Csönge Attila - Pozsgai Erika - Szabóné Maslowski Madlen (szerk.): Zounuk - A Magyar Nemzeti Levéltár Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Levéltára Évkönyve 33. (Szolnok, 2019)
TANULMÁNYOK - FÜLÖP TAMÁS: „Egy darab Európa a magyar síkság közepén" - A szolnoki Tisza Szálló és Gyógyfürdő megépítésének városfejlesztési aspektusai
tartozik fizetni. A 3 év leteltével, amennyiben Westher Rezső kap további megbízást a szálloda üzemeltetésére, a bérlő „a város által beszerzett fehérneműket, számla szerinti értékben, készpénzért" köteles átvenni. A város kikötötte, hogy a szállodai éttermet és az előcsarnok helyiségeit évente 6 alkalommal saját céljaira használhatja, minden ellenszolgáltatás nélkül, s az ekkor tartott rendezvények bevételei a várost illetik meg. Vállalnia kellett továbbá a vállalkozónak, hogy a nyári kerthelyiségben - együttműködve a városi mozgófényképszínház vezetőjével - „az arra megfelelő időben mozgófénykép előadásokat" lehessen tartani. A Westher család a korabeli Szolnok meghatározó vendéglátós dinasztiájának számított, Westher István, az „öreg Westher" ekkor már közel négy évtizede vezette „a szolnoki vasúti vendéglőt, melynek konyhája, gyors és lelkiismeretes kiszolgálása fogalommá vált az átutazó publikum körében".113 Egy 1926-ban kiadott városi almanach szerint Westher István „Szolnokra jövetele új irányt adott a szolnoki vendéglőiparnak" és az általa üzemeltetett „resti étterem" kiváló konyhájának, figyelmes, pontos, lelkiismeretes kiszolgálásának köszönhetően országos „elismerést hozott vendéglőjének és ezzel az egész városnak". A vendéglőst „szeretet, elismerés veszi körül az egész városban", és munkája elismeréseként a helyi vendéglátósok őt választották meg szakmai elnöküknek.114 Fia, az ifjabb Westher a fővárosi Hungária Szállóban szerzett magának nevet, s mindez garanciát jelentett a képviselőtestület számára is a szálloda és étterem üzemeltetését illetően, amit külön rögzítettek a közgyűlési határozatban is: „Westher István, vasúti vendéglős, szolnoki lakos, bérlő Westher Rezső atyja, pedig tartozik fiát az üzemek vezetésében támogatni, érte anyagi és erkölcsi felelősséget vállalni.".115 113 Tisza Szálló. In: Az 50 éves Pesti Hírlap jubileumi albuma 1878-1928. Légrády Testvérek, Bp., 1928. 396. p. 114 Szolnoki és Szolnokmegyei Almanach. (Szerk: Szabó Barna) Szolnok, 1926. 25. p. 115 MNL JNSzML V. 400. Szolnok város képviselő-testületének iratai 11886/1927. kgy. sz. 1927. június 28. Már a bérbeadásról határozó közgyűlésen felmerült egy képviselő, ifj. Bódi István részéről, hogy „a sok milliárdos költséggel létesített szállodai és fürdő üzem, a most javasolt hasznosítás mellett a város közönségének hasznot egyáltalán nem hoz", és „a pályázat kiírásának mellőzése súlyos anyagi károsodást jelent a városnak, sőt, az az eljárás, hogy nyilvános pályázat mellőztetett, egyenesen törvényellenes". Ezért inkább azt javasolta, hogy a város a szállodát és éttermet a Javadalmi Hivatalon keresztül közvetlenül maga kezelje, hiszen „a szállodai üzemre minimális kiadások vannak, viszont megfelelő kezelés esetén hozadéka tekintélyes összeget tenne ki". A vendéglővel kapcsolatban pedig nyilvános pályázat kiírását javasolta, annak érdekében, „hogy az a legtöbbet ígérő, megfelelő garanciával rendelkező pályázónak adassák bérbe". A javaslat ellen felszólaló dr. Kiss Ernő képviselő a pályázat nélküli bérbeadás mellett érvelt. A vendéglő esetében úgy ítélte meg, hogy a működtetésének pályázat útján történő értékesítése bizonyosan nem járna sikerrel, és egyébként is jobban jár a város, ha az ismert szolnoki vendéglőscsalád lesz a működtető. A szálloda kapcsán pedig - „mivel egy közületnek nem való szálloda üzemeltetése" - ugyancsak az előterjesztés szerinti bérleti szerződés mellett tette le voksát. A képviselőtestület végül 38:2 arányban a pályázat kiírása nélküli bérbeadás mellett döntött. A szálloda és étterem bérbeadásának ügye nem rendeződött megnyugtatóan. A Magyaroroszág című lap 1928 februárjában - megvilágítva az ügy hátterét - a szolnoki Tisza Szálló szállodájának és vendéglőjének bérbeadása kapcsán „egy vagyonnal kecsegtető bér102
