Heves Megyei Hírlap, 2018. november (29. évfolyam, 254-278. szám)

2018-11-26 / 274. szám

2018. NOVEMBER 26., HÉTFŐ KITEKINTŐ/SZOLGÁLTATÁS g Hétköznapok és ünnepek ételei: karácsonyi ajándéknak is kiváló a kötet Megjelent a szakácskönyvünk Megjelent kiadónk és la­punk legújabb, Hétközna­pok és ünnepek ételei olva­sóink receptjei alapján című szakácskönyve. Mától kap­ható a karácsonyi ajándék­nak is kiváló kötet. Hírlap-információ szerkesztoseg@hevesmegyeihirlap.hu GASZTRONÓMIA Prohászka Bé­la, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségé­nek alelnöke volt a könyv lekto­ra. Elmondta, rengeteg értékes recept érkezett be, amelyekből mindenki profitálhat a konyhá­ban, biztos, hogy nagy sikert le­het aratni ezekkel az ételekkel akár a család, akár a barátok kóstolják. A kiadvány a hagyományos előétel, leves, főétel, desszert négyesre épül. A beérkezett re­ceptek alapján az ételeket mes­terszakácsok és -cukrászok megfőzték, megsütötték. Vagy­is valóban „kipróbált" receptek ezek, aki a könyvben megjelen­tek szerint készíti el az ételeket, azt a végeredményt kapja, amit a recept ígér, a fénykép mutat.- Az előételeknél különböző pástétomokat, gyümölcsök­ből, zöldségekből, hússal és hús nélkül készített ételeket kaptunk - mondta Prohászka Béla. - A levesekből főként a család kedvenceit küldték be, mert ezek más családok ked­vencei is lehetnek. A főételek­nél a szokottnál több terjedel-Érdemes a könyvet már az elején felütni, de aki a végén kezdi, az is hasznos információkhoz jut met szántunk a tésztaételek­re, amelyek egyre népszerűb­bek, akár húsosán, akár zöld­ségesen. Ide tartoznak a főtt, a sült és a töltött tészták. Egyéni pizza- vagy kelttészta-receptek is érkeztek. A street food manapság a gasztronómia divatja. Itt is a gyorsan elkészíthető, na­gyon sok minőségi alapanya­got tartalmazó, a nevéből adó­dóan akár menet közben elfo­gyasztható finomságokról van szó. Mehet ez „buciba”, zsömlé­be, kiflibe vagy általunk sütött tésztába. Egyre nagyobb divat a Street food kerti összejövete­lekre. Sokan állítottak össze a könyv, a többiek számára a maguk ízlése szerinti „szend­vicseket.” Persze, egy vasárnapi csalá­di ebéd vagy egy húsvéti, ka­rácsonyi ételsor nagyban kü­lönbözik mindettől. Itt is le­het- azért lazítani, és akár ha­gyományos ételeket újragon­dolni. Ilyeneket is tartalmaz az album. A pentelei gombóclevesre is talál „kipróbált” receptet Fotók: NMH- Nem, vagy alig kellett be­lenyúlnunk a receptekbe az elkészítés során - mondta Pro­hászka Béla. - Többen odaír­ták levelük végére: a családon tesztelték az ételt, ízlett ne­kik. A receptek kiválasztásá­nál törekedtünk arra, hogy a gyakorló és kezdő háziasszo­nyok, a konyhában szívesen tüsténkedő férfiak is találja­nak kedvükrevalót. Azt is fi­gyelembe vettük az album cí­méből kiindulva, hogy a hét­köznapokon általában keve­sebb idő jut a sütésre, főzésre, mint hétvégén, vagy az ünne­pek előtt és alatt. Séf a kony­hában rovatunkban az étele­ket elkészítő szakácsok, cuk­rászok rukkoltak elő kedvenc receptjeikkel. Érdemes a könyvet már az elején felütni, de aki a végén kezdi, az is hasznos informá­ciókhoz jut. A kiadvány ele­jén található ugyanis a tarta­lomjegyzék, ami ötletet adhat, hogy akkor éppen milyen elő­ételt, levest, főételt, desszer­tet készítsünk. A könyv végén gasztronómiai, konyhatech­nológiai kalauzunkat találják, reméljük, mindenki számára hasznos tudnivalókkal. A szakácskönyv megvásá­rolható a Heves Megyei Hír­lap ügyfélszolgálati irodájá­ban (Eger, Trinitárius u. 1.), előfizetőink megrendelhetik a kézbesítőjüknél is. A kötet ára mindössze 3990 forint, ám előfizetőink kedvezmé­nyesen, 1790 forintért juthat­nak hozzá. MOZI Cinema Agria - Eger 18.00 ÉS 20.35 ÓRA: Legendás álltok - Grindelwald bűntettei 16.00 ÉS 18.35 ÓRA: A Diótörő és a négy birodalom 20.35 ÓRA: Nyughatatlan özvegyek 16.00 ÉS 20.55 ÓRA: A Hunter Killer küldetés 18.35 ÓRA: Ami nem öl meg - A tetovált lány visszatér Uránia Mozi 18.30 ÉS 20.55 ÓRA: Legendás állatok: Grindelwald bűntettei 3D 16.00 ÓRA: Bohém rapszódia Illés György Terem 17.00 ÓRA: Érdekeseket látott, hallott? 06-36/999-111 Fotóját, olvasói levelét, információját várjuk! Olvasószolgálatunk elérhetőségei Cím: Heves Megyei Hírlap, 3300 Eger, Trinitárius utca 1. 3301 Eger, Pf. 23. E-mail-címeink: szerkesztoseg@ hevesmegyeihirlap.hu; heol@heol.hu Szerkesztőségi telefon: 36/999-111. Szerkesztőségi fax: 36/513-605. ._ HIRDETÉS Tájékoztatás nagyfeszültségű hálózat üzembe helyezéséről Gyöngyös, Gyttngyöshalász térségében Az ÉMÁSZ Hálózati Kft - mint a Gyöngyös-Gyöngyöshalász és a Gyöngyöshalász-Detk 132 kV-os átépített hálózat üzemeltetője a 8/2001. (III. 30.) GM-rendelet előírása értelmében értesíti a Gyöngyös és Gyöngyöshalász térségében lakókat, hogy a fent említett, átépített 132 kV-os szabadvezetéki hálózat-rész 2018. november 28-án bekapcsolásra kerül. Ettől az időponttól a berendezést feszültség alatt állónak kell tekinteni. A vezetékek megközelítése, érintése tilos és életveszélyes! j ÉMÁSZ Hálózati Kft. HEVES ” HÍRLAP Ha szeretné, hogy véleménye, ötletei, javaslatai és információi minél előbb eljussanak szerkesztőinkhez, újságíróinkhoz, küldjön e-mailt: heol@heol.hu Különdíj a mátrai táncokért SZEKSZÁRD Sikerrel szerepelt a Szekszárdi Néptáncfesztiválon a gyöngyösi Vidróczki Néptánc­együttes. Acsapatifj. Zsuráfszky Zoltán a Somogyország felől és Gyurka Gergely Maksa Henriet­tával a Mátrai táncok című ko­reográfiájával nevezett a meg­méretésre. Az utóbbiért külön­­díjat kapott az együttes, amely két adventi műsorral is készül: december 9-én 19 órától Eger­ben Berecz Andrással, míg dec­ember ló-án 18 órától Gyöngyö­sön a Tarsoly Zenekarral lépnek fel. Sz. K. TV HELYI MŰSOROK »Alit© AJANLO Cinema Paradiso Cinema Bridge - Gyöngyös Szabadság Terem 15.00 ÓRA; Legendás állatok: Grindelwald bűntettei 17.30 ÓRA: A Diótörő és a négy birodalom 20.15 ÓRA: X - A rendszerből törölve Puskin Terem 16.00 ÓRA: A Diótörő és a négy birodalom 18.00 ÓRA: Legendás állatok: Grindelwald bűntettei 20.30 ÓRA: Ami nem öl meg - A tetovált lány visszatér SZÍNHÁZ Gárdonyi Géza Színház Nagyszínpad 19.00 ÓRA: Habana Social Club koncert TV EGER 8.00 A TV Eger műsora - a vasárnapi adás is­métlése 12.00 Diginfó 18.00 TV Eger szignál 18.01 HírAdás - egri híradó. Időjárás-jelentés 18.20 Angol nyelvleckék 18.30 Generációnk című nyugdíjasok országos magazinműsora 19.00 HírAdás - egri híradó. Időjárás-jelentés 19.20 Stúdió - közszolgálati magazinműsor, 1. rész 20.00 HírAdás - egri híradó. Időjárás­jelentés 20.20 Stúdió - közszolgálati magazin­­műsor, 2. rész 21.00 Sport Plusz - televíziós sportmagazin GYÖNGYÖS» TV 0.00 Képújság 9.00 A vasárnapi adás ismét­lése 11.30 Képújság 18.00 Műsorismertetés 18.01 Aktuális - hírek röviden 18.02 10 perc - beszélgetés a világról, a városról, az embe­rekről... 18.14 Nap kérdése 18.16 Reklám 18.20 Aktuális - Gyöngyös és a térség legfris­sebb hírei 18.35 Nézőtér - kulturális magazin 19.05 Reklám 19.08 Pasterzen gleccser - természetfilm 19.30 Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei 19.45 Kilátó - me­gyei magazin 20.12 Reklám 20.15 Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei 20.30 Képújság 0.00 Képújság 10.00 A pénteki adás ismétlé­se 10.00 Eszterházy körkép - az EKE közéleti magazinműsora 10.30 Hírlánc - az EKE hírmű­sora 10.45 Gólyatábor 2018 - összefoglaló magazin 11.05 Alumni nap 12.00 Képújság 14.00 A keddi adás ismétlése 14.00 Jáva, Báli, Celebesz: az indonéz szigetvilág gyöngy­szemei - Szilassi Péter egyetemi docens (SZTE Természeti Földrajzi és Geoinformatikai Tan­szék) előadása 15.20 Etűdök, portrék, dók. filmek, 9. rész - válogatás hallgatóink vizsga­filmjeiből (ism.) 15.40 Piave 1918, a vég kez­dete a fronton - Pintér Tamás előadása 16.00 Képújság 18.00 A pénteki adás ismétlése 20.00 Képújság 21.00 A keddi adás ismétlése Hill III II ■■■■■■■■ 0.00 Csak igazi mai sláger megy 5.00 Hírösz­­szefoglalő 6.00 Csak igazi mai sláger megy 10.00 Premier moziajánló 12.00 Csak igazi mai sláger megy 17.00 Cooky Show 20.00 Disco*s Hit 22.00 DJ Factory II l'l II II 0.00-5.00 FM 7 Night a legnagyobb hazai slágerek, az éjszakára hangolva Óránként hírek, időjárás, útinformációk 5.00-5.15 Hírösszefoglaló az előző nap legfontosabb történéseiből, benne: Agrárpercek 5.30-5.45 Hírösszefoglaló az előző nap legfontosabb történéseiből 6.00-10.00 FM 7 Café Egerben Rohlicsek Judittal, Gyöngyösön Géczi Adrien­nel. Félóránként friss hirek, időjárás, útinfor­mációk 10.00-15.00 Helló Meló, Géczi Adri­ennel és Győri Nikivel Könnyed témák, munka mellé Óránként friss hírek, időjárás, útinfor­mációk 15.00-18.00 Traffic, Győri Nikivel. Folyamatos útinformációk, játékok, riportok és könnyed témák a hazaút mellé. Óránként friss hírek, időjárás, útinformációk 18.00-20.00 FM 7 Summer. A nyár legnagyobb slágerei Óránként friss hírek, időjárás, útinformációk 20.00- 21.00 Disco*s Hit Top 40 slágerlista, Bárány Attilával, Hamvai PG-vel és DJ Juniorral 21.00- 24.00 Disco*s Hit a legfrissebb zenék, mixben, Bárány Attilával, Hamvai PG-vel és DJ Juniorral. Óránként friss hírek, időjárás, útin­formációk 5.00 Napköszöntő; Hírek; Kalendárium 7.00 Szentmise-közvetítés az egri bazilikából 7.35 Szentek, szent életű emberek 8.15 Játék 8.45 Lapszemle 9.05 Közélet 9.45 A lélek szava 10.05 Mindennapi egészségünk 11.05 Mes­terségem címere 11.30 Vatikáni Rádió (ism.) 12.05 Egyházi hírek 12.15 Evangélium 13.05 Neu ma 13.40 Népzenei kincsestár 14.05 Haj­rá, magyarok! 14.35 Hét nap 15.15 A lélek szava 15.30 Hitvalló 16.05 Kívánságműsor 16.30 Mit tegyek? 17.00 Regionális hírek 17.15 Kora esti hírmondó 17.45 A régió sport­ja 18.00 Rózsafüzér 18.35 Közelkép 19.05 Nem középiskolás fokon 19.45 Esti mese 20.10 Beszélő könyvek 20.35 Legyetek szen­tek 21.05 Megértés hullámhosszán 22.10 Közélet (ism.) 23.05 Vatikáni Rádió EGER A Bródy Sándor Megyei és Városi Könyvtárban ma délután fél négytől az 56, Te suhanc című kötetet ajánl­ják az érdekló'dők figyelmé­be. Közreműködik Szűk Ba­lázs és Sziki Károly. EGER Középiskolásoknak, egyetemistáknak és felnőt­teknek tartanak angol társal­gási klubot a Bródy Könyvtár­ban ma délután fél négytől. Várják mindazokat, akik sze­retnék gyakorolni a nyelvet. EGER Ma este hat órától a já­szok eredetéről tart előadást dr. Végvári József. A progra­mot a Kötélverő házban ren­dezik meg. EGER Ma este hét órakor a Habana Social Club koncer­tezik a Gárdonyi Géza Szín­házban. ÜGYELETES PATIKA EGER: NOVEMBER 26., HÉTFŐ, 20.00-7.30: Kígyó Patika, Eger, Dobó tér 2., 36/312-219. Gyöngyös: DECEMBER 2-IG: Benu Gyógyszertár Gyöngyös Erzsébet, Kossuth L. u. 36. Hatvan: Lestyán Gyógyszertár, Hatvan, Kossuth tér 8. HEOL a Heves megyei hírportál

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom