Heves Megyei Hírlap, 2013. december (24. évfolyam, 280-303. szám)
2013-12-30 / 302. szám
2 MEGYEI KORKÉP 2013. DECEMBER 30., HÉTFŐ A Strabag nettó hatmilliárdért újíthatja majd föl a 33-as utat Lencsét lencsével az asztalra...! óévbúcsúztatás Nagyon sok helyen már sütik a szilveszteri malacot, főzik a korhelylevest ÚTÉPÍTÉS Nettó 5,964 milliárd forintért újítja fel a 33. számú főút Heves és Jász-Nagy- kun-Szolnok megyei szakaszát a Strabag - közölte a Parlament honlapján a nemzeti fejlesztési miniszter. Németh Lászlónét az MSZP-s dr. Sós Tamás Heves megyei honatya kérdezte írásban több, a szőkébb hazánkat érintő útépítésről, -felújításról. A tárcavezető leírta, hogy a felújítani kívánt útszakaszra idén október 29-én adták ki a munkakezdési engedélyt, a szerződés szerint az építés befejezésének határideje 2015. augusztus 30. A 33-as főút teljes Heves megyei része megújul 33,1 kilométeren, a cég 11,5 tonnás burkolaterősítést hajt végre a Jász-Nagy- kun-Szolnok megyei szakaszon is. A gyöngyösi nyugati elkerülő út második ütemének kiépítése a 2014-2020. közti európai uniós programozási ciklusban lehetséges. A 31. számú főút Heves megyei szakaszának 11,5 tonnás tengelyterhelésre történő megerősítésére kiírt közbeszerzés eredménytelenül zárult. Az új közbeszerzést készítik elő, s így várhatóan 2014 nyarán lehet majd megkötni a kivitelezői szerződést. ■ S. T. B. Konferencia a Csillagfalu létrehozásáról tudomány Nemrég rendezték meg az átányi Csillagfalu megvalósításának egyeztető konferenciáját „Ismerd meg a kultúráját, hogy megismerd a népet!” címmel a fővárosban. Az esemény létrejöttét dr. Latorcai Csaba helyettes államtitkár és dr. Surján László, az Európai Parlament alelnöke szorgalmazta. Bedécs Mária, a Csillagfalu Közhasznú Egyesület elnöke közölte: a fórum témája a „falu” megvalósítása és szerepe Európa kulturális gondolkodásában volt. Az Átányban lévő Csillagfalu létrehozását uniós pályázati pénzből tervezik a „régi malom” területén. ■ SZ. E. Virsli, lencse, malac, pezsgő, szerpentin, tűzijáték... A jól ismert szilveszteri kellékek már minden üzletben, alkalmi árusnál megtalálhatók. Barta Katalin A szilveszteri bulikban természetesen a pezsgőé a főszerep. Megyénk üzleteiben óriási a választék az ünnepi italból, bár idén az olcsóbb jobban fogy. Nehéz évet tudhatunk magunk mögött. Éppen ezért ideje búcsút inteni a hátunk mögött hagyott hónapoknak, s felkészülni a folytatásra. A karácsony utáni napokban mi is felkerestünk néhány forgalmasabb üzletet szilveszter előtti mustrára. Aki az utolsó pillanatra hagyta a bevásárlást, annak is szolgálhatunk tippel. Bár az utóbbi hónapokban egyre több polcon tűntek fel az egészséges alapanyagokból készült élelmiszerek, most is akad olyan termék, amiben rengeteg az adalékanyag. Az egyik legnagyobb áruházlánc egri üzletében például több mint negyvenféle előre csomagolt virslit fedeztünk fel. Az olcsó szilveszteri virsli kilóját már 350-400 forint körüli áron is megvehetjük, de láttunk roppanós bécsi virslit 1200 forintért is. A hazai fogyasztók az ömlesztett, kilós virslik közül a juhbeles és a frankfurti változatokat részesítik előnyben, míg az előre csomagolt termékek közül a nagy, egy kilogrammos kiszerelésű műbeles és bécsi virsli a legnépszerűbb. A megyénkbeli hentesüzletekben a sertésvirsli kilója 400 és 600 forint között kapható, a juhbeles, vagy bécsi fajtát 1200-1800 forintért kínálják. A malac kilónkénti ára 1300- 1600 forint. Általában elmondható, hogy a tavalyihoz hasonló áron értékesítik az ilyenkor legkelendőbb hentesárukat. Ha Szilveszter, akkor persze nem hiányozhat asztalainkról a lencse, a malachús sem. A pezsgő, a szerpentin, a színes papírtrombiták, a tűzijátékok, s a többi jól ismert évbúcsúztató kellék is minden üzletben, alkalmi árusnál megtalálható. A legtöbb otthon ünneplő családnál nem bízzák a véletlenre a jövő évi kilátásokat. Az esztendő utolsó és az új év első napján szárnyast nem adnak az asztalra, mert az elrepítheti a szerencsét. Ha nem akarunk jövőre sokat nélkülözni, akkor az év fordulóján tálaljunk sült malacot, ami kitúrja a szerencsénket. Ám egy tányér lencse- vagy bableves is megteszi, ebből a két növényből készült étek gazdagságot ígér. Mivel idén sok család kénytelen volt szorosabbra húzni a nadrágszíjat, nem árt jó előre felkészülni az elkövetkező év viszontagságaira. Bár politikusaink minden szempontból virágzóbb évet vizionálnak, nem árt ha magunk is teszünk az anyagi biztonságért. A babona szerint az év utolsó napján, illetve a következő év első napján lencsét kell ennünk, mert ez anyagi bőséget hoz. A tehetősebbek, vacsorára ropogós sült malacot tálalhatnak, azonban a december 31-ei buliban a főszerep hagyományosan a jó előre elkészíthető hideg sülteké, salátáké. Megyei tapasztalatok szerint már karácsony előtt is jóval több pezsgő fogyott a boltokban, mint korábban, ám idén is az olcsóbb palackokat részesítették előnyben a vásárlók. Az óévbúcsúztató éjféli koccintáshoz azok is vásárolnak az ünnepi italból, akik máskor nem teszik. Nem véletlen, hogy több üzletlánc is akciós áron kínálja a magyar és a külföldi nedűket. A statisztika szerint decemberben annyi édes, száraz vagy félszáraz pezsgő fogy el a polcokról, mint az előző 11 hónap alatt együttvéve. Karácsony után még inkább megélénkül a kereslet iránta, az egri üzletekben több palackkal visznek belőlük a két ünnep közötti néhány napon, mint általában egy hónap alatt. Érdekesség, hogy még mindig az édes pezsgő a legkeresettebb, de a tendencia azt mutatja, hogy az előző évekhez képest egyre többen választják a félszáraz és szágwmmwmm ■ Kivel búcsúztatja idén az óesztendőt? Szavazzon hírportálunkon ^— ma 16 óráig: HE0L.hu A szavazás eredményét holnapi számunkban közöljük. ráz termékeket is. A prémium pezsgők közül kifejezetten ez a két kategória fogy a legjobban. Az árak az italok esetében is meglehetősen változatosak. Habzóbort lehet kapni 400 forintért is, de a márkás, minőségi italokból egy palack legalább 1500-2000 forint. A kedvelt magyar márkák közepes árfek- vésűek. A gyerekekre is érdemes gondolni, hiszen ők is szeretnének ünnepelni. Számukra színes palackokban árulják a partihoz illő gyermekpezsgőket. Ezek ára 200-250 forint. Megyénk nagyobb szállodái idén már karácsonykor is megteltek, s várhatóan telt házasak lesznek szilveszterkor is. A Hotel Eger Park Szálloda & Konferenciaközpont éttermében már nincs hely, a szobákat is értékesítették. A 300 vendéget befogadó Hotel Flórában is sokan jó előre lefoglalták a szállást. A különleges menüsorokat már mindenütt összeállították. A pezsgőt mindenképpen hidegen igyuk! Jó tanácsok a buli utáni másnaposságra A pezsgőetikett szerint sohase hütsük a palackot fridzsider- ben, mert az ital emiatt elveszíti az aromáját. A fogyasztásra szánt pezsgő helye az asztalra tehető jeges vödröcskében van. A champagne-t hidegen, ám nem jéghidegen isszák. A legalacsonyabb, 8 fokos hőmérsékleten a legfiatalabb évjáratúak, míg az idősebbek 10 fokon kínálják a legnagyobb élvezetet. A pezsgősüveg felbontásának legfőbb trükkje: a drótkosárka. Először azt oldjuk ki, majd fogjuk meg a dugót és a palackot egyenesen tartva forgassuk a tengelye körül. A dugó diszkrét pukkanással emelkedik ki a helyéről. Fontos tanács még, hogy a palackot soha ne fordítsuk mások felé! senkinek nem ajánlatos átpezsgőzni az egész éjszakát, de még veszélyesebb az, ha keverjük a különböző szeszesitalokat! Agyakon koccintgatás előtt mindenképpen érdemes tápláló, zsírosabb ételeket magunkhoz venni. Ha mégis megtörténik a baj, akkor pedig mindenképpen érdemes lefekvés előtt bevenni fájdalomcsillapítót. Ébredés után tanácsos egy pohár hideg narancslevet inni, s még egy forró kávé sem árt. A beteg gyomor meghálálja a savanykás leveseket, mint a káposztaleves, a tárkonyos, citromos húslevesek. Aki netán többet ivott a kelleténél, az a legjobban teszi, ha az új év első napját ágyban tölti, vizes borogatással a fején. Újrahasznosítják a leselejtezett iratokat nagyréde A közmunkások kísérletezték ki, hogyan is készüljön a papírbrikett Szilveszterkor vigyázzunk sokkal jobban állatainkra! Bedarálják és elégetik a hivatali papírokat Nagyrédén. Az ön- kormányzatnál felgyülemlett felesleges használt papírokból gyártanak tűzre való papírtéglát. A helyi közmunkaprogramban a nyár óta készült el háromezer darab papírbrikett, amelyeket a helyhatóság intézményeit fűtő kazánokban égetnek el. A házilagos technológiát a közmunka-projekt résztvevői maguk kísérletezték ki, az eszközöket is ők dolgozták ki. Nemcsak a nagyrédei polgár- mesteri hivatalban összegyűlt papírhulladék végezheti a lángok között, hanem az üzletek- J bői, más közületektől is érke- I zett brikett-alapanyag. Egy-egy A brikett házilagos technológiával készül 150 A4-es lapból téglához 150 A4-es méretű lap kell. Az újrahasznosított papírtéglákból szükség esetén az önkormányzat a rászoruló helyi lakosok téli tüzelőjét is kiegészíti - mondta el Balázs József országgyűlési képviselő, polgármester. A papírbrikett felhasználása a környezettudatosságot erősíti a faluban már népszerű komposztálás mellett. A fűtés az ugyancsak helyben megtermelt biomassza segítségével történik a település közintézményeiben, ily módon erősítve a falu önfenntartó jellegét, amelyre manapság szintén égető szükség van - emlékeztetett Balázs József. ■ T. B. óvás Legyen a szilveszter a kutyáknak is ünnep! E kéréssel fordulnak az állatvédő szervezetek vezetői minden jóérzésű emberhez. Mivel közeleg a pe- tárdás időszak, érdemes négylábú társainkra jobban odafigyelni. A robbanáskor hirtelen keletkező, nagy erejű fény- és hanghatás sokkszerűen éri az állatokat. Az ebek az ilyenkor elszenvedett halláskárosodás, szem- és esetleges égési sérülések, epilepsziás roham hatására rémülten menekülnek. Megszokott környezetükből ki- szabadúlva elkóborolnak, vagy baleset áldozatai lesznek. Botka Tímea, az egri Vidám Mancsok Állatvédő Egyesület vezetője tanácsolja: a balesetet elkerülendő engedjék be a házba, lakásba kutyáikat szilveszter napján este 6 és reggel 6 óra között. Csak pórázon sétáltassák kedvencüket és ne, vagy csak kis időre hagyják egyedül. Tegyenek az ebeikre bilétával ellátott nyakörvet, vagy vásároljanak nekik mikrochipet. állatorvosuknál. Már este hét óra körül be lehet adni nekik a kifejezetten állatoknak való nyugtatót, hiszen a petárdázás és a tűzijáték félelmet, menekülési ösztönt vált ki. A legtöbb háziállatot, ha elszabadulnak, rendre az erdőkben, távolabbi közutakon találják meg. ■ B. K.
