Heves Megyei Hírlap, 2016. október (27. évfolyam, 231-256. szám)
2016-10-21 / 248. szám
2016. OKTÓBER 21., PÉNTEK KITEKINTŐ £ Rendelje meg! A Heves Megyei Hírlap űj szakácskönyvét előfizetőink 1590 Ft/db áron rendelhetik meg. Telefonon: 06-40/510-510. E-mailben: elofizetes@mediaworks.hu Személyesen a kézbesítőjénél vagy az ügyfélszolgálati irodákban. A beküldők is örömmel látták viszont receptjüket a szakácskönyvben Tizedik alkalommal készítettük el olvasóinkkal közösen a Heves Megyei Hírlap szakácskönyvét. Előfizetőink 1590 forintos áron juthatnak A természet ízei olvasóinktól című, több mint százötven receptet tartalmazó könyvhöz. Nyemcsok László laszlo.nyemcsok@mediaworks.hu HEVES MEGYE A receptet beküldők közül Barna Jánosné elmondta, igazi kincs a szakács- könyv az olvasók míves munkái miatt. Mosolyogva hozzátette, most nem feltétlenül magára gondol. Ha netán nem jutna eszébe, mit süssön-főzzön a családnak, leemel a polcról egy albumot.- ló, hogy változatos a tematika, így nekünk, receptbeküldőknek is feladják a leckét az előkészületekhez - ecsetelte Erzsiké. - Örömteli, hogy idén nagyobb teret kaptak a hal- és vadételek, az erdők, mezők, kiskertek kincsei. Sebestyén János elárulta, fejben már összeállt neki a jövő évi receptje is. Az albumot forgatók közül többen elmondták munkatársunknak, azért is jó, hogy több vadétel került a könyvbe, mert már egyre több hentesüzletben árusítanak vadhúst. Ahogy Molnár Lajos jegyezte meg tréfásan a bemutatón a könyvet lapozgatva: itt van az őz, itt van újra. Természetesen azért a fácán sem szorult háttérbe. Az erdők, mezők nemcsak vadakban gazdagok, hanem gombákban, bogyós gyümölcsökben is, ezek felhasználásával szintén sok étel készült. Desszertekben, édességekben sem volt hiány a beküldők részéről, így ezekben is gazdag az idei szakácskönyv.- A nagymamáktól a kezdő háziasszonyokig nagyon sokan megosztották kedvenc receptjeiket velünk, így a könyv olvasótáborával is - mondta Ambrus György olimpiai aranyérmes mesterszakács, a könyv lektora. - Nem vagy alig kellett belenyúlnunk a receptekbe az elkészítés során. Vagyis, akik úgy készítik majd el az ételeket, ahogyan a szakácskönyvben szerepel, azt a végeredményt kapják, amit a recept ígér, a fénykép mutat. Sokan mondták, ami jólesett számunkra is, hogy menynyire szép és hasznos ajándék lehet ez a szakácskönyv, akár már a karácsonyra gondolva is. A korszerű ételkészítési technológiákat is használták a beküldők, illetve a köretalapanyagoknál a vadspárga vagy az édeskömény sem hiányzott. Borokhoz is bátran nyúltak olvasóink, miként az ételek ízesítésénél, úgy az elkészítés munkás perceiben is, mert ami kimarad az ételből, az nem mehet veszendőbe. Bondár László pincérmester arra is kitért a szakácskönyvben, hogy melyik ételhez milyen bor illik. Imre György fotóriporter - aki több száz felvételt készített az ételekről - elmondta, jó kézbe fogni ezt a kiadványt. A tartalom mellett a forma is fontos, Adorján Éva stylist és asszisztense, Szép Éva beállításai, eszközei, kiegészítői is kellettek, hogy ilyen színvonalas kiadvány szülessen. A hagyományos és a modern tálalás is megjelenik majd a könyvben, emellett hasznos tanácsokkal, tippekkel is szolgálnak a szakácsok, hogy még ízletesebb, ínycsiklandóbb legyen az adott étel. Olvasóink vevők voltak a kiírásra és a kiadványra Öröm kézbe fogni a szakácskönyvet MOZI AGRIA MOZI 16.00 ÉS 20.20 ÓRA: Jack Readier - Nincs visszaút 16.00 ÉS 20.15 ÓRA: Lángelmék 18.00 ÓRA: A lány a vonaton 16.00 ÓRA: Kubo és a varázshúrok 18.00 ÉS 20.15 ÓRA: Inferno 18.30 ÓRA: Virsliparti CINEMA BRIDGE MOZI- GYÖNGYÖS SZABADSÁG TEREM 15.30 ÓRA: Pizsamaparti 17.30 ÓRA: Lángelmék 20.00 ÓRA: Inferno PUSKIN TEREM 16.00 ÓRA: Kubo és a varázshúrok 18.00 ÉS 20.30 ÓRA: Jack Reacher - Nincs visszaút HÉTVÉGI PROGRAMAJANLO EKMK EGERBEN Ingyenes francia társalgási klubot indítanak a Bródy Sándor Könyvtár Zenei és Idegennyelvi Gyűjteményben. A beszélgetést heti egy alkalommal, péntekenként 16.30-tól tartják. EGERBEN Gárdonyi-emléknapokkal tiszteleg a Dobó István Vármúzeum az egri remete előtt. Október 28-ig, a múzeumpedagógiai tematikus napok során, a hétköznapokon 9-től 15 óráig négyféle foglalkozás közül választhatnak az érdeklődők. Szombaton Gárdonyi Napot tartanak: lesz Gárdonyi-kuckó, irodalmi játszóház családoknak, kincskereső játék Gárdonyi művei nyomán, vendégség a Gárdonyi Emlékházban, majd délután irodalmi kávéház a Dobó-bástyában: verskoncertet ad a Kávészünet. KÁPOLNÁN a Margaréták Hagyományőrző Egyesület Nótaköre 14 órakor rendezi meg a VII. Nyugdíjas Dalosok és Nótakedvelők Találkozóját a Három Hárs Művelődési Ház nagytermében. POROSZLÓN Kemencés szombatot tartanak 12 és 15 óra között. SZARVASKŐBEN Csipkebogyó Fesztivált rendeznek az Állomáskerti Szabadidőparkban. Csipkebogyóból készült lekvárok, fellépések, hagyományos játékok, kézműves foglalkozások várják az érdeklődőket. ZAGYVASZÁNTÓN délelőtt 9 órától 12 óráig zsibvásár lesz a Patika mögötti parkban. A Zagyvaszántói Nők Társasága az őszi nagytakarítás jegyében ismét megszervezi a vásárt, ahol a már megunt vagy csak nem használt, de mások által még használható dolgokat árusítják ki. Ezek között lehet ruházat, játék, elektronika, növény vagy éppen lakásdekoráció. EGERBEN péntektől vasárnapig tart az Éneklő Magyarország Regionális Kórusfesztivál a Bartakovics Béla Közösségi Házban. A nyitóhangversenyt pénteken rendezik 18 órától, közreműködik a Corelli Consort. A fesztivál védnöke Sző- nyi Erzsébet, a nemzet művésze Kossuth-díjas zeneszerző. TV • HELYI MŰSOROK * RÁDIÓ TV EGER 8.00 A TV Eger műsora - a csütörtöki adás ismétlése 12.00 Diginfó 18.00 Tv Eger szignál 18.01 HírAdás - egri híradó,ildőjárás-jelentés 18.20 Mesemondó 18.30 Basszus - ifjúsági, zenei magazinműsor - ism. 19.00 HírAdás - egri híradó, időjárás-jelentés 19.20 Tabuk nélkül a párkapcsolatról - Pilát Gábor műsora - 27. rész 19.30 Távoli tájakon - magazin- műsor - ism. 20.00 HírAdás - egri híradó, időjárás-jelentés 20.20 Margó - kulturális magazinműsor - ism. 20.45 Sport Plusz - televíziós sportmagazin. Benne: ZF-Eger-VK Mornar Split vízilabda-mérkőzés l'TTT7'''rí'T'''lT'rBMMMMM 00.00 Képújság 9.00 A csütörtöki adás ismétlése 11.30 Képújság 18.00 Műsorismertetés 18.01 Aktuális - hírek röviden 18.02 Nápolyi 18.17 Reklám 18.20 Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei 18.35 Nápolyi, 1. rész - ismétlés 19.01 Reklám 19.04 Nápolyi, 2. rész - ismétlés 19.30 Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei 19.45 Nápolyi, 3. rész 20.12 Reklám 20.15 Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei 20.30 Képújság 00.00 Képújság 7.00 EKF Sport - az Eszterhá- zy Károly Egyetem sportmagazinja (ism.) 7.30 EKE-Eger-KOK (11.) - Nyíregyháza Blue Sharks (8.) - NB l/B, Kelet, 4. forduló, férfi-kosárlab- damérkőzés 9.00 Képújság 10.00 A keddi adás ismétlése 10.00 15 Forradalmi események Egerben - dr. Kozári József előadása (Tittel-estek) 11.00 ArtAlom - összefoglaló magazin 11.10 Dr. Murányi Zoltán Ünnepi kémia show - színes kémia - Kutatók Éjszakája 2016 12.00 Firkászok - háttérbeszélgetés egri sportújságírókkal (ism.) 12.30 Képújság 14.00 A pénteki adás ismétlése 14.00 Eszter- házy Körkép 15.00 Hírlánc - az EKE hírműsora 15.15 Válogatás az Egri Média és Design Tanszék animációs munkáiból 15.35 Kutatók Éjszakája 2016 - összefoglaló 16.00 Képújság 18.00 Az aktuális pénteki adás 18.00 Eszter- házy Körkép 19.00 Hírlánc - az EKE hírműsora 19.151956 emlékezete - a mozgóképes hallgatók műsora 20.00 Képújság 21.00 Az aktuális pénteki adás ismétlése 23.00 Képújság I I I ifi f I I—— 5.00-6.00 Magyar óra, a legnagyobb hazai slágerekkel 6.00-10.Ó0 Reggeli ébresztőműsor 10.00-15.00 Egri nap, benne: 12.0014.00 Kívánságműsor 15.00-20.00 Egri délután, benne: 18.00-20.00 Rádió Eger top 20 a hazai és külföldi slágerlisták aktuális kedvencei alapján 22.00-1.00 Luxiunk blacmix: a legnagyobb fekete zenék mixben, megállás nélkül 1.00-5.00 A város ritmusa megszakítás nélkül FM7 0.00-5.00 FM 7 Night: a legnagyobb hazai slágerek, az éjszakára hangolva. Óránként hírek, időjárás, útinformációk 5.00-5.15 Hírösszefoglaló az előző nap legfontosabb történéseiből, benne: Agrárpercek 5.30-5.45 Hírösszefoglaló az előző nap legfontosabb történéseiből 6.00-10.00 FM 7 Café: Egerben Rohlicsek Judittal, Gyöngyösön Géczi Adriennel, Félóránként friss hírek, időjárás, útinformációk 10.00-15.00 Helló Meló, Géczi Adriennel és Győri Nikivel. Könnyed témák, munka mellé. Óránként friss hírek, időjárás, útinformációk 15.00-18.00 Traffic Győri Nikivel. Folyamatos útinformációk, játékok, riportok és könnyed témák a hazaút mellé. Óránként friss hírek, időjárás, útinformációk 18.00-20.00 FM 7 Summer: a nyár legnagyobb slágerei. Óránként friss hírek, időjárás, útinformációk 20.00-21.00 Disco*s Hit Top 40 slágerlista, Bárány Attilával, Hamvai PG-vel és DJ Junior-, ral 21.00-24.00 Disco*s Hit a legfrissebb zenék, mixben, Bárány Attilával, Hamvai PG-vel és DJ Juniorral Óránként friss hírek, időjárás, útinformációk CTiimiia— 5.00 Napköszöntő; Hírek; Kalendárium 7.00 Szentmise-közvetítés az egri bazilikából 7.35 Szentek, szent életű emberek 8.15 Játék 8.45 Lapszemle 9.05 Közélet 9.45 A lélek szava 10.05 Nektek adom a földet 10.30 Az erdő fohásza (ism.) 11.05 Könyvtári barangolás (ism.) 11.30 Vatikáni Rádió (ism.) 12.05 Egyházi hírek 12.15 Evangélium 13.05 Évezredek asztalánál (ism.) 13.40 Népzenei kincstár 14.05 Merítés - kultúra országos kitekintésben 14.35 Feltámadt Krisztus, boldogságunk! 15.00 Az irgalmasság órája 15.30 Hitvalló 16.05 Kívánságműsor 16.30 Iránytű 17.00 Regionális hírek 17.15 Kora esti hírmondó 17.45 Regionális sporthírek 18.00 Rózsafú-. zér Az egri bazilikából 18.35 Közelkép 19.10 Iránytű (ism.) 19.45 Esti mese 20.05 Kultúrkör 21.05 Katedrális (ism.) 22.10 Közélet (ism.) 23.05 Vatikáni Rádió Érdekeseket látott, hallott? 06-30/324-7729 Fotóját, olvasói levelét, információját várjuk! Olvasószolgálatunk elérhetőségei Cím Heves Megyei Hírlap, 3300 Eger, Trinitárius utca 1. 3301 Eger, Pf. 23. E-mail-címeink hmhirlap@mediaworks.hu; heol@heol.hu Szérkesztőségi telefon 36/513-600. Szerkesztőségi fax 36/513-605. OKTÓBER 21., PÉNTEK, 19.00 „LÁTTAM A HOLDAT ELŐTTEM" BERECZ ANDRÁS CD-bemutató koncertje HELYSZÍN: Forrás Gyermek- és Ifjúsági Ház OKTÓBER 21., PÉNTEK - 23., VASÁRNAP ÉNEKLŐ MAGYARORSZÁG REGIONÁLIS KÓRUSFESZTIVÁL OKTÓBER 21.18.00 Nyitóhangverseny a CORELLI CONSORT közreműködésével Október 22. Fesztivál- és Minősítő Hangversenyek, karnagyi klub... HELYSZÍN: Bartakovics Béla Közösségi Ház OKTÓBER 22., SZOMBAT 15.30 ÉLETKÉPEK - Csehov elbeszélései alapján A BUDAPESTI OROSZ STÚDIÓSZÍNHÁZ orosz nyelvű előadása (magyar felirattal) HELYSZÍN: Forrás Gyermek- és Ifjúsági Ház OKTÓBER 24., HÉTFŐ, 17.00 ÖNISMERETI KLUB: SZEMÉLYES ÉRTÉKEINK FELFEDEZÉSE Mentor: Vándor Dávid HELYSZÍN: Bartakovics Béla Közösségi Ház OKTÓBER 26., SZERDA, 16,30 IFI-HALLOWEEN Jelmezes felvonulás, töklámpáskészítés, vetélkedők HELYSZÍN: IFI Pont ecÍIer KULTURÁLIS KÖZPONT ♦ IFotó: Imre György