Heves Megyei Hírlap, 2015. szeptember (26. évfolyam, 204-229. szám)
2015-09-04 / 207. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP 2015. SZEPTEMBER 4., PÉNTEK Új könyves kuckó a könyvtárban Újra itt az ősz, azon kevesek mellett, akik örömmel vették az iskolakezdést, sokan azért búslakodnak, hogy mostantól a padban kell ülniük. A szomorkodók és a lelkes fiatalok számára is üdítő lehetőség a Bródy Sándor Megyei és Városi Könyvtár hamarosan induló új könyves kuckója, melyre kifejezetten a tini olvasókat várják. A kortárs, a sci-fi, a romantikus és klasszikus irodalom, valamint ismeretterjesztő művek is terítékre kerülnek majd a Központi Könyvtárban. A fiúk és a lányok kedvenc olvasmányai is teret kapnak. A bibliotéka várja a fiatalok könyvajánlóit is a honlapon feltüntetett e-mail címekre, mely hasznos lehet a kortársaik számára is. J. H. Októberig útlezárás A 25-ös főúton, a kerékpárút építése miatt a Szövetkezet út és a Sas út közötti szakaszon folyamatos, félpályás útlezárás lesz, várhatóan októberBldg. A kivitelező az ott élők és a közlekedők meg- értésé&éS'tüfelmét kéri. B. K. Ösztöndíjra pályázhatnak Kc»lCS£Nü A Kerecsendi Fia talok Továbbtanulásáért Köz- alapítvány idén ősszel is kiírja tanulmányi ösztöndíj pályázatát a 2015/2016-os tanévre. A helyben jól tanuló, hetedik, nyolcadik osztályos, valamint kerecsendi lakhellyel rendelkező közép- és főiskolás, szociálisan rászoruló diákok pályázhatnak a támogatásra szeptember 15-ig. A pályázati űrlap letölthető a www.kerecsend.hu oldalról, illetve bővebb felvilágosítás Kocsmámé Sebestyén Évánál a Polgármesteri Hivatalban kapható. A közalapítvány kuratóriuma szeptember 17-én értesíti a nyerteseket. B. K. Tudta-e? Mátraderecskén a Szivárvány ovodaban (képünkön) tegnap pulykaragulevest és káposztás sztrapacskát tálaltak ebédre. A gyerekeknek ízlett. W Lejárt a türelmi idő a közétkeztetésben. Szeptembertől egészségesebben kell étkeztetni a gyerekeket. Az idei esztendő első tanítási hetén szétnéztünk néhány iskolai, óvodai konyhán, vajon mi került az asztalokra. A kép és az ízek vegyesek. Barta Katalin katali n.barta@med iaworks.hu PULYKARAGULEVES, káposztás sztrapacska, alma - ezt az ételsort kapták tegnap délben ebédre Mátraderecskén az óvodások és az iskolások, amit jóízűen meg is ettek. A település óvodai báziskonyháján naponta 300 adag ebédet főznek. Ezt kapják az óvodások, az iskolások, de a szociális étkeztetést igénylő idős emberek is. A gyerekek ízlése, igényei különböznek a korosabbakétól, ezért nem egyszerű olyan étlapot összeállítani, amivel mindenki elégedett. A feladattal megbízott Bolyki Lászlóné érdeklődésünkre elmondta, hogy tavaly ősz óta úgy állítja össze a heti étrendet, hogy minden szempontból megfeleljen a menzareform követelményeinek. Itt jó ideje eltűnt a sótartó az asztalokról, a cukorral is csíny- ján bánnak. Az étlapon egyébként rendszeresen szerepelnek a zöldséglevesek, a csirkemell, illetve a párolt zöldségköretek. Tízóraira, uzsonnára teljes kiőrlésű pékárut kapnak a gyerekek sajttal, sovány felvágottal, tejjel, vagy kakaóval. Igyekeznek egészséges, tápláló ételféléket készíteni, s a főzési alapanyagok beszerzése sem lehetetlen feladat, hiszen a közmunkaprogramban megtermelt helyi zöldségek, továbbá a hús, a tojás, a gomba nagy része az óvodai konyhára kerül. Kerecsenden a Berekerdő óvodában naponta 350 adag ételt főznek legkülönbözőbb korosztálynak. Tegnap brokkolikrém levest, párolt pulykasültet, rizs- zsel és friss paradicsomsalátát tálaltak ebédre, amit örömmel kanalaztak be az óvodások. Uzsonnára trappista sajtos, rozsos zsömlét kaptak, paprikával. Veres Jánosné élelmezésvezető azt mondja, céljuk, hogy egészséges, friss alapanyogkból készült ételek kerüljenek a gyerekek asztalára. Ezt Kerecsenden néhány éve viszonylag könnyű betartani, mivel a közmunkások által megtermelt friss zöldség nagy része az óvoda konyhájára kerül, ahol azt feldolgozzák és egy részét le is fagyasztják. Ha minden hazai menzán hasonló ételt tálalnának, nem lehetne ok panaszra, ám nem mindenütt ilyen rózsás a helySótlan évek jönnek a menzákon Hároméves átmeneti idő után szeptember 1-jétől kötelező a közétkeztetési rendeletet alkalmazni, amely részletesen szabályozza a bölcsődékben, óvodákban, iskolai menzákon, kórházakban adható ételek összetételét és elkészítésének szabályait. A rendelet értelmében tilos egyebek mellett a szénsavas vagy cukrozott üdítő, valamint a magas zsírtartalmú hús- készítmény felhasználása. Rögzítették azt is, hogy a köz- étkeztetésben nem tehetnek az asztalra só- és cukortartót, és előírták, hogy fokozatosan csökkenteni kell a bevitt só napi mennyiségét. Az iskolai ebédekről is eltűnik például a tejföl, mert csak ételkészítéshez lehet felhasználni. zet. Itt Kovácsné anyuka az első napok után arról panaszkodott, hogy gimnazista gyermeke eddig minden nap azzal tért haza, hogy ehetetlen a menzai koszt. A zavaros levesben csak nyomokban lehet felfedezni a zöldséget, a főzelékféle szintén felis- merhetlen, a pörköltes feltét mó- csingos, az alma pedig félig rohadt. A gyermek már bejelentette, hogy nem kér tovább a menzai kosztból, ám a 8500 forintot í már befizette a család erre a hónapra. Itt egyelőre kivárnak, de ha nem javul a helyzet, a jövő hónaptól feltehetően nem igénylik a menzát. Egy másik szülő azzal hívta szerkesztőségünket, hogy a gyerek arra panaszkodik, hogy az ételnek se íze, se bűze. Az otthon megszokott ízekhez nem hasonlítható, tehát csupán beletúr a gyerek, de éhes marad. Az általunk megkérdezett élelmezésvezetők szerint valóban nem egyszerű a szigorú szabályokat betartani. Ezek közül a legproblémásabb a sószegény étrend összeállítása. Az ő tanácsuk az, hogy zöld fűszerekkel, több fokhagymával, petrezselyemmel, zellerrel, paradicsommal kell „fűszerezni”, s ezzel íz- gazdagabb ételeket lehet kreálMindenképpen jó bír minden menzán kosztolónak, hogy a minisztériumi rendelet sze ezentúl több lesz a zöldség és a gyümölcs. Azoknak a gyér keknek, akik naponta háromszor esznek az iskolában, két adag gyümölcsöt vagy zöldséget kell kapniuk. Mindennap változatosságra kell törekedni, azaz az egymást követő kétszer tíz élelmezési nap vonatkozásában egy ételsor csak egy alkalommal fordulhat elő, s minden étkezéshez állati fehérje forrást (tehát húst, tojást vagy valamilyen tejet-tejtermé- ket) kell biztosítani. A hozzáadott so me,;:;y:ses,tt t mérsékelni, a cukrot pedig száműzni kell a gyerekek étrendjéből. Eltűnnek a menzákról a szénsavas és a cukrozott üdítők, az étkezések között ivóvizet vagy ásványvizet ihatnak. ni. A véleményük egyébként az, hogy az otthonról hozott szokások nagyon nehezen változtathatók meg. Ott, ahol ma is a zsírosabb, cukrosabb ételeket részesítik előnyben, nem lehet azon csodálkozni, hogy a menzai koszt nem mindenkinek ízlik. Az sem szerencsés, amikor a szülők reggeli helyett csokoládéval, csipsszel indítják útnak a gyereket. Ezen a szemléleten csak a védőnővel, a pedagógusokkal és a szülőkkel együttműködve lehet változtatni. Megyénk fafaragói is részt vettek a közös alkotásban Történelmi emlékutat avattak Felsőfokú képzés indítását tervezik S2ANK, EGER A Kiskunság szívében, a bugaci puszta és Kiskun- majsa között terül el Szánk, ahová 1988 óta nyaranta rendszeresen meghívják Heves Megye tehetséges fafaragóit is. Tavaly határozták el, hogy egy, a magyar történelmet felölelő emlékpark készüljön a településen. A 2014- es alkotótáborban nyolc állomása készült az emlékútnak, idén pedig tizenhárom újabb alkotás került a helyére. A község központjában egy gyönyörűen kialakított parkban kanyarog a Történelmi Emlékűt. A SÉTÁNYON haladó megismerheti, felidézheti a magyar történelem nagy pillanatait, melyek az egész ország sorsát formálták. A különleges szanki park megyénkben alkotók keze munkáját is dicséri Megörökítették a vérszerződést, a falu alapító névadója, Zank vitéz alakját, sorsfordító személyiségek - Szent István, Mátyás király, Széchenyi István, Deák Ferenc - portréi idézik a múltat, a kor szellemét. Az emlékpark létrejöttében a Heves Megyei Népművészeti Egyesület fafaragói tevékenyen vettek részt. Balatoni Tibor a tartókereteket tervezte, Kiss István az ez évi táblák rajzait készítette el. A táblákat és ácsolt kereteket Balatoni Tibor, Barta Zsolt, Farkas József, Kiss István, Varga Csaba Heves Megyei faragók mellett Figura László, Kányádi Béla, Novák Géza és Vámos László készítették. B. K. HATVAN Ünnepséggel kezdődött a képviselő-testületi ülés tegnap Hatvanban: Horváth Ri- chárd polgármester elismeréseket adott át a nyelvvizsgát tett általános iskolásoknak. Díjazták a Tiszta Virágos Hatvanért pályázat és „A legszebb konyhakertek” verseny nyerteseit. A napirendi pontok között a képviselők sportcsarnok létrehozásáról, a szárazmalom épületének felújításáról, műfüves pálya létesítéséről is tárgyaltak. A tervek szerint a szárazmalom épülete felsőfokú oktatásnak adna otthont. A képzés megvalósulásának érdekében a képviselők elfogadták a Budapesti Gazdasági Főiskolával történő együttműködésről szóló előterjesztést. A testület döntött arról is, hogy a rászorulók részére kedvezményes alma-, hagyma- és burgonyavásárt szerveznek. A városatyák többsége támogatta a mezőőri feladatok ellátásához szükséges gépjármű vásárlását, iskolajárat indítását. Az iskolabusz tesztjárata Gyöngyössolymost, Gyöngyöst, Nagyrédét és Hatvant érinti. A képviselő-testület zárt ülésen tárgyalt arról, hogy az előterjesztések alapján kik kapják az idei esztendőben a városi kitüntetéseket, díjakat. I. A. % I I i A 4
