Heves Megyei Hírlap, 2013. szeptember (24. évfolyam, 204-228. szám)
2013-09-14 / 215. szám
3 2013. SZEPTEMBER 14., SZOMBAT MEGYEI KÖRKÉP Október 10-ig intenzív vadászat folyik HEVES MEGYE Az Egererdő Zrt. szeptember 10-től október 10-ig az üzemi vadász- területein intenzív vadászati tevékenységet folytat. Kérik, hogy ez idő alatt naponta délután 4 és reggel 9 óra között senki se tartózkodjon az erdőterületeken. Akik mégis kirándulást terveznek ebben az időszakban, tájékozódjanak a területileg illetékes erdészeteknél. Az Egererdő- höz a Bükk nyugati része, valamint a Mátra hegység tartozik. ■ T. B. Pályázati segítséggel újítanák föl a parkokat szilvásvárad A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal befogadta az ön- kormányzat községi parkok felújítására beadott pályázatát. Az elképzelések szerint 50 millió forintból minden parkban új sétány épül, az ősparkban felújítják a lépcsőt, s új, köztéri bútorokat, információs táblákat is kihelyeznek. Pozitív elbírálás esetén a jövő évben valósulhat meg a projekt. ■ T. B. Megnyitotta kapuit az uj szálláshely bükkszentmárton Megkapta a működési engedélyt, s már vendéget is fogadott az a szálláshely, amit a Bükkszentmárton Községért Alapítvány alakított ki a volt iskolaépületből. Liktor Róbert polgármester elmondta, a funkcióváltáshoz közel 18 milliós támogatást nyertek, amit - utófinanszírozásról lévén szó - várnak. Az alapítvány legalább öt évig üzemelteti a turistaszállót. ■ T. B. Liktor Róbert polgármester A Nyamiburger megalkotója győzött Gulyás Nórának papíija van arról, hogy az ízlése csalhatatlan Mivel a Gulyás Nóra által megálmodott hamburger elnyerte a zsűri tetszését, így kreációja rövidesen megjelenik majd az étteremlánc kínálatában is. Barátja javaslatára nevezett, és álmában sem gondolta, hogy akár nyerhet is az egyik nagy gyorsétteremlánc hamburgertervező pályázatán a kompolti Gulyás Nóra. A Nyamiburger azonban a zsűri kedvence lett. Guti Rita Kicsit bicegve fogad kompolti lakásában Nóra három héttel a döntő után. Egy rossz lépés a sötétben..., és eltört az egyik lábujja. Ahogy a balesetről beszélgetünk, hamar szóba kerül az is, miért nem a tanult szakmájában, szakácsként keresi a kenyerét. A Nyamiburger tervezője ugyanis a jászfénysza- rui Samsung-gyárban dolgozik operátorként.- Nem vagyok teljesen veszélytelen önmagámra, ha nagy kés kerül a kezembe - mesél Nóra mosolyogva arról, miért nem bánja igazán, hogy nem a főzésről szólnak a mindennapjai. - Egy feszítő int már sikerült elvágnom úgy, hogy műteni, varrni kellett. Ettől függetlenül főzni, de leginkább sütni nagyon szeretek. Gulyás Nóra 26 esztendős, Kompokon él, Egerben, a Szent Lőrinc vendéglátóipari szakközépiskolában szakácsként végzett. A szentlőrinces évek pedig nem múltak el nyomtalanul, noha a karcsú, fiatal lány már hat esztendeje az automatizált gépsorok között dolgozik Jászfényszarun.- A barátom ötlete volt a nevezés, nem is vettem igazán komolyan, amíg nem láttam, milyen sok embernek tetszik a kreációm. Már a második helyen volt a hamburgerem, amikor szóltam az ismerősöknek, kollégáknak, nézzék meg ők is, és ha tetszik, szavazzanak. Ezek szerint tetszett. Premier csirkehús pogácsa Nóra hamburgerének lelke, ezenkívül bacon, füstölt mozzarella sajt, jégsaláta, paradicsom van benne, talán csak a fokhagymás-tejfölös szósz kicsit karakteresebb ízű, de az sem csípős.- Én is a döntőn kóstoltam először az általam elképzelt hamburgert - nevet Nóra, aki egyébként nem eszik túl gyakran ilyesmit. Inkább az édességeket szereti, s azt is gyorsan megtudom, mennyire... A konyhájában külön szekrényt foglalnak el a bespájzolt kekszek, csokik, nassolni valók.- Egészen biztos vagyok benne, hogy egy napot sem bírnék ki csoki nélkül - állítja Nóra, aki szerint az édességek nem hizlalnak, sőt! - Egyszer két hétig csak édességet ettem, és fogytam két kilót - kacsint ránk huncut mosollyal, ahogy az általa sütött túrós-narancsos-ka- kaós süteménnyel kínál. Az édességeknél talán csak a kisállatoknak van nagyobb szerepük Nóra életében. Degu, afrikai táncoló egerek, papagáj és cica osztozik a párral a A jól megérdemelt jutalom most sem maradhat el A zsűri döntése egyben azt is jelenti, hogy rövidesen az étteremlánc menüjében is megjelenik Nóra hamburgere. De nem ez az egyedüli díj. Nóráék egy hatalmas buli vendéglistáját állítják össze mostanság, lévén a gravírozott ajándéktárgy mellett ez is a jutalom része. A kiírók egy bulit rendeznek Nórának és barátainak egy általuk kiválasztotthelyen. Erről dokumentumot is kapott a lány, amit a konyhájában flggesztett ki. Nem véletlenül, mivel az azon lévő szöveg így kezdődik: „Az utalvány tulajdonosa bizonyította, hogy az ízlése csalhatatlan....” kompolti lakáson. lói megvannak együtt. Visszatérve a hamburgerre, Nóra elmesélte, nem volt nehéz egymással harmonizáló ízeket elképzelnie. Segítettek a szakácstanulmányok.- Azt tudtam, hogy a füstölt mozzarella nem lesz rossz a paradicsommal, illetve, hogy a csirkehúst is feldobja a fokhagymás-tejfölös szósz. Amikor megkóstoltam, beigazolódott, mennyire. Büszke vagyok rá, hogy a zsűri szakács tagja, Bereznay Tamás is megdicsérte a hamburgeremet. Nóra kreatív lány, ha éppen nem süteményeket süt, akkor pólót fest, gyerekszobákat dekorál. Szendvicsét elsősorban lányoknak és gyerekeknek tervezte, bár biztosan a férfiaknak is bejön, hiszen már a nevét is egy férfi, jelesül Nóra barátja adta, amikor először elképzelte a kreációt. Bereznayn kívül az étteremlánc magyarországi ügyvezetője, egyik franchise partnere, valamint Wolf Kati énekes, Iszak Eszter műsorvezető és Madaras Norbert vízilabdázó voltak a zsűri tagjai, és kedvencükké választották a Nya- miburgert. Azaz e kreáció férfiaknak és nőknek egyaránt bejött... NÉZŐPONT SZILVÁSI ZSUZSA Mindannyian fontosak vajon ki számít egészségügyi dolgozónak ma Magyar- országon? Józan paraszti ésszel gondolkozva az orvos. Meg az ápoló. Meg az asz- szisztens, a védőnő, a beteghordó, a műtősfiú, a mentőtiszt, adott esetben a szociális gondozó, ha egészségügyi feladatai vannak. Ők azok, akikhez természetes módon fordulunk, ha megbetegszünk, akik éjjel-nappal, ünnepnapot nem ismerve, sokszor saját családjukat is háttérbe szorítva tesznek meg mindent, amit a hivatásuk megkövetel tőlük. Az én értelmezésem szerint tehát ők azok, akiknek a beharangozott, visszamenőleg esedékes szeptemberi béremelésből részesülniük kellett - volna. mint kiderült, a kormányzat számára első körben csak a kórháziak számítottak egészségügyi dolgozóknak, az ő fizetésüket rendezték. Félreértés ne essék, ők is megérdemelték. Mint ahogy mindenki más megérdemelte volna, aki az egészségünkért dolgozik. Szerencsére „maradék elven” most a többiek is kaphatnak némi kiegészítést, ha nem is azonos feltételekkel. Még nem tudják, hogy mikor és mennyit, de kapnak. így talán a folyamatosan emelkedő kiadásaik egy részét finanszírozhatják belőle, legalább az asz- szisztenseiknek néhány ezer forinttal többet tudnak juttatni a háziorvosok, fogorvosok, gyermekorvosok. A semminél több, bár korántsem annyi, amennyire szükség lenne, amennyit megérdemelnének. pedig, amikor az életünket mentik, ugyanazt a hivatás- tudatot, naprakész felkészültséget, áldozatvállalást várjuk el tőlük, bármely területén dolgoznak is az egészségügynek. Akkor senki sem tesz különbséget köztük... 4 HIRDETÉS Egész nyáron táboroztunk ^ Nyári gyermektáborok szervezése a “Hét falu-egy hálózat. Peremhelyzetű falvak összefogása három kistérség határán” TÁMOP 5.1.3-09/2-2010-0015. projektben. SZÉCHÉNYI TERV “ Hét falu p A projektben részt vevő hét településről 182 mélyszegénységben élő gyermek és fiatal vett részt nyári táborainkban. A kisebb gyermekek a Balaton partján, Fonyódligeten üdültek egy-egy hétig július első két hetében és augusztus 12-18 között. A három tábor, különböző tematikákra épült fel. Az elsőben a gyermekek a kalózok lakta “Kincses szigeten” kutatták föl az elrejtett kincseket, a másodikban a kis “Szuperhősök” vetélkedtek a győzelem megszerzéséért. Augusztusban pedig “Indián-táborban” tízpróbán küzdöttek a legjobb indián törzs cím elnyeréséért a kis indiánok. Tamamérai ifjúsági táborban rendeztük meg a projektben részt vevő hét település fiataljainak 84 fős közös táborát. A tábor lakói megérkezésüket követően megtudták, egy rendhagyó olimpiai játényár°n táboroztunk, kokba csöppentek. A táborlakók sorsolással 8 csapatot alkottak, majd a csapatkapitányok kihúzták, melyik ország színeiben versenyeznek máj d egy héten keresztül. Az olimpikonok az ünnepélyes bevonulás és eskütétel után indulhattak az aranyérmek megszerzéséért. Az ötletektől bővelkedő verseny számok között sem pihenhetek sokat a csapatok, mivel különböző plusz feladatok megoldását kellett azonnal teljesíteni. Valamennyi táborunk felejthetetlen élményt és sok új ismeretet nyújtott mindenkinek. A táborok hangulaltát a “Hét falu” projektújság legfrissebb számában idézük föl. tUmttlI Ftjkutiti Ügynökség www.ujMechenyiterv.gov.hu OtUUll» MAGYARORSZÁG MfGIJJUL A projekt az Európai Unió támogatásával valósul meg. A program zárás után is folytatják Önkéntesség Megmozgatta a térség lakóit a Kis Bocs. SZÉCHÉNYI TERV Nemrégiben zárult le a Kis Bocs Baba- Mama Egészség, Életmód, Szabadidő és Szociális Információs Közhasznú Egyesület egy éves, önkéntességet nészerűsítő programja Füzesabonyban. Erre, a Társadalmi Megújulás Operatív Programban összesen több mint 14 millió forintot nyertek el. Több száz önkénkéntest toborztak. Egyikük, Poczok Tímea elmondta: az egyesületről a különböző városi rendezvények kapcsán hallott, hiszen ez a civil szervezet aktívan részt vesz a város kulturális életében. Azért regisztrált önkéntesnek, mert munkája során sokszor vannak egyébként is önkéntes feladatai, szeretne másokon segíteni. Ő főként kulturális, rendezvényszervezői feladatokat vállt, de szívesen segített adományok osztásánál is. Tímea a Kisbocs Baba Mama cA'jOEgyesülethez, önkormányzathoz, nevelési tanácsadóhoz, rádióhoz regisztrált önkéntesként és ezt a munkát a program lezárulta után is folytatja. Törő Zsuzsanna egy befogadó szervezet a Füzesabonyi Kistérségi Nevelési Tanácsadó, Logopédiai Intézet vezetőjeként osztotta meg tapasztalatait. Elmondta: náluk szabadidős programok szervezésében és lebonyolításában, illetve adminisztrációban segíthettek az önkéntesek, fiatalok és idősebbek egyaránt. Mivel az intézmény dolgozói közül többen tagjai a Kis Bocs Baba-Mama Közhasznú Egyesületnek részt vettek az Önkéntes Expó szervezésében, illetve volt, aki saját egyesületével készült bemutatkozó sátorral. A záró rendezvény ability játszóházát a nevelési tanácsadó biztosította. 1
