Hevesi Szemle 5. (1977)
1977 / 4. szám - IRODALOM - MŰVÉSZET - Nagy Miklós: "Sej summásélet..."
A mindennapi robot mellett, gyengítette a summá- sok fizikai állapotát az egyoldalú, kalóriaszegény étkezés. Hetente 6 kg kenyeret kaptak, ami búza helyett rozsból készült, ezen kívül havonként kimértek 4—6 kg szalonnát, ezt igyekeztek úgy beosztani, hogy haza is tudjanak vinni belőle. Ez a sokszor állott, avas szalonna volt a reggeli, a „früstök”, amit a határban fogyasztottak el. Ebédet ökrös szekéren vitték ki a táblára, ez leves volt, legtöbbször bableves. Hozz« ki a majomfogót melléje, Had egyen a szegény aumnás bel'le. Kovács András, Andornaktálya 1975 He Bírj Piros, nem a te pénzed Sok sum ionok nem jutott a babjára. Piros néni ha bemegyen Ádándra, Piros papucsot húz fel a lábára. Piros papucs mindig aztat csiti-csattogja, Nem jutott a bablevesbe paprika. Bartuska Józsefné, Andornaktálya 1975 Egyre türelmetlenebbül várták, hogy kiteljen az idő, a mostoha körülmények, a nehéz munka, ráadásul a gyenge koszt mellett ősszel még az időjárás is sanyargatta őket. A szabadulás, a hazamenetel gondolata az egyetlen vigaszuk, reménykedve számlálták az időt, hányat alszanak még addig, amíg végre hazaindulnak? Ha nagyritkán hús került a tálba, az is rendszerint beteg, kényszervágott állat volt, aminek javát már az uradalmi tisztek, cselédek kivágták maguknak, a sum- másoknak már csak a csontos, sokszor büdös rész maradt. 12. Intéző úr, a mindenit magának Ne adjon több büdös húst a summásnak, Vagy egye meg, vagy adja a kutyának, Ne annak a hat hónapos summásnak. Asszonyok, Terpes, 1976 (7. sz. dallamára) "■ fegggi-' ..'> I ;j rrffiyTTTBi== S íhervadok mint n nyárin le- llhervaazt a "Kagyar-Holland ” Savanyú, bhb, doglBtt disznó He csodálják, ha «lyányunk jár a számukra, sárgulva. Ha fázik is dolgozni kall, A Burr.rápnak szenvedni kell. Deres a magtár ajtaja, Hideg szellő fúj be rajta. Hideg szellő is azt fújja, Hogy a summás szabadulna. Berec Elemérné, Bátor 1977 “• | *'*7 —p-j | •*•*-*] g Elkezdem már,elkezdem mar, elkezdem mar az icomet számlálni, Hány éjszaka,hány. éjszaka,hány éjszaka-fogok még én Itt hálni. prrnVrrrviTTTiIí', ,h Megs zárni álom este,reg- Jaj de meg van,jaj de meg van, jaj de meg gél,korán hajnalban. van a szivem vigasztalva. Asszonyok, Mezőszemere 1977 Ambrus Vilma, Mikófalva 1975 Ezenkívül a közülök kikerült szakácsnők is dézsmálták a fejadagokat, úgy hogy „kispórolták” belőle a hozzávalókat és igyekeztek azt suttyomban hazaszállítani. A summások ezt sem hagyták „dal” nélkül, alaposan kifigurázták a tolvaj szakácsokat. birkahús -előttünk rt e birka, az a taknycs elment a a tálban, vásárba. Kovács András, Andornaktálya 1975 Ahogy fogytak a napok, úgy emelkedett a hangulatuk, egyre-egyre többet daloltak a várvavárt hazatérésről, elegük volt már ebből a komisz életből és kérték az intézőt, hogy adja ki a bérüket. Intéző up,ne tartson itt sokáig. Mer meguntuk ezt a kutya me- .-Ti TO . názsit. Hat hónapja mióta habot eszek. Talán még az anyámat asm j sKis pej lovam csak a csánkot kapálja, Mer’ jól tudja, nem sok idő van hátra. Szántsál lovam, nem szántasz már több nyáron, A kígyósi elátkozott határon. Bíró N. Alajosné, Istenmezeje 1977 Az előző dallamra a novajiak ezt énekelték: 15. A birkának se oldala, se oldalbordája, Berec Laci belerakta a cifra ládába. Ha a birkát belerakta a cifra ládába, A fogát meg verje bele a pondrós kutyába. Berecz Izidorné, Novaj 1976 Intéző ur oal&tetős hasa, ítászállott a gerlice madárka. Az is azért szállott a oeIára,Summaa lányok haza szabadulására. 37