különböző kábítószerek élvezetéhez, mert azok a dohányzással szemben nemcsak az egyénre, hanem a társadalomra is veszélyesek. Nikotin nem befolyásolja károsan a jellemet és a szellemi képességet, egészségrontó hatása pedig csak bizonyos mértéket meghaladó erős dohányzás esetén, vagy csak bizonyos erre érzékeny egyéneken jelentkezik. A dohányzás nem nevezhető tehát minden esetben káros szenvedélynek, hanem inkább szokásnak.. Nem mindig rossz, de biztos, hogy sohasem jó- szokás. Miért dohányoznak az emberek ? Bizonyos, hogy a dohányzás sokszor csillapítja a várakozás feszültségét és kritikus helyzetekben gondolkodásra ad időt. A nikotin azonban mindezek ellenére mégiscsak méreg, méghozzá egyike a legerősebb mérgeknek. Szívós közben a nikotin 35 %-a elég, 40 %-a előszóik a levegőbe és 25 %-a bejut a szervezetbe. A cigaretta hideg szakasza a füstöt szű- rf. minél rövidebb tehát a cigaretta, annál több nikotin jut a szervezetbe. Ennek alapján nyilvánvaló, hogy az utolsó szippantások csaknem áriái masabbak, mint az egész cigaretta elszívása. ,■ 1 ; Ártalmatlan^, ha nem szívják mellre? Kétségtelen, hogy a füst mellre szívása esetén nikotin tartalmának csaknem teljes mennyisége a szervezetbe jut. az' azonban tévedés, hogyha nem szívjuk le a füstöt akkor a dohányzás ártalmatlan. A füst nikotin tartalmának kb. egynegyede a száj nyálkahártyáján keresztül is felszívódik és károsan hathat az erre érzékeny egyénre. Mértékletes dohányzásnál (napi 15, vagy ennél kevesebb cikaretta elszívása esetén) a szervezetbe jutó nikotint a vese kb. 24 óra alatt a Vizelettel eltávolítja. Mértéktelen dohányzás esetén azpnban a nikotin felhalmozódik és mérgezést idéz elő. A tapasztalatok szerint a napi 25—30, vagy ennél több cigarettát szívókon ez a mérgezés minden esetben bekövetkezik. Meg kell azonban jegyeznünk, hogy vannak érzékenyebb emberek, akiknél sokkal kevesebb cigzretta, esetleg már néhány szippantás is kellemetlen, sőt veszélyes következményekkel járhat. Étvágytalanságot idéz elő A dohányzás a gyomor működésének rontásával és a sósav í képződés gátlásával ét vágytalanságot idéz elő. Minden' dohányos ismeri a szokotténál nagyobb cigarétta- mennyiség elszívása nyomán k«l étkező szívdobogást szívtáji nyomást és a balkarban kisugárzó zsibbadást, fájdalmat. Ezeket a tüneteket a szívkoszorú ereinek szűkülete idézi elő. A statisztikák szerint a koszorú érrel kapcsolatos bántál mák (szívtrombózis és angina pectoris) következtében előforduló halálesetek arányszáma a dohányosoknál csaknem kétharmaddal nagyobb, mint a nem dohányzóknál. Új statisztikák szerint a tüdőrákban meghalt hetesek között tízszer több a dohányos, mint a nem dohányos. A nikotin a szemet is rontja. Először fekete pontok jelennek meg az erősen dohányzó szeme előtt, majd 1564. február 1«. Eqy zsqk búza aratta, elcsépelte, majd újat veiéit helyette. Volt már búzája nem egy zsákkal, de százzal is. Telt belőle eladásra és mindennapi, omlós belli, jó kalácsra, Az út meri- \ tén ' közben tornyát épített és j szorgalmasan gazdálkodott... Rég elfelejtette már Góliátot, amikor egyik szép csillagos este kopogtattak ajtaján. Nagy volt Töpörödöttnek csodálkozása, hogy rongyosan, éhesen a Góliát , lépett a szobába és kért nagy alázatosan szállást, némi eledelt. — Sem ezt, sem azt nem adok —, szólt' a Töpörödött — de adok egy kalap búzát, úgy Váljál te is emberré... Restelkedve vette el a kalap búzát Góliát, mert, az egész zsákra Valót elmulatta, de most megfogadva a jó tanácsot elment és munkához ■ látott. Vetett, aratott és nemsokára mér neki is sok zsák búzája lett. Milcor a századik zsák is megtelt az aranyszínű maggal, egy zsákot vállára kapott és meg sem állt, amig oda nem ért a Töpörödött tanyájához. —Meghoztam az adóságot és ne haragudj. Töpörödött egy szót sem szólt, csak, kezet adott. így lettek újra igazi jó barátok. Seres Ernő. Tíz évvel ezelőtt „Hétszázéves a lübeckj Mária-temp- lom” felirattal Nyugat-Német- országban szokatlanul nagyméretű bélyeg jelent meg és a templom ablakfestményein szereplő szentek közül hármat ábrázol. A bélyeg, illetve a templomi festmények körül olyan hatalmas botrány támadt, amely nemcsak a nyugatnémet, de a nemzetközi művészeti közvéleményt is foglalkoztatta. Dietrich Fey és Lothar Malskat német festőművészeket megbízták, hogy az 1942-ben súlyos bombasérülést szenvedett és az ötvenes évek elején újjáépített lübecki Mária- ;emplom festményeit, freskóit restaurálják. A művészeknek sikerült is 21 darab több mint lárom mé'.er magas festményt >ly tökéletesen restaurálni, logy amikor a templomot újjói megnyitották, művészeti »eményszámba ment. A nagy művészeti sikereken felbuzdulva a postaigazgatóság a templom újjáépítése ja- rára bélyeget adott ki. A bé- yegkiadás természetesen most nár országos méretben növel- e az egyházi és művészeti ese- nény hírnevét. Dietrich Fejű íatalmas ünneplésben ríszesí- ;ették. Fey a művészi dicsőség etőpon! ján állott, míg társáéi érthetetlenül mindenki negfeiedkezett. Egy nap azonsán ő is hallatott magáról, íyilatkozatban bejelentette, hogy az agyonhozsannáaot* templomi festmények nem a középkor emléke, nem a gótika csodái, mert — ők festették. A bejelentést követő megdöbbenés nevetésben oldódott fel, mert senki sem-akart hinni neki. Erre Malskat bizonyt* tékokkal állott elő. Felmutatott egy filmképet, amely modellje volt az egyik „gótikus" arcképnek. Most már nem volt kétség, sőt amikor kiküldtek egy vizsgálóbizottságot megállapították, hogy a zseniális művészek ' hamisítványairól van szó, amelyek a szakértőket is megtévesztették. Ezúton tovább kutattak. A kitűnő művészek műtermében több hamisítványt találtak, töt az a gyanú merült fel, hogy több mint hatszáz festményt hoztak forgalomba különböző nagyságok neve alatt. A két nem vitásan nagy tehetségű, de mégis csak szélhámos festőművészt letartóztatták. A lübecki templom képeit eltüntették, de a kétmillió példányban kiadott bélyeg örök időkre beszélni fog erről a nagystílű művészeti hamisítványról. Dr. Horváth Sándor B ÉLY EG S A RO K: Botrány Lübeckben is van. 39. Káposztafajta. 41. A mindenséget foglaljuk így egybe hétköznapi nyelven. 43. Cukros. 44. Kever. 46. Ikra. 48. Választandó kötőszó. 50. Közlekednek rajta. 52. Itatja az egereket. 54. Fél gyufa! 57. Cink vegyjele. 59. UL. • Megfejtendő: vízszintes 1 és 61. Múlt heti megfejtés; — bob — sí — jégkorong — műlesiklás — korcsolya. Könyvjutalom: Vadon László Tiszadob, Lőrincz Klára Tunyogmatolcs, Bárány Gvu- la Csengerújfalu, Ruha Éva Ágnes, Nyíregyháza. GYERMEKREJTVÉNY VÍZSZINTES: 1. A köpaányi aga testamentuma című regény írója. 12. Érzelmi költészet. 13. Vissza; út- széli nyílt csatorna. 15. Ilyen nagyot, 18. Beteg, természetellenes, rendellenes. 20. Ősi rajos. 21. Benedek... a nagy magyar mesemondó. 23. Kell, szükséges, oroszul. 24. AR. 26. Azonos betűk. 28. Várostromoknál a rómaiak által használt faltörő szerszám. 29. tóma főtere. 32. Idegen női rév. 34. Háziállat (—,). -35. Szovjet határállomás a magyar határon. 37. Pusztít, ép- iégre tör. 38. Egyszerű gép. !0. A maró folyadék. 42. Ál- óvíz. 43. Dísz. 45. Takar, fed. 17. Római 554. 49. Fúvós néni hangszer. 51. A jó kés lyen. 53. Község Budapest rözelében. 55. Tevedarab! 56. Pőszámnév. 58. Tüzérségi egy ver. 60. SA. 61. Az Antillák világt című regény izerzője FÜGGŐLEGES: 2. Részben •Ikerül! 3. KIO. 4. Ebbe az rányba. 5. Állat betűi ke- •erve. 6. Igevég. 7. Nagy mennyiségű. 8. Avult, feudá- is szék. 9. Erődítmények. 10. látumrag (két betű). 11. pari növény. 14. Egymást áltogató betűk. 16. Napra- orgó száraz szára (—,). 17. .. Vilmos, a híres mester- övéez, svájci hagyomány zerint. 19. Fogkrém márka. 2. Jóddal egy sorozatba tarozó igen aktív elem. 25. Ké- i összecsapás. 27 Vissza: ma- árruha. 30. RC. 31. Tisztítsd. 3. Pozitív elektród. 36. Ilyen áblára írtak régen az isko- ásgyerekek. 38. Ilyen kamra