Heves Megyei Hírlap, 2018. szeptember (29. évfolyam, 204-227. szám)

2018-09-10 / 210. szám

2018. SZEPTEMBER 10., HÉTFŐ

g KEMENCÉS ÉTELEK VERSENYE

Nagykanállal járhattuk körbe a noszvaji portákat, bőven volt mit kóstolni...

A Boszorkánykonyháé a lapát

NOSZVAJ Egy biztos: éhes nem maradhatott senki, aki kilátogatott a Noszvajon megrendezett Kemencés Nap és Zenés Bortúra elnevezésű programsorozatra, amely szűkebb hazánk egyik - s talán legjobb - gasztrofesztiválja. Ezen állítás azért is igaz, mert a korgó gyomrú vendég olyan finomságokat kóstolhatott, mint a marhaszegy saját szaftjában, káposztás laskával, a karajba zárt csülök baconos gyöngyhagymával kemencés burgonyával; vagy a nyertes, a Cseperedő Boszorkánykonyha Borplaccon kínált vidám tarjája hagymaágyra fektetve, noszvaji krumpligancával, mosolygós körtével, ami vándorlapátot ért a készítőknek. Persze, nem maradhatott el a desszert sem, s a pincék is kinyitották kapujukat, remek borokat kínálva.

A kastély udvarán egymást váltották a fellépők: a helyi tanulók - Kovács Dániel tanár úr jóvoltából - megemlékeztek az iskola névadójáról, Figedy János egri várnagyról, aki 460 esztendeje, 1558- ban lett Noszvaj birtokosa, de volt zumba, latin tánc, míg az óvoda udvarán gyermekprogramok szórakoztatták a családokat. Este a Zanzibár adott koncertet. P. A.

Képgaléria: Heol.hu