Kertészeti Egyetem tanácsülései, 1972
1972. július 7.
"6^ i - 7 Ballas Máir pedig nekem az a véleményem, hogy nagyon jó borászt , 3 év alatt ki lehet; képezni, úgy hogy csak borászt legyen. Csodálatos sok idő. Valamikor az egész agrárfelsőoktatásban 3 éves akadémiákon képezte a szakembereket, akiknek egy részé# még ma is funkcionál és helyt áll. Az nagyon ftrága képzés lenne, hogy az V.év végén csak borász lenne és nem tartósítóipari mérnök, tehát olyan tudással, hogy az elhelyezésnél, legalább az indulásnál nyugodtan merje vállalni az általunk félvett profil# minden ágazatát. Én ebben szemléleti problémát látok és még kiélezném, mert el tudom képzelni azt is, hogyha tovább nem is, de a borászok, a konzer- vesek vagy a másik szakon egy alkalmas ember sem lenne, ak&or onnan egyse menjen, mert szemléletbeni problémát látok a túl— specializálódás felé történp törekvésben, és ez ellentmond az oktatás politikájának, mert nem helyes. Még egy dolgot, hogy a tanulmányi verseny helyes-e vagy nem, egy dolog nem helyes, hogy a tartósítóipari szak harmadévesei minden közéletből kivonultak. Már az év elejétől kezdve, egy pár ember kivételével. Fehér Katali az tovább gürcölt, ahogyan én láttam, de a kollégiumokban a tartósítóipari szakos hallgatók félrevonultak azzal, hogy őnekik élet-halál kérdés van most felállítva és már év elejétől kezdve nem vettek részt a közéletben. Ugyan az áll a KISZ életre is és ha ezt azzal kapcsolom össze, amit Ilku elvtárs a zárszavában is nagyon hangsúlyozott, de nem először mondjuk mi azt, hogy nem egyszerűen szimplán szakembereket képezünk, hanem a szocialista Magyarországnak képezünk szakembereket, akkor lehetetlen dolog, hogy semmi közéleti gyako — latüauaxne legyen egy végző fiatal szakembernek, amikor innen kikerül. Hogy ne tudjon viselkedni, hogy ne tudja megszólítani vezetőit, az Egyetem^ Rektorát, ez egy képtelenség. Nem megy és akkor áll ez elő, ha beszűkülnek ezek a hallgatók és nem a teljes emberré válás útját járják, hanem egy ilyen szűk szemlélet útját. Kozma: Nevelési Az Oktatási/Bizottság az elmúlt félévben a tartósítóipari szak, különösen a kétszintes oktatás ügyének szentelte.
