Heves Megyei Hírlap, 2009. február (20. évfolyam, 27-50. szám)
2009-02-09 / 33. szám
2009. FEBRUÁR 9., HÉTFŐ - HEVES MEGYEI HlRUVP HORIZONT 11 Ugrásszerűen megnőtt Pélyen a segélykérők száma januárban Pélyen tavaly 250 ezer forint átmeneti segély odaítéléséről döntöttek. Az idén januárban ugrásszerűen megnőtt a segítséget kérők száma: az esztendő első hónapjában már 160 ezer forinttal kellett támogatni a rászorulókat.- A helyi rendelet értelmében - mondta el lapunknak Ari Norman, a dél-hevesi település polgármestere -, a faluvezető vagy a szociális bizottság dönt a segélykérelmekről. Az év első hónapjában naponta 3-4 ember keresett meg, hogy bajba került és legalább 30 beadvány érkezett a bizottsághoz is. Mint hozzátette, a legtöbb gond abból adódik, hogy a lakosok nem figyelik év közben a közüzemi fogyasztásukat, így most szembesültek a néha több százezer forintos többletköltséggel. Ráadásul egyre jobban terjed az uzsorakölcsön, nő a munkanélküliség, a télen pedig leállt az építőipar is. Ezek együtthatása miatt nagyon sokan kénytelenek most szembesülni komoly pénzügyi nehézségekkel. De az is gond, hogy a közüzemi szolgáltatók azonnal kikapcsolással fenyegetik a családokat, így baj esetén segítséget egyedül az ön- kormányzattól várhatnak.- Ha ez a tendencia folytatódik, akkor az éves segélykeret már a tavaszra kimerülhet, s újabb forrásokról kell gondoskodni - mutatott rá a polgár- mester. ■ Remegő disznófej a kocsonyában tárkányi fesztivál Száztizenhat adag finomság került a rekordméretű tányérra Saját korábbi rekordjukat döntötték meg szombaton a felsőtárkányi Park Hotel Táltos szakácsai, akik a világ eddig ismert legnagyobb üvegtányérján tálalták fel az ízletes ser téskocsonyát. Szilvás István- Ez a mennyiség egyharmadával több mint az előző évi volt. Új rekord született tehát - jelentette be Sebestyén István, a magy arországi rekordok hivatalos nyilvántartója, miután hitelesítette, s jegyzőkönyvbe vette a jókora üvegtál, illetve a Park Hotel Táltos konyháján készült hagyományos sertéskocsonya méreteit. Az idei felsőtárkányi kocsonyafesztivál szombati vacsoráján kiporciózott ínyencség - mint a Németh József mesterszakács vezette szakembergárda megállapította - mind látványában, mind ízletességében megfelelt az elvárásoknak.- Pénteken délután fél 3-kor lassú tűzön kezdtük főzni, s este fél 11-re lettünk készen vele. Utána láttunk hozzá a tálaláshoz és a díszítéshez, amihez egy' disznófejet is kerítettünk - mutatta be főztjét Jankó István, a Hotel Táltos tulajdonosa. A mesterszakács, valamint két fia, ifj. Jankó A zsűri az előző két évhez hasonlóan az idén is Vér János (jobbra) kocsonyáját találta a legízletesebbnek. A tápióbicskei szakács ezzel mind a hagyományos, mind az egyéb kategóriában végleg elnyerte a vándorkupát. A jó kocsonya átlátszó, zsírta- lan, és magyaros ízvilágú. István és Jankó Róbert 27 liter vizet, 25 kiló húst, hét kiló bőrt, két-két kiló fok- és vöröshagymát, 600 gramm sót és 160 gramm fehérborsot használt fel a méretes tányérra került 116 adag elkészítéséhez. A harmadik alkalommal megrendezett fesztiválon nemcsak a konyha mesterei, hanem az esemény vendégei is a tűzhelyhez állhatták. A versengő tizenhét amatőr csapat tagjai az étel legkülönbözőbb változatait főzték meg. Az előző két évben nyertes tápióbicskei Vér János pulykából és mangalicából készült vegyes finomságot, desz- szertként pedig csokoládékocsonyát tett a szakértő zsűri elé. A legkülönösebb kreációt a Szegedről és Egerből verbuválódott „GaKocsonyakirállyá avatták a Táltos szakácsait az idei rekorddöntésről készült jegyzőkönyv szerint a gömbszelet formájú üvegtányér 118 centiméter átmérőjű, mélysége 10,5 centi. A benne lévő kocsonya legnagyobb mélysége 9,5 centiméter, átmérője pedig 113 centi volt. Jankó István és fiai két évvel ezelőtt negyven, tavaly pedig már nyolcvan adagot tálalt egyetlen tányéron. Az egymás után háromszor elért rekord • elismeréseként a Táltos szakembereinek a vendéglátóipari egyenruhákat készítő közép-európai cég, az Eurocsim-tex „Kocsonyakirály’’ címet, aranykupát és aranyérmet adományozott. lamb-ász Kifőzde” fantázianevű csapat tagjai - Zoltán András, Bengó Zoltán és Varga András - készítette gyöngytyúkból és galambból. Kocsonyájuk titka az - mint elárulták -, hogy csak kukoricán nevelt tanyai jószágot használnak hozzá. A zsűri tagja volt az Opóczky- testvérpár is. A két mesterszakács közül az idősebb, István a bécsi magyar nagykövetség konyháját viszi.- A sertéskocsonya igazi hungarikum, odakint ilyen nincs. Ha készítenek is hasonlót, az csupán formázott, zselézett étel. Hiába használnak hozzá például füstölt nyelvet, esetleg májat, baromfit, látványnak szép, ízre viszont meg sem közelíti a miénket - mondta a világot járt szakember.- A jó kocsonyának átlátszónak, zsírtalannak és főként magyaros ízvilágúnak kell lennie. Az utóbbit a friss sertéshús, a füstölt köröm és fül, továbbá a mértékkel adagolt fok- és vöröshagyma biztosítja - ismertette az étel jellemzőit Sándor, aki annak idején a bátyjával együtt a Dunántúlról és az Alföldről származó szülőktől leste el a főzés csínját-bínját. Azt, hogy az idei fesztiválon készült valamennyi kocsonya valóban ízletesre sikerült, az esti vendégsereg igazolta: a vacsora végére szinte egyetlen falat sem maradt belőlük. Uj ellátást vezettek be a jobb elhelyezkedés érdekében rehabilitáció Minél több, egészségében károsodott személyt szeretnének idővel visszavezetni a munka világába A megváltozott munkaképességűek minősítési és ellátási rendszerében 2008 januárjától jelentős változások következtek be. Új ellátásként jelent meg a rehabilitációs járadék azok számára, akik 50-79 százalék közötti egészségkárosodást szenvedtek, de rehabilitálhatóak és megfelelnek az előírt jogszabályi feltételeknek. Az új komplex rehabilitációs rendszerben az orvosi, foglalkozási és szociális rehabilitáció elemei egymásra épülve próbálják elősegíteni a munkaerőpiacra való visszatérést. A járadékra jogosultaknak együttműködési kötelezettségük áll fenn a regionális munkaügyi központ illetékes kirendeltségével. Az új rendszer bevezetése óta Heves megye munkaügyi kirendeltségein eddig 126 személy jelent meg, hogy rehabilitációs megállapodást kössön. A járadékosok túlnyomó része a 40-50 éves korcsoportba tartozik. Iskolai végzettségüket tekintve legnépesebb a szakmunkás végzettségűek tábora. A járadékban részesülők a folyósítás első szakaszában orvosi rehabilitációban vesznek részt. A szükséges orvosi kezelések, beavatkozások zárultával vagy párhuzamos folytatásával kezdődhet a foglalkozási rehabilitáció időszaka. Többek számára a korábbi szakmájukban már nem nyílik lehetőség a munkavállalásra az egészségromlás miatt. Egy újabb rehabilitációs járadékban részesülők közül eddig tizenhárom főnek sikerült elhelyezkednie a megyében id A képzettség megszerzéséhez azonban nem minden esetben éreznek kellő bátorságot magukban. Az érintettek pszichológus segítségét vehetik igénybe ahhoz, hogy korábbi betegségtudatuk mérséklődjék, és leküzdjék az újbóli munkavállalással, illetve átképzéssel kapcsolatos félelmeiket. Az új pályairány meghatározását tanácsadással segítik a munkaügyi kirendeltségek. A fiatalabb korosztály tagjai motiváltnak tekinthetők, gyakran konkrét elképzeléssel kere- 10-15 éve a rokkantnyugdíj- sik fel a kirendeltséget az átkép- rendszer biztosította. Náluk az zéssel, munkahelykereséssel egészségi állapot mellett a moti- kapcsolatban. Esetükben z T/( váció hiánya is nehezíti a képzés anyagi támo- v>vV T/*s, az újbóli elhelyezke- gatása, illetve a kor- o ^ ^ 'f. dést. A korábban huszerű álláskeresésre - J| 8 zamosabb ideig rokvaló felkészítés ha- $ >, kantsági nyugdíjban mar eredményt hoz- "i Y" V r részesültek között is hat. Az új komplex ÁFSZ vannak azonban olya- rendszerben szélesebb nők, akik már régóta körű rehabilitációs intézke- szeretnének dolgozni, és ehdésre van szükség olyanok köré- hez a munkaügyi szervezet seben, akiknek megélhetését már gítségét kérik. A tapasztalatok szerint a jelenlegi rehabilitációs járadékosok körében a folyósítás ideje átlagosan kevesebb, mint a lehetséges maximális 3 éves időtartam. A folyósítás hosszát egyedi mérlegelés alapján határozza meg a szakértői bizottság a szükséges rehabilitációs intézkedéseket figyelembe véve. Ez idő alatt a járadékosok munkára kész állapotának elérése mellett lehetőség nyílik a munkatapasztalat-szerzésre, munkakipróbálásra is. A megváltozott munkaképességű személyek rehabilitációját és foglalkoztatásának elősegítését szolgálja az EU-s társfinanszírozással működtetett TÁMOP 1.1.1 program is, melynek alanyai a rehabilitációs járadékban részesülők lehetnek. E programba Heves megyéből ez idáig 52 főt vontak be. A program résztvevőinek döntő hányada jelenleg humánszolgáltatásokban részesül, a szükséges átképzések később kezdődnek. Négyen jelenleg bérköltség-támogatással támogatott foglalkoztatásban vesznek részt. A programba bekapcsolódott járadékost igény esetén mentor segíti a rehabilitációs terv megvalósulásában személyes tanácsadással, információnyújtással. Az eddigi tapasztalatok alap- ján orvosi és foglalkozási rehabilitáció igénybevétele szinte minden járadékban részesülő számára szükségessé vált. Szociális rehabilitációs intézkedések meghatározása viszont még nem volt jellemző. Várható azonban, hogy a jövőben a rehabilitációs igény ezen a területen is növekszik. A rehabilitációs megállapodással és rehabilitációs tervvel rendelkező járadékosok közül eddig 13 főnek sikerült elhelyezkednie a megyében. Ez reményt ad arra, hogy a bevezetett új rendszerben a várakozásoknak megfelelően minél több, egészségében károsodott embert sikerül majd visszavezetni a munka világába. A komplex rehabilitációs eljárással, a rehabilitációs járadékban részesülők foglalkozási rehabilitációjával kapcsolatban bővebb felvilágosítás kérhető az Észak-magyarországi Regionális Munkaügyi Központ kirendeltségein. ▲ Felvilágosítással szolgálnak ______ E gri Kirendeltség__ é s Szolgáltató Központ____________ Eg er, Kossuth 9._________________ B erencsinéjánosi Irén Tel.: 36/522-714 Füzesabonyi Kirendeltség Füzesabony, Rákóczi u. 62.__________ B íróné Bukta Krisztina_____________ Tel.: 36/341-301, 36/542-152 Gyöngyösi Kirendeltség____________ Gyöngyös, Vezekényi u. 24.__________ J oth JózsefnéTel.: 37/505-440~~___ H atvani Kirendeltség __ H atvan, Balassi B. u. 12.___________ N agy Istvánná Tel: 37/341-301,37/342-307 Hevesi Kirendeltség______________ H eves, Dobó u. 3._____________ K ovács Lászlóné Tel.: 36/545-630 _ Pétervásárai Kirendeltség Pétervására, Rózsa u. 1.__________ K otroczó Zoltán Tel: 36/368-218__ Ü gyfélfogadási idő:____________ H étfő, szerda: ___________ 8 .00-12.00 és 13.00-15.00 Kedd, csütörtök: 8.00-12.00 Péntek: 8.00-11.00 A * « ▼