Heves Megyei Hírlap, 2010. április (21. évfolyam, 76-100. szám)
2010-04-27 / 97. szám
3 2010. ÁPRILIS 27., KEDD - HEVES MEGYEI HÍRLAP MEGYEI KÖRKÉP wmm Kevés ember és lejárt áruk élelmiszer-biztonság A tisztasággal visszatérően sok probléma akad Célzott vizsgálatok. A hatósági figyelem az élelmiszergyártás minden mozzanatára kiterjed. Abasár KÖZÖSSÉGEK Az Abasári Honvéd Baráti Kör és a helyi ön- kormányzat ma 17 órától rendezi meg a könyvtárban a „Beszélgetések egy pohár jó bor mellett” című rendezvénysorozat első részét, amely a kisközösségek hagyományőrző szerepével foglalkozik. A népdal és a katonadal közösségépítő és hagyományápoló erejéről beszélgetnek a vendégek Aranyos Károly, a Honvéd együttes igazgatójának vezetésével. Eger ISZLÁM A főiskola Eszterhá- zy-klubjában holnap 18 órakor mutatják be az Iszlám művészet című kötetet. A kétnyelvű könyvet Homa János újságíró, a város kulturális bizottságának elnöke és M. Soós Tamás orientalista ajánlja az érdeklődők figyelmébe. Gyöngyös BÚCSÚ Szerdán este szervezik meg a Középiskolások napját, ahol a végzős, érettségi előtt álló diákokat látja vendégül a város. A program 18 órakor a Mátra Művelődési Központban kezdődik, ahol a köszöntők után kezdetét veszi a ballagó diákok iskolánkénti műsora. A legjobb produkciót díjazzák is. Az MMK- ból 20 órakor indul a fiatalok fáklyás felvonulása a Fő térre, ahol a várostól közösen búcsúznak a diákok, majd a Mystery Gang ad koncertet. Márkáz JÖVŐKÉP „Mit tehetünk a vállalkozás sikeréért a változó piaci környezetben 2010-ben?” címmel Csikné dr. Kovács Klára, egy karrier-tanácsadó cég ügyvezető igazgatója tart előadást vállalkozóknak és érdeklődőknek április 29-én 17 órakor a közösségi házban. Az előadáson szó esik többek között a makrogazdasági mutatókról és olyan módszerekről, amelyek segítik a cégvezető tulajdonos munkáját. Szilvásvárad közügyek Ma i4 órától tartja ülését a helyi képviselő-testület a községházán. A képviselők megtárgyalják a 2009. évi zárszámadást, beszámolót hallhatnak a sportegyesület működéséről, a diáksport helyzetéről. A grémium tagjai várhatóan elfogadják a közbeszerzések éves statisztikai összegzését. Tisza-tó PÁLYÁZAT Godó Lajos, a Tisza-tavi RIB elnöke jelezte, hogy ismét jelentős összegek érkeztek a tóhoz: 12 millió forintot nyertek szúnyoggyérítésre, és 25 milliót az április végén Kunmadarason kezdődő Drag EB fesztiválra. Folytatás az 1. oldalról Az élelmiszer-biztonsági lánc a termőhelytől egészen a fogyasztók asztaláig tart, s beletartozik a gyártók és a kereskedők ellenőrzése, de egy-egy dokumentum, például a szállítólevél alapján is feltárható az egész szál, s az érintettek utolérhetők. Ennek érzékeltetéseként idézte a tavaszi helyi élemiszerlánc- biztonsági akció részleteit dr. Busák Károly megyei igazgató főállatorvos. A vizsgálatsorozat tapasztalata az idén is, hogy sok esetben a szűkös létszám felelős a hiányosságokért a kereskedelemben, hiszen gyakorta csupán 2-3 ember dolgozik egy-egy helyen, váltott műszakban. Emiatt és a nagy termékválaszték áttekinthetetlensége, továbbá a figyelmetlenség miatt fordul elő a lejárt fogyaszthatósági, illetve minőségmegőrzési idejű termékek értékesítése, valamint a szükséges dokumentációk vezetésének elhanyagolása. Például a HACCP önellenőrzési rendszeren belüli rovar- és rágcsálóirtás dokumentációjának hiánya, a napi ellenőrzési lapok vezetésének elmulasztása. Az ellenőrzött létesítmények 1 közt rendszeresen szerepelnek 2 kis, helyi ellátást biztosító, vala- J mint nagy forgalmat lebonyolító I kereskedelmi egységek, piacok és vásárok, s nagykereskedelmi raktárak is. Most tavasszal például a piac ellenőrzése során a hatóság vizsgált lángossütőt, mozgóboltot, baromfiboltot, édességeket árusító üzletet és termelői- méz-értékesítőt is. De ellenőriztek a megyében négy húskészítmény-előállítónál, hét édesipari üzemben és öt tojáscsomagoló vállalkozásnál is. Dr. Busák Károly hozzátette: továbbra is jellemző hiányosság, hogy a dolgozók időszakos oktatása és ennek dokumentálása elmarad, emellett akadnak higiénés kifogások is, például kérdéses a tisztaság, a nem megfelelő szerek alkalmazása. Valamelyest csökkent a „túlpapíro- zottság”, de még mindig sokan nem ismerik a saját kötelezettségeiket. Új, főként a piacokon megfigyelhető probléma, hogy nagy mennyiségben megvásárolt terméket - például élelmiszereket - „házilag” csomagolnak, és így értékesítenek. A szakember szerint a piacon működő gazdasági társaságok, magánszemélyek, kistermelők, őstermelők és vendéglátó szolgáltatást értékesítők általában tisztában vannak a várható jogkövetkezményekkel. Ám továbbra is leginkább - más egyéb híján - pusztán a mindennapi megélhetés, a munkalehetőség miatt folytatják ezt a tevékenységet, inkább kényszerből és kevésbé hivatástudatból.- Ez azt is jelenti, hogy a szak- képesítések egyre kevésbé jellemzőek, de mindenki rendelkezik valamilyen ismerettel az adott területre vonatkozóan - fogalmazott a megyei élelmiszerlánc-biztonsági és állat-egészségügyi igazgatóság vezetője. Fontos a fogyasztók hiteles tájékoztatása AZ ÉLELMISZER-BIZTONSÁG kapcsán alapvető fontosságú, hogy a fogyasztók hozzájussanak a megfelelő és hiteles információkhoz - hangsúlyozta dr. Kiss Attila, az EgerFood Regionális Tudásközpont menedzser-igazgatója. Az egri főiskolához kapcsolódó központ kutatásai és innovációs tevékenysége fókuszában egyébként épp az élelmiszer-biztonsággal és az ipari technológiákkal kapcsolatos fejlesztések állnak. Ezért, a fogyasztók tájékoztatására fejlesztették ki a hiteles adatbázison alapuló, termékekre vonatkozó mobiltelefonos, WAP-os és internetes keresési és tájékozódási lehetőséget. Rendszeresen végeznek toxikológiai méréseket is, elemezve az élelmiszerösszetevők esetleges károsanyagtartalmát. Eltakarították a szemetet az elmúlt hetekben a Föld napja alkalmából megyénk legtöbb településén szerveztek lomtalanítási, tavaszi takarítási akciót, s ennek jól látható nyomai vannak. Ha valaki mostanság autózik szűkebb hazánk bármely településén, elégedetten gyönyörködhet a tiszta, virágos utcákban, az ápolt közterekben. A napokban Szomolyáról kaptunk hírt, ahol rendhagyó, háromnapos akcióba kezdtek a Szomolyai Romákért Egyesület szervezésében. A három nap során a volt pincelakások környékét tették rendbe a helyi romák, méghozzá úgy, hogy a programba bevontak minden korosztályt - mesélte a szervezet vezetője. Az első nap délutánján bemelegítésként a gyerekeknek akadályversenyt, környezetvédelmi vetélkedőt szerveztek, szombaton és vasárnap pedig kicsik- nagyok együtt szedték a szemetet, takarították a szűkebb és tágabb környezetüket. az akció ideje alatt mindenki egyformán szorgoskodott. Az előítéletes közvélekedéssel ellentétben a munkába bekapcsolódók nem heverésztek tétlenül az árokparton, nem támaszkodtak a lapátnyélre, hanem jókedvűen, egymást biztatva rendet tettek. vasárnapra ragyogott a környék a tisztaságtól, és a résztvevők elégedetten szemlélték munkájuk eredményét. Jutalmuk a bográcsban rotyogó, közösen főzött étel volt. Biztos vagyok abban, hogy ezen a területen egy ideig biztosan nem termelődik újra a szemét. Egyszerűen azért, mert az akció résztvevői tanultak valami fontosat: a koszt és a romokat eltakarítani sokkal fárasztóbb, mint folyamatosan rendet tartani. VAN VÉLEMÉNYE? ÍRJA MEG! velemeny@hevesmegyeihirlap.hu Kétmillióba kerültek a feltárt hiányosságok idén is állapítottak meg szabálytalanságot az édességértékesítés előírásainak megsértése miatt Mivel a kicsomagolt termék jelöletlen volt, és az eredetét sem tudták igazolni, ezért húsvét előtt összesen 16 kilónyi csemegét koboztak el. A tavaszi élelmiszerlánc-akcióban összesen 17 egységet ellenőriztek a megyében, melynek során 217 termék vizsgálatát végezték el Csupán két esetben akadt probléma a portéka megfelelőségével, s emiatt bírságot is ki szabtak. A feltáró munka eredményeként 26 esetben büntetett a megyei élelmiszerlánc-biztonsági hatóság, mintegy kétmillió forintos összértékben. ■ Apad a hivatás- tudat. Egyre többen már csak kényszerből dolgoznak. Hatmilliárd forint érkezik a megye két kórházába Ujraszentelték a tadrai pléh-Jézuskát keresztavatás A jászokat és a hevesieket a közös öröm is összekötötte Folytatás az 1. oldalról- A pályázati pénzből a sürgősségi betegellátás feltételeit javítjuk, az intenzív betegellátás elhelyezésével a szakmai feltételek és a kapacitás javítására lesz mód, a stroke-beteg ellátásra egy központi technológiai tömb készül majd - sorolta Sós Tamás. A gyermekosztály új helyet kap, a tüdőgondozó beköltözik a kórház területére. Az új központi műtőblokkal a nyolc műtőn túl új szakmai profilok is megjelennek majd. Műszerek, életmentő berendezések beszerzésére nyílik lehetőség, és a dolgozók munka- feltételeit is jelentős mértékben tudjuk javítani. A gyöngyösi kórház érdeklődésünkre közölte: a magánüzemeltetésben működő intézményben a sikeres pályázatnak köszönhetően 2011-ben egy új kórházi szárny építésébe kezdhetnek, javítva a minőségi betegellátást. Az új szárny szervesen kapcsolódik majd a jelenlegi hotelépülethez, így egy komplexumban megoldhatóvá válik az összes járóbeteg-, valamint a pszichiátria kivételével a teljes fekvőbeteg-ellátás biztosítása. A beruházáshoz a működtető cég 150 millió forint önerőt biztosít, s úgy vélik, ezzel a kórház nem csak a megye, hanem az ország egyik legmodernebb intézménye lehet. ■ Félix Gábor állíttatta a XX. század elején, Urbán Tamás megőrizte a mára erősen korrodált keresztet. Egy közösség pedig segített, hogy a tadrai kereszt - vagy ahogy emlegetik, pléh-Jé- zuska vagy Margit-kereszt - megújuljon. A Heves és Jászszentandrás között elterülő Tadra pléh-Krisz- tusa megmentésének gondolata fél évig formálódott. Gy. Gömöri Ilona néprajzos-muzeológus és Lányi József, a hevesi katolikus egyház gondnoka karolta fel az ötletet. A tadrai kereszt széles körű összefogás nyomán újulhatott meg. Búzaszentelés ünnepén, szentelte fel Nagy István hevesi esperes-plébános. A feszület fontos tájékozódási pont, nem csak földrajzi értelemben- A Tadra a múlt század elején népesült be - mondta történelmi visszapillantójában Gy. Gömöri Ilona. - Mivel a templom túl messze volt, egyfajta közösségösszetartó erőt is jelentett ez a pléh-Krisztus. Fontos tájékozódási pontként is számon tartották, hiszen a hevesi, a jászszent- andrási és a boconádi hármas út kereszteződésében állt. Az újraszentelt tadrai kereszt pléh-Krisztusát az eredeti pontos másaként készítették el, Szabari Zoltán művésztanár közreműködésével. A keresztszentelés ünnepén egyben megáldották az új búzát, jó termést és a természeti csapások elkerülését kérve. ■
