Heves Megyei Hírlap, 2018. április (29. évfolyam, 76-99. szám)
2018-04-16 / 87. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP 2018. ÁPRILIS 16., HÉTFŐ Az állatok tartása sok időt, pénzráfordítást igényel A mangalicát okosabb lenne jobban becsülni A mangalicák tenyészideje eléri a másfél-két évet is, s a jó termékminőség miatt ezt érdemes megvárni Fotó: Berán Dániel Köszöntötték a tavaszt MEZŐTÁRKÁNY Hagyománya van már a településen a tavasz köszöntésének. Idén Vincze Lilla, a Napoleon Boulevard énekesnője kamarazenekarával lépett fel a 10. Tavaszköszöntő Hangversenyen. A sokak érdeklődését felkeltő, méltóságteljes ünnepély fővédnöke dr. Beer Miklós, a Váci egyházmegye püspöke volt. Részt vett a szombat délutáni eseményen a falu vezetése is, élükön Tóthné Szabó Anita polgármesterrel. S. S. Felújítják a helyi közutat CS.fiMegkezdődik az állami tulajdonú közutak rendbetétele a faluban. Két ütemben felújítják a Hatvan-Atkár összekötő út e községen átvezető belterületi szakaszát. A rekonstrukció első részében 1,3 kilométeren át a Hatvani út és a Nagy utca egy része újul meg európai uniós támogatással a „Gazdaságfejlesztést és a munkaerő-mobilitás ösztönzését szolgáló közlekedésfejlesztés” című pályázat révén. A beruházás összköltsége 140 millió forint. S. S. Átalakulhat a volt hivatal SZILVÁSVÁRAD Az előző évben nyújtott be sikeres pályázatot az önkormányzat a „Szociális alapszolgáltatások infrastruktúrájának bővítése, fejlesztése” témakörben. A pályamű 90 milliós vissza nem térítendő támogatásban részesült. A fejlesztés során átalakítják a volt polgármesteri hivatal épületét. Továbbra is itt lesz majd a szociális szolgáltató központ, és ide költözik a gondozási centrum. A teljes mértékben akadálymentesített épület egyik udvarán parkolók, a másik részén közösségi tér épül. S. S. ESER Nemzetegyesítés a vidék népességmegtartó szerepének erősítésével a Kárpát-medencében címmel tartottak tanácskozást szombaton a városházán. Az esemény ünnepélyes megnyitóján Csáky Csongor, a Rákóczi Szövetség főtitkára és Habis László, Eger polgármestere a szövetség és a Dobó István Vármúzeum közötti együttműködésről írt alá megállapodást. A fórumra, s az azt követő egri programokra Erdélyből, a Felvidékről, Kárpátaljáról, Délvidékről és Magyarországról tizenhét oktatási intézményből érkezetteket előbb Az áfacsökkentés bevezetésével egyre többen vásárolnak sertéshúst, 2016 óta közel tíz százalékkal nőtt a fogyasztás. Bár az áfa mérséklése a mangalicából készült termékekre is érvényes, még mindig jóval kevesebb figyelem szegeződik e húsfélére, mint a fehér sertésre. Pedig egészségesebb és finomabb is. Berecz Renáta renata.berecz@mediaworks.hu TISZANÁNA Magyarországon jelenleg 220 gazdaságban foglalkoznak e fajta tenyésztésével, míg hét éve 136 tenyészet volt. A korábbi hatezres tenyészkoca-állomány is megközelíti a tízezret. A forgalmi adó csökkentése a gazdaság fehérítésének is jót tett, növekedett a tisztességes vállalkozások versenyképessége. Hazánkban évente 60-70 ezer mangalica hízót nevelnek. Közel három éve foglalkozik vállalkozóként mangalicák és fehér sertések tenyésztésével prof. dr. Vasas loachim főszervező köszöntötte. Emlékeztetett arra, hogy Magyarországon Eger volt az első olyan város, amely hosszú távú stratégiai megállapodást kötött a Rákóczi Szövetséggel. Külön üdvözölte a résztvevőket dr. Pajtók Gábor, Heves megye kormánymegbízottja, aki szerint nagyon fontos a Kárpát-medence magyarságának jövőjéről és boldogulásáról eszmét cserélni. Különösen azért lényeges, mert az összmagyarság iránti felelősségünk nem érhet véget a határoknál. Utalt arra, hogy az Alaptörvény is megfogalmaz-Vona Gergő. A sertéstartást ugyanakkor tíz éve kezdte, s már ötödik generációs állattenyésztő. Állítja, abból a szempontból nem problémás fajta a mangalica, hogy mínusz 17 fokban is képes elleni. Nem igényel táplálékkiegészítőket, hiszen a ridegtartásból adódóan fontos anyagokat túrás közben vesznek fel az állatok. ló mangalicát nem lehet nagyüzemi, zárt körülmények között tartani. Amit kiemel, ezek a jószágok nem híznak olyan mértékben, mint a fehér sertések. Míg a százhúsz kilogrammos súlyt utóbbi akár hét hónap alatt eléri, addig a mangalicának ehhez másfél-két évre is szüksége van, ha fontos a jó minőség. Hozzáteszi, a gazdák önköltsége igen magas.- Nem véletlen tehát, hogy a mangalicahúsból készült termékek drágák, hiszen az állatok tartása sem egyszerű és olcsó - fejti ki Vona Gergő. A gazdálkodó úgy látja, jó a meglévő támogatási rendszer, de még mindig inkább a nagy gazdaságoknak kedveznek.- Komoly állategészségügyi előírásoknak kell megfelelni, ha valaki mangalica tartásával szeretne foglalkozni - mondja. A sok elvárást egy kis gazdaságban nem egyszerű megvalósítani. Szerinte sokan visszakoznak a mangalica húsától, pedig aki egyszer megkóstolja, máskor is enni akar belőle.- Sokan, ha meghallják, hogy mangalica, arra gondolnak, hogy túl zsíros. Pedig sokkal egészségesebb zsírokat tartalmaz a szabad tartás miatt, mint a házi sertés - vélekedik. Ellenálló, ízig-vérig magyar fajtáról van szó, melyet talán még mindig nem értékelnek itthon eléggé.- Külföldön igen kedvelt a húsa, például Spanyolországban, de Kínában is - jelenti ki. Véleménye szerint a sertéstartáson belül sokkal jobban el kellene különíteni a mangalica és a házi sertés tenyésztését a támogatások szempontjából, hiszen előbbi hungarikum. za a határon túli magyarokért vállalt felelősségünket. Habis László arról beszélt, hogy számára mindig nagy öröm, amikor a 2011-es keretmegállapodás alapján a magyarság fiatal képviselői Egerbe látogatnak. A polgármester a vár és a Rákóczi Szövetség között aláírt deklarációt fontos mérföldkőnek nevezte, mivel a vár a leglátogatottabb vidéki múzeum.- De nem csak a látogatottsága miatt lehetünk büszkék a várra. Komoly szakmai munka folyik ott Berecz Mátyás igazgató irányításával - fogalmazott a városvezető. S. S. Cselekvő Föld napi ünnepre készülnek EGER A Föld napja arról szól, hogy az emberek felelősségteljesen, cselekvőén viszonyulnak a környezetükhöz. A megyeszékhely önkormányzata mindig a legtöbbet tette azért, hogy az emberek élhetőbb körülmények között tölthessék mindennapjaikat - erről is beszélt Kovács-Csatlós Tamás tanácsnok a múlt hét végén az egri Föld napi rendezvényről szóló, beharangozó sajtótájékoztatón. A Városképi és Környezetvédelmi Bizottság elnöke a közeljövő fejlesztései között említette a Zöld város programban megvalósuló napelemparkot, illetve azokat a beruházásokat, amelyek az egészséges életmód, élhető környezet feltételeinek megteremtését szolgálják. A Somodiné Jámbor Ildikó vezette eseményen sorra kaptak szót a kétnapos program különböző helyszíneken lebonyolítandó programjainak főszervezői, az Egri Kulturális és Művelődési Központ igazgatója, civil szervezetek és egyesületek vezetői. Az ismertetőikből kiderült, az idei, április 22- én vasárnap, illetve hétfőn tartandó rendezvény a cselekvő ünnep mottó jegyében zajlik. Ennek részeként ismét megszervezik a legrégebbi múltra visszatekintő tavaszi nagytakarítást a pálos kolostor romjánál Almárban, lesz gyógynövény- és hagyományos túra a Kisbakancsosokkal. Nagyszabású programok várnak mindenkire a Felsővárosban Nagyszabású programok várnak mindenkire a Felsővárosban, némi szemétszürettel, s megannyi színpadi rendezvénnyel kombinálva. A leggazdagabb kínálat azonban ezúttal is az Érsekkertbe kilátogatókra vár. Előbb természetesen itt is a szemetet szedik öszsze vasárnap 10 órától a résztvevők, ezzel párhuzamosan pedig koncertek, színdarabok lesznek láthatók az érsekkerti színpadon délután 3 óráig. Sátrakban lesz jelen kilenc intézmény, illetve szervezet. S. S. Úton parkoló motort lopott a fiatalkorú MÁRKÁZ Lezárta a Gyöngyösi Rendőrkapitányság vizsgálati osztálya a nyomozást egy 15 éves domoszlói fiú ügyében. A fiatalember Markazon a Fő útról eltulajdonított egy ott parkoló motorkerékpárt tavaly november végén. A bűnüldözők pár órán belül azonosították, majd elfogták a fiatalkorút, akit előállítottak a kapitányságra és gyanúsítottként kihallgattak. Megtalálták nála a járművet is. A nyomozó hatóság az eljárást a minap befejezte, és a keletkezett iratokat vádemelési javaslattal megküldte az illetékes ügyészségnek. Sz. Z. Egyre népszerűbb ez a sertésfajta A Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete a szaktárcától évente csaknem százmillió forintot kap elsősorban termékek bevezetésére, valamint bel- és külföldi marketingre. Továbbá majdnem 50 millió forintos támogatásban részesülnek a törzskönyvezési feladatok elvégzésére, s közel huszonötmillió forint jut nekik kannevelésre, genetikai háttértevékenységre. Az egyesület lapunkat arról tájékoztatta, hogy tagként jelenleg 173 tenyésztő foglalkozik mangalicatenyésztéssel hazánkban. Bár pontos adataik nincsenek a mangalicából készült termékek fogyasztásának mértékéről, ők úgy látják, hogy egyre népszerűbb ez az élelmiszer. Hozzáteszik: a mangalicahús volt az idei, Sáo Paulóban megtartott brazil Bocuse d’Or versenyfogása is. Együttműködési megállapodást kötött a Rákóczi Szövetség és a vármúzeum „A felelősségünk a határon is túl ér” Csáky Csongor és Habis László kézjegyükkel látják el a megszületett megállapodást Fotó: Márkus Attila
