Heves Megyei Hírlap, 2015. december (26. évfolyam, 281-305. szám)

2015-12-10 / 289. szám

2015. DECEMBER 10., CSÜTÖRTÖK EGER Újra állnak a keresztek a várban az újjáépített Szép-bástyán. A szakemberek szerdán végeztek a munkákkal, aminek az eredménye a Dobó térről, a karácsonyfa mellől is jól megfigyelhető. Berecz Mátyás, a Dobó István Vármúzeum igazgatója lapunknak elmondta: a Szép-bástya eredetileg ágyúdomb volt, a XVI. században építették. A falai a XIX. századra omlottak le, most e körítőfalakat állították vissza. Még Pyrker érsek idején vált a bástya Kálvária-dombbá, mivel itt ért véget az egykori szervita búcsú Abban az időben került a dombra a három kereszt és a hét stáció is a várba - ezeket az ágyúrámpán állítják ki újra. SZ. A településen is bukásra áll a menzareform Nem ízlik az ebédjük Elégedetlenkednek a helyi szülők a menzán tálalt étel­lel. Az egész napos iskola után egyre több gyermek megy haza korgó gyomorral. Barta Katalin katalin.barta@mediaworks.hu KERECSEND - Úgy döntöttünk, hogy akár aláírásokat is gyűj­tünk, ha nem változik a menza­koszt - mondja egy kerecsendi anyuka, aki szülőtársaival meg­elégelte, hogy a gyerekek rend­re úgy érkeznek haza, hogy nem eszik meg az óvodában, iskolában tálalt ételeket. Szerintük a leve­sek, főzelékek íztelenek, épphogy belepiszkálnak a gyerekek. Nem jobb a véleménye azoknak az idős embereknek sem, akiknek a szo­ciális étkeztetés keretében szál­lítják házhoz az óvoda konyháján készített ételt. Többen is állítják, amióta szeptembertől megrefor­málták a közétkeztetést, összeha­sonlíthatatlanul íztelenebb étkek­kel kell beérniük. A panaszokon azért lepőd­tünk meg, mert korábban gyak­ran írtunk a kerecsendi menza­kísérletekről. Már öt éve is fő­zött itt minta ételsort Buday Pé­ter mesterszakács, bizonyítva, hogy a napi nyersanyagnormá­ból is tápláló, finom ételeket le­het készíteni. Akkor 300 adag ebédet varázsolt fejenként 260 forintból. Az általa kreált brok­kolikrémleves sajtcsipsszel, a- szalt szilvás pulykával töltött tök burgonyapürével, almás csirke­mellragu mazsolás rizzsel, mézes joghurtos céklával az utolsó falatig elfogyott. A kísérlet sikerült, s az­óta a közmunkaprogramban ren­geteg friss zöldséget termelnek helyben a központi konyhának. Ha van friss alapanyag, megfelelő konyhatechnológia, mi hát a gond? Koósné Reha Valéria, a Bereker­dő óvoda vezetője azt mondja, va­lóban több helyről is jelezték, hogy nem igazán elégedettek az ételek­kel. A fő gond, hogy a szigorított menzareform nem nagyon váltot­ta be a hozzá fűzött reményeket. A jelenlegi vállalkozó igyekszik min­den új szabályt betartani, hiszen a hatóság minden nap vizsgálja az ételeket, s ha eltérést találnak, ke­mény bírságokat szabhatnak ki. A korábbi élelmezésvezetőtől szeptember végén vált meg az ön­kormányzat, mert számos, .sza­bálytalanságot állapítottak meg a munkája kapcsán. Olyan vállalko­zót bíztak meg a konyha vezetésé­vel, aki igyekszik a helyi igények­hez alkalmazkodni, ám az előírá­sok az ő kezét is kötik. Megkérdez­te a szülőket, hogy milyen fogáso­kat látnának szívesen az étlapon, otthon mit esznek meg örömmel a Hiába a reform, ha otthon semmi nem változik az étrendben A megkérdezett élelmezésve­zetők szerint nem egyszerű a szigorú szabályokat betarta­ni. A legproblémásabb a só­szegény étrend összeállítása. A tanácsuk az, hogy zöld fű­szereket: petrezselymet, zel­lert kell használni, így ízgazda gabb ételek kreálhatók. A véle ményük az. hogy az otthonról hozott szokások nagyon nehe­zen változtathatók meg. Ahol ma is a zsírosabb, cukrosabb étkeket részesítik előnyben, nem lehet azon csodálkozni, hogy a menzai koszt nem íz­lik. Ám azon el kell gondolkod­ni, meddig tartható fenn az az állapot, hogy az ételek rendre a moslékban kötnek ki. gyerekekiEzeket be is iktatta a he­ti étrendbe, de a só, a cukor meny- nyiségét rendelet szabályozza. Sári László polgármesterhez is érkeztek panaszok a közétkeztetés miatt, ezért ő novemberben kérdő­ívet juttatott el a lakossághoz. Azt tudakolja, ki mennyire elégedett az ételekkel, ízekkel, adagokkal. A válaszok vegyesek. A többség azt kifogásolja, hogy íztelenek,a.fo­gások. Az önkormányzati konyha további működtetésének kérdései egyébként a december 14-i képvi­selő-testületi ülésen is napirendre kerülnek. Elképzelhető, hogy jövő­re pályázatot írnak ki az üzemelte­tésre. Bárki is kapja a megbízást, csodában alig lehet reménykedni, amíg a rendeletalkotók nem vál­toztatnak a szabályokon. Szinte minden kormány zász­lajára tűzte-tűzl az egészséges táplálkozást a közétkeztetésben, ám a programok csak ideig-óráig tartanak. Egy időre felkerül a he­ti étlapra a brokkolikrémleves, a párolt csirke zöldségekkel, s a sü­tőtök, ám sok gyerek fenntartás­sal fogadja az új ízeket. Aki ott­hon megszokta az erősen fűsze­res, zsíros ételeket, a tésztafo­gásokat, az nehezen barátkozik meg a kalóriában és ízekben sze­rényebb változattal. MEGYEI KÖRKÉP 3 Jog és éhezés Sike Sándor sandor.sike@partner.mediaworks.hu N em tévedünk nagyot, ha úgy vélekedünk: az egyszerű em­bereknek fel se tűnik - mert az év mind a 365 napjára jut belőlük legalább egy -, minek a világnapja is van ma. Pe­dig december 10. fontos dátum. Hatvanhét éve, karácsony havá­nak 10. napján fogadta el az Egyesült Nemzetek Szervezetének Közgyűlése az emberi jogok egyetemes nyilatkozatát. Erre emlé­kezve ünnepeljük ma az emberi jogok világnapját. Akkor ünnep ez persze, ha úgy is gondoljuk, van ünnepelni valónk. Mert egy dolog a deklaráció, és más a valóság. Olvasgatva a gyönyörű elve­ket, rábukkantam a máig legsú­lyosabb problémára, a szegény­ség kérdésére. Ne gondolja sen­ki, hogy az újságíró most felta­lálta a spanyolviaszt, hiszen ki­lenc esztendeje már éppen a szegénység elleni küzdelem volt a téma - mint emberi jogi kérdés - egy, a világnapon rendezett világkon­ferencián. Amit ott Louise Arbour, az ENSZ akkori emberi jogi fő­biztosa mondott, aktuálisabb, mint valaha: „Ma a szegénység ural­kodik mint a legsúlyosabb emberi jogi kihívás a világban. A küz­delem a szegénység, a nélkülözés és a kirekesztődés ellen nem jóté­konyság kérdése, és ez nem függ attól, milyen gazdag egy ország.” Hiába is folytatta optimistán a mondandóját, hiszen jó esélyt lá­tott arra, hogy a szegénységet mint szörnyűséget a világ eltörölje, az eltelt kevesebb mint egy évtized rácáfolt a szavaira. A történe­lem fura fintoraként ma azt látjuk, hogy a szegénység előli mene­külésképpen több földrészről indulnak el emberek. Mi pedig - ne­vezzük őket migránsoknak vagy terroristáknak - kirekesztjük mindannyiukat. A csoda így egyelőre elmarad. A szegénység a legsúlyosabb emberi jogi kihívás. Jubiláló tanárokat is köszöntöttek HEVES Jubiláló tanárokat, tanító­kat köszöntöttek a napokban a Hevesi József Általános Iskolá­ban. Kovácsné Sági Judit 25 éves, Magdáné Balázs Edit, Molnárné Szabó Márta, Jurányi István 30 éves pedagógiai pályán eltöltött munkájukért kaptak elismerést. Major Lászlónét nyugdíjba vonu­lása alkalmából köszöntötték, ő 40 évet töltött ezen a pályán. Az ünnepség alkalmából a kollégák és a tanítványok külön műsorral kedveskedtek a nevelőiknek. Verebélyi Zoltán intézményve­zető-helyettes beszédében az ün­nepeltek szakmai életútját eleve­nítette fel, majd igazi meglepetés volt a róluk készült fotó-összeál- lítás. Az esemépyt megtisztelte jelenlétével Ballagó Zoltán meg­bízott tankerületi igazgató is, aki szintén köszöntötte a jubiláló ta­nárokat, tanítókat. SZ. E. Újabb ifjúsági közösség alakult EGER „Egerben a fiataloknak nincs semmi program...” - hallhattuk már sokszor ezt a mondatot. Idén nyáron azonban páran megelé­gelték ezt, és az egri önkormány­zat támogatásával megalakult a LIVE - a Létező Ifjúság a Váro­sért Egerben -, ami a 2015-2016- os Gyermek és Ifjúsági Cselek­vési Tervben is szerepel. A nyílt csoport célja elsősorban az ifjúsá­gi szervezetek és az egri fiatalok közötti kapcsolat megteremtése, különböző, az ő korosztályuknak szóló közösségi programok szer­vezése, továbbá a fiatalság közéle­ti szerepének erősítése. A LIVE a 18-35 év közötti egri, illetve Eger környéki fiataloknak kínálja a szolgáltatásait, amik­hez bárki csatlakozhat. Első prog­ramjuk decemberben lesz, mely­ről információt a közösség Face- book-oldalán lehet találni. SZ. E. Egyre nagyobb a verseny a finom nedűk között Neves borokat kóstoltak EGER - Rendkívül magas színvo­nalú volt a rendezvény, ami an­nak köszönhető, hogy a legjobb borokat kóstolhattuk meg. Ko­moly fejlődés tapasztalható az évek során. Fehérben és vörösben is jó borokat mutattak be - nyilat­kozta Gál Lajos borász a kedd es­ti „Eszterházy Károly Főiskola Bo­ra” versenyről. Összesen 18 borá­szat nevezett ötven borral. A főis­kola 2003 óta várja az Egri Bor­vidék bortermelőinek jelentkezé­sét. A bíráló bizottság külön mi­nősíti a fehér- és vörösborokat. A hagyományoknak megfelelően a győztes borok a classicus és a superior kategóriából valók. Az idei eredményre december 16-án derül fény. J. H. Dr. Öllé János rektorhelyettes is helyet foglalt a bírák között Ünnepre az autista alapítvány gondozottjainak Egyéni meglepetések EGER A Round Table Hungary 3-as egri asztala ezúttal az Egri Autista Alapítvány gondozottjait lepte meg egy-egy csomag aján­dékkal a közelgő karácsonyi ün­nepekre való tekintettel. Kedden délután az asztal tagjai ló autis­ta gondozottnak vittek személy­re szóló meglepetéseket, játé­kokat, könyveket és készségfej­lesztő eszközöket, amelyeket az ott élők egy kis műsorral köszön­tek meg a jótékony szervezetnek. A Round Table már javában készül a december 17-től 20-ig tartó Maci Akcióra. Az ott be­folyt összegből az egri mentő- szolgálatot kívánják támogatni, amelynek két infúziós pumpát vásárolnának. SZ. E. Örömmel fogadták a meglepetés ajándékot a gondozottak

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom